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ingrédients :
- 500 gr de farine
- 200 ml de lait tiède
- 200 ml d'eau tiède + 10 gr de levure boulangère sèche
- 1 blanc d'oeuf
- 1/2 c.à.s de sel
- 1/2 c.à.s de sucre
décoration :
- jaune d'oeuf + un peu de lait
- graines de sésame
- graines de nigelle