No video

Homemade Iskender Kebab Recipe | Döner 🤤+ Tomato Sauce 🍅+Refreshing Yoghurt = Mind-Blowing Combo🤯

  Рет қаралды 1,279,220

Refika'nın Mutfağı

Refika'nın Mutfağı

Күн бұрын

We're gonna be making one of the classics of Turkish cuisine that everyone around the world probably heard of at some point in their lives if they considered visiting Turkey. Of course, we're talking about Iskender Kebab, or in some translations Alexander Kebab ;) Enjoy today's episode and don't forget to leave us a like and a comment down below!
375 gram çift çekim dana döş kıyma
375 gram dana tranç
2 çorba kaşığı yoğurt
2 çorba kaşığı süt
Soğan, 1 adet
4 dal kekik
1 tatlı kaşığı kuru kekik
1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber
1 çay kaşığı karabiber
1,5 çay kaşığı tuz
Üzerine;
1 çorba kaşığı tereyağı
5 kaşık yoğurt
Domates sosu için;
Yarım su bardağı domates püresi
Domates suyu
1 çorba kaşığı tereyağı, 1 çorba kaşığı
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı toz şeker
Pidesi için;
2 adet tırnak pide
1 çorba kaşığı tereyağı
6-7 çorba kaşığı su
1 adet soğanı mutfak robotunda iyice çekip, püre haline getirin ve bir süzgece alarak suyunu bir kasede toplayın.
375 gr dana trancı enine ince ince dilimleyin ve 375 gram tek çekim dana döş kıyma , 2 çorba kaşığı yoğurt, 2 çorba kaşığı süt, ayırdığınız soğan suyu, 1 tatlı kaşığı kekik, 4 dal taze kekik, 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber, 1 çay kaşığı karabiber ve 1,5 çay kaşığı tuz ile birlikte karıştırıp 2 dakika yoğurun.
Yaklaşık 30x40 cm boyutlarında fırın kağıdını uzun tarafı önünüzde olacak şekilde koyun. kağıdın ortasına tranç dilimlerini yerleştirip ortasına kıymayı koyun. Ardından kağıdı kıymanın etrafına sarın ve kenarlarından sıkıştırarak çevirip, rulo yapın. Bunu yaparken ortası biraz şişecek ve dev bir şeker şeklini alacak. Önce 2 saat buzdolabında bekletip yoğurt ve baharatların kıymaya iyice geçtiğine emin olun. Ardından derin dondurucuya alıp bir gece bekletin.
Donduktan sonra dilediğiniz zaman çıkartıp ince ince dilimleyerek yiyebilirsiniz. Yorgun geldiğiniz bir gün çıkartıp kısa sürede iskenderi hazırlayabilirsiniz.
Donmuş eti 5 dakika oda sıcaklığında beklettikten sonra keskin bir bıçakla incecik döner gibi dilimler çıkartın.
Tercihen seramik tavada 1 tatlı kaşığı tereyağını eritip döner dilimlerini tavanın tabanını kaplayacak şekilde tek kat yerleştirin. Önlü arkalı çevirerek pişirin. İyice kızardığından emin olun. Böylelikle daha lezzetli olacaktır.
Domates sosu için küçük bir sos tenceresinde 1 çorba kaşığı tereyağını eritin. Biraz kahverengileşince üzerine yarım bardaktan biraz az domates suyu, 100 ml domates püresi, 1 çay kaşığı toz şeker ve 1 tutam karabiberi karıştırıp 5 dakika kadar kısık ateşte kaynatın.
Domates sosu için küçük bir sos tenceresinde 1 çorba kaşığı tereyağını eritin. Biraz kahverengileşince üzerine yarım bardaktan biraz az domates suyu, 100 ml domates püresi, 1 çay kaşığı toz şeker ve 1 tutam karabiberi karıştırıp 5 dakika kadar kısık ateşte kaynatın.
Pideler için, etleri pişirdiğiniz tavaya 1 çorba kaşığı tereyağı koyup küp küp kestiğiniz iki adet tırnak pideyi ekleyin. Üzerine 6-7 çorba kaşığı su ekleyin ve tavanın dibindeki güzellikleri sıyırın. Her bir ekmek dilimi suyu içine çekmeli. Eğer pideleriniz yeterince kuru değilse fırında 2-3 dakika ısıtıp kurutabilirsiniz. Aksi takdirde sosu ve suyu yeterince içine çekemez ve lezzeti biraz kısa kalır.
Lezzetlendirdiğiniz ekmekleri servis tabağına dizin. Üzerine biraz domates sosundan dökün ve etlerinizi dizin. Etleriniz soğumuşsa tavada çabucak ısıtabilirsiniz. Sonra tekrar domates sosunu dökün. 1 çorba kaşığı tereyağını iyice kızdırıp kaşıkla havalandırarak karıştırın ve köpürtün. Hafif kahverengileştirip iskenderin üzerine dökün. İskenderin yanına 3 çorba kaşığı yoğurdu koyup servis edebilir, afiyetle yiyebilirsiniz.

Пікірлер: 1 300
@ibrahimozen7075
@ibrahimozen7075 6 жыл бұрын
Yemek yemeden önce bunları izleyip sonra makarna yiyen öğrenciler burda mısınız?
@enesgalata9624
@enesgalata9624 5 жыл бұрын
:')
@onuraydn5330
@onuraydn5330 5 жыл бұрын
İştahımı açtığı sabittir,hatta yeterine hissedersen iskender tadını alabilirsiniz.
@3nglishlearner
@3nglishlearner 5 жыл бұрын
Noodle yaptım şimdi yerken açmıştım tamda...
@gurcukarakaya3559
@gurcukarakaya3559 5 жыл бұрын
KANALIMDA YEMEK VİDEOM VAR DİKKATİNİZİ ÇEKECEKTİR BAKABİLİRSİNİZ 🥰
@aasyanasan9956
@aasyanasan9956 5 жыл бұрын
@@enesgalata9624 nbr lan coni Testo
@perimasali5012
@perimasali5012 5 жыл бұрын
sen nasil sevilmezsin yaaaa? hele o yemegi yeme sekline bayiliyorum... Refika herseyin ayri güzel beee ne diyim sana? Tipin ayri güzel, konusman ayri güzel, anlatisin ayri güzel, gülüsün ayri güzel... her halinle muhtesemsin🤗😘 sen hep ol hayatimizda
@nurbuyukata1699
@nurbuyukata1699 6 жыл бұрын
yaklaşık 1,5 saattir kanalını izliyorum sürekli iskender benzetmesi yapıyorsun ve az önce soru cevap videosunu izlerken en sevdiğim yemek dedikten sonra bu videonun bildirimi geldi :D harikasın 💜
@ozbekozbekovv.
@ozbekozbekovv. 6 жыл бұрын
Komikmi
@nurbuyukata1699
@nurbuyukata1699 6 жыл бұрын
yuy :D:D:Ddd:D:D
@tugbahirli1936
@tugbahirli1936 4 жыл бұрын
Yok mu o zaman beraber bi iskenderimiz
@nurbuyukata1699
@nurbuyukata1699 4 жыл бұрын
Tuğba HIRLI Kardeşim sen beni her yerde nasıl bulabilirsin ya evden kovuyorum yt’dan çıkıyorsun
@ServerAcim
@ServerAcim 5 жыл бұрын
Refika hanım, kendinizi hiç üzmeyin. Harika bir tarif ve uygulama oldu. Elinize ve ekibinize sağlık.
@guzide4422
@guzide4422 6 жыл бұрын
Refika moralin bozuk gibi geldi bana umarım herşey yolundadır
@canerata7
@canerata7 6 жыл бұрын
evet ya bu videoda bi enerji bozukluğu var
@moonchild1610
@moonchild1610 6 жыл бұрын
@@canerata7 Aynn
@umcemilehabip9965
@umcemilehabip9965 6 жыл бұрын
Bende oyle hissettim.:(
@dogukana39
@dogukana39 6 жыл бұрын
Ülkede kim mutlu,huzurlu bir de böyle düşünün.
@muhtesemikili2860
@muhtesemikili2860 6 жыл бұрын
Önceki videoda nedenini açıklamıştı
@haticekaya8513
@haticekaya8513 3 жыл бұрын
kaç kere yaptım ve yine yapacağım sonuç tek kelimeyle MÜKEMMEL, HARİKA mutlaka deneyin
@ncnyilmaz
@ncnyilmaz 3 жыл бұрын
ücret ne kadar tuttu
@ulkuusta2639
@ulkuusta2639 5 жыл бұрын
Merhabalar 6 aydır takip ediyorum sizi, çoğu videonuzu izledim, bu meydan okumaları seviyorum en çok çünkü evde yemek yemenin ne kadar sağlıklı ve uygun olduğunu daha çok hissettiriyorsunuz.. Çoğu tarifinizi denedim lezzetini anladım! Muhteşemsiniz, hep böyle kalmanız dileği ile..
@benito1315
@benito1315 4 жыл бұрын
Ben Bursa'lıyım ve Bursa da tabii ki de çok daha güzel oluyo iskender ve ben bayılıyorum en sevdiğim yemektir kendisi
@ildemtezer3631
@ildemtezer3631 5 жыл бұрын
Cok tatlısın yetiştiremeyince suçlu çocuklar gibisin seni seviyoruz refika
@eminegenc5931
@eminegenc5931 3 жыл бұрын
Ya sen harika birisin rabbim ne güzel yaratmış seni çok seviyorum iskender yapayım dedim herkes hazır döner kullanıyor sen hakkını vererek etine kadar tarif ettin helal olsun kardeşim benim
@lavinya3030
@lavinya3030 5 жыл бұрын
Refika abla sen ev kadını tarifleriyle şef tariflerinin birleşimisin 😍
@kubraozbas9712
@kubraozbas9712 Жыл бұрын
Canım Refika yaşlılıktan değil bir yandan bizlere püf noktaları anlattığın için. Zaten çokta gecikmedin ki zaten bitmişti, dönerleri ısıtıp servisin kalmıştı. Eline emeğine sağlık 🥰
@oyaak9661
@oyaak9661 3 жыл бұрын
Bugun yaptım. Enfes oldu. Dışarıda içeriği bilinmeyen dönerlere artık veda! Tertemiz mis gibi valla. Çok teşekkürler Refika Hanım! ❤️
@sedefharmandal7942
@sedefharmandal7942 2 жыл бұрын
Aldigin dönerin içeriğini cok bilion ya demi
@gamzeyavuz2845
@gamzeyavuz2845 11 ай бұрын
Refika olsun Burak olsun tarif verip de 1 defa da olsa tutmadığı asla olmadı. Yeni bir şey denemek istediğimde önce Refika'nın Mutfağına bakıyorum . Malzemelerin , gıdanın bu kadar pahalı olduğu bir dönemde riske atmaya hiç gerek yok. Refika vermişse o tarif çok lezzetlidir. Eminim deneyince bunu da çok seveceğiz. Ellerinize sağlık ❤
@deryacepni7104
@deryacepni7104 3 жыл бұрын
İskenderi böyle hızlı yapabilmek bir marifetken yenildim deyip mütevazi tavrınız ❤️ o kadar başarılısınız ki 🙏🏻
@Kanad7
@Kanad7 4 жыл бұрын
Ben Amerika’dayim ve telefonla Iskender ismarlayacak yerim yok, ama simdi senin tarifin uzerine evde Iskeder yapacagim, cok cok tesekkur ediyorum, iyiki varsin seni cok seviyorum.
@tugbaacer5097
@tugbaacer5097 6 жыл бұрын
Sen daha güzel yaparsın Refika hanim ellerine sağlık 👍💙💙
@birsenbayram7196
@birsenbayram7196 6 жыл бұрын
KZbin’da herkes tüketime özendirirken sizin kişisel olarak üretimi, Türk mutfağı olarak markalaşmayı desteklemeniz harika!! Fan buluşması yaparsanız daha da harika olur. ♥️♥️♥️
@thedarksideofthemoon9730
@thedarksideofthemoon9730 6 жыл бұрын
İki iskenderi yanyana koyduğunda şampiyon belliydi zaten ❤ eline sağlık harika görünüyor refika..10 dakika olmasın 20 dakika olsun ama temiz sağlıklı ve bütçeye uygun olsun..e daha ne olsun 😃😃😃
@garibanhacker
@garibanhacker Жыл бұрын
bu kadına bayılıyorum çok samimi ve içten biri hep güler yüzlü
@sinem2477
@sinem2477 6 жыл бұрын
Refika abla bu senin videolarına yaptığım ilk yorum, eskiden kanallarda senin programın denk geldiğinde çok değiştirmişliğim var, ön yargılıydım açıkcası diğer şefler gibi ulaşamayacağımız yani hergün evimizde bulunmayan şeylerle yemek yaptığını sanıyordum, yemek okuluna yaklaşık 5 ay önce denk geldim ve mutfağıma şenlik geldi, eşim aşırı derecede yemek seçer, senin tariflerini uyguladığım hiçbir yemek tencerede kalmıyor üstelik biri 1,5 yaşında diğeri 4 aylık iki çocuğumla iş yapmak o kadar zor ki pratik tariflerin çok işime yaradı, diğer şefler gibi malzemeleri heba da etmiyorsun seni İnan ki çok çok seviyorum lütfen yüzün gülsün ben eminim birçoğumuzun hayatını değiştirdin
@zulfunaztoker6552
@zulfunaztoker6552 9 ай бұрын
Refika kesinlikle harikasın hem de her zaman ki gibi🍀😍Gecenin saat 11 dolapta beni köfte olmak için bekleyen kıymayı döner yapmaya karar veren ben 😂😂😂
@aysefy2755
@aysefy2755 6 жыл бұрын
HD nin iskenderini sevmiyorum ama Refika'nın yaptığı mükemmel olmuştur
@zehrasahin4445
@zehrasahin4445 4 жыл бұрын
refika abla biz istanbulda yaşıyorduk hataya taşındık küçük bi oğlum var pandemiden dolayı avmye dahi gidemiyorduk burdada hd yok gerçekten can kurtaransin cokkk teşekkür ederiz tarifin icin
@ruyayasar1060
@ruyayasar1060 6 жыл бұрын
Seni görünce tüm pozitifliğim yerine geliyor. Müthişsin 👏🌹
@SrmSnt
@SrmSnt 2 жыл бұрын
Tarifi Refika verdiyse yapılır. Bugüne kadar deneyip de hayal kırıklığı yaşadığım bir tarifi olmadı. 22 aylık oğlum dışarıda yenen üstelik de bana göre lezzetsiz iskenderi sevince şaşırdım. Bunu deneyeceğim. Kasap var da pideyi bakalım nereden bulabileceğim
@seymaelibal2034
@seymaelibal2034 5 жыл бұрын
Çay bardağının orda masumca brklemesi😊🤗
@eminakinci9351
@eminakinci9351 Жыл бұрын
tarifler ook guzel.. tartışmaya gerek yok.. ama en güzeli senin acikgonullu olusun,, turk dilini mükemmel kullansın.. olması gereken turk kadını ornegisin.. daha çok mutlu basarili yillar insallah seni izlemenin keyfini tadarız..tebrik ediyorum..
@irmak2872
@irmak2872 6 жыл бұрын
En az 3-5 meydan okuma ve normal tariflerinizi izliyordum ve sonunda iskenderde geldiğini ❤️❤️❤️
@baybek8952
@baybek8952 5 жыл бұрын
Bu kadının alçak gönüllülüğüne, kibarlığına bayılıyorum ya
@omercansevinc
@omercansevinc 6 жыл бұрын
Bursalılar olarak HD iskenderi hiç sevmeyiz. İskender kuzu etinden yapılır ve sosuna un konur. Sostaki tereyağ oranı domates suyunun 3-4 katıdır. Ama ekmeği kaliteli oldu o da bir gerçek. Bursa daki Tayyare Kültür Merkezi nin yanındaki mavi dükkandan tadın başka hiçbir yerden iskender yemeye yeltenmezsiniz 😎 Kanal şahane bizi challenge sız bırakmayın 😊 enfes balık ve tavuk tarifleri soslar ve cips aromaları bekliyorum. Abur cubur challenge ları iyi olabilir
@nageshwari16
@nageshwari16 6 жыл бұрын
Aynısını yazacaktım yanında herse oluyor 😑pahalılanmıştır şimdi😕😕
@ardacakr2518
@ardacakr2518 5 жыл бұрын
Kuzu eti ne abi nasıl kıyıyorsunuz ya :'(
@omercansevinc
@omercansevinc 5 жыл бұрын
Biz kıymıyoruz. Olanı söylüyoruz.
@adaskbueziyetin3407
@adaskbueziyetin3407 5 жыл бұрын
Bir porsiyon lütfeeen!
@roofdoor
@roofdoor 5 жыл бұрын
Kuzudan döner ilk defa duydum varsada yemem zaten o koku nedir öyle yarabbim nasıl yiyorsunuz biz sülalecek yemiyoruz
@bekirkarabulut3084
@bekirkarabulut3084 5 жыл бұрын
Sayende kendi ellerimle doğru düzgün bi iskender yaptım İlk defa bu kadar güzel yaptım Aynen devam
@sister3448
@sister3448 5 жыл бұрын
Beş saatte bile yapsan sen bizim kraliçemizsin
@beynar.
@beynar. 21 күн бұрын
kocam seçiciliği yüzünden ne yapsam beğenmiyor, yemiyordu, sonunda sizin tariflerinizi yapmaya başladım, beğenerek yiyor. evliliğimi kurtardınız çok teşekkür ederim
@lizcain2444
@lizcain2444 2 жыл бұрын
3 YIL SONRA TEKRAR IZLIYORUM VIDEOYU. O ZAMAN 20 TL OLAN DONER SIMDI 99 TL ( 1KISILIK ) :-))))
@resulklc8500
@resulklc8500 4 жыл бұрын
Refika hanım hayırlı bayramlar ben RESUL KILIÇ sakaryaliyim ve bende seni takıp ediyorum çünkü ben özel bir şirkette sakaryada tanınmış bir fabrikanın mutfağında aşçı yardımcısı olarak çalışıyorum. Sizi severek izliyorum vardığınız kısa bilgiler için teşekkür ederim basarilarinizin devamını diliyorum. Inşallah bende senin gibi birazcı olurum. Ekininiz ve seni cani gonuldenkutluyorum
@ermanerdogan1702
@ermanerdogan1702 4 жыл бұрын
biraz geç keşfettim keşfettiğim için çok mutluyum :) şu karantina günlerinde evde yapmasam da her izlediğimde karnımı doyurup yüzümü güldüren videoların için çok teşekkürlerr :):)
@dilasuesmer5270
@dilasuesmer5270 6 жыл бұрын
İZLEMEDİĞİM BİR TEK GÜNÜM YOK. İZLEDİKLERİMİ TEKRAR TEKRAR İZLİYORUM. TÜM EKİBE AYRI AYRI AŞIĞIM. TÜM YEMEKLERİ TEK TEK YAPACAĞIM. ÇOK FAZLA İKİLEME KULLANDIM. İSKENDER ÇOK GÜZEL GÖZÜKÜYOR
@erdincpekoz6727
@erdincpekoz6727 5 жыл бұрын
seni ailece takip ediyoruz. seni seviyoruz..basarilar.yemekler cok guzel ama sen daha tatlisin
@refikaninmutfagi
@refikaninmutfagi 5 жыл бұрын
çok teşekkürler sevgiler
@sclorl
@sclorl 2 жыл бұрын
Bugun denedim süt yoktu sadece yoğurt koydum kuru kekik koydum et normal kuşbası et vardı ondan koydum dışardakinin aynısı oldu teşekkür ederim püf noktası bence biraz tereyağında kızartmak ozaman dönercilerdeki o kokuyu alıyorsunuz
@buketkays1896
@buketkays1896 6 жыл бұрын
Burakkkk neredesin sen video istiyoruz senden 😃🙏🏻güzel Refikacığım en en mükemmelsin ❤️❤️🌺 içtenliğin yeter , marifetine lafımız bile yok👏🏻👏🏻🌺❤️
@rayilmaz
@rayilmaz 6 жыл бұрын
Refika neden üzülüyorsun ki? El emeği göz nuru o kadar uğraş verip lezzetli bir yemek ortaya çıkarmak her baba yiğidin harcı değil. Bu anlamda tam da takdirliksin👏👏 seni ve ekibini seviyoruz ❣️
@zeynepmccrory3381
@zeynepmccrory3381 6 жыл бұрын
DELI GIBI AÇKEN SENI IZLEMEK DE HARIKA 💜
@betulozseker196
@betulozseker196 6 жыл бұрын
abla herseyi gectim senin içine koyduğun gercek et, dısarıdakiler gibi fabrikasyon sıkıstırılmıs ne oldugu belli olmayan aromalı kıymalardan degil. kıbrısta gastronomi okuyorum umarım bir gün yolumuz kesişir seni seviyorum❤️
@user-anain
@user-anain 6 жыл бұрын
benim yolum kesişsin senle. kesinlikleee
@sinemsunaeva1693
@sinemsunaeva1693 6 жыл бұрын
Refika ablla ellerine sağlık 👐çok güzel😍 görünüyor olsa da yesek 😋 Şu an deli gibi İskender yemek istiyorum 🤗🤗🤗🌯🌯🌯
@fidanjafarli3055
@fidanjafarli3055 Жыл бұрын
Ellerinize saglik.Yaptim harika cikdi,ilk kez etler boyle kizardi ve kurumadi.Tewekkurler
@GENCOMAN
@GENCOMAN Жыл бұрын
Kapakta 20 TL mi yazıyordu? Bana bir şeyler oluyor
@refikaninmutfagi
@refikaninmutfagi Жыл бұрын
😞
@deryaaslan515
@deryaaslan515 2 жыл бұрын
Refika İngiltere’deyim ve elbette kasap yok buralarda ama gaza gelip buralardan -ki meftunuz iskendere ve ahh bilimum kebaplara- bulabildiğim malzemelerle denedim, yine harikasın! 😍 teşekkür ederim 🤗🙏😇🥰
@beyzaozdemir97
@beyzaozdemir97 5 жыл бұрын
Sen ne kadar tatlı bir kadınsın ya 😍😍😍
@boratanyel
@boratanyel 4 жыл бұрын
en sevdigim yemeklerden biridir iskender elimden geldigi kadariyla yapmaya calistim ilk tecrube icin fena olmadi tadi yakaladim ekmekleri tava icinde kizartmak gercekten iyi bir fikir tereyag ve domates sosu ile guzel bir tad elde ediliyor... tesekkurler yemek okulu..
@Senakk_
@Senakk_ 6 жыл бұрын
Vallahi dokunsalar ağlayacak gibisin ya üzüldüm
@qamzekeskin8356
@qamzekeskin8356 5 жыл бұрын
Bunu itiraf etmeliyim .sizi ilk izledigimde tarifini cok iyi bildigim bir yemegi degistirerek yaptiginiz icin sanirim biraz uzulmus we kizmistim .ama izlemeye dewam ettikce samimiyetiniz el becerijiz beni benden aldi .size koxaman bid ozur borcluuyim .we onunuzde ceket ilikliyor saygiyla egiliyorum
@gafi_l
@gafi_l 5 жыл бұрын
Valla Refika ablacım elinin lezzetinden şüphemiz yok ama Hd iskendere 10 yaşındaki çocuk meydan okusa daha lezzetlisini yapar. Gereksiz yağlı, eti kupkuru ve yapmacık salçalı sosuyla insanları iskender demeye 1000 şahit aratan bir restoran. O kadar yağa boğup eti nasıl kuru bırakabiliyorlar anlamış değilim. Daha önce yemeyenlere kesinlikle tavsiye etmem. Bu arada arkadaşlar birkaç yorum gördüm sadece et ile olur mu diye... Ben sadece az yağlı antrikot kullandım mükemmel oluyor. Kıyma biraz bonus. Ama öylede güzel olacağına eminim. Deneyin
@betulsuner7240
@betulsuner7240 3 жыл бұрын
Valla seni tek geçerim Refikacim. Mutfagimin tüm tarifleri senden artık.en son sütlaç tarifini denedim. Gerçekten harika oldu. Bugünde sıra iskenderde.Ellerine,emeğine sağlık güzellik .
@zeynepkubraonder8734
@zeynepkubraonder8734 6 жыл бұрын
Refika ablacım yemeklerini tadına bakmasamkda lezzetli olduğuna eminim seni çok seviyoruz ailecek izliyoruz moralin yüksek tut ( enerjin bugün biraz düşük geldi ) ama her zaman ki gibi harikasın seni seviyoruz meydan okumda süreden kaybetsend tatda bir numarasın😍
@abdullahdemirbas8385
@abdullahdemirbas8385 3 жыл бұрын
Çok güzel oldu Refika Hanım elinize ve emeğinize sağlık size afiyet olsun
@ugur9841
@ugur9841 2 жыл бұрын
Et 50 lira oldu :’) 2022 de izleyen ben :’)
@Theworldofcrocus
@Theworldofcrocus 5 ай бұрын
2024 ve et 500 oldu 🙃
@emresenol1431
@emresenol1431 6 жыл бұрын
Ya arkadaş hayatta yemek yapan kişilerin videolarını izlemem ama refika abla istemsizce samimi geliyor izliyorum hele dostum demesine bayılıyorum 😁😁
@melikeagba2426
@melikeagba2426 6 жыл бұрын
Meydan okumalara bayılıyorum yine harikasın ❤
@yawhehe1179
@yawhehe1179 4 жыл бұрын
Ben ilk defa bir anlatımdan bukadar zevk aldım ellerine sağlık
@senauctepe9121
@senauctepe9121 6 жыл бұрын
Müthişsin beee refika abla yine yaptın yapıcağını içli köftee videosunu bekliyorummmmm 😘❤️❤️❤️
@av.yasemindemir5010
@av.yasemindemir5010 2 жыл бұрын
Onlar hazır pişmiş etten kesiyor ama sen buz gibi döneri kestin, pişirdin. Hayiirrr... Haksızlık etme kendine nolur kesinlikle seninki daha güzel. Bizzat yaptım hele o pidelere yapılan son dokunuş nefiss oldu. Döküm tencelere su döküp yağı çözülsün diye ocakta kaynakmaya son. Kötü oldu eşim de izledi o lezzetin senin yönteminden olduğunu biliyor. Ben ne güzel "sevgi tohumu kattım, aşk pıtırcığı kattım" diyecektim. Şaka bir yana çok güzeldi ellerine sağlık, Sevgiler
@yastkman1402
@yastkman1402 6 жыл бұрын
Abla 24 kitchen da programa mı çıkıcaksın bu doğrumu cevap verirsen sevinirim
@cansukayadelen7441
@cansukayadelen7441 6 жыл бұрын
Sen gönüllerimizin kazananısın abla.Herşeyi olduğu gibi gösteriyorsunuz ya bize işte bu en büyük zafer.:)
@nursenur
@nursenur 6 жыл бұрын
O zaman köfteci Yusuf ???😍
@saltbae6618
@saltbae6618 4 жыл бұрын
Soya kıymasından yapılan köfteleri millete yediriyorlar...
@aysedemir8612
@aysedemir8612 4 жыл бұрын
Etleri domuz eti ve eşşek eti çikti onlarin onlarda kabul edip sadece özür dilediler ben ordan köfte yemiştim ama şuan köfte görünce bile miğdem bulaniyor avrupa da olsa çoktan kapatilmişti orasi
@emirhanbilgic5352
@emirhanbilgic5352 4 жыл бұрын
@@aysedemir8612 çıkar göster
@Mustafa-jf8jc
@Mustafa-jf8jc 4 жыл бұрын
@@aysedemir8612 Kaynak link atabilir misiniz?
@suleymanakkaya2435
@suleymanakkaya2435 4 жыл бұрын
@@Mustafa-jf8jc atamaz çünkü yalan
@Harmandalli1
@Harmandalli1 4 жыл бұрын
Ilk defa bu tarife gore iskender yaptim cok leziz oldu.Bence Hd donerden daha iyi oldu.Cok tesekkur ederim Refika hanim..
@dilaranuraydn124
@dilaranuraydn124 6 жыл бұрын
Lezzetlerin harmonisini o kadar iyi yapıyorsun ki 💙🍴
@AHMETSAHIN-is8is
@AHMETSAHIN-is8is 3 жыл бұрын
Güzel bir fikir evde iskender yapımı... Ötesi önemli değil... Beğenerek izliyorum sizi...
@kaganozdemir6556
@kaganozdemir6556 6 жыл бұрын
Arby's meydan okuması yaparmısın lütfen ama eti kendin fümele
@adaskbueziyetin3407
@adaskbueziyetin3407 6 жыл бұрын
Arby's de kim sanki..!
@adaskbueziyetin3407
@adaskbueziyetin3407 5 жыл бұрын
@Dikiş Makinası tanıyorum, retorik soruydu;) yani Türkiye gibi bir ülkede Amerikan fast food zincirinin kıyaslanmak istenişi...Türki mutfağı dünyanın en zengin ve lezzetli mutfağıdır. Ben yurt dışında yaşıyorum (doğma, büyüme) bir çok dünya mutfaklarını tanıyorum ve Türkiyedekilerin: "Bu yabancıysa iyidir" mentalitesi yok bizde;)
@rumeysaezer3658
@rumeysaezer3658 5 жыл бұрын
@@adaskbueziyetin3407 yemek markası canım benim
@adaskbueziyetin3407
@adaskbueziyetin3407 5 жыл бұрын
@@rumeysaezer3658 biliyorum, ikinci yorumum da uzunca izah etmişim;)
@hamzacananmrhazo534
@hamzacananmrhazo534 4 жыл бұрын
@@adaskbueziyetin3407 nasıl bir isim
@onurozcelik2085
@onurozcelik2085 6 жыл бұрын
sen cansın ya... dün sütlaç tarifini yaptım müthiş oldu şimdi ilk fırsatta iskender tarifini deneyeceğim. çok iyi gözüküyor burdan...
@chtdkmn
@chtdkmn 5 жыл бұрын
refikadan.com daki 15tl kargo bedeli çok fazla değil mi ?
@zeynepbayat5103
@zeynepbayat5103 6 жыл бұрын
Videoda sarı tonları kullanmanız çok güzel olmuş ayrıntılar bütünü güzelleştirir. Refika Abla moralini bozma her zaman ilham kaynağımızsın
@deplasmann
@deplasmann 5 ай бұрын
Bence Refika bugun bu videoyu çekmez utanır.. nasıl diyecek millete sadece 1000 kusur liraya evde iskender videosu yaptım size diye :D :D bir de artık dışardan söylemek daha karlı oldu, firmalar toptan fiyattan herşeye daha uyguna ulaşabiliyor. biz bunları migrostan alınca daha pahalıya gelir..
@damlanur7397
@damlanur7397 6 жыл бұрын
Refika abla dün videoyu izleyemedim anca izliyorum nasıl videoyu gec izlerim diye üzuldüm resmen refika bağımlısı oldum
@YUDA37
@YUDA37 6 жыл бұрын
Refika fox reklamında ne işin var bir programın varsa smle iZlim
@gulaybakarbakar3274
@gulaybakarbakar3274 3 жыл бұрын
Ellerine sağlık en kısa zaman da deneyeceğim ve burdan sonucu paylaşacağım
@keremumman3710
@keremumman3710 6 жыл бұрын
I love refikaa 😂😂
@emretoprak9776
@emretoprak9776 5 жыл бұрын
Abla kıyamam sana senin tatlılığın yeter iştahlı iştahlı yemek yemene kurban olurum ablam saygılar
@Cinavv
@Cinavv 5 жыл бұрын
İzledim peynir ekmek yemeye gidiyom
@maralceylan5999
@maralceylan5999 2 жыл бұрын
Harika, enfes bir İskender oldu, ellerinize emeğinize sağlık. O muhteşem lezzetin karşısında on dakikanın lafı bile olmaz. Refika hanım HD kebap da bir sürü personelle o yemekler masalara geliyor siz o kısa sürede tek başına yaptınız. Bizim için siz yaşınızla değil yaptığınız lezzetlerle varsınız, teşekkür ederim sevğiler. ❤️💐👏
@immervecoruh
@immervecoruh 6 жыл бұрын
Açlığımı perçinlemeye geldim
@aysunbilgin2510
@aysunbilgin2510 3 жыл бұрын
Çok mutavazi ya bu kadını çok seviyorum . Ben bırak yarım saatte İskender yapmayı makarna ancak yaparım
@seldaozer6286
@seldaozer6286 6 жыл бұрын
İskenderi izlerken oradaki gönlü bol çayı canımın istemesi 🙄🤦🏼‍♀️
@busrakocak8789
@busrakocak8789 6 жыл бұрын
Seninkinin kalitesi uzaktan bile belli refika aslında böyle şeyleri evde yapmak en güzeli
@guray07
@guray07 6 жыл бұрын
Hd iskenderi kim seviyor? Dandik, yağsız kıyma döneri yüksek fiyatla satması mı onu beğenilir yapıyor? Yerel bir yaprak dönerci her türlü zincir dönerciye on basar.
@ahmetemirpehlivanlar760
@ahmetemirpehlivanlar760 5 жыл бұрын
bence de hiç güzel değil oranın iskenderi ama sevenleri var.. evde yappılan her türlü daha güzel ve sağlıklı
@ozlemk.7
@ozlemk.7 5 жыл бұрын
Kesinlikle. HD İskenderin eti çok kötü...
@MinecraftPEZaman
@MinecraftPEZaman 5 жыл бұрын
Bence de en iyi baydöner yapıyor
@uidr
@uidr 5 жыл бұрын
evet ben de sevmiyorum hep soğuk ve kötü tereyağıyla servis veriyolar.
@duygua1286
@duygua1286 5 жыл бұрын
Katışıyorum bir Ankara döneri değil.
@cahidearslan4644
@cahidearslan4644 4 жыл бұрын
Kapalicarsida Mercan kapısından çıkarken sağda Yunus Büfe var bence oranın da donerini deneyin derim. Gerçek et ve kiymasiz direkt et. Afiyetle... Ellerinize sağlık ogretileriniz için ☺
@emrekeskin2072
@emrekeskin2072 6 жыл бұрын
Abla seviliyorsun !
@harikaharika1683
@harikaharika1683 4 жыл бұрын
Refikacım zamanlama açısından kaybetmiş olmazsın lütfen ama. Adamlarin her seyi hazır. Sadece yol süresi söz konusu. Sen tadına bak. Harikasın. Ellerine sağlık. Seni izlemek apayrı güzel... 👏👏👏💗🌷🌸🌺🌹
@cakgun11
@cakgun11 6 жыл бұрын
Kız ne var bu kadar dert edecek. Beğenmeyen oğluna almasın seni.
@user-tn1ly8cg4w
@user-tn1ly8cg4w 6 жыл бұрын
cakgun11 ne olmuş?
@yasemin7002
@yasemin7002 5 жыл бұрын
Teyzesi ölmüş neden dert etmesin
@oguzhancanik7121
@oguzhancanik7121 3 жыл бұрын
Refika Hanım o nasıl bir mükemmel tarif öyle. Et sevmeyen eşim bile beğenerek yedi. Şefliğin tanımı: Refika Hanım!
@classicartz16
@classicartz16 6 жыл бұрын
şimdi ne yenir o
@hulyaozdemir2928
@hulyaozdemir2928 6 жыл бұрын
Bu videonda seni ne kadar cok tanidigimi anladim. Daha videonun basinda bir tedirginligin vardi. Oyle dogalsin ki, herhalin yuzune yansiyor. Run guzelim 💕
@umutkardes13
@umutkardes13 5 жыл бұрын
Seni sevmeyen aç kalsın Refika'cım :* rahat ol...
@uvuvwevwevweosas4459
@uvuvwevwevweosas4459 4 жыл бұрын
Muazzam, şu tırnak pideyi de bulursam haftada 1 yaparım teşekkürler
@esraa.dundarr
@esraa.dundarr 6 жыл бұрын
Çıldırıyorum 🤣
@umitozdamar9053
@umitozdamar9053 2 жыл бұрын
Refika hanım tarifiniz muhteşem sürekli olarak yapıyorum emeğinize sağlık siz harikasınız
@ozalpozel7751
@ozalpozel7751 6 жыл бұрын
Kazanan BAY DÖNER
@cihan7655
@cihan7655 6 жыл бұрын
refika seni eskiden de izliyordum çok ama çok seviyorum lütfen hiç bırakma bu işi 7 24 izlesem bıkmam.
@observer698
@observer698 5 жыл бұрын
Cok guzel oldu elinizie saglik. Insallah deniycem de. Yogurtla eti karistirinca yogurttaki kalsiyum demir alinimina engel oluyor. Ayri ayri tuketmek daha faydali.
@observer698
@observer698 5 жыл бұрын
Bu arada yorumlardan okudum basiniz sagolsun, mekani cennet olsun Canan teyzenizin :(
@yookartkdiyorum1124
@yookartkdiyorum1124 6 жыл бұрын
Çok yoruluyorsun galiba bu aralar kendine dikkat et !!! Seni çoook seviyoruz.
HOT Döner Challenge | Making Faster and Cheaper Döner at Home 😍
15:03
Refika'nın Mutfağı
Рет қаралды 1,1 МЛН
A Turkish Specialty Iskender Kebab | Oktay Usta
18:31
CHEF OKTAY USTA
Рет қаралды 1,5 МЛН
Now it’s my turn ! 😂🥹 @danilisboom  #tiktok #elsarca
00:20
Elsa Arca
Рет қаралды 11 МЛН
Фейковый воришка 😂
00:51
КАРЕНА МАКАРЕНА
Рет қаралды 4,9 МЛН
Чёрная ДЫРА 🕳️ | WICSUR #shorts
00:49
Бискас
Рет қаралды 7 МЛН
АЗАРТНИК 4 |СЕЗОН 1 Серия
40:47
Inter Production
Рет қаралды 1,1 МЛН
Adana Kebab Challenge
14:11
Refika'nın Mutfağı
Рет қаралды 664 М.
Evde Et Döner Nasıl Yapılır? Lokum gibi Et Döner Tarifi!
17:47
Chef Sidar Budak
Рет қаралды 253 М.
Döner Kebap - Arda'nın Mutfağı 111. Bölüm
7:55
KanalD
Рет қаралды 32 М.
Subway Challenge! Make Your Subway Sandwich at Home! Cheaper and Healthy!
10:37
Refika'nın Mutfağı
Рет қаралды 867 М.
Now it’s my turn ! 😂🥹 @danilisboom  #tiktok #elsarca
00:20
Elsa Arca
Рет қаралды 11 МЛН