Evde Et Döner Nasıl Yapılır? Lokum gibi Et Döner Tarifi!

[@servetseker331]

O kadar tarif var ama bu kadar basit olmasına rağmen en iyi ve en memnun kaldığım tarif . Hocam eline ve emeğine sağlık .

[@fatihtaser9872]

O kadar çok ilham verdinizki bana bir ürün hakında sizden izlediğim videonuzda,bi marka yapmak dileğiyim hem Türkiye’de bilgi aktarımınız için çok teşekkür ederim 👍👍

[@fratoktay1962]

Şefim tad olarak dönere benzedi ama görüntü olarak çökertme kebabıma benzedi

[@sweejus17]

Şefim, sizin gibi naif biri görmedim. İşinin ehlisiniz. Elinize sağlık.

[@luckysecret9156]

Şefim yaptığın bu güzellikler için teşekkür etmek istiyorum. Bunlar gerçekten değerli bilgiler ve ben her gün işin püf noktalarını öğreniyorum senden.. Yurt dışında yaşıyorum ve ailemi bir kaç aya buraya getireceğim, o yüzden çocuklarıma Türkiye’deki lezzetleri yapma şansı sunduğun için yeniden çok teşekkür ediyorum. Saygılar

[@YTmokoko]

Selam , eğer hayvan için iç yagi bulamayanlar olursa , 1 kg dana etini ince ince kestikten sonra 25 gr sıvı ayçiçek yağında 1 gün buzdolapta bekletiniz , ve 1 gün sonra Marine etmek için 10 gram kuru soğan suyu 5 gram kekik suyu 25 gram evde mayalanmis gerçek yoğurt 2bucuk gram yenibahar 2 buçuk gram karabiber ve blendirdan geçirilmiş 25 gram domates , 25 gram kırmızı biber blendirdan geçirip, bu Marine etme malzemelerini bir güzel laristiriniz, sonra metal bir tepsiye 1 kat Marine harcı sürün sonra et koyun sonra yine Marine harcı derken hepsini bu şekilde koyunuz , ilk başta koyulan her 1 kg için sıvı ayçiçek yağını da atmayıp Marine esnasında et üzerinde kalacak şekilde Marine malzemesini koyun . Ardından 2 gün daha buz dolapta Marine etmesi için icin bekletiniz , daha sonra döner makinesi yoksa bahçede tuglalardan raf gibi döner ateş hazinesine benzer bir mangal yapınız alttan üste doğru 3 kat falan ve aralarına odun tahta koyup ateşi yakın bir demire sıkıca istifleyip döner şekline koyduğunuz eti eti bir şiş veya krom çubuğa olmalı, ateşin olduğu yerde acele etmeden çevire çevire pişirin, odun harl8 atesli yanmasından sorun yoktur sadece duman a maruz kalmasın yeterlidir . Afiyet olsun şimdiden deneyen olacaksa eğer.

[@NaciDiril]

Anlatımniz ve yemek icraatını çok naif hijyenik çok çok lezzetli görünüyor emeğinize sağlık teşekkürler şefim

[@tightleather2246]

Benim görüşüm dönerden ziyade tantuni olmuş, o kadar emeğe daha iyi bir ürün çıkmasını beklerdim, yine de elinize sağlık.

[@NaciDiril]

Ne alakası var tantuniyle emege saygi

[@ahmetehlil6229]

Lezzetli olduğuna eminim Fakat döner e pek benzetemedim Emeginize sağlık

[@byamorf938]

Evde ancak bu kadar oluyor demek 😂😂

[@ahmetehlil6229]

@@byamorf938 😊

[@fusunakol1226]

Eskiden döner etten yapılırdı. Şimdilerde ise kıymadan yapılıyor🤮🤮🤮( neyi kıyma yapmışlar belli değil)

[@fikretkaravul573]

Gerçek İskender budur şef çok güzel lezzetli İskender yaptı tesekkurler

[@emreemre6116]

Selam, yaprak olarak kestigin eti tekrar rula yapıp kesme , yaprak olarak tavaya at , o zaman yaprak döner tadını alırsın .Rulo olarak kesip tavaya attığında et bütün olarak pişiyor , yani et bir biri ile kaynıyor , bütün et tadı gelir . Tavaya eti yaprak olarak atman lazım . Kolay gelsin.

[@aysalazizlerli2212]

Ustam seni zevkle izliyorum anlatim uslup, yemek tarifler mukemmel Cok tesekkurler

[@NPcIsmi]

chefim tantuni cok güzel görünüyor 😅

[@alisokmen636]

Ellerine emeğine sağlık harika görünüyor chefim

[@gunaypnahova7094]

CHefim teşekküeler ellerinize sağlıq , Azerbaycanda da sizi izleyirik 🇦🇿🇦🇿♥️♥️♥️🇹🇷🇹🇷

[@fikretkaravul573]

Biraz evvel yaptım çok güzel oldu teşekkürler şefim.

[@talipinal8807]

Ben de son günlerde evde nasıl döner lezzeti alabilirim diye düşünüyordum. Bu tarif iyi oldu. Yaprak döner bu yöntemde olmuyor. İçine kıyma koymak bana göre değil. Ama lezzetin yaprak döner gibi olacağına eminim. Görüntüye takılan oğlumu ikna edebilirsem bundan sonra döneri evde yapıp yiyebiliriz.

[@melekaydin8013]

Aynen döner tadında oluyor. Hiç endişeniz olmasın. Ben aynı tarifi yaptım çok sevdik.

[@z.7866]

Şekli için fikir verebilirim. Ben buzlukta olan etimi kesilecek kıvama geldiğinde kesip sonra marine edeceğim. Ardından buzdolabının normal kısmında mümkün olduğu kadar bekletip öyle pişirmeyi düşünüyorum. Sizde bu şekilde deneyebilirsiniz. Kurban bayramından kalan etimi dönerlik ayırmıştım

[@emel8899]

Sayın sidar Bugün İskender tarifinizi denedim sosu tadı mükemmel olmuş aynı restaurantta yediğim lezzet Üstelik tırnak pide bile yaptım :)) 2 si olmadı diğer 4 tanesi güzel oldu New York da tırnak pide satılmıyor mecburen kendim yaptım bir sonraki pidelerimin daha iyi olacağını düşünüyorum:))) size çok teşekkür ediyorum videolarınızı zevkle izliyorum Başarılarınızın devamı inşaallah 👏👏

[@ChefSidarBudak]

Elinize saglık afıyet olsunnnn

[@emel8899]

Teşekkürler ✋

[@ApoSteak]

Elinize sağlık şefim. Güzel görünüyor. Etleri ince kesmek bence ustalık gereken yer gibi. Orayı halledersek gerisi gelir sanırım. Bir de acaba antrikottan döner olur mu?

[@neclaerdemir1577]

Elinize sağlık şefim harikasınız

[@osmanofluoglu5491]

Şefim elinize saglik guzel bilgileriniz için, soslanmiş eti kesmeden once kaç derecede kaç dakika dondurdurnuz

[@senben7676]

Agziniza ve ellerinize saglik Chef. Aklimda hicbir soru isarati kalmadi ev/ tava döneri hakkinda, kendim yapip tatmakdan baska :) tskler

[@nurettiny83]

isarati ne ki ?

[@cydemojack7372]

NY’tayım. Ülkemizdeki lezzetleri burada bulamayınca kendim pişiriyorum özellikle et yemeklerini. Tüm malzemelerimi hazırladım. Sizinle birlikte yapıyorum şu an. Emekleriniz için teşekkürler 😊

[@ChefSidarBudak]

Elinize sağlık. Afiyet olsun şimdiden

[@nurettiny83]

New York´da Türk Restauarantlari yazdim En az 34 tane buldum.

[@cydemojack7372]

Lezzet diyorum lezzet. Ekmek dahil her şeyi kendim yapıyorum ayrıca 😊

[@PABLO-nu9cx]

hocam ıskender de sos etın ustunde olur ekmegın degıl bır arastırın bence yapmadan once !!!

[@lifeofmiles]

Ses tonu çok bi karizmatik değil mi ? Şef eline sağlık

[@yusufdragon123]

Allah razi olsun

[@EnginAsan-ux9wk]

Ustam sesiniz aynı Amerikan oyuncu Vin Diesel'in original sesine benziyor, Görüntü'de aynı Vin Diesel💪👩‍🦲

[@enisavci7416]

Şefim ellerine sağık. ne kadar süre donduracağım teşekkür

[@oguzbaha6573]

Şefim denedim çok iyiydi teşekkürler. Kalan kağıda sarılı artan kısmı derin dondurucu ya sararak attım.

[@ChefSidarBudak]

Elinize saglık afiyet olsun

[@Gargamel728]

Üstadım başarılarınızın devamını dilerim. Merak ettiğim kg. Başına kaç gr. soğan koymamız gerekiyor ?

[@suleymankurucay9767]

Harikasınız şefim 👍👍👍🙏

[@mehmetakifsarsakal1868]

Üstad Ellerine Emeğine sağlık

[@kaanozsakalloglu6170]

Reis şu video başındaki 10 saniyeyi koyma göreceğimizi görmüş oluyoruz hevesimiz kaçıyor

[@AhmetKaya-ow1cx]

Sidar şefim zevkle izliyorum sizi ve imreniyorum Sizden ricam birde gerçek kazandibi yaparmısınız

[@carabelli3667]

Alemin kralısın chef👏🏼👏🏼👏🏼

[@fulyacakici7593]

Ustam soğanı 1 kg ne kadar koyuyoruz teşekkür ederim

[@nuresen5762]

Elinize kolunuza saglik enfes gozuktugu gibi sanki odama kokusu geldi inanin imrendim

[@erphobia9320]

Teşekkür deneyeceğim 👍

[@kaya2104]

Kalp ve damar hastalıkları uzmanı bunu beğendi 👍

[@tkaraca234]

yağlı kağıda sarma sırasında soğanlarıda ekliyormuyuz dışarda mı kalıyor ?

[@zekaiileri792]

Ellerinize sağlık ustam

[@hasanerdogan2466]

Yaprak et döner olması için eti ince ince kesip sarmadan soslayıp yaparsanız bence daha bir döner olur

[@hakanduranl]

With all my respect ....ak biberin tadi kokusu cok farkli ..daha anadolumsu bir aromasi var.... Tesekkur ederim tarif icin

[@MuratDemir-ot5js]

Cok anadolu meraklısıysan, “with all my respect” ne amk.

[@nurettiny83]

Neden Ingilizce ? ´´Saygi duydum´´ demek varken. Hava mi atiyorsun aklinca ?

[@hakanduranl]

@@nurettiny83 cunku kendiside oyle konusuyor onu yazarken ona saygisizlik etmeme manasinda yazdim 40senedir hollandada yasiyorum turkcem artik okadar iyi degil ... peki turkce yazipta hava atanlara ne diyorsun ? sana evet hava attim dememimi istiyorsun ? peki hava attigimi nerden cikardin ... ozaman ibadetimizi arapca yaparkendemi hava atiyoruz yani ? sorun nedir

[@ozcanacikgoz4566]

Tereyağ en sonda neden köpürüp coss etmiyor evde dısardakinin hilesi nedir.

[@ergungungor1830]

Bir çitim un eklemeyi deneyin yağın üstüne iyice kızınca sonra ilave edin etinizin üstüne

[@normalgamervibes]

Şefim, birde şişe takip gösterin lütfen 🙏

[@AzeriTurku84]

Cok ama cox sagolun

[@interviewwolf1946]

izlerken damarlarım tıkandı

[@Musician-Josef]

Çok beğendim 👍

[@enescerrah4913]

sen bence harika bir insansın seninle tanışmak isterdim.:)

[@ibrahimyumsak1665]

Eline sağlık şef.. oturduğum yerden kolestrolüm arttı

[@haticeozkan1969]

Videonun kapak fotoğrafını görünce Çiğköfteci ali bey var o sandım sizi

[@yunusogretmen-xj8bn]

Dönmeyen döner mi olur Sidar'ım etme,üzme beni. Selamlar

[@hulutiy]

Adaş çok yağlı ama güzel bilgi teşekkürler

[@GameZoqqer]

Allah razı olsun kardeş

[@caferyasar1950]

Emeğine sağlık usta m

[@NN-jc2mp]

Salça kavurmayı sanırım bir ben anlayamıyorum ilk koyarken çiğ kokuyu alıyorum fakat daha sonra kavrulma kokusu ya da kokusu çıkıncaya kadar ki bunu anlamıyorum kokusu çıkmak ne demek o aşamada hiçbir koku gelmiyor

[@harunozkur7640]

Koku almamaya başladığın an olmuş demektir(düşünme yapın baya farklı birazda komik)

[@NN-jc2mp]

@@harunozkur7640 bayadır böyle ama çiğ koku alıyorumda piştiğini kavrulduğu zamanki koku yok hafızamda da

[@harunozkur7640]

Seninle tanımak isterim

[@o.a_learn-4-99.]

Elinize sağlık

[@tomriskimyahatun577]

Merhaba Sayın Hocam, Gerçekten doğru bilgileri paylaşıyorsunuz. Bilgi için teşekkür ederim. Saygılar..

[@elv1911]

reyis iskender olmamis ..canin sagolsun

[@okantyler]

ŞEFİM SEN TANTUNIDEN ISKENDER YAPTIN :D EV YAPIMI DONER OYLE OLMAZKI

[@zakirbakirov2260]

ben dönmeden pişen ete döner demem ustam

[@cumaliulker2541]

Malzemeler baharatlar nedir

[@ctn8332]

ustam neden kirmizi sogan?

[@rasvag404]

Hocam ben tek kişiyim bu döneri nasıl bolebilirim

[@ctn8332]

neden kirmizi sogan?

[@gezgin_112ci3]

Tskr ederiz

[@ddlxlxm1048]

Ellerine saglik. Dubayida yasiyoruq ve burda döner anlayisi yokdur. Türk restoranlarinda bele yapmayi bacarmirlar sizin gibi

[@ceranyardmc9962]

Vin Diesel'in şefliği, oyunculuğundan daha iyiymiş.

[@karakartalbesiktas5213]

Üzerine yağı çok döktü zaten tereyağında kızartılıyor:)

[@komedoc5526]

best of best, teşekkürler şefim

[@nilgunagac9948]

Ilk once o eti nasil alabiliriz anlat sefim😅😅😅

[@kuningas8573]

Nişasta olmaz olurmu

[@AzeriTurku84]

Hocam sagolun 🇦🇿🇹🇷

[@nuranyenipazarl4128]

Süper👏👏

[@mehmetakif321]

Bu bildiğin fajita olmus

[@alkanuyduteknospot2670]

Teşekkürler.

[@aydnyldz9113]

Sidar Şefim. Döneri yemem gömerim direkt :D

[@nilgundurlu8293]

Chfim Farklı olmuş sanki yani siz sırf etleri sormuştunuz ama arasında yağlar da var

[@ovuncsur50]

Sarıyağ ile olmamış, tereyağını köpürtmedikten sonra, zorlama olmuş, kesimi de yukaridan aşağiya olsaydi daha ince olurdu diye düşünüyorum.

[@devrimozturk6762]

oldubil pidemde kampanya yapmış bu akşam bi uğrarım artık

[@x-ray5032]

üstat eline sağlık ama tel döner olmuş haberin olsun 😊 bence rulo yapmakla vakit kaybetme ye gerek ince kıy geç

[@emperialazerbaycan7420]

Soslu tavuqa benzeri)

[@mustafakara3862]

Eline sağlık şefim. Severek takip ediyorum ne gereksiz adamların kaç milyon abonesi var. Seni neden takip etmez bu insanlar anlamadım.umarım oda olur .

[@fakamada]

Et soteye döner diyor ciddi ciddi. Tam bir Gibi dizisi bölümü yemin ederim. Özgüvene gel.

[@hamzavetaha]

Amcam sizi kandirmislar bu doner deil bu kavurma .

[@kartalbaba981]

Ben yillarin bir döner ustasi olarak bu video'yu nasil begenip like atayim babo!!!! Herseyden once bencillik yapma abonelerinin sorularina cevap verrrrr!!!!

[@herhangiseyler]

Kelimeler kifayetsiz kaldı. İyi mi desem kötü mü desem bilemedim. Lezzet olarak çok güzel bir sonuç elde etseniz de gidiş yolu yanlış, çok daha az uğraşla aynı sonucu alabilirsiniz. Yine de afiyet olsun.

[@salmankaragoz7902]

efsanesin chefim wallah efsane

[@sinansakarya1889]

Hani közlenmiş biber ? :)

[@umitsarcicek6712]

😊

[@emocan6916]

Yağdan et gözükmüyor böyle döner mi olur aga

[@ademg.4489]

Elinizdeki kıllar dikkatimi çekti keşke bir eldiven kullansaydınız şefim sonuçta o kılların dökülmesine engel olamıyorsunuz.

[@fatihylmaz8793]

döner demiyelimde

[@medihakaya4593]

Yemen begeniyim. Eminim Cok guzeldir

[@nurettiny83]

Yemen ?

[@yucelb]

Zengin yemeği döner tarifi.

[@mustafaerkovan8210]

Boyle tantuni gibi oldu yalniz. Yazık yaprak yaprak kesilen ete. Yaprakları Üst üste koyup cop sisle falan sabitlemeniz, traslayarak uste ekleme yapmanız lazımdı. Sonra onu dondurup kesip tavada pisirmeliydiniz.

[@luna-rd2nc]

Sen evde yapabiliyorsan yap yegenim

[@YeatesTurner-i7u]

Reva Springs

[@111vedo]

gerçekten harika bir video.yapmak için mutfağa girdim. soğan var.salça var.yogurt var.tereyeğı yerine sana yağı var. geri kalan malzeme yok. Etin tadını unuttuk artık.bu tarz bir et 200 tl oldu 1 kg mı.

[@umitsarcicek6712]

👍

[@uk4236]

Ben de dönere benzetemedim

[@Yenibirname]

Et sote olmuş bu biraz şefim 😅