An Italian chef teaches the Italian egg dish "Basic Sformato" [Italian Professional Training Cour...

[@あおのり-k3p]

⚠️注意⚠️ マッシュルームがウチになかったので、舞茸を入れてみたら大失敗😢 調べてみると、舞茸から出る酵素が卵が固まる際のタンパク質を分解するとの事… 皆様、お気をつけ下さい😢

[@Ak.O2O2]

早速作りました。茶碗蒸しみたいなのにクリーミーでちゃんとイタリアンでとっても美味しくて感動しました。きのこ以外のバージョンもぜひお願いします。

[@ぶよ-k3t]

僕も茶碗蒸し大好きです！将来の夢は浴槽いっぱいの茶碗蒸しに入ること！

[@ronogame4223]

ポルチーニ茸と百合根で作った！　嫁に大好評だった！

[@全魚人]

ここ(3:34)好き

[@ryonko_de_pon]

2回もフットサル場で出会えて一緒に同じチームでプレーできて素晴らしい時間を過ごせました！いつも趣味で料理をして参考にしています。また出会えたらよろしくお願いします⚽️

[@Cucina_Sakana]

ワイン呑んでるときの喉越し呑みっぷり最高ですね😸

[@watanabe613]

笠原さんもちょうどフライパンで作る茶碗蒸し動画上がってたね

[@SHC333]

ためしてガッテンのレシピは本当にすごいものだらけでしたね おかげで焼きそばが劇的に美味しくなりました！ しかしその後リニューアルしたとはいえためしてガッテンが終わってもう8年経つのか… めちゃくちゃ凝った小道具と山瀬まみさんが懐かしいです

[@Ks-zv6iu]

先日お邪魔した時食べたのですがこれ本当にめちゃくちゃ美味くて好きでした。

[@iduckfeet5075]

11:08 茶碗蒸し食べて踊ってる人はじめて見ました

[@chala_h]

全て見切ったうえで茶碗蒸し食べたくなった笑

[@池田優太-v6y]

😂

[@eliesaab1837]

5:00 「うちなんかは昨日食べた残りの毛蟹があるんだけど...」って状況、一般家庭では恐らくほとんど無い状況すぎてめっちゃ笑いましたｗ

[@shunt2948]

先生の料理は食材を食べるにピンポイントで素敵。旬て大事ですね😊

[@ゴンゴン-z6u]

旬来たら筍でやってみようっと

[@wankonyanko7582]

道場六三郎さんも圧力鍋大好き。へぇ、こんな使い方あるのか！と感心させられます。一家に一台必須です。とても便利。

[@ysatat9968]

雲丹とか蟹とか茶碗蒸しに合うものは合いそうですが、それ以外でこの調理法が際立つ具材を試すのも楽しそうですね

[@highly0077]

茶碗蒸しにライス！右に同じです。

[@shunpoyoyoyoyo]

おいしそう てか痩せました？ スタイル良き❤🎉

[@キャメロン11]

熱がり方が牡蠣のマリナーラなみですね。冷蔵庫バンの次は、つい歩いちゃう熱さ。週末アツアツで作ってみます！

[@しし-u3t]

05:09 カニ縛り🦀 カニに合うのかな？

[@flowerchocola]

茶碗蒸しめっちゃ食べ⋅⋅⋅いやスフォルマート作ろう美味しそう👍️🥚

[@005kz]

ポルチーニを量産できるようにならないかなぁ

[@ていへんだーていへんだー]

五倍じゃなくて3倍ですね！

[@dekh5816]

地味ワインセット美味しくて追加で購入済み

[@utaaaaaaaaa3707]

新しいタイプの熱がり方だったw

[@rum27]

サムネがあまりにもクリスマス、美味しそう

[@世界の野坂]

ためしてガッテン(今は番組名違うけど)、なんとなく舐められがちだけどマジで勉強になるので見てない人見てくれ

[@ムパ·オルタ]

そんなに蟹が残るご家庭は無いのではw 二日酔いにも良さそうですね。

[@エレン0920]

これは熱い！笑笑

[@yoArai-f8m]

美味しいオリーブオイルの銘柄教えていただきたいです。

[@veron23paopao]

さすがにそれは熱いッスよ

[@ひさくん-r8b]

きのこは、少しソテーしてもいいのかな？😊

[@Larsson1886]

バンマリか。

[@user-rb1yz6sm5d]

ポルチーニ　国産の場合は　ヤマドリタケモドキの方がポルチーニに近いですよ　ヤマドリダケはなんか硬いです

[@MasakiMatsuzawa]

3:54 「蒸し」だけに、ね

[@yukamiya587]

うーん、これはホタテとハナビラタケでいきたい

[@hiroshimurayama9604]

茶碗蒸しだって、中に入れた旬の食材を味わって食べる料理です。そこは大きな間違い！