❅ Recette des Calissons de Provence pour Noël ❅

[@soniacosmeci4305]

Bonjour. Mille mercis pour cette recette. J'ai vécu en Provence pendant 24 ans et maintenant je suis dans l'Hérault, en Occitanie. J'avais visité l'usine du Roy René à Aix en Provence et je suis une grande amatrice des calissons.

[@momarquises4995]

Vous etes absolument incroyable ❤❤❤❤ Je vais les faire avec mon petit fils en espérant qu'il ne se léche pas les doigts après chaque calisson 😢😂💣❤ Vraiment mille merci pour toutes ces recettes plus merveilleuses les unes que les autres ❤❤❤❤❤

[@Lina-n6r1v]

Merci Justine les calissons un délice à goûter ❤❤ j'adore

[@elfiebabydoux]

Bonsoir vous lisez dans mes pensées justine j’ai fait votre recette de nougat qui est trop génial ma famille adore la semaine dernière et je me disais oh il faudrait que je trouve une recette de calissons !!! Alors merci et je testerai sans tarder

[@ChantalFlauraud]

Oh merci pour toutes ces recettes de Noël . c'est merveilleux et surtout celle-ci c'est celle que je préfère merci 😊🥰

[@JustInCooking]

Merci beaucoup ça fait plaisir ! 🥰👍🏻

[@leoperie944]

Chère Justine vos recettes sont toujours si bien expliquées ,merci 😊

[@brigittecrisante5099]

Wahou Justine !!!!! quel boulot 😅 bravo 👏 À bientôt 🤗

[@chantalallez5017]

Bonsoir Justine je vais essayer de les réaliser.J'ai fait les chocos BN un vrai délice.Merci pour le partage

[@KryssAA]

Super, merci Justine, je ne savais pas quoi faire pour le marché de Noël de mon travail, maintenant j'ai la recette parfaite !

[@sylviehohweyer7007]

Merci très bonne idée de nous présenter cette recette .

[@houdaadam8604]

Merci beaucoup Justine, j'adore cette douceur ❤

[@CARLINO8191]

Merci Justine toujours au top des idées très originales. Et du pro comme d'habitude. ❤

[@gabimendes4402]

Bonjour, merci pour tout les tuto, toujours bien expliqué. Bonne journée ❤

[@mariamacoulibaly2153]

SUUUPER!!! TOP! Je l'essaierai dès ce dimanche. MERCI INFINIMENT!!!

[@JustInCooking]

Merci beaucoup 🥰❤️👍🏻

[@marie-linecharton7928]

Merci Justine, c'est bon les calissons ❤ merci pour la recette

[@mkmika7110]

Merci Justine pour cette recette de calissons..👍 J'ADORE.. C'est mon péché mignon depuis toujours... 😉 Pouce mis 😉👍

[@JustInCooking]

Merci beaucoup ! Ravie que la recette te plaise 🥰👍🏻

[@mkmika7110]

@JustInCooking oui Justine.. En Provence, c'est une recette très prisée 😉👍

[@mamieetna9529]

Bonjour ou trou e t on les feuilles merci

[@kakimloll9958]

C est la provence!!! Trop bon 😊

[@patissieredudimanche7257]

Bonsoir merci pour cette recette 🤗 j’adore les calissons 😋😋 je vais tester merci !!!!

[@JustInCooking]

Avec plaisir j’espère que vous vous régalerez c’est un pur délice 🥰 excellente soirée, à bientôt 😉

[@mariefrancetrabade3193]

Calissons de province très jolie je vais me régler Justine ❤❤❤merci énormément Justine et surtout bravo à vous même ❤❤❤

[@JustInCooking]

Merci beaucoup c’est adorable, belle soirée 🥰❤️

[@fabiennealfieri4848]

Magnifique recette ! Bravo

[@patal5time]

mille mercis et comment que cette recette me plait formidable , c'est vraiment noël

[@chedliachaaba1981]

Bonsoir et merci Justine Pour la recette

[@Sophie-b6c]

Merci beaucoup pour les infos ❤️😘

[@maries806]

💕merci beaucoup Justine

[@Amina_chef10]

Merci justine 🥰 on veut aussi la recette des nougamandines🙏

[@Claude735]

Quelle minutie bravo félicitations ma belle

[@JustInCooking]

Merci beaucoup 🥰👍🏻

[@karimaissad3562]

C 'est un délice merci

[@Nini13972]

À Apt ils incorporent aussi du zeste de citron ça donne un bon goût relevé, car j’ai toujours trouvé les calissons fades. Merci beaucoup pour votre recette avec le gingembre !!!❤

[@JustInCooking]

Merci pour ce petit mot, si vous avez l’occasion de tester ceux-ci ne sont pas fades du tout justement car le gingembre apporte la petite touche de peps sans pour autant dominer le goût, ils sont délicieux 😊

[@agnesdieth2312]

Ah ça oui alors, une recette délicieuse

[@JustInCooking]

Merci beaucoup 🥰

[@coraliebredin2813]

Bonsoir Justine, Super idée de nous proposer cette recette de calissons, j'adore ces friandises et je ne pensais pas la recette si simple 😊 Merci.

[@sylviedelaitre4586]

C'est mon péché mignon ! Mais je n'aurai pas le courage de les faire !!

[@Houaria2019]

j'adore cet confisserie

[@benedictetimond2243]

Merci. 😊

[@hindkhouri6691]

Bonsoir merci ❤

[@naimaauternaud6272]

Bonsoir Justine quelle merveille le dessert de noël à ne surtout pas manquer et surtout à faire un grand merci pour la recette je t’adore tu une grande pâtissière et j’adore la recette mais bien sûre je vais l’essayer et te donne mon retour gros bisous Justine à vendredi Naima de Lyon ❤❤❤❤❤❤❤❤👏👏👏👏👏👏🥰🥰🥰🥰🥰

[@JustInCooking]

Merci pour ton petit mot ❤️🥰🥰 je t’embrasse et te souhaite une belle soirée, à vendredi 🥰👍🏻

[@Dahliadali77]

Je like avant de regarder 🤪

[@francoisemosele4431]

Cette recette tombe à pic j'ai prévu de faire des calissons mais j'ai du mal à trouver du melon confit. J'ai liker avant de visionner la vidéo. Je suis sûre que la recette va être extraordinaire comme d habitude.

[@féfé-k4l]

pour le melon confit voir un certain site de fruits confit à APT....

[@n-fk]

La Maison des fruits confits : moins de 13 € le kilo ....je viens d'en acheter 5 kg 😂

[@nicolegirardet2929]

J'avais anticipé et préparé du melon confit à la bonne saison du melon sucré et juteux​@@n-fk

[@francoisesaintpe3118]

Je vais les faire rapidement, jadore vos recettes ! Par contre où trouver le cercle a calisson?

[@sylviecaillebotte5149]

Bonjour Justincooking et merci pour cette recette que je vais refaire…

[@JustInCooking]

Avec plaisir 🥰👍🏻

[@evelynetater4293]

J'adore ça mais pas sûr que j'ai la patience de les faire. La gourmandise me donnera peut-être la motivation 😂❤

[@JustInCooking]

C’est vrai que c’est un peu long, mais quel délice 🥰 et avec la technique de couper en losanges au couteau je pense qu’on peut gagner énormément de temps 😉

[@evelynetater4293]

@JustInCooking oui c'est tellement bon 😋

[@féfé-k4l]

Attention pour les gourmands qui voudraient se lancer dans cette recette !!! si vous ne possédez pas un robot mixer d'excellente qualité, vous risquez de flinguer le votre en le surchauffant,...les fruits confits ne se mixent pas facilement !!!! Et je vous parle en connaissance de cause, il me reste du papier "ostie" ou azime si cela intéresse du monde... Ce "dessert " reste néanmoins une de mes douceurs préférées.

[@Sophie-b6c]

Massage Justine merci encore pour cette excellente recette que je vais essayer de réaliser très bientôt, PS peux-tu me dire où tu as acheté des gingembre confites. Très bonne soirée❤

[@JustInCooking]

Avec plaisir 🥰 Pour les écorces d’oranges et le gingembre confit j’en ai trouvé en magasin bio à La Vie Claire, et pour le melon je l’ai commandé sur Amazon, j’ai mis un lien en barre d’info sous la vidéo, car je n’ai pas trouvé près de chez moi ☺️ Belle soirée à toi aussi 🥰❤️

[@rofeidacuisine]

Merci pour tts les recettes j'ai appris beaucoup de choses avec vous. Svp avec quoi ont peu remplacé les feuilles d'azyme même pour le Nougat. Merci ❤

[@JustInCooking]

Merci pour votre retour ça fait plaisir ! ☺️ Malheureusement pas possible de les remplacer ou faire sans mais dans ce cas les calissons ou le nougat vont coller aux doigts ou sur la surface ou vous les disposerez (boîte à gâteau, sachets…) 😊

[@rofeidacuisine]

​@@JustInCookingmerci ❤

[@nabilamh9611]

Slvpl C quoi la feuille d'azim?​@@JustInCooking

[@josyaneeuziere9466]

Merci pour cette belle recette Une question.. Quelle épaisseur la pâte à calisson lorsqu'on étale svp ??

[@JustInCooking]

Avec plaisir, l’épaisseur doit faire 1cm 😊 ici ce sont juste les bonnes quantités pour que cela corresponde une fois étalé à la taille de la feuille azyme qui fait 20x29cm 😉

[@josyaneeuziere9466]

@@JustInCooking suuuper merci, je vais me lancer ❤️💜💙

[@hedwigemiguet1369]

Est-ce que le papier azyme est le même pour le nougat et les calissons ? Merci pour votre réponse et vos recettes si explicites.

[@JustInCooking]

Oui ici j’ai mis le même, une feuille azyme lisse, on peut aussi prendre des feuilles azyme striées pour les calissons comme pour les nougats 😉 merci pour ce petit mot 🥰

[@jacquelinelaunay4664]

quelle hauteur l'emporte pièce ? 3cm ?

[@carolegiscos8275]

Bonsoir Justine,par quoi je pourrais remplacer le gingembre svp,je déteste ça,merci

[@janynepolet746]

J'ai vraiment envie de réaliser ces petits calissons mais je ne sais pas très bien où je vais trouver le melon confit !👍🤔

[@vegetable4247]

C'est un boulot de ouf! Je comprends pourquoi c'est si cher😭

[@JustInCooking]

En effet, on remarque souvent que ce qui est cher prend du temps 😅 par contre avec la technique de couper des losanges au couteau sans l’emporte pièce, je pense qu’on peut gagner énormément de temps 😉

[@vegetable4247]

@@JustInCooking j'ai vraiment admiré votre patiente technique 😲 mais autant pour l'économie de réaliser les calissons soi-même et surtout pour le régal de pouvoir les dévorer, j'essaierai avec l'aide de ma belle fille de les faire pour Noël Grand grand merci d'avoir présenté cette vidéo 🙏

[@Odmcj]

​@@JustInCookingMerci Justine pour la recette. J'habite en Provence et j'adore les calissons ❤

[@GrégoryColacicco]

Bonjour Justine vous êtes une femme très douce est minutieuse et patiente de bien votre mari à beaucoup de chance bravo super ma chére pâtissiere

[@sarah_sur_yt]

❤❤❤❤❤❤❤

[@kateb9429]

Peut on vraiment les conserver sans risque les blancs d'œufs étant crus?

[@féfé-k4l]

Pas de soucis, ça confit avec le sucre...

[@nicolegirardet2929]

DELICIEUX ces calissons maison... MAIS quelle galère... Ça colle tellement. Jai quand même fini par trouver un procédé intéressant en séchant au four ventilé la feuille azyme garnie de la préparation. Ensuite jai compris que cette préparation n'était pas assez mixée ce qui ne fait pas des bords nets à la découpe... J'en referais cest sûr. Merci pour la recette

[@mogwaigremlin8312]

pas de sucre cuit?

[@PrisTvv]

Nice one it came out so good, I like the oval shape 👍

[@journey6875]

Digne du Roy René..😊

[@annemariegarcia7140]

Bonsoir, j'ai une question pour le glaçage, certains disent que ça se conserve que 48h maximum parce que c'est de l'oeuf cru, est-ce vraie ?

[@franceparis4192]

Coucou Justine, je peux m en passer du melon confit??

[@JustInCooking]

Non malheureusement c’est la base de la recette, ou remplacer par un autre fruit confit mais dans ce cas ce n’est plus du calisson 😉

[@franceparis4192]

Merci 😊​@@JustInCooking

[@n-fk]

Je viens d'acheter 5kg de melon de Cavaillon confit 😇. Je vais pouvoir en faire des calissons 😂😂😂😂 !!!!

[@carolineforget-pz7lc]

bon matin pourriez vous faire des financiers svp . je me suis procurer un moule mais aucunne recette me permet de l'utiliser.

[@n-fk]

Je n'ai jamais senti le goût de gingembre confit dans les différents calisson que j'ai dégustés...🤔

[@Kaiserin-S]

Pareil, je me demande du coups si on peut l'enlever de la recette

[@Roseanna-wj4nr]

Please can we have English translations. They are missing from most of all your videos. 🙏🙏😊

[@Sophie-b6c]

Excuse-moi il y a une faute de frappe❤

[@nazihamimi8099]

❤❤❤

[@odileorsini637]

❤❤❤❤