レンジで溶かして混ぜるだけ！|サイダーとゼラチンとフルーツだけ|子供が大好きなフルーツゼリー

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Күн бұрын

こんにちは。
今回はフルーツとサイダーとゼラチンで作る簡単フルーツゼリーのご紹介です！
サイダーにゼラチンを加えて溶かして固めるだけ！めちゃくちゃ簡単に美味しいゼリーができあがりますよ〜！
サイダーの炭酸でシュワっと食感も楽しめるゼリーです♪
最後は失敗集も…。今回もいっぱい試作しました、、、。ぜひ参考にしてください。
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◉レシピ◉
〈材料〉　15センチケーキ型1台分
・サイダー500ml １本
・粉ゼラチン　大さじ2(15g)
・フルーツ
　今回はみかん、白桃、いちご
フルーツは缶詰や季節のフルーツをお好みでご使用ください。
ただ…
キウイやフレッシュなパイナップルなどは酵素が邪魔をして、ゼラチンが固まりません…。
お気を付けくださいませ…。
〈作り方〉
① ボウルにサイダーを適量(50〜100ccくらい)入れ、そこにゼラチンを振り入れ、よく混ぜてふやかしておく。
② フルーツは缶詰はシロップを切り、大きいものは一口サイズに切っておく。
③ ①のゼラチンをレンジで600w30秒加熱し、溶かす。残りのサイダーを加えてよく混ぜる。
④ 型にフルーツを盛り付け、③を流し入れ、ラップをかけて冷蔵庫で冷やし固める。
はじめに 00:00
ゼリー作り 00:17
ゼリーを型からはずす 03:58
娘の試食 05:01
失敗① 05:41
失敗② 06:39
まとめ 07:57
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簡単に自己紹介を。
学生時代からお菓子作りが大好きで、
ルコルドンブルー、パティシエ経験を
経てお菓子を作り続けてます。
3歳、6歳の子育て中に更新しているので、
頻繁には更新できませんが、
育児の合間にでもできるスイーツを
ご紹介しています。
敬遠してしまいがちなお菓子作りを
少しでも身近に感じ、
作って食べて楽しんでいただけたらと思ってます。
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