Resep Bolu Ketan Hitam Tintin Rayner Paling Enak

[@ritabhe683]

kuenya enak dan lembut banget cuman sayang pas diangkat kuenya turun pafahal awalnya gembang banget.mohon petunjuk

[@CatatanDapurku]

Setelah diangkat sis lsg balikkan dan digantung dg penyangga atau botol ga selama kurang lbh 1 jam? Karna tekstur chiffon yg sgt lembut dan bagian bawah lbh kecil dari bagian atas, jd sewaktu panas hrs dibalik dan digantung hingga chiffonnya kokoh.kedua bs terjadi apabila waktu panggangnya kurang lama sis,biasanya 60 mnt sesuai oven masing2.ketiga sewaktu mengocok putel itu pastikan sdh betul,ketika wadah dibalik putel tidak jatuh lagi.Semoga jwban sy bs membantu ya

[@nunukmukhibah4074]

Tahan berapa hari disuhu ruang kak? Santan kental satu sachet yg 65 ditambah air gitu ato murni 100 ml kak ?

[@CatatanDapurku]

Tahan 1 hari,selanjutnya harus masuk kulkas ya,karna pakai santan...kalo cat dapurku pake santan instan 65 gr dicampur dg air mjd 100 ml,bs juga pakai santan murni yg ptg totalnya 100 ml kak

[@alhatisukisman4117]

Sayangnya kok ga punya cetakannya,bisa d ganti dengan baking pan ga ci...

[@CatatanDapurku]

Tekstur chiffon sangat lembut,takutnya kl pake pan biasa susah mengeluarkan kuenya

[@erninour8712]

Klo santan nya diganti susu, apakah bisa? Terima kasih

[@erninour8712]

Susu cair maksudnya

[@CatatanDapurku]

Bisa sis,diganti dg susu cair.Selamat mencoba 🥰

[@alhatisukisman4117]

Pengen bikin ahh... Sepertinya enak bgt....

[@CatatanDapurku]

Monggo Tik. Dicoba. Kalo enak, siapa tau bisa dijual atau bikin hampers buat temen. Semoga langsung sukses ya Tik. 👍

[@mentianilukman6794]

Tulisannya burem semua

[@CatatanDapurku]

Ooo baik sis. Mungkin harus diganti jenis tulisannya. Terima kasih masukannya sis

[@foodmonster7813]

wah, saya suka ketan hitam. Terima kasih ya sudah berbagi

[@CatatanDapurku]

Terima kasih kembali sis. Dicoba ya. Saya juga mau buat lagi

[@karenolivia2524]

Bikin ngiler ini!

[@elnywidjaja9885]

Thanks for sharing.. Tp seperti nya kuning telor harus di kocok dulu sblm di campur dgn tepung. Terbalik itu kamu teknik nya.

[@CatatanDapurku]

Iya sis,membuat chiffon ada beberapa teknik,ada yg kutel dicampur dg gula dulu,ada juga yg bahan tepung dicampur rata lalu taruh kutel ditengah2nya.Semuanya sama saja,asal bahan A tercampur dg rata. Dan yg ptg teknik meringue nya juga bener.

[@valentinaharti4274]

Waah keknya pingin nyoba ntr pas libur. Klo ud dingin keras g bun kuenya?

[@CatatanDapurku]

Boleh banget dicoba bun Valentina Harti. Bolunya tetep lembut kok. Hanya saja karena pakai santan, sebaiknya sisanya disimpan di kulkas dan dihabiskan sebelum 3 hari. Selamat mencoba bunda.

[@valentinaharti4274]

@@CatatanDapurku ok bun thanks ya sudah di bales

[@CatatanDapurku]

Sama sama bunda. Dengan senang hati🙏🤗