RED SNAPPER vis grillen op de BBQ met dukkah en aubergine

Hele vis grillen met dukkah en aubergine boven het houtvuur van de Braaimaster barbecue! Ralph's BBQ recepten op de braai.
Abonneer je gratis op mijn kanaal: www.youtube.co...
Kom langs in het Barbecue Paleis in Cuijk als je geïnteresseerd bent in één van de modellen, want daar staan veel types opgebouwd!
De video van Jochem en Ralph's barbecue avontuur kun je hier terugkijken: • Jochem Myjer en Ralph ...
Ik heb de red snapper besteld bij Meatfish: www.meatfish.nl
De Guv'nor white (wijn) is zoals altijd te bestellen in de webshop van Wijnhuis Bodde: www.wijnhuisbo...
Dit BBQ recept kun je op mijn website nalezen en uitprinten: barbecuepaleis....
Volg mij ook op:
Instagram: / ralphdekok
Facebook: / ralphsbbqtube
website: www.barbecuepar...

[@wouteroomen7318]

nogmaals een lekker visje!

[@RalphsBBQTube]

Hey Wouter! Ik moest m’n braai ervoor verbouwen!😅👍

[@3dPrintCreator]

Wat een super mooi gerecht weer. Wat ik deze keer alleen best wel mis, is hoe je dit aansnijd. Ik ben niet een geregelde vis eter, en omdat ik me te vaak stoor aan graatjes, eet ik het zo weinig. Is dus gewoon een gebrek aan mijn kant, want ik weet gewoon niet hoe ik goed met vis moet omgaan. Thanks weer voor deze mooie video.

[@RalphsBBQTube]

Dat brengt me op een idee om eens een keer een kort videootje te maken, hierover! Ik heb op televisie ("Ik BBQ voor jou" op RTL4 en SBS6 al wel een paar keer laten zien hoe je een hele zalm en dorade kunt 'fileren' na het bakken. En ook in de laatste BGE Special op dit kanaal kun je zien hoe ik een sliptong fileer, zowel vóór als na de garing...👍

[@3dPrintCreator]

@@RalphsBBQTube Lol, geloof me, de genoemde video's heb ik allemaal gezien. Maar hoe meer info, hoe groter de kans dat ik vis ga eten. Ik vind het echt heel lekker, maar ik durf het eigenlijk alleen te eten in een restaurant waar het voor me word ontdaan van graten, omdat ik gewoon echt niet weet hoe ik dat zelf goed moet doen.

[@RalphsBBQTube]

3d Print Creator Check! Ik zal eens kijken of het in de planning past.

[@RichenYouTube]

Super lekker recept. Ik weet dat een red snapper een zalige vis soort is. Dat is dus echt smullen..wat een top video. Ik heb hem direct naar mijn vrienden doorgestuurd.

[@RalphsBBQTube]

Dankje, Rich! 😀👍

[@jeroensbbq620]

Wat een vis, top super vet. Staat hier ook op het program, vis op de bbq rode poon en pieterman😂. Super lekker visje alleen een paar giftige stekels waar mensen zomers met hun blote patatten intrappen en die stekels brengen de boodschap wel over. Visje is heerlijk vast. Heb er weer zin in

[@RalphsBBQTube]

Hey Jeroen! Thanks. Ja, ik ken de Pieterman. Bijzonder visje, inderdaad!👌

[@olavroeleveld5306]

En zoals gewoonlijk weer een TOP gerecht.

[@RalphsBBQTube]

Olav Roeleveld Bedankt weer, Olav!🤘

[@therocket1495]

Potver een mooi gerecht. Lekker bezig!!

[@RalphsBBQTube]

LL V Thanks! Bedankt voor je reactie!😃👍

[@jeroennarain6157]

Sodeju! Wat een ding! Heb je ook een recept voor Spaanse sardientjes?

[@barbecuepaleis6824]

jazeker heeft 'ie die! Maar da's meer een zomergerechtje dus stay tuned!

[@FRklussen]

Hallo Ralph natuurlijk leuk filmpje weer. ‘Maken’ maar dan wat kleiner . Ik zat te denken is het een idee om aan te kondigen dat je een keer iets gaat maken en dat we dan inderdaad een zakje mix bijv die noten opgestuurd krijgen. Zodat we echt die beleving meemaken . Ik denk dat er wel animo voor is👍 Groet Fred

[@RalphsBBQTube]

Daar zullen we eens serieus over gaan nadenken!👍

[@martjop4552]

Wow!!! Echt een hele gave video!

[@RalphsBBQTube]

mart jop Altijd gaaf hè, zo’n visje op de Braaimaster!🤘

[@tonwanten6417]

Lekkah !!! En vooral ook leerzaam, met die Dukkah. Thanks !

[@RalphsBBQTube]

Dank Ton! Die dukkah is sowieso top. Die kun je in zeer veel gerechten inzetten!👍

[@cees344]

ziet er weer top uit chef

[@RalphsBBQTube]

cees vreugdenhil Dankjewel 😊

[@RikThielen-hg4gk]

Rik thielen Ralph vlees 💜🩵🩵🩵🧡💛💖💖💖👍👍👍👍💛❤️💝💜

[@ludwigvanrooij802]

Geweldig man lekker visje ziet er goed uit eet smakelijk 😋👍👌

[@RalphsBBQTube]

Lekker visje, hè...! :-)

[@mauriceenverarichaerts3925]

Belachelijk lekker. Ik woon in middels nie meer in de caravan,maar in huis!😀dus onder de overkapping kende ook goed kome grille!😁😉💪💪🍺🍺toppy weer!

[@RalphsBBQTube]

maurice en vera richaerts Heb je plek voor zo’n braai onder die overkapping?😉

[@wimdepee3569]

zo hé dat is braai-en op niveau, prachtig zo'n snapper well done!

[@RalphsBBQTube]

Dank je, Wim! Braai-en op niveau? “Braveau” dus!😆

[@maartenvdheijden9447]

Geweldig man echt gaaf en lijkt me mega 😋

[@RalphsBBQTube]

Maarten vd Heijden Thanks Maarten!

[@michaelvrijhoef4975]

NU al leuk....en ik moet nog gaan kijken!! 👍👍👍

[@RalphsBBQTube]

Nou, nou... Jij durft! :-)

[@michaelvrijhoef4975]

@@RalphsBBQTube DUH.... Na alle voorgaande filmpjes liep ik weinig risico, Ralph!!

[@bk-photography4536]

Geweldig zo'n Red Snapper, dat zou zeker gesmadkt hebben, jammer dat ik hier niet bij was...😍😋

[@RalphsBBQTube]

BK - Photography Weet je Ben, het zou leuk zijn als je een keertje mee zou eten... gezellig!🤘 Wees welkom, vriend!

[@bk-photography4536]

@@RalphsBBQTube 🍻😃

[@michelvandeenen8440]

Woow wat een knoeperttt!!! Ik snap precies waarom jou vrienden, jou vrienden willen zijn hahahaha.. Al geloof ik ook zeker dat je buiten een goeie BBQ-master ook gewoon een fijne vent bent! Genieten maar!!!

[@RalphsBBQTube]

Michel van deenen Hahaha! Dankjewel, Michel! 😃 Nee, eigenlijk ben ik een enorme eikel maar als je een grote braai hebt dan heb je ineens veel vrienden..!😂😂

[@masm-4866]

@@RalphsBBQTube haha 🤣👍

[@dupke80]

Mayo op een visje.... moet kunnen hé 🤤😏👌

[@RalphsBBQTube]

Klinkt raar, ik weet het. Maar het werkt!👍

[@BartvanAsselen]

Wat ben ik jaloers op je gasten! Wat een gaaf gerecht 😁👍🏻. Zijn er nog meer maatregelen tbv Corona genomen in je winkel voor ik die kant binnenkort opreis?

[@RalphsBBQTube]

Thanks! Jazeker, we hebben bij binnenkomst en uitgang een unit staan waar men 'handsfree' (met voetpomp) handen kan wassen met water en zeep, ontsmetten met alcoholgel en kan afdrogen! Daarnaast hebben wij looproutes gemarkeerd, we laten maximaal 12 mensen tegelijk binnen (er mogen er 100 in), plexiglasscherm bij de kassa en wij dragen als personeel mondkapjes. En we maken zoveel mogelijk grills (handvatten) schoon tijdens openingstijden. Dat is volgens ons in ieder geval veel meer dan de meeste andere winkels die wij kennen. Wij doen ons best!👍 Dus wees welkom!

[@BartvanAsselen]

@@RalphsBBQTube super bedankt voor je reactie! Goed voor mekaar 👍🏻

[@danielsteenbergen9560]

Ga er nu voor zitten. Word vast weer een leuke vid. Fijn weekend Ralph. Groeten Daan.

[@RalphsBBQTube]

Hey Daan! Jij ook een goed weekend!

[@Ingatinga]

Wat een monster Ralph 🐳 niet normaal 👌💥

[@RalphsBBQTube]

Beste modderfokker, ofnie?😃👊

[@Ingatinga]

Ralphs BBQ Tube 😂🤭😂

[@Ingatinga]

Ralphs BBQ Tube zal ni zijn zeker 👊

[@MrKolthof]

Ziet er top uit! Ik hoor vaak dat de snapper vaak best droog is. Hoort dat zo? Of kan ik er wat aan doen om hem niet droog te krijgen?

[@RalphsBBQTube]

Teruggooien is het beste. Dan blijft hij mooi vochtig...😆😂 Oei, ik moest bijna lachen om mijn eigen grapje...! Het is een kwestie van op tijd van de grill halen. En ook een idee is om de snapper ‘en papillotte’ te bereiden in bijvoorbeeld een bananenblad!👌👌

[@MrKolthof]

@@RalphsBBQTube hahaha idd dan blijft die het vochtigste haha..

[@MrKolthof]

Ik ga het onthouden thanks voor de tips!!

[@brightlingsicco]

Waar haal je die witte bakjes / (dien)blaadjes die je gebruikt? Je hebt verschillende maten meen ik te zien in je filmpjes.

[@RalphsBBQTube]

Hey Sicco! Volgens mij heb ik die bij de groothandel gekocht... Hanos?🤔

[@brightlingsicco]

@@RalphsBBQTube dank voor de zoekrichting. Gaat lukken 💪

[@johndamhuis4417]

Mega red snapper. Was ie lekker?

[@RalphsBBQTube]

Man! Nie normaal!👌

[@jensvandewetering4875]

Gaaf zeg, goeie dingen Ralph! En ehh.... nodig je mij de volgende keer ook uit om te komen koken en eten? Kan ik mn schort eens uitproberen 😜 Ga zo door!

[@RalphsBBQTube]

Hey Jens! Jij komt je schort maar een keer testen, hoor!

[@jensvandewetering4875]

@@RalphsBBQTube hee Ralph, is dit nou een uitnodiging?! :D

[@pimpampet1]

Helemaal geweldig Ralph, het water loopt me in de mond. Gaan we doen op de nieuwe Braai. Nog een tip waar we de snapper kunnen bestellen?

[@RalphsBBQTube]

Laurens Van Dijk Hey Laurens! Waanzinnige setting heb je gemaakt met je braai! 👍 Ik heb hem bij meatfish besteld! Als hij niet op de website staat gewoon bellen met die gasten!🤘

[@bartdevriendt6256]

Hey Ralph tot video's, wat denk je van eens hole hog op en zelf made brick bbq te doen?

[@RalphsBBQTube]

Hey Bart! Dat staat in de planning! Ik maak namelijk elk jaar een varken in m’n grondoven! Paar jaar geleden mee in het Fire&Food magazine gestaan. 👍

[@corneoomens614]

Sprakeloos weer Ralph, zit met een slabbertje te kijken.👍

[@RalphsBBQTube]

Hahahaha!😁🤣

[@wx287]

Top Ralph, werkt weer . Laatste vraag hoe heet die grillplaat die je gebruikt hebt in het vorige filmpje Secreto en waar kan ik die kopen? Alvast bedankt en op voorhand een fijn weekend. Groeten

[@RalphsBBQTube]

W X Dat was een grilplaat van Broil King. Verkoop ik ook in de winkel!😉

[@sen-sai1342]

Gwoon goed bezig!!

[@RalphsBBQTube]

Dank! Altijd goed om te horen!🤘

[@wx287]

@ralph wanneer is de vakantie van je website voorbij, want 25 sept is reeds voorbij.

[@RalphsBBQTube]

W X Als het goed is staat ie weer open. 👊Druk eens op F5?

[@masm-4866]

8 mensen? 😱 Corona maatregelen? 😉Grapje. Bedankt voor het delen van deze video 😘👍

[@RalphsBBQTube]

Masm - Hahaha! Ja, ik neem die shit wel serieus hoor! Was buiten en nog vóór de nieuwe maatregelen van vorige keer!👍 Maar sowieso bedankt!🤘

[@masm-4866]

@@RalphsBBQTube 🤣👍 ga vooral door met je video's, je maakt veel mensen hier blij mee. ✌️

[@fotohenk983]

Weer een snapping good videootje ☀️😎👍🔥

[@RalphsBBQTube]

Henk Burggraaf Haha! Thanks! 😆Scherp, Henk... scherp!👍

[@bertvanengelenburg2357]

Godnondeju, het water loopt me langs de kin. Lekker man 👍🏻

[@RalphsBBQTube]

Hahaha! Langs de kin... 😂😂

[@Bas1974Verbakel]

Kabouters om laten draaien!!!

[@RalphsBBQTube]

bas verbakel Kunne ze nie... watjes...😁

[@truusdemier6284]

Held!

[@RalphsBBQTube]

Truus de Mier 😊😊

[@joepcoolegem548]

Geweldig Ralph !! Maar waar haal je die grote vis ?

[@RalphsBBQTube]

Ik heb hem bij Meatfish besteld!👍

[@Hilco88]

Ik moet nog kijken, maar weet nu al dat het geweldig wordt.

[@RalphsBBQTube]

Té veel eer, Hilco... te veel eer! ;-)

[@Hilco88]

@@RalphsBBQTube haha man, dat ik je nu pas "ontdekt" heb. Heb je al eens iets met Argentijns bloedworst gedaan? Is ook heerlijk op de bbq.

[@RalphsBBQTube]

Hilco88 Nee, niet in de video. Maar al wel paar keer gedaan, ja!👌👌

[@nees180]

Heerlijke vis, zou je ook eens wat met oerhammen willen maken??

[@RalphsBBQTube]

Rene Bakker Komt voor de bakker, René!😉😆 Sorry... Ja, ik schrijf hem erbij!👍

[@onnosmeets]

Geweldig mooie vis! Mijn zoon vangt altijd karpers, ooit geprobeerd die te grillen? Of hou je niet van zandsmaak 😖

[@RalphsBBQTube]

Dank je, Onno! Nee, ik ben geen fan van karpers op de BBQ...😬

[@gmshowtruck]

Super chef jij Ralph :-)

[@RalphsBBQTube]

Dank...!😀

[@Jadepapa]

Ik wil die vis open gesneden zien jongen haha!

[@RalphsBBQTube]

Sorry, Jeroen! Ik moest hem nog opdienen voor de gasten en wou hem daarom heel houden...

[@jorishes]

Wow

[@RalphsBBQTube]

Dankjewel Johan!🤘

[@stefanvandonkey321]

Ziet er goed uit, vraagje kan je op alle vis mayonaise smeren om een knapperig korstje te krijgen?

[@RalphsBBQTube]

Hey Stefan! De meeste wel maar niet op elke vis. Ligt een beetje aan het soort huid (grote schubben/geen schubben...) Op een makreeltje bijvoorbeeld, is het minder geschikt.

[@daanwittenberg3873]

Gaaf!

[@RalphsBBQTube]

Daan Wittenberg Dank je, Daan!👊

[@vincentvandebaan5353]

Dat ziet er verdomd goed uit ! Is dat eiken hout ralph? Ik wil eigenlijk zodra het wat kouder wordt een hele zalmzijde roken op open vuur. Is dat iets voor jou om dat een keer te doen? Zodat we het kunnen zien hoe het goed moet? Kan nl niets vinden op KZbin. Alvast bedankt

[@RalphsBBQTube]

Vincent Van De Baan Hey Vincent! Dat is essenhout en sekelbos. Maar ik vind het een leuk idee met die zalm! Ik heb daar wel ervaring mee dus dat gaat goed komen!👍 Ik schrijf hem op de lijst!

[@vincentvandebaan5353]

Oké bedankt ralph. Ik kijk er naar uit. 👍

[@ruuddiependaal9930]

Super gaaf z'n grote vis! Lijkt me heel gaaf om te presenteren op tafel, alleen een hele stomme vraag "hoe eet je hem?"

[@XavantageX]

Haha ja dit had ik ook...

[@RalphsBBQTube]

Gewoon fileren en dan in porties delen. Maar met zo'n groep schept iedereen er gewoon lekker vlees vanaf...

[@stefanman91]

Braai 😍 toch maar is voor gaan sparen

[@RalphsBBQTube]

Dat is het allerbeste idee wat ik vandaag gehoord heb!😆👍👍

[@Steve19950124]

Daar kan je al mee uitpakken! Wat een gedrocht van een snuit wel.. moeten ze mij niet mee wakker maken 😂🙈 maar er wel voor natuurlijk

[@RalphsBBQTube]

“Lekkerbekje”! Dankje! Mag ik een drum-roll, please!

[@marceldiseraad9977]

Heee kan ik nu als eerste reageren? Lachen! Gaan we zeker eens proberen Ralph! (Wel een kleinere variant dan denk ik, deze past niet)

[@RalphsBBQTube]

Dit is inderdaad een huge MF! Een kleintje is ook lekker!

[@wx287]

De webshop bedoel ik dan hè

[@RalphsBBQTube]

W X Weet ik. Hij doet het weer!👍

[@vwkever1740]

Visje😁 ziet goed uit Ralph!! Ben alleen reuze benieuwd wat je gasten er van vonden? Maar weet het antwoord eigenlijk wel😁

[@RalphsBBQTube]

VW Kever Iedereen had meteen een voedselvergiftiging opgelopen...😂😂 Grapje, was awesome!

[@vwkever1740]

@@RalphsBBQTube eerder een voedsel verslaving, dacht ik zo😉

[@Venlonaer89]

Ralph, wellicht kun je het eens een keer meer uitlichten/toelichten. Het verschil tussen de "zouten"; Maldon zout, fleur de sel en etc?

[@RalphsBBQTube]

Mark Leurs Leuk idee! Ik schrijf hem erbij!👍

[@kevinvanderburg9740]

Blijft de huid een beetje knapperig met zo'n laag erover?

[@RalphsBBQTube]

Hey Kevin! Jazeker! Door de mayo is de huid erg knapperig geworden. En de dukkah is droog dus die huid bleef mooi knusprig!👌

[@carolaholtslag7686]

Toch nog met Ralph naar bed

[@RalphsBBQTube]

Hahaha! Goed zo, Steef! Was lachen!🤘

[@keeslevolger7335]

Heerlijk Ralph weer een supervideo maar je begint de video met "8 man te eten vanavond"..... Da mag nie ee🤔

[@RalphsBBQTube]

Hahaha! Grappenmaker!😆 Maak je geen zorgen; was hele poos geleden opgenomen. Maar ik mag net als elk ander restaurant 30 man in m’n tuin hebben👍

[@dmnqssr]

Als ik het goed begrijp, dan ruiken jouw noten geweldig en zou je dat graag in zak-vorm met ons delen...?! En dan hebben we ook nog vis... Okee, okee... 😜

[@RalphsBBQTube]

dmnqssr Hahaha! Tja... als je het zo stelt was het misschien niet zo’n goed idee...😆😆

[@dmnqssr]

@@RalphsBBQTube Het is een top idee. Wellicht tot dat moment een keer een live-uitzending op vrijdag om 1630u. Boodschappenlijst + overige benodigdheden vantevoren delen en we kunnen samen los met dezelfde instant geuren.

[@jwezenbeek75]

Hè Ralph ik zie net een Kinder Chocolade reclame die jou tune gebruikt! 😳

[@RalphsBBQTube]

Scherp, Jeroen! Die reclame met die piraten...!

[@jwezenbeek75]

@@RalphsBBQTube Boefjes zijn het.

[@RalphsBBQTube]

Jeroen Wezenbeek Hahaha! 😆

[@rikthielen8715]

Rik thielen leuk goed12f

[@marcelmetz7207]

Ziet er voortreffelijk uit weer. Met hoeveel personen eten jullie ervan?

[@RalphsBBQTube]

We waren met z'n achten! (toen mocht dat nog...)

[@rickbossv5]

Hoi Ralph! Ik kijk je videos altijd met plezier, alleen 1 tip of positieve reactie.. Laat niet het eindresultaat zien in de intro. Dat haalt een hoop weg van de beleving van de video.. Voor de rest! Ga zo door! Supervissie

[@RalphsBBQTube]

Rick van den Bos Het Rick! Thanks voor de input! Ik zal het eens overleggen met de crew! Ik vond het zelf wel triggeren juist...🤔

[@3dPrintCreator]

@@RalphsBBQTube Juist wel doen, dat zorgt ervoor dat mensen de hele video bekijken.

[@renevanpelt3699]

BBQ voor je vrienden....mag ik je vriendje worden ;-)

[@RalphsBBQTube]

Rene van Pelt Hahaha! Natuurlijk! (Als jij de drank en de vrouwen meeneemt...)😂🤣

[@LRKlaas63]

Lekker hoor, helaas geen braai hier vinden de buren ook niet leuk....

[@RalphsBBQTube]

Klaas Kouwenoord Houden jouw buren niet van lekkere luchten?🤔

[@LRKlaas63]

@@RalphsBBQTube ze hebben zelfs ooit de brandweer gebeld omdat ik een klein vuurtje in de bbq had om pizza te bakken....

[@brigitte2857]

Ziet er absoluut indrukwekkend uit, maar deze gaat denk ik niet bij mij op het menu komen ik hou niet van eten waar kop en zo aan zit. Eten moet me niet aankijken..... ik weet het ben een watje op dat punt

[@RalphsBBQTube]

Hahahaha!😆😆😅😅😅

[@ruudmoerkerk9569]

Ziet er weer lekker uit!!!! Vorige week de surf en turf gemaakt op me zelfgemaakte braai. Was erg lekker. instagram.com/ruudmoerkerk

[@RalphsBBQTube]

Ruud Moerkerk Ziet er goed uit! Die braai ook trouwens!👌👌

[@RVDL]

Creepy

[@RalphsBBQTube]

rvdlaar Ziet er angstaanjagend uit, hè! Wel lekker!👊

[@KB-cx2dr]

Dit soort culinaire avonturen verzin je niet. Mijn mond valt open van verbazing en eetlust.

[@RalphsBBQTube]

Bedankt Ko! Lekker visje, hoor!👌