Reispfanne mit Hähnchen und Brokkoli 👉 Einfach günstig kochen

[@angelikafrisch8094]

Hallo Markus, super schnelles und variables Gericht. 👍 Danke auch für den Tipp mit den Reissorten. 😊 Ich wünsche dir ein schönes Wochenende. 🌞🍀

[@MeiersKochtipps]

Herzlichen Dank Angelika. Dir auch ein schönes Wochenende 😃🍀

[@sabineschumann4832]

Sehr leckere Schlemmerpfanne 😋👍 In der Mitte des Videos dachte ich, dass eigentlich noch ein paar rote Farbtupfer fehlen, und prompt fügst Du die roten Kirschtomaten hinzu 😃👍

[@MeiersKochtipps]

Hallo Sabine, das Auge isst ja schließlich auch mit. 😉 Wünsche Dir ein schönes Wochenende 😃🍀

[@ullib.4384]

Sehr lecker und mit vielerlei Gemüse 🥬🥕🫑🌽🌶️ in der Pfanne abwandelbar - super, vielen Dank ❣️ LG U

[@danielaharz2046]

Tolles Rezept. Das werde ich auf jeden Fall ausprobieren 😊

[@MeiersKochtipps]

Das freut mich Daniela 😃🍀

[@ralfi1221]

Ja, so Ein-Topf Gerichte sind schon prima, hat Uromi auch immer gerne gemacht. Das prägt.

[@helgamunderloh2446]

Ist ja prima,das kann ich gleich nachkochen... Danke für's Rezept.. Grüße aus Niedersachsen 😋

[@MeiersKochtipps]

Super, dann viel Spaß beim Kochen 👍😋

[@never-give-up5189]

Pfannengerichte gibt es bei mir mittlerweile öfters, da mit wenig Aufwand trotzdem ein leckeres Gericht entsteht. Morgen ist das Frühlingsomelett mit Spargel an der Reihe, darauf freue ich mich schon 😋! LG Marga 🐞

[@MeiersKochtipps]

Hallo Marga, dann wünsche ich Dir viel Spaß beim Kochen und noch ein schönes Wochenende 😃🍀

[@lolaruiz9225]

Toller tip Frischkäse hinzuzufügen😊

[@MeiersKochtipps]

Das macht die Reispfanne richtig schön cremig 👍😋

[@Paraneuros]

ach dich gibt es ja auch noch!! Super, finde auch deine kreative Pause hat was gebracht. Das sieht alles sooo viel anders, kreativer und frischer aus... *ironie* *kritik* Aber im ernst schön das die Pause vorbei ist und ich auch mal davon erfahre

[@yvonne5755]

Ein schönes schnelles Gericht und ganz einfach abzuwandeln 😊 Vegetarier können das Hühnchen durch Jackfruit oder Pilze ersetzen und Veganer können einfach Soja- oder Mandelcreme nehmen. Perfekt 😊 Habe mir nach vielen Jahrzehnten beschichteter Pfannen jetzt von Dir motiviert eine Edelstahlpfanne gekauft. Wenn ich sie erst vorheize, funktioniert sie einwandfrei. Nur gestern sind mir Tofubratlinge angeklebt. Ich glaube, der Teig war noch verbesserungswürdig ... Also danke, dass ich lernen durfte, ohne Beschichtung zu braten 😄

[@MeiersKochtipps]

Hallo Yvonne, so eine Edelstahlpfanne ist schon toll, aber man muss sich erst daran gewöhnen. Wünsche Dir viel Spaß beim Kochen damit und noch ein schönes Wochenende 😃🍀

[@yvonne5755]

@@MeiersKochtipps dankeschön. Für Dich auch 🍀

[@PetraT.70]

Was ist das für ein super Messer?

[@PopBallads]

Hallo Markus, schönes Rezept, und guter Tipp mit den Brokkoli-Stielen, bei mir sind die sonst immer in die Tonne gewandert. Am Sonntag gibt's hier grünen Spargel, dann kommen gleich die Tricks aus Deinem letzten Video zum Einsatz! 👍😉 Schönen Abend noch, Ciao Hannes

[@MeiersKochtipps]

Hallo Hannes, dann wünsche ich Dir alles Gute mit dem Spargel. 👍😃 Dir auch einen schönen Abend 😃🍀

[@moma8223]

Die Stiele vom Brokkoli 🥦 sind so lecker. 😋

[@PopBallads]

@@moma8223 werde ich probieren! 👍😋 Es kommt natürlich darauf an, was es sonst noch zu essen gibt; wenn ich ein Steak mit Brokkoli mache, will ich natürlich perfekte Röschen auf dem Teller haben. Aber bei einem Pfannengericht finde ich die Idee mit den Stielen klasse!

[@moma8223]

@@PopBallads Wenn du die 🥦-Stiele erst einmal gegessen hast, werden dich die in 4-5 mm geschnittenen Scheiben, in den perfekten Röschen bestimmt nicht stören. 😉 Dein Steak nimmt dir die Stiele auch nicht übel. Versprochen. ☺ Ich persönlich picke mir die Stiele immer zuerst aus dem 🥦, und genieße sie. 😊

[@michaelsmod]

Sehr cool. Sehr gesund 😊

[@maurice1378]

Super einfaches, leckerers un gesundes Rezept, werde ich definitiv nachkocken! Mich würde interessieren ob du schon mal Meal Prep ausprobiert hast und dort vielleicht mal ein par Rezept Ideen hast?

[@MeiersKochtipps]

Speziell zu dem Thema habe ich noch kein eigenes Video. Mal sehen, ob ich was in der Richtung mache. 👍 Vielen Dank für den Vorschlag 😃🍀

[@geheimrezept24]

Super Video!

[@MeiersKochtipps]

Vielen Dank 😀

[@SilkesWelt]

Hmmm, sehr, sehr fein. VG SIlke

[@MeiersKochtipps]

Vielen Dank Silke und noch einen schönen Sonntag 😃🍀

[@user-uv4nx5jp7k]

Besten Dank

[@berit4321]

Sehr leckeres Gericht. 👍 ein kleiner Tipp noch, wenn es zeitlich passt, dan schneide den Brokkoli schon 30-40 Minuten vorger klein und lass ihn stehen! Durch ein Enzym an den Schnittkanten bildet sich Sulforaphan , das ist extrem gesund! Normalerweise soll man Gemüse ja möglichst schnell nach dem Schneiden verarbeiten/braten etc... aber der Brokkoli ist da eine Ausnahme. Und je mehr Schnittkanten umso gesünder 💪

[@MeiersKochtipps]

Herzlichen Dank für den Tipp 👍😃

[@josefpetermichl2930]

Sehr gut ! danke ! Könntest du bitte mal Wurstsalat machen ?

[@MeiersKochtipps]

Da habe ich verschiedene Rezepte. Da ist bestimmt eines für Dich dabei - www.youtube.com/@MeiersKochtipps/search?query=Wurstsalat

[@elvirahentschel6048]

viele wissen nicht, dass man den Stiel mit verwerten kann, aber so mache ich das auch, den Rest kann man auch super weiter verwenden für Suppenansätze

[@MeiersKochtipps]

Jetzt wissen es alle 😃👍 Wünsche Dir ein schönes Wochenende 🍀

[@toddy6731]

Du hast ja wieder was feines da zubereitet ---------------- Ähm ich erscheine heute bei dir zum Essen *gggg*

[@MeiersKochtipps]

Ist schon aufgegessen, aber es geht ja recht schnell 😁😂 Wünsche Dir noch einen schönen Abend 😃🍀

[@moma8223]

Tolles Rezept. 👌 D🤝A🤝N🤝K🤝E Wird uns sicher sehr gut schmecken. 😋 Danke auch für den Link zu deiner Gewürzmischung. Da mach ich mir doch direkt mal ein Portiönchen fertig. 😊 Wünsche dir ein schönes Wochenende. 🌞

[@MeiersKochtipps]

Freut mich, dass Dir das Rezept und auch die Gewürzmischung gefällt 👍😊 Wünsche Dir auch ein schönes Wochenende 😃🍀

[@moma8223]

@@MeiersKochtipps 💝-lichen Dank. ⚘

[@ninamiep734]

Daumen hoch: mein Mann und ich mögen gerne Brokkoli aber haben bisher Brokkoli nur als Beilage oder in asiat. Gemüsepfannen genutzt. Prima daß mal ein Rezept gezeigt wurde das nicht in die asiat. Richtung geht (die wir zwar sehr gerne mögen - aber wir lieben Abwechslung).

[@MeiersKochtipps]

Das freut mich. Dann wünsche ich Dir viel Spaß beim Nachkochen und noch einen schönen Sonntag 😃🍀

[@jurgenbe7954]

Ein Tipp zum energiesparenden Kochen von Basmati- oder Jasminreis: Reis gründlich waschen, mit dem 1,5-fachen Volumen kaltem Wasser in einen Topf, Salz nach Wunsch dazu, Glasdeckel drauf, kurz aufkochen lassen, Platte aus(!), 15 Minuten ziehen lassen (Jasmin ein paar Minuten länger), fertig. Einmal auflockern, das war's. Das funktioniert allerdings wegen der fehlenden Restwärme und der viel kürzeren Aufheizzeit nicht bei Induktion oder Gas! Der Deckel muss während der ganzen Zeit geschlossen bleiben, sonst stimmt die Wassermenge nicht! Deswegen unbedingt einen Topf mit Glasdeckel nehmen, damit man sieht wenn das Wasser aufkocht.

[@MeiersKochtipps]

Guter Tipp 👍

[@Wachtel-Haltung]

Hallo Markus, sicher lecker. Ganz ähnlich mache ich meine Paella. Ja, ich weiss, man macht die eigentlich anders. Aber lecker ist es dennoch 😉👍 Viele Grüße Thomas

[@MeiersKochtipps]

Hallo Thomas Es geht auch nur darum, dass es lecker schmeckt. 👍😋 Wünsche Dir ein schönes Wochenende 🍀

[@astronautmusicDE]

Was hast du für ein Messer bzw. Was benutzt du für eins?😮😊

[@MeiersKochtipps]

Mein Messer ist von Ikea. Bin sehr zufrieden damit 👍

[@astridbarthel384]

Tolles Rezept kannst du mir bitte wieder sagen ob das für 4Personen reicht.Liebe Grüße Astrid

[@MeiersKochtipps]

Ja, das reicht für 4 Personen. 👍 Viel Spaß beim Kochen und noch einen schönen Abend Astrid 😃🍀

[@astridbarthel384]

@@MeiersKochtipps Danke das gleiche wünsche ich dir auch.😀

[@chrisgear]

Niemals

[@wiseguy7224]

Chef, wenn ich Deine Messer-Skills sehe, werde ich immer neidisch... ;-)

[@MeiersKochtipps]

Jahrelange Übung 😉😁

[@vnpsychologievn1633]

@@MeiersKochtipps Hast du ein Video, in dem du zeigst wie man effizient schneidet

[@Micky111990]

Vielen Dank für das Rezept. Das werde ich morgen machen. Habe z Zt. keine Meinung ( Ideen) zum Thema kochen und wenn ich meinen Mann frage, kommt immer Milchreis/ Quarkkeulchen.🙄

[@MeiersKochtipps]

Das kenne ich. Bei mir kommt immer als Antwort "Was leckeres" 😂

[@Micky111990]

@@MeiersKochtipps Mein Beileid. Dann bist Du schlimmer dran als ich, da es garkeinen Hinweis gibt. 😉

[@chrisgear]

Dann soll doch einfach der Mann mal kochen.

[@Micky111990]

@@chrisgear Wenn das so einfach wäre, wenn er nur Eier kochen und Teewasser ohne die Küche abzufackeln hin bekommt.😉🤣

[@berit4321]

​@@MeiersKochtippsjaaa, bei mir auch 😁

[@EdianeSampaioBorgmann]

❤❤

[@sylviakeller9117]

😋

[@tommorg1249]

👍🏻

[@norbertschmitz3358]

Als alter fan von dir hab eine frage, die vieleicht auch manche sparsame hausfrau interessieren koennte. Warum so oft huehner Brust? Bei uns ist sie das teuerste vom huhn....obwohl sie eher schnell austrockned, oft faserig und ohne geschmack ist. Auch bei uns scheint huehner brust das ah und oh in restaurants geworden zu sein. Ne trockene huehner schnitzel.....nicht mein ding. Ergo Warum nicht, und da fehlt mir das Deutsche wort, den meiner meinug nach besten teil des huhns verwenden, der teil der nach dem bein kommt....im englischen sagt man dazu chicken thights....oberschenkel? Der hat ein wenig sehnen und fett, aber ist auch nach dem braten super saftig und zahrt. Und, bei uns, kostet es mal die haelfte von der brust. Bitte sehe das nicht als kritik an dir selbst an..... Alles ist geschmack sache. Jedem das seine....aber ich denke mal das brueste von enten, truthaehnen und huehnern total ueberbewertet werden. Eine keule schmeckt oft sehr viel besser. Vor allem was die preis difference betrifft! Wie immer, ein treuer fan von dir, Cheers aus Australien.

[@MeiersKochtipps]

Hallo Norbert Du hast Recht, dass die Hühnerkeulen saftiger sind, aber die haben eine längere Garzeit. Die werden in dem Gericht so schnell nicht gar. Da die Hähnchenbrust nur relativ kurz garen muss, ist sie für dieses Gericht besser geeignet. Viele Grüße nach Australien 😃🍀

[@norbertschmitz3358]

@@MeiersKochtipps Erst mal danke fuer deine liebe antwort. Aber...???? Gibt es in nicht so was das nach der keule kommt....halt der oberschenkel nach der keulen? Mit einem knochen oder je nach wunsch und Metzger ohne? Diese kann man nicht nur in streifen schneiden, sondern auch sehr gut ausbreiten....und dann mit was auch immer fuellen....fast wie eine roulade. Wie dem auch sei...ich hasse gefluege brueste....ausser einer sehr kurz gebratener Enten brust, rare, mit einer suessen portwein sosse, garniert mit in Cognac eingelegten pflaumen oder auch geroestenden nuessen. Cheers

[@norbertschmitz3358]

@@dsewtz3139 Ach je....danke dir! Ja, mein Deutsch ist nicht mehr das beste....aber mein geschmack ist noch immer top....😉😊😊😊 Kleiner tip, bei uns in Australien stehen alle auf Turkey Breast....und die thigh's und drum sticks sind soo preiswert. Vieleicht ist das bei euch aehnlich? Turkey oberschenkel , und auch drumsticks schmecken soo viel besser als huehner! Aber egal..... Danke fuer deine antwort/hilfe! Cheers

[@norbertschmitz3358]

PS Wieso kennst du dich mit Deutsch/English so gut aus? Meine Muttersprache ist nach 42 jahren English geworden....leider!

[@MeiersKochtipps]

@Norbert Die gefüllten Oberkeulen nennen sich bei uns Pollo fino. Da habe ich auch ein leckeres Rezept - kzbin.info/www/bejne/joK4kKljrNKLnpo

[@fredsack5855]

eher one pan gericht, da es eine pfanne ist 😎