Red Velvet Cookie

Hi Semua……
Untuk red velvet kukis ini, bila ingin membuat versi ekonomis juga tetap enak dan perhatikan komposisi terigunya ya.
Untuk premium saya pakai mentega Anchor kaleng full, tidak ada tambahan margarin, dan saya pakai almond powder
Perbedaan rasa antara ekonomis dan premium?
Untuk ekonomis rasa red velvet paling menonjol, dan tentu saja ditambah sensasi kriuk dari keju rasanya jadi mantul.
Untuk versi premium rasa yang dihasilkan lebih kompleks, red velvet terasa tapi tidak dominan, almond nya terasa banget, bikin efek gurih dan nutty, mentega nya terasa, wanginya keluar, jadi semua bahan terasa, saling menunjang satu sama lain
Red Velvet Cookie
50gr margarin
50gr mentega
1 kuning telur
60gr gula halus
10gr susu bubuk
10gr maizena
30gr almond powder
60gr keju cheddar parut
1/2 sdt baking powder
200gr terigu protein rendah
3gr red velvet powder
Tanpa almond powder terigu jadi 230gr
Panggang dengan suhu 140 - 150C
Selama 20-30 menit
Tergantung oven masing2
Topping
100gr Tulip milk coklat compound
100gr dark caribe flakes
---------
ENGLISH RECIPE
----------
Red Velvet Cookies
50gr margarine
50gr butter
1 egg yolk
60gr powdered sugar
10 gr of powdered milk
10 gr cornstarch
30 gr almond powder
60gr grated cheddar cheese
1/2 tsp baking powder
200gr low protein flour
5gr red velvet powder
Without flour almond powder so 230gr
Bake at 140 - 150C
For 20-30 minutes
Depends on each oven
toppings
100gr Tulip milk chocolate compound
100gr dark caribe flakes

[@zuliyanfatimah8336]

Thankyou ci linda🎉😢 Akhirnya aku bisa buat cookies, yg enak, gak nyangkaaaa 😢😂 Ini cookiesnya enak, gurih, ditambah celupan dcc, jadi perpaduan yang pas 😍 gak bosenin, enaaaak 🥰 Sukses terus ci Linda 🎉😍

[@AyoMasakAyoMakan]

Horeeee😍👍👏 aminnnn🙏

[@yussisitohang8917]

Maaf mba mau tanya, kalau udah di celupin dcc perlu di masukin kulkan nggak?

[@zuliyanfatimah8336]

@@yussisitohang8917 boleh mba, bentar aja 3-5menit aja, biar set coklatnya,, klo dikeringin diluar, lama keringnya, hehe

[@novania2073]

Makasihh yaa cici,tahun ini aku buat cookies semua resep dari cici,Allhmdulillah udah masuk 150 toples😀!!klo mau diikutin kreatifnya ci linda auto aku keteteran,sehat terus ya ci,berkah semuanya,Aamiin2 semoga tahun depan makin banyak orderan aku❤

[@devikadhiyahumairareandi-rz4yo]

Makasi y ci Linda, akhirnya aku bisa buat cookies dr resep ci Linda, puasa kemaren langsung 80toples pesanan, x ini mau buat kuker ini, makasi ilmunya y ci, semoga berkah, ❤

[@AyoMasakAyoMakan]

Wah keren, semoga makin laris ka, aminnn

[@devikadhiyahumairareandi-rz4yo]

Aamiin ka, best seller kuker sy putri salju sama lidah kucing dr ci Linda,

[@christinagoliany1432]

Cantik banget cookiesnya ci 😍 penasaran dgn rasanya, kepingin coba. Terimakasih ci udah berbagi 🙏

[@ritarisandi8515]

Cantik sekali cookies nya ci...,😍👍👍

[@nantasdwie7682]

Omg the best ci linda nie,,,cakepnya cookie🍪 nya pasti yummy😋😋😋

[@yrcooking]

Hasil nya banyak banget bunda, cantik kue nya

[@AyoMasakAyoMakan]

Terima kasih

[@inal_official]

Terimakasih bunda atas resep nya, menu isian toples lebaran nanti nih

[@umimaimay5974]

Wow..red velvet nya yg bgtu merah merona pasti anak"pd recok trima kasi resep yg cantik ini🥰🥰🥰

[@AyoMasakAyoMakan]

Sama sama🙏

[@kimbutterounty4538]

Super cantik dan elegan 😍 pemilihan topingnya bener2 bikin cookies nya jd cookies mewah 💖

[@baharulumbantoruan4109]

Cantik banget kukisnya❤❤❤❤

[@endangsetyawati8448]

Wouwwww. ... Cantik merona....

[@AyoMasakAyoMakan]

Terima kasih

[@annisamui]

Red Velvet cookies nya cantik sekali 😍😍

[@AyoMasakAyoMakan]

Terima kasih🙏

[@andialifudin5678]

Makasih Cici...banyak ilmu yg saya dapat... Alhamdulillah pakai resep Cici yg kastengel lumer dapat orderan 20 toples...belum kuker yg lainnya...sekali lagi makasih...untuk yg nonton Chanel ini jgn ragu untuk subscribe...karna semua resep yg di kasih memang benar" mantul

[@AyoMasakAyoMakan]

Semoga makin laris🙏

[@andialifudin5678]

@@AyoMasakAyoMakan Amin . terimakasih cici... semoga channel youtobe Cici juga banyak yg subscribe 🥰🥰

[@irmasuryani9179]

Pake resep yg mana kak andi kan punya ci linda ada banyak soale aku lg pengen bikin kastengel yg lumer juga

[@shenachan8243]

@@AyoMasakAyoMakan ci bisa di kasih perasan lemon kah agar kerasa banget sensasi redvelvetnya?

[@ayusyifa5443]

Bener mbk, aq juga ngikutin resepnya cici kata temen² q rasanya lebih enak dr resep yg sebelum nya. Dan alhamdulillah bru seminggu posting sdh dpt orderan 20toples untuk kastengl, 35toples untuk nastar...

[@devinovitasari9236]

Wah warnanya cantik banget ya bun wajib saya coba bikin kue kering nya insya allah akan saya buat tuk tambahan ide jualanku makasih ya bun resepnya

[@AyoMasakAyoMakan]

Sama sama

[@suharjanto1437]

Terima kasih resep & tutorialnya Bu Linda, semoga sehat sll🙏🙏🙏

[@AyoMasakAyoMakan]

Amin

[@fitrianidj9195]

Makasih ya ci Linda resepnya cantik dan keren2. Semoga sehat dan sukses terus ya. I love u full pokoke ❤

[@dapurdiana22]

Masyallah cantik bgt bun

[@AyoMasakAyoMakan]

Terima kasih

[@tommipermana]

Ini resep yang selalu ditunggu tunggu terimakasih resepnya red velvet cookiies langsung mau membuat cocok banget buat isian toples dan cocok juga buat ide jualan sukses selalu ci linda

[@AyoMasakAyoMakan]

Tetap semangat

[@yuli8528]

.Terima ksh Ci Linda resep terbarunya🙏

[@AyoMasakAyoMakan]

Sama sama

[@DapurAyami]

Langsung cuz bikin ci, terimakasih resepnya❤❤

[@mamarasya]

Cakep banget ci, mau recook ini juga

[@AyoMasakAyoMakan]

Tetap semangat🙏

[@luciaendah8310]

Aduh ciiii....sampe bingung mau coba resep yg mana 😆😆semuanya enak" tp tetap mengucapkan terima kasih berkat Tuhan senantiasa bersm ci Linda@ayo masak ayo makan🙏🙏

[@AyoMasakAyoMakan]

Sama sama🙏

[@MamykaChannel]

Terimakasih resepnya....

[@AyoMasakAyoMakan]

Sama sama

[@homenews2168]

trmksh Ci.ditunggu selalu resep selanjutnya.GBU.

[@AyoMasakAyoMakan]

Terima kasih

[@resma6412]

Baru beres praktek bikin kastengel lumer enak banget ..sekarang dah ada resep baru wajib di coba makasih

[@AyoMasakAyoMakan]

Sama sama

[@atcakadut]

Saya lagi nyari resep Kastengel tahun lalu jualan pakai resep di sini enak banget, sekarang mau bikin lagi lupa pakai resep yang mana satu 😌

[@atcakadut]

Terimakasih banyak resepnya ci, tadi nyoba resep ini pakai matca enak banget

[@dapurkara]

mau dong, cantik nih kukisnya

[@AyoMasakAyoMakan]

Terima kasih

[@nenglia272]

Wow makasih cie ini yg ditunggu tunggu

[@AyoMasakAyoMakan]

Sama sama

[@kue-enak]

Wah cantik sekali kukernya ci 😍

[@AyoMasakAyoMakan]

Terima kasih

[@cindarita3786]

Cici, makasihhhh bgt ya, resep2 dan tips nya berguna bgt untuk menambah penghasilan bagi ibu rumah tangga spt aq, GBU ya Cici, sehat selalu dan semakin lancar usahanya

[@AyoMasakAyoMakan]

Sama2, Gbu too🙏

[@shenachan8243]

aaaaa....kukis kesukaan😍😍telat nonton karna kemarin punggung luka panjang n agak dalem jadi harus bedrest huhu:( harus cepet sembuh biar recook titikkkk😂😂

[@dzakiraaftani1178]

Trima kasih resep baru nya ci smoga Cici sht slalu 😍🙏

[@AyoMasakAyoMakan]

Amin

[@DicanLiong]

❤ sayang nya bahan " yg di butuhkan sulit di daerah saya mbak lin

[@AyoMasakAyoMakan]

Bisa di ganti yg ada say, disesuaikan, tidak harus plek ketiplek😁

[@dianrahma777]

Akhirnya ada red velvet cookies di chanel Bu Linda..makasi resepnya Bu...ini yg dcari2,pingin bikinnnn

[@AyoMasakAyoMakan]

Tetap semangat

[@nasywaandnayaisgirlsgirls1480]

Alamat dan kalau beli bubuk retvelvet ke b.linda

[@buttercup8513]

Trrimakasih cicik ilmunya bermanfaat buat aku tym

[@AyoMasakAyoMakan]

Sama sama🙏

[@obyy1900]

Cantik sekali kue nya ci😍

[@obyy1900]

Cici jual d shopee/tiktok jg kh ci

[@AyoMasakAyoMakan]

shope.ee/qCFVcOVjd tokopedia.link/c9NJ3LYQUxb

[@fiaharahapp3715]

terima kasih suhu ilmunya

[@anibahmasran8590]

Asyikkkk masuk list jualan LG nihhh...makasih cici❤❤❤

[@AyoMasakAyoMakan]

Sama sama

[@mamalia05]

Makasi Bun resepnya, buat isi toples lebaran nanti 😊

[@AyoMasakAyoMakan]

Sama2

[@gozzeroyyekgozzer3349]

Mumpung punya bu2k red velvet jadi bisa langsung coba bikin trimakasih utk resepnya ci Linda semoga sehat selalu🥰🙏

[@megatri1359]

Saya lagi tunggu kuker red velvetnya Pas banget....makasih Ci Linda

[@AyoMasakAyoMakan]

Sama sama

[@satriyosatriyo2814]

Menu baru jualanku ..mksh bgt cici

[@AyoMasakAyoMakan]

Sama sama

[@stoptrash5438]

ya sok bu cantikkk

[@Jesslyn_123]

Bagus banget cookiesnya bu linda🥰

[@AyoMasakAyoMakan]

Terima kasih

[@Jesslyn_123]

@@AyoMasakAyoMakan sama2 bu linda

[@gladyscute9153]

Merah menakutkan...😅 Lucu banget cici Linda makasih tapi resep kue cantik ini pasti enak kalo dicoba bikin🙏

[@AyoMasakAyoMakan]

Dijamin enak

[@umihayati1202]

Bund...minta resep kuker yg ada campuran emping blinjo🙏...terima kasih sebelumnya😘🙏

[@nizamb4channel489]

Ci bubuk velvet di ganti pasta velvet apa berpengaruh sama teksturnya?

[@mahardijasuli9195]

Ma kasih bnyak ,ci mau nanya di buku itu sdh di uji coba semua resep ,maaf

[@thecrumbs7297]

Thank you so much mam❤

[@nurindahsaridrwskincarelam5905]

Terimakasih bun

[@AyoMasakAyoMakan]

Sama sama

[@luciaendah8310]

Klo pake oven tangkring lobang atas dibuka ato ditutup ciii.....terima kasih ilmunya

[@donaloni82]

نريد ترجمة عربية❤❤❤❤🎉 وصفاتك جميلة🎉❤

[@elsawidhiani9118]

Kak kalau boleh tahu itu penggaris beli dimana, sama nama penggarisnya apa ya

[@aprildahendriawati7882]

Xie Xie ci' Linda ilmu'y resep Red Velvet cookies kali ini, wajib di recok buat menu tambahan toples... Krn cookies Rambutan Red Velvet berhasil sy buat dan rasa'y uenaaakk banget ci dgn isian kismis... Ci Linda kalau tepung'y gunakan terigu serbaguna premium bisakah ci ? Kira² tahan berapa lama ya ci Linda cookies'y ini ??

[@AyoMasakAyoMakan]

Knp pakai terigu yg bukan untuk kukis?

[@aprildahendriawati7882]

@@AyoMasakAyoMakan Dikota sy kebanyakan terigu yg biasa dan serbaguna premium aja ci Linda... Dan juga tepung protein rendah jika ada pun disini maaf maaf banget,, aroma'y mudah berbau tengik gitu ci Linda... Apa perlu disangrai lagi kah tepung serbaguna premium'y biar sama tekstur'y dgn tepung protein rendah?? Tolong bantu dijawab ci.... Kam sia ci Linda

[@aminahnasution848]

Ci Linda mentega dan margarin nya pake merk apa Ci Makasih

[@patriciaabubakar778]

Aku hanya bisa dilakukan

[@sebutsajatrimul2236]

Ci mau tanya dong.. holman sama royal krone bagus mana di kue kering..

[@teryanselav]

Ci kalo red velvet nya pakai yg cair/pasta bisa ngga?

[@susan8985]

Halo bu linda❤

[@luciaendah8310]

Klo taburannya pake nestum bisa gk .ci

[@vinaaniv1341]

Ci, kalo cokelatnya pake cokelat couverture, mlempem gak yah cookiesnya?

[@yuliningsih5774]

Pengen buku resepnyaaaa

[@AyoMasakAyoMakan]

Beli disini ka shope.ee/qCFVcOVjd tokopedia.link/c9NJ3LYQUxb

[@aisitisuansyahsuansyah2551]

😍😍

[@auliafaradilla7992]

Ci linda,resepnya enak2 jd pingin bikin terus.Mau nanya Ci ,almond bubuknya diganti almond slice tp saya blender bisa ngga ya soalnya saya punya almond slice masih banyak ,terima kasih🙏

[@AyoMasakAyoMakan]

Bisa

[@miraartomoro5431]

Pakai pasta red Velvet bisa ya cik...

[@alinizar6610]

cci..kalau pae pasta red velvet bukan powder baus ga hasilnya

[@ibueni5023]

Cie bolehkah red velvetna menggunakan pasta terimakasih

[@AyoMasakAyoMakan]

Bisa

[@istidarihastri9666]

Cii, bikin nutella button cookies yg lagi viral dong cii, mksih ciii

[@AyoMasakAyoMakan]

Baik🙏

[@rosmawatiaditya-ix8rg]

Klu pake warna retvelvet yg cair boleh gk ci

[@titawarningsih3691]

Saya mau pesen Redvelvet pouder nya sama taro

[@aprilianiuswatunhasanah1502]

Ci buat pewarnanya bagusan pakai yg red velvet bubuk atau yg merek red bell pasta red velvet?

[@AyoMasakAyoMakan]

Bubuk

[@akazukibunny4547]

itu yg dibawah oven tangkring apa ce?

[@shendypujasandi9435]

Ci linda.. Bagaimana powder red🔴 velvet nya apakah sudah ada ditoko nya yg sama dengan yg dipakai diresep cookiesnya ..?

[@AyoMasakAyoMakan]

Mungkin minggu depan

[@shendypujasandi9435]

Terima kasih cici

[@ninahartati9927]

Ci Linda kalo resep ini dicetak dengan spuit 368 ,bakal susah nggak dicetaknya?

[@AyoMasakAyoMakan]

Kurang tau say

[@AyoMasakAyoMakan]

Tepung nya kurangi dikit

[@itsmeme5668]

Ci, almond powder bisa diganti yg lain nggak? Yg lebih ekonomis 😊

[@AyoMasakAyoMakan]

Di skip aja

[@agustines6990]

Resep ini bisa utk brp toples ci?

[@diahbudi879]

Ci Linda...trimakasih resepnya,sehat selalu....klau pake red velvet pasta bisakah.......?

[@AyoMasakAyoMakan]

Bisa

[@leoniagustinathio2728]

​@@AyoMasakAyoMakan klo pake yg pasta takarannya brp sdt?

[@AyoMasakAyoMakan]

Kurang tau akan tetapi disesuaikan saja

[@Rismaalampatukrt04]

Hallo... Bu Linda, saya mau tanya kalau misalkan tidak pakai tepung maizena apakah ada pengaruh dalam rasa dan menyimpan kuenya? terima kasih

[@AyoMasakAyoMakan]

Ada, menjadi kurang lembut

[@noerabdulmuis6635]

Bun,kalo redvelvet powder diganti pasta redvelvet bisa ga? Terima kasih

[@AyoMasakAyoMakan]

Bisa

[@muhammadbasalamah1606]

Maaf mau tanya toko nya nma nya apa..bu..sya cari2 d sopi.ndak ktemu mks

[@arsgoetia7380]

boleh tau beli bubuk red velvet nya dimana

[@fitriannisa2029]

Ci..boleh pake pasta red velvet .terima kasih😊

[@AyoMasakAyoMakan]

Bisa

[@fitriannisa2029]

@@AyoMasakAyoMakan terima kasih sudah di jawab..sukses selalu ci Linda

[@nuryatijuskandar2252]

Ci linda sy masih penasaran ttg nastar klo mau di isi selai nanas knp hrs di pulung sebentar sampai berubah warna lebih pucat.apa ada pengaruh sama rasa adonan ci.mohon penjelasannya y ci mks

[@AyoMasakAyoMakan]

Klo ga ada pengaruhnya buat apa repot2 ka🤣 Ini cuma penasaran atau penasaran banget? Klo penasaran banget mah praktek aja. Bikin 5 yg di pulung 5 ga di pulung Langsung oven ga usah di oles, trus cobain 1, besoknya cobain lagi, ntar tau sendiri jawaban nya.

[@nuryatijuskandar2252]

Ok ci rencana ini mau praktek.selama ini buat nastar isi selai gk pake pulung krn takut nastar jd melebar klo di panggang.mks y ci Linda ilmunya semoga Chanelnya semakin berkembang bermanfaat utk semua orang 🙏

[@rusnitarusdi2190]

Mengapa hasilnya kue saya keras ya cii, padahal hasilnya bagus

[@user-or3ug9ny3v]

Ci kalau ga pake almond powder dan pake pasta red velvet aja bisa ga

[@AyoMasakAyoMakan]

Bisa

[@shendypujasandi9435]

Saya baru nonton subscribers baru,nama tokonya apa cici, saya mau beli powder red velvet nya, itu merk apa yg non sugar tsb utk pemakaian cookies tsb. Terima kasih

[@AyoMasakAyoMakan]

Hi Shendy, red velvet powder kosong

[@shendypujasandi9435]

Baiklah cici sy tunggu informasinya jika sudah ada powder red velvet no sugar nya , no creamer juga cici

[@devimalika3213]

Kalo bubuk redvelvetnya ganti dg pasta redvelbetnya boleh ngg ya??

[@AyoMasakAyoMakan]

Bisa

[@wulandarisieskawati8136]

Ci jual buku resepnya dmn y...saya mau

[@AyoMasakAyoMakan]

Disini ka Buku tokopedia.link/MIojWx3OSBb shope.ee/10ZYwLjROX

[@mellylukman1854]

Cie saya mw dong cie pewarmanya tuk beli dan buku nya , hrg buku nya brapa dan pewarna nya

[@AyoMasakAyoMakan]

shope.ee/qCFVcOVjd tokopedia.link/c9NJ3LYQUxb

[@arinirawati5260]

Klu ingin beli bubuk red velvet gimana caranya bu

[@zazuaja8171]

Ci kalau bubuk red velvet gak ada apa bsa diganti dg pasta toffieco red velvet

[@AyoMasakAyoMakan]

Bisa

[@dewilidiawati6022]

Cici utk coklat cair ny pakai coklat merek ap ci

[@AyoMasakAyoMakan]

Tulip

[@user-fe6sk2lh6i]

Ci Linda, bubuk red velvetnya merk apa yaa?

[@AyoMasakAyoMakan]

Ga ada merk

[@adibaputriofficial6944]

Bu Linda..kl almond powdernya di ganti kacang mente yg udah d halusin bisa ga ya..?

[@AyoMasakAyoMakan]

Bisa

[@adibaputriofficial6944]

Terimakasih ibu

[@mgnns9599]

Ce, boleh share link red velvet nya ce, soalny kmrin beli yg pure tp gak merah2 ce😢

[@AyoMasakAyoMakan]

shope.ee/8KRaCPf7NG

[@kamilashofa8560]

Klo ga pke teoung almon bisa gak ce,trus red velvednya pke yg pasta bisa ?

[@AyoMasakAyoMakan]

Bisa

[@kamilashofa8560]

​@@AyoMasakAyoMakanok makasih ce

[@aisyahkarimah7044]

ci..kalo almond bubuknya itu blender sendiri apa beli jadi?

[@AyoMasakAyoMakan]

Beli jadi, blender sendiri jg bisa

[@nenglia272]

Cie kalau ga ada bubuk red velet ada nya yg cair bisa ngga diganti?

[@AyoMasakAyoMakan]

Bisa

[@yonasofi265]

Cici mau tanya kalau saya pakai bukan bubuk tapi pasta cair red velvet apa bisa

[@AyoMasakAyoMakan]

Bisa