Redbreast 15│Whiskey Verkostung

Der dreifach destillierte Single Pot Still Whiskey aus der Brennerei Midleton! In diesem Video verkoste ich den Redbreast 15 Jahre (Irland).
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[@PatHockWhisky]

Nachtrag: Tatsächlich ist der 15er ungefärbt! Und natürlich besteht er neben ungemälzter Gerste auch aus gemälzter (Verhältnis 60/40). Ich war vergangene Woche bei Midleton in Irland, wo dieser Whiskey hergestellt wird, vor Ort. Mein Reisebericht folgt!

[@brunobaer1887]

Danke für das Verkostungsvideo, bin gänzlich Deiner Meinung und habe die Iren lange links liegen gelassen. Blöder Fehler ;). Die Redbreast-Range ist durchgängig überzeugend, den 15er finde ich vom PLV sogar am besten. Slainte Mhath

[@effendi616]

Echt? Das überrascht mich. Ich war der Meinung, dass alle bis auf den 12Y CS leider gefärbt wären, auf Whiskybase steht auch alles mögliche 🤔. Der 12er CS ist übrigends auch mein Favorit 😋...und Glückwunsch zu den 12k 👍

[@PatHockWhisky]

@@effendi616 Habe die Info aus der Destille, dass nur der 12er mit 40 % gefärbt ist. Alle anderen Redbreast nicht.

[@pultz666]

Also ich hab den normalen 12er hier stehen. Die Pflichtangabe zur Färbung ist nicht zu finden. Entweder stimmt die Info nicht oder es wird gegen die Kennzeichnungspflicht verstoßen 🤷‍♂️

[@PatHockWhisky]

@@pultz666 es gibt so viele Whisk(e)ys, die schon immer gefärbt waren aber der Farbstoff nicht auf dem Etikett deklariert wurde. Ich checke das immer wieder bei Neuanschaffungen. Und beim 12er Redbreast ist es auch so. Gefärbt, auf dem Etikett nicht deklariert.

[@ironrose5613]

Mir faellt auf: du machst die Geschmacksbeschreibung verflixt gut, kann ich echt was mit anfangen - weiter so!

[@thrashmaster1357]

Es ist als "Einsteiger" immer schwierig was gutes zu finden. Nach sehr vielen Sample und meiner dritten Flasche muss ich sagen. 15 Jahre, min 43% besser 46%, muss schon sein. Aber 60-70€, im unteren Pressegment wohl bemerkt, sind halt auch echt teuer. Tja, was soll man tun? Auf Dauer Samples kaufen ist einfach zu teuer. Finde es auch Schade das selbst in der Whisky Community viele Gleichgesinnte viel zu überzogene Samplepreise anbieten. Sich über die Händler beschweren aber dann doch nicht besser sein. Echt bitter. Wie immer schönes Video Pat. Freu mich auf die Midleton Tour. Slàinte!

[@WhiskyNotesCS]

Gratuliere zu den 12'000 Abos! Crazy 🤯😃👍🏼 Sehr guter Whiskey! 💪🇮🇪

[@berndschwuchow4757]

Hi Pat, Volltreffer👍. Ich hatte 2x der 12‘er und war begeistert was die Iren so zaubern können. Klasse Whisky, klasse Tasting, jetzt werde ich den 15‘er bestellen 😉.

[@marcschnieringer297]

Glückwunsch zu 12000 Abos und 4 Mio. Klicks! Redbreast macht tollen Whisky. Die ganze Range 12er (normal u. Fassstärke), 15er und 21er. Mich hätte noch der 10er in Fassstärke interessiert, der ist aber nur noch auf dem Zweitmarkt zu überteuerten Preisen zu bekommen

[@straightforward750]

Ich ziehe den 12er CS definitiv dem 15er vor. Redbreast ist schon ne geile Kiste👍

[@robertschillerP01]

Den 15er und 21er hab ich im Sortiment. Gefallen mir beide sehr gut. Ist etwas anders als die üblichen und passt gut als ausgleich zu einem sehr fruchtigen Whisky. Die Preise sind noch bezahlbar im Vergleich zu anderen in dem Alter. Kann man sich mal gönnen. Denke aber auch mir den 12er wird einst mein Fach ausschmücken.

[@thenavajoknow]

Hatte den vor ca. 5 Jahren und fand ihn umwerfend - unheimlich komplexe fruchtig-estrige Noten, die ich so bei noch keinem Schotten geschmeckt hatte. Er war stilistisch deutlich anders als der (sehr solide, aber auch konventionellere) 12er.

[@whiskywikinger4026]

Ahoi... gerade den 21er probiert, der mir freundlicherweise zur Verfügung gestellt wurde und der hat mich so begeistert, dass ich mir gerade den 12er und 15er bestellt habe

[@Max19-c1j]

Best Ire für mich für um die 60€. Geschmack: Yellow Spot 12 Jahre kann in meinen Augen alles honigsüße tolle pot still Würze lecker Frucht ein Geheimtipp finde ich.

[@neandertalerwhiskyblog]

Den 12er in Fassstärke bekomme ich mirgen oder den 15er. Zumindest wenn man sich an meune Geschenkliste hält :D

[@Schmalfuss666]

Den 15er finde ich sehr gut, ist aber nun wohl endgültig zu teuer. Hab noch einen geschlossen hier. Der 12er CS ist eine Granate und der 21er etwas ganz Besonderes, aber auch preislich over the top. Meine Flasche teil ich mir ein, damit sie noch bis Jahresende hält 😉. Einzig beim CS kann ich mir derzeit noch mal einen Nachkauf vorstellen, wenn der Preis stimmt und meine Vorräte irgendwann zur Neige gehen, der ist genial.

[@tom4711]

Immer wieder toll die Beschreibung Deiner Wahrnehmungen PatHock! Ich kenne bisher "nur" den 12 er in Fassstärke von Redbreast, den ich grandios finde. Ist der 15 er im Geschmack dann nicht mehr pfeffrig? Im Aroma hattest Du das ja noch beschrieben. Ich persönlich mag es nämlich nicht so gerne, wenn Pfeffer vordergründig dabei ist. VG Tom

[@PatHockWhisky]

Dankeschön! Doch, der 15er hat schon gut Pfeffer mMn. Aber er fügt sich schön ein auf der Zunge.

[@tom4711]

@@PatHockWhisky gut eingefügt geht immer :-) Aber noch genieße ich den 12 er in Fassstärke und behalte den 15 er im Hinterkopf, danke :-)

[@sebastiansalge8350]

Hallo Pat, Danke für deine tollen Videos? Ich habe allerdings eine Frage. Du Vergleichst ja immer einen frisch eingeschenkten Whisky mit einem der schön Min im Glas ist und riechst dann an beiden. Trinken tust du aber nur aus dem älteren. Woran liegt das? Macht ein Vergleichen beim Riechen mehr aus als beim Schmecken? Viele Grüße

[@PatHockWhisky]

Der Geschmack verändert sich meiner Meinung unwesentlich an der Luft. Beim Aroma ist der Einfluss von Sauerstoff stellenweise schon sehr beachtlich.

[@PandaPictures247]

Sag mal, was wäre zurzeit der Sommerwhisky deiner Wahl? Also die beste Kombination aus Süße, Frucht, nicht zu simpel, und gut eingebundener Alkohol? Bin auf der Suche nach etwas für heiße Temperaturen.

[@brunobaer1887]

Hi, probier doch mal den Bladnoch 11 - ein feiner Sommerwhisky für mich. VG

[@PandaPictures247]

@@brunobaer1887 Danke, werd ich dann mal probieren

[@vivapifra]

Da hast du aber den besten Redbreast aus der Core Range vergessen! Den 27er Ruby Port. Mittlerweile gibt es zwei Abfüllungen davon. Das sollte aber bekannt sein.

[@PatHockWhisky]

Den kenne ich, würde ihn aber aufgrund des Preises und der Limitierung nicht unbedingt als Standard bezeichnen.

[@christophkiesewetter1871]

Das Mundgefühl vom 15er ist unglaublich gut. So ölig-samtig-weich wie der ist kein mir bekannter irischer Whisky bisher gewesen. Aber den 12er Cask Strength kann man auch wunderbar auf 46% Volumenprozent "runterwässern", sodass der, basierend am PLV und der Komplexität bei mir gewinnt. Ich finde den Abgang des 15er auch eher schwach.

[@PatHockWhisky]

Wenn Dir der 12er CS mit 46 Umdrehungen schmeckt, probiere mal den John's Lane 12 Jahre von Powers. Video haben ich ebenfalls online.

[@patrickkilau4662]

Ich mach das ganz ähnlich mit der Kapsel 🤭

[@mysterion3912]

Ich kann mit irischen Whiskeys leider nichts anfangen.

[@PatHockWhisky]

Wieso nicht?

[@Powers1791]

Tja das ist schade. Für mich ist Irish der beste Whiskey überhaupt.