Je t'offre non seulement la recette pas à pas, mais aussi des astuces et des conseils pour obtenir un muffin moelleux à souhait, et avec le juste équilibre de pépites de chocolat. Alors, prêt(e) à épater tes proches et à te régaler ? Attrape ton tablier, et c'est parti ! 😋🍫
@teresalefevre1307 Жыл бұрын
Merci Fernando toujours si bien expliqué
@Patiscoach Жыл бұрын
Salut, oh merciiii😊 une belle recette gourmande
@khalidakhalida7626 Жыл бұрын
Merci chef pour cette superbe recette juste je voulais savoir combien d’œuf vous avez utilisé la recette c’est mentionné 2 et vous vous avez utilisé 1 et merci d’avance
@Patiscoach Жыл бұрын
Bonjour et merciiii😊 Là j’ai divisé par deux sur la vidéo 👌 voici la recette (copie de l’espace description de la vidéo ) ● Recette : Farine : 250 g Levure chimique : 1 sachet (environ 10 g) Sel : 1/4 de cuillère à café Sucre : 150 g Beurre : 100 g, fondue Oeufs : 2 (100g) Lait : 180 gr Extrait de vanille : 1 cuillère à café Pépites de chocolat : 150 g (tu peux ajuster selon ton goût, ajouter plus ou moins)
@sab342905 ай бұрын
Super merci pour la recette, mais je ne trouve pas le lien pour la confection des moules svp.
@Patiscoach5 ай бұрын
Merci pour ton message, Sab ! Pour les moules à muffins, tu peux les trouver très facilement sur Internet ou dans la plupart des magasins d’ustensiles de cuisine. Une petite recherche en ligne devrait te donner plusieurs options. Si tu as besoin de recommandations, je suis là pour t’aider ! 😊
@mlaz44975 ай бұрын
Bonjour. Merci pour la recette chef ! Les muffins sont très bons , j’en ai fais 2 fois . Mais par contre ils ne sont pas très gros . Peut être faut il remplir davantage ?
@Patiscoach5 ай бұрын
Bonjour ! Merci pour ton retour, je suis ravi que les muffins te plaisent ! 😊 Pour obtenir des muffins plus gros, tu peux effectivement remplir les moules un peu plus, environ aux trois quarts. Cela devrait leur donner plus de volume à la cuisson. N’hésite pas à essayer et à me dire ce que tu en penses !
@mlaz44975 ай бұрын
@@Patiscoach merci chef !
@virginievanderstraeten1099 Жыл бұрын
Bonjour, Merci beaucoup pour toutes ces superbes recettes !!! pardon mais je ne trouve pas les infos pour la cuisson :( température et durée ? merci !!
@Patiscoach Жыл бұрын
Bonjour et oui Oups 🙊 je préchauffe le four à 180°C ( Variable suivant les fours, test déjà à 175) Je fais cuire mes muffins au chocolat environ 18-20 minutes, mais jette un œil un peu avant pour être sûr. Chaque four est différent, alors reste à l'affût ! Au plaisir
@virginievanderstraeten1099 Жыл бұрын
Merci beaucoup 🙂
@MA-ki7us9 ай бұрын
p
@karinhasna Жыл бұрын
Pourriez-vous faire la recette de babka s'il vous plaît chef 😁😊😊
@Patiscoach Жыл бұрын
Bonjour et merci😊 Je note 📝 c’est au programme. Au plaisir
@karinhasna Жыл бұрын
@@Patiscoach merci 🫰
@MA-ki7us9 ай бұрын
1 oeuf ou 2 ouef pour les ingredients qui ont ecrite svp par ce que au video il ya une oeuf
@Patiscoach9 ай бұрын
Bonjour MA-ki7us, merci pour votre question ! Effectivement, il peut y avoir une différence entre la vidéo et la recette écrite car parfois je divise les quantités pour adapter à la démonstration. Si vous voyez un œuf dans la vidéo et deux dans la recette écrite, c'est probable que j'ai réduit la recette pour la vidéo. Assurez-vous de suivre les quantités indiquées dans la description si vous voulez obtenir le même résultat que celui présenté. Ces recettes ont été testées et sont fiables. N’hésitez pas si vous avez d'autres questions ! Bonne pâtisserie avec les muffins aux pépites de chocolat ! 😊
@fatimameddah9363 Жыл бұрын
Bonsoir moi je rajoute des amende en poudre c'est parfait 😮😮😮
@Patiscoach Жыл бұрын
😋😋 Bonjour Bonne idée 👍 vive la gourmandise. Au plaisir
@maloulydia266611 ай бұрын
Moi c’est raisin sec, j’adore
@Patiscoach11 ай бұрын
C'est super, @maloulydia2666 ! Les raisins secs sont un excellent choix pour personnaliser des muffins et leur donner une petite touche fruitée que beaucoup adorent. Je suis ravi de voir que tu t'appropries les recettes et les adaptes selon tes goûts. Les muffins aux raisins secs doivent être délicieux et je suis sûr qu'ils apportent une belle variété à ta pâtisserie. Merci encore pour ton soutien et tes commentaires positifs sur ma chaîne !