Red Velvet | con preparato per torte

Ricetta: blog.giallozaf...
Visto che la Red Velvet è il mio tallone d'Achille (non mi è mai uscita rossa!), ho deciso di provare con il preparato per torte e devo dire che con l'aggiunta del frosting al formaggio, questa torta è davvero buonissima.
Sono sempre molto scettica con i preparati per torte, ma devo ammettere che per questa occasione mi ha permesso di fare una bellissima torta, perfetta sia per il periodo natalizio che San Valentino.
Ecco cosa ci serve:
Ingredienti
- 1 confezione preparato per red velvet
Per la crema al formaggio
250 g mascarpone
250 g formaggio spalmabile (philadelphia)
200 ml panna da montare