RECHEIO TRUFADO DE LIMÃO - GANACHE DE LIMÃO!

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No vídeo de hoje o passo a passo completo para preparar um delicioso Recheio Trufado de Limão!
Ingredientes:
- 500gr de chocolate Branco NOBRE (não pode ser cobertura)
- 100gr de Creme de Leite de Caixinha (1/2 xícara de chá)
- 100ml de Suco de Limão Taiti (3 limões médios)
- Raspas dos 3 limões.
Rendimento: Aproximadamente 680gr de recheio
Validade (Bombons, trufas, ovos de Páscoa): De 5 a 7 dias em temperatura ambiente, mantidos em local seco e arejado.
Validade Geladeira: 10 dias em pote hermético.
Validade Freezer: 30 dias em pote hermético.
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Vale a pena conferir esses vídeos:
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Fabi Constantino: / fabiconstantino

[@juliavieira2550]

Obrigada muito boa sua explicação parabéns.

[@solangerodriguesmoralesmor9393]

Eu vou usar pra trufas e cones

[@thais_andrade2924]

Sou nova por aqui é um prazer ser inscrita adorei a receita do recheio 😋 uma boa semana pra vc Fabi bjoss 😘❤️

[@DeleiteChocolates]

Ótima semana pra vc tbm Thais! Seja muito bem-vinda ao canal e muito obrigada pelo carinho ❤😘

[@mariadasgracaspinhovillalo8358]

❤

[@marcosconstantino6008]

Esse recheio de limão é um espetáculo de sabor, eu particularmente sou apaixonado com tudo que leva esse fruta cítrica maravilhosa,na confeitaria é sempre show, parabéns Fabi por compartilhar conosco tanto conhecimento, tchau!

[@DeleiteChocolates]

Ficou muito saboroso Pai! Obrigada pelo carinho 😘❤

[@eleniceggielenice2571]

Da p rechear bolo

[@anapaulapalmeirense9141]

Da para fazer torta de limão tbm😋

[@DeleiteChocolates]

Vai ficar delicioso! 😘

[@joanadarc8385]

Bom dia, qual a dica vc daria p raspar o limao e n amargar

[@nayaraviana214]

Nova por aqui,queria saber se o chocolate tem q ser necessariamente o nobre ou se posso usar aqueles de cobertura ou aquelas barras menores q a gente compra em supermercado

[@gilvaniaferreira5387]

Da para usar em trufas?

[@cristinawerneckguimaraes-pg6dz]

Traz outros sabores 😊 tipo : maracujá , ninho , côco

[@DeleiteChocolates]

Vou trazer mais sabores sim! Mas aqui no Canal temos uma Playlist com vários vídeos de receitas de recheios! Depois confere lá kzbin.info/aero/PLEA9PvkAe-eLvQKz29NJ-7vcMdCRnDh74&si=NsWDuB-Pm-GnqYqF 🥰❤😘

[@ionegracilianadeoliveira9973]

Faz de maracujá também

[@DeleiteChocolates]

Obrigada pela sugestão 😘😘

[@carlaalmeida8524]

Parece ficar uma delicia. Eu vou usar para rechear ovos de pascoa,quantos dias antes da entrega devo estar recheando as cascas para garantir uma qualidade boa e vc pode dar dica de precificaçao?

[@DeleiteChocolates]

O ideal é rechear no dia dia anterior a entrega para garantir maior durabilidade para o cliente. Sobre precificação, eu tive um Custo de aproximadamente R$30,00 para preparar 682gr desse recheio. Pensando nisso, é possível chegar em um valor de venda de R$13,50 para cada 100gr de recheio* (*valores sugeridos em Fev/2024)

[@lucianamaria9445]

Esta receita daria pra rechear quantos ovos de palito? Ou quantos ovos de 250g? Grata

[@taynanimaribelmoralesrosen229]

Olá boa noite minha querida que delicia amei ❤

[@DeleiteChocolates]

Olá, boa noite! Muito obrigada pelo carinho 🥰❤

[@adrianaguimaraes1349]

Delícia 😋 😋 😋

[@DeleiteChocolates]

Muito obrigada pelo carinho 🥰😘

[@user-gz2rq2el8c]

Delicia