Recette : Gâteau basque de Monique - Les Carnets de Julie - La cuisine basque

[@dominiquelarelle3993]

Je viens de faire le gâteau basque et franchement, c'est une réussite et un délice. Merci à Monique pour cette bonne recette et aussi à Julie qui prend du temps pour noter ses délicieuses recettes.

[@zohramouh6654]

Je l ai deja fait et refait. Un pur delice. Pour moi la meilleure recette. Quelquefois a la creme patissiere et d autre fois a la confiture de cerise.

[@four33]

Yum! Can I live in Monique’s house, please? She seems to know what she’s doing ☺️

[@alinelubat1274]

je vais le faire demain, je suis sûre qu'il fera plaisir à mes invités. Il a l'air tellement bon.

[@LescarnetsdeJulieofficiel]

On confirme ;)

[@mathiascharpentier3221]

Bonjour Aline ! Comment était votre gâteau basque ? Pouvez-vous nous faire profiter de votre expérience ? Merci énormément !

[@lilyspencer-kim5418]

J'adore Julie😄😄

[@aston6412]

Est-il possible de rajouter des gousses de vanille dans la crème patissière ?

[@LescarnetsdeJulieofficiel]

Oui, pourquoi pas :)

[@florencededemo9712]

Bonjour merci beaucoup pour votre recette 😍maim maim

[@cyrillepottiez9534]

On voit la qualité des œufs... Humm

[@julsinaro2391]

C est meilleur avec quelques gouttes d amande amer au lieu du rhum c'est comme ça chez les basques sinon confitures cerises noirs a la place de la crème pâtissière.

[@cm2995]

Bonjour, pouvez vous me donner le diamètre du moule utilisé? merci

[@squeezie_shorts821]

J’ai dû ajouter un peux plus de 600gr de farine ma pâte coller beaucoup trop

[@clochette81500]

Bonjour Pouvez vous me donner la taille du moule Merci beaucoup

[@enzodunet]

Pas de levure ?

[@LescarnetsdeJulieofficiel]

Non, pas dans la recette de Monique ;) Toutes les étapes sont mentionnées dans le descriptif de la vidéo

[@marie-annickgassion609]

Vous n'avez pas donner la quantité de farine pour faire la pâte

[@LescarnetsdeJulieofficiel]

Bonjour, tout est indiqué dans le descriptif de la vidéo, il suffit de cliquer sur "plus" !

[@isabellecollas6628]

500 gr farine

[@lachainedu2547]

Bonjour, Alors autant la pâte est une merveille !!!! Mais la crème pâtissière a 0 goût déçu car c vraiment pas très bon je pense que 250ml de lait été largement suffisant et au moins 3 jaunes de plus. Sinon ma pâte une tuerie! Merci 🙏