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レンジで4分♪濃厚かぼちゃのタルト!かぼちゃレシピ
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※今回はビスケットを88g使用しました、多少前後しても問題ないです♪
材料
ビスケット100g前後
バター40g
かぼちゃ300g
●バター10g
●たまご1個
●砂糖大さじ2
●薄力粉大さじ2
①バターを電子レンジで溶かす(600w20秒)。袋にビスケットを入れて麺棒等で細かく砕き、溶かしたバターと合わせてよく混ぜる。
②クッキングシートを敷いた耐熱容器に①押し固めて冷蔵庫で冷やしておく。
③かぼちゃの種とわた、皮を切り落とし、小さく切ったら耐熱容器に入れる。ラップをして電子レンジ600wで4分加熱し滑らかになるまで潰す。
④③に●を順に加えてその都度よく混ぜ、タルト生地の上に流す。
⑤ラップをかけて、電子レンジ600wで4分加熱する。冷蔵庫でよく冷やす。
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