RESEP DASAR CHIFFON CAKE BUAT PEMULA | TIDAK RETAK DAN SUPER LEMBUT

  Рет қаралды 39,498

DAPURSICONGOK

DAPURSICONGOK

Күн бұрын

Follow my instagram :
/ dapursicongok (untuk resep)
/ ajheris (untuk photography)
Follow my blog :
ajheris.com/
MENUJU 50 K !
Saya akan memilih yang sering komen di setiap tayangan video dapursicongok dalam bentuk giveaway. Silahkan dikomen, dilike atau dishare ke media sosial kalian.
Jika kalian sudah merebake resep saya, boleh mention saya di instagran dapursicongok. Saya tunggu ya!
RESEP DASAR CHIFFON CAKE BUAT PEMULA PLUS TIPS | TIDAK RETAK DAN SUPER LEMBUT
(Episode kelima edisi chiffon cake)
Akhirnya resep chiffon tayang juga!
Sebelum kalian mencoba resep ini saya sarankan melihat baik baik 4 episode CHIFFON CAKE yang sudah saya upload sebelumnya. Percayalah resep hanyalah panduan tertulis. Tapi jika tidak dibekali dengan dasar dasarnya akan membuat lebih sulit. Perkecil resiko gagal dan jangan malas membaca. Saya tidak ulang ulang lagi di video ini. Untuk 4 episode chiffon cake sebelumnya ada di sini • CHIFFON
Sebenarnya masih ada beberapa hal penting yang saya temukan terkait pembuatan chiffon cake kenapa bisa gagal. Tapi saya belum bisa bikin kontennya saat ini dikarenakan keterbatasan waktu saya.
Oh iya, jenis tepung yang kalian gunakan sedikit banyak akan berpengaruh terhadap hasil akhir chiffon cake. Jika menggunakan tepung serba guna atau protein sedang tekstur cake tentu berbeda dengan yang menggunakan tepung protein rendah atau cake flour.
Nah resep yang saya share kali ini menggunakan tepung protein rendah atau saya menggunakan cake flour. Katanya cake flour dan tepung protein rendah itu sama. Tapi menurut saya cake flour lebih halus dan lembut sekali hasilnya. Chiffon cake yang menggunakan tepung protein rendah atau cake flour hasilnya lebih stabil dan kokoh. Pori pori lebih rapat. Kalau menggunakan tepung serba guna tekstur lebih klasik menurut saya. Lebih beremah dan gembur. Tapi rawan berpingang dan kempes karena kandungan glutennya.
Pengocokan putih telur sangat penting ya. Harus jeli membedakan tahap stiff peak dengan hard peak. Karena kadang kita pikir masih stiff peak ternyata sudah melebihi batas kaku yang sewajarnya. Tapi jangan panik, selama kalian bisa mengaduk dengan baik dan over masih bisa tertolonglah. Makanya saya lebih memilih Firm peak. Sedikit di atas soft peak dan di bawah stiff peak. Lihat video pengocokan putih telur sebelumnya.
Ingat ya ketika chiffon cake kalian retak itu bukan berarti gagal. Rata rata chiffon cake itu saya lihat pada retak semua kok. Yang penting bisa mengembang dan tidak bantet sudah enak kok. Tapi kalau bisa ga retak ya lebih puas aja kan. Vanila chiffon uda yang paling simple. Jangan langsung main nambah nambahi yang aneh aneh dan berat dulu. Nanti ada waktunya. Fokus yang paling sederhananya dulu ya.
Adonan bahan bahan kuning telur jangan diaduk terlalu kuat dan lama. Cukup sebentar saja secara perlahan. Karena kalau terlalu diaduk kencang sepengamatan saya nanti bisa membuat chiffon mengembang lebih dasyat dan beresiko lebih mudah retak. Kecuali kalau dislit ga masalah.
Kenali kerja oven masing masing ya dan sering sering lihat ke oven.
Pokoknya lihat 4 video sebelumnyalah.
BAHAN KUNING TELUR :
8 butir kuning telur
50 gram gula halus (usahakan blender sendiri karena pengalaman saya pakai gula halus siap beli selalu kurang maksimal hasilnya)
1/4 sdt pewarna kuning (tidak wajib)
100 gram minyak
1/2 sdt garam
120 gram air suhu ruang
140 gram tepung protein rendah/cake flour terserah merk apa saja )
15 gram corn starch atau maizena (alasan saya tetap pakai corn starch biar lebih lembut)
1 sdt vanila bubuk
1 1/2 sdt baking powder (menurut saya penggunaan baking powder tetap diperlukan sekalipun chiffon cake menggunakan banyak putih telur) untuk memudahkan proses pengembangan chiffon yang lumayan banyak mengandung cairan.
BAHAN PUTIH TELUR
8 butir putih telur dengan berat kurang lebih 260 gram. Jika selisih sedikit masih okelah tapi jangan terlalu beda ya beratnya karena ukuran besar dan berat telur beda beda.
160 gram gula halus (blender sendiri)
1/2 sdt cream of tar tar atau bisa diganti dengan air jeruk nipis maupun lemon atau cuka atau vinegar. Tapi jika menggunakan cairan asam seperti lemon jeruk nipis cuka dan vinegar tahap memasukkannya setelah putih telur berbusa ya bukan diawal. Karena kalau diawal takut menggangu pengembangan putih telur karena ada cairannya.
UKURAN LOYANG UNTUK RESEP INI : DIAMETER 25-26 cm dan tinggi 10 cm
SELAMAT MENCOBA DAN GOOD LUCK GAISSSSS !
ABOUT DAPURSICONGOK:
Dapursicongok adalah konten video yang dibuat oleh seorang wanita sumatera Indonesia yang memiliki hobby cooking, baking dan photography. Pernah aktif mengirim video resep dan traveling ke salah satu tv swasta di Indonesia dan ditayangkan di beberapa acara program mereka.
MUSIC :
www.epidemicso...
#chiffon #chiffoncake

Пікірлер: 222
@citraanggraenieffendi8109
@citraanggraenieffendi8109 3 жыл бұрын
Saya baru pertama kali buat chiffon, mengikuti arahan Tante.. saya pelajari terus beberapa hari, video saya ulang terus menerus.. Puji Tuhan hari ini eksekusi dan berhasil, airy(walau tdk rapi rongganya) mengembang sempurna dan tidak perpinggang/tidak kempes.. tapi bener2 sangat memuaskan.. Semoga temen2 yg mengikuti resep ini berhasil juga yaah💛 *Saya bagi resepnya jadi 2 , karena pakai loyang mini.. (dapat 3 loyang) Semoga tante rezeki melimpah dan sehat terus yaaa! Terimakasih banyak ilmunyaaa😭💛💛
@DAPURSICONGOK
@DAPURSICONGOK 2 жыл бұрын
Sama sama mba
@WardatiErna
@WardatiErna 2 жыл бұрын
Aku bikin chiffon cake pertama kali langsung sukses pake resep ini..... resep mba helena ini ga pernah gagal asal diikutin plek ketiplek jangan beda 😄😄 trus harus baca deskripsi dan nonton dengan seksama...terimakasih mbaa udah ngebagiin tips dan ilmu secara gratis ke kita semua subscribermu.... kalau ikut kelas online pasti mahal banget
@wulanapriliawati2298
@wulanapriliawati2298 3 жыл бұрын
Makasih kaaaa... panduannya dari episode 1 sampai 5... tips dan trik nya bermanfaat banget... sekarang waktunya eksekusi.... Mari kita kemon.. cuuuuusssss... lop yu kaaaa... 😊❤❤❤
@naurawitharsenio354
@naurawitharsenio354 3 жыл бұрын
Terima kasih tips chiffon nya setelaj 11 kali buat chiffon cek resep sana sini di channel sana sini selalu gagal dan penyakitnya ya kempes, berpinggang, jatuh dari loyang pas di dinginkan padahal loyang tidsk di poles apapun, setelah lihat channel ini tips2 nya di amati dan di ikuti akhirnya chiffon ke 12 berhasil,sukses,mulus, dan tanpa retakan dan kempes. Intinya selalu belajar dan pantang menyerah.
@DAPURSICONGOK
@DAPURSICONGOK 3 жыл бұрын
Wah ikut senang mba🙏👍 semangat terus ya
@alyanaura1525
@alyanaura1525 3 жыл бұрын
sama mba saya juga udah beberapa kali gagal alhamdulillah ketemu resep ini, terimakasih banyak dapursi congok, sukses selalu
@DAPURSICONGOK
@DAPURSICONGOK 3 жыл бұрын
@@alyanaura1525 Sama sama mbae
@yenisyawalibrahim7464
@yenisyawalibrahim7464 3 жыл бұрын
Minyak nya TDK usah di panaskan ya?
@mymj2648
@mymj2648 3 жыл бұрын
Sudah aku catat.. Aku mau rebake kukis cornflake dan chiffon cake ini.. Kaastengel sudah saya rebake.. Enyaaak kk.. Cuma aku agak keasinan dikit krn lupa aku udah pakai butter asin eh aku kasih garam ikut kak Helena padahal kak Helena kan pakai butter tawar.. Wkwk dasar aku mah.. Makasih ya kak Helena. GBU always
@chypychypychips6875
@chypychypychips6875 3 жыл бұрын
Terima kasih eda atas tips dan tricknya. Berkat video ep 1-4 berhasil bikin chiffon ngembang sempurna. Beberapa kali coba selalu kempes. Terakhir saya pake resep eda tp saya konversi ke 6 telor krn loyangnya lebih kecil. Tips dan trick sesuai video eda dan jadiii. Seneng banget. Terima kasih
@DAPURSICONGOK
@DAPURSICONGOK 3 жыл бұрын
Wah senang jika berhasil mba👍👍
@irenejuliaty3817
@irenejuliaty3817 3 жыл бұрын
Terima kasih Mbak Resep nya.. ikuti tips n trick Pertama coba langsung BERHASIL.
@ernishashah3119
@ernishashah3119 3 жыл бұрын
Perfect.. Sy akan coba.. Terima kasih mba atas budi baiknya.. Semoga kue yg akan sy buat bisa sukses.. Amiiin 🙏👌👌
@prasetyaningsih4115
@prasetyaningsih4115 3 жыл бұрын
Alhamdulillah.. Saya barusan mencobanya dan BERHASIL... Terimakasih kak, Triknya sangat membantuku... 👍👍
@DAPURSICONGOK
@DAPURSICONGOK 3 жыл бұрын
Sama sama mba
@nisaanjar7910
@nisaanjar7910 2 жыл бұрын
Sy sudh recook resep ibuk,,semua keluarga ketagihan...trimksih resepnya
@piet_pietchannel8787
@piet_pietchannel8787 3 жыл бұрын
Sempurna sekali ka,ka Helena memang luar biasa,semua hasil kue dan masakannya,terimakasih ka Helena,salam sehat selalu 😍
@sulistintin8098
@sulistintin8098 2 жыл бұрын
Luar biasa ini uenak sekali sy sdh coba resepnya tp punya saya atasnya retak apa krn loyang sy kekecilan diameter 22 atau krn oven sy kepanasan msh akan terus sy coba lg.. Bahkan sy cuma pakai putih telur pun rasanya tetep uenak krn stok putih telur banyak..
@EmilyNapit
@EmilyNapit 3 жыл бұрын
Keren kali Lo mbk,tnp butuh pisau untuk melepaskan dari loyang.kebayang nikmatnya makan slice per slice kagak cukup😀
@yemimarina8768
@yemimarina8768 3 жыл бұрын
Calming dan enjoying life banget Kak..... love dah, pemandangan indah plus tips baking Gratis nya❤️❤️❤️
@stevie.athome
@stevie.athome 3 жыл бұрын
Cuma pernah 1x mencoba buat chiffon dan ambless 😄 Semangaat coba lagi.. terima kasih resep dan tips2nya buat pemula seperti sy.. 🙏🤗😍
@DAPURSICONGOK
@DAPURSICONGOK 3 жыл бұрын
Lihat video sebelumnya ada tips lengkap saya bagi
@tanfaiyen
@tanfaiyen 3 жыл бұрын
Yess ! Ini yg paling cocok buat saya,krn sama sekali blm pernah buat chiffon cake. Saya akan belajar dulu mba Helena,bsk spy bisa rebake.. thankyou videonya 🙏🙏🤗🤗
@DAPURSICONGOK
@DAPURSICONGOK 3 жыл бұрын
Sukses dan semangat ya mba
@sanirium3816
@sanirium3816 3 жыл бұрын
Hadiirrrrr...sesi 5 kelas chiffon... Tinggal ujiannya inihh yah mba Helena...tengkyu ticer...
@DAPURSICONGOK
@DAPURSICONGOK 3 жыл бұрын
🙏🙏
@bebyangel3463
@bebyangel3463 3 жыл бұрын
Asli baru liat video ini, biasa gak sampai rinci buanget jelasin nya, jujur saya kalau bikin kue kapok karena selalu bantet tapi liat video ini pengen belajar lagi, jelas buanget penjelasan nya, thank you ya mbak
@DAPURSICONGOK
@DAPURSICONGOK 2 жыл бұрын
Sama sama
@itayulipurnamasari448
@itayulipurnamasari448 Жыл бұрын
​@@DAPURSICONGOKmb klu air di ganti susu bisakah mb
@sandrarahmawatilai7344
@sandrarahmawatilai7344 3 жыл бұрын
Akan kucoba resep yang ini....dah kutunggu2 resepnya ...semoga makin bagus hasilnya semangaaaattt .....🙏🙏🙏
@DAPURSICONGOK
@DAPURSICONGOK 3 жыл бұрын
Semoga mba semangat ya
@tsaniachannel6773
@tsaniachannel6773 3 жыл бұрын
Ini yg dicari mksiih bunda helena udh jd yg terfavorit..
@bundaastutiassdan2467
@bundaastutiassdan2467 3 жыл бұрын
Dari tampilan sdh kelihatan lembut bngt, hemm jadi kebayang rasanya😋,mau nyoba ahh..,mksh ya mbk resep dan tipsnya🙏❤️
@DAPURSICONGOK
@DAPURSICONGOK 3 жыл бұрын
Sip mba selamat mencoba ya
@tsaniachannel6773
@tsaniachannel6773 3 жыл бұрын
Love bgt sm chanel ini..backsound favorit bgt..Yuk dukung 100rb subscribe
@DAPURSICONGOK
@DAPURSICONGOK 3 жыл бұрын
Makasih ya
@friskawulansari8815
@friskawulansari8815 3 жыл бұрын
Wah pas baca deskripsi nya baru tau kalau cake flour itu tepung protein rendah😌 kemaren sempet nanya gimana caranya biar pori2 cake kecil ternyata ini ada tutorialnya😍makasih mba❤️
@friskawulansari8815
@friskawulansari8815 3 жыл бұрын
Oh ya mba air nya air mateng atau air mentah?
@DAPURSICONGOK
@DAPURSICONGOK 3 жыл бұрын
@@friskawulansari8815 air matang aja
@ernalistiana5272
@ernalistiana5272 3 жыл бұрын
Yang di tunggu2... selalu ngikutin, lengkap dan detail bgt penjelasannya, makasih ya mba..sehat selalu utk mba 🥰
@DAPURSICONGOK
@DAPURSICONGOK 3 жыл бұрын
Sama sama makasih juga mba
@nnt7010
@nnt7010 3 жыл бұрын
Trmksh resep nya sy sdh berkali2 bikin baik yg pandan skr yg vanilla enak bgt dan berhasil
@DAPURSICONGOK
@DAPURSICONGOK 3 жыл бұрын
Sama sama mba
@fantiidanurjani8317
@fantiidanurjani8317 3 жыл бұрын
Trims mbak resepnya ,aku pemula pingin coba resep ini mudah mudahan berhasil.👍🙏
@hanara2467
@hanara2467 3 жыл бұрын
aku lg nunggu paket loyang chiffon yg ukuran 25, pgn eksekusi yg versi 8 telur nya. smg nanti sukses, ga pake berpinggang dan matang ke dalam2. terima kasih banyak ilmu ttg chiffon nya bu 🙏😊
@DAPURSICONGOK
@DAPURSICONGOK 3 жыл бұрын
Sama sama mba
@meilyadanuwijaya4035
@meilyadanuwijaya4035 3 жыл бұрын
suka sekali dengan channel mba, semuanya deh, ingin cepat2 mencobanya, terimakasih sharing nya, InsyaAllah bermanfaat sekali ilmunya. Sehat dan sukses terus ya mba di negeri rantau ....❤💪👍
@DAPURSICONGOK
@DAPURSICONGOK 3 жыл бұрын
Makasih ya mba🙏🙏🙏
@palugada8740
@palugada8740 3 жыл бұрын
Sampai saya beli loyang kayak punya kakak...hahahahaha..besok malam siap esekusi kak..terimaksih banyak kak...semoga kakak sehat2 selalu,murah rejekinya ya..aamiin
@DAPURSICONGOK
@DAPURSICONGOK 3 жыл бұрын
Semangat ya mba sukses ya
@wennyzulaikha4143
@wennyzulaikha4143 3 жыл бұрын
Mb Helena..aq blm sempat buat kue cantik ini krn masi bergelut dg si kue kering..😉 Tp semoga kl dah kelar lebaran aq bisa coba bikin. Mb btw request carrot cake ya mb..aq bikin gagal2 terus🤭 Siapa tau kl Mb yg ngajarin sy berhasil 😊 Makasi resep n tips jg pemandangan indahnya..semangaatteruus..Bu Guruku❤
@DAPURSICONGOK
@DAPURSICONGOK 3 жыл бұрын
Sama sama mba. Next saya usahakan ya
@wennyzulaikha4143
@wennyzulaikha4143 3 жыл бұрын
Makasiih banyak Mb..
@juliehandoko7752
@juliehandoko7752 3 жыл бұрын
Xhie2 sist..my teacher...😍👍🙏🙏 siap membuat.....🥰
@lucymulianto5206
@lucymulianto5206 3 жыл бұрын
Siap di praktekkan resepnya. Cuma ini juga baru tau ternyata pake air juga ya? Semoga texture nya bisa secantik bikinan mba, chiffons nya😁. Banyak terima kasih🙏🏻 GBU❣️
@DAPURSICONGOK
@DAPURSICONGOK 3 жыл бұрын
Air sangat diperlukan untuk chiffon. Fungsinya sangat berpengaruh
@srisukistiana63
@srisukistiana63 3 жыл бұрын
Trims tipsnya....akhirnya ketemu dg chanel ini.... cake jadi rapi....
@DAPURSICONGOK
@DAPURSICONGOK 3 жыл бұрын
🙏
@sitimariah6096
@sitimariah6096 3 жыл бұрын
Paling suka liat awal2 video... keren alamnya dan pengambilan gambarnya udah kyk di film2
@DAPURSICONGOK
@DAPURSICONGOK 3 жыл бұрын
Makasih mba🙏
@tiennio8113
@tiennio8113 2 жыл бұрын
Mksh resep n tutorialnya....jelas bnget yaa n kuenya psti enakk.Sukses slalu sis..
@rienyang6628
@rienyang6628 3 жыл бұрын
Follower Ajheris hadir Mba..😊. Pokoknya dapursicongok yes. Kemarin saya recook selai nanas buat nastar loh. Mantap. Manisnya pas. Love it. 😘😍
@DAPURSICONGOK
@DAPURSICONGOK 3 жыл бұрын
Wah senang kalau cocok ya
@christinaemi9022
@christinaemi9022 2 жыл бұрын
Resep ini ok. Cuma buat saya kemanisan...jadi gula yg di kuning telur saya kurangi jadi 140gr aja masih manis ...mgkin next 130 gr hehe..so far yg paling saya suka dari resep ini adalah: ga pakai susu, ga pake santan, jadi bisa untuk anak alergi susu.Penjelasannya jelas dan rinci, kuenya lembut sekali. Makasih banyak..
@DAPURSICONGOK
@DAPURSICONGOK 2 жыл бұрын
Sama sama mba
@BissmillahBaru
@BissmillahBaru 4 ай бұрын
Yang saya baca di adonan kuning telur itu 50gram aja, 😂
@Nena-ws7fn
@Nena-ws7fn 3 жыл бұрын
Aquuh sudah lihat tips2 vidio sebelumnya.. Baiklaah daku coba semoga ga berpinggang.. dan cantiik
@DAPURSICONGOK
@DAPURSICONGOK 3 жыл бұрын
Good luck mba
@annaretnohapsari1471
@annaretnohapsari1471 3 жыл бұрын
Wooow... akhirnya tayang jugaa... siiiplah .. siap buat 😉😉... makasih ilmunya kaak
@DAPURSICONGOK
@DAPURSICONGOK 3 жыл бұрын
Sama sama mba
@ernishashah3119
@ernishashah3119 3 жыл бұрын
Terima kasih mba Helena.. Hand mixer sy speednya hanya 1 2 dn 3...
@merrydk1373
@merrydk1373 3 жыл бұрын
Terima kasih mba helena...tunggu ya mba saya setor hasil buatan selama 5 sesi ikut trus ciffon cake
@DAPURSICONGOK
@DAPURSICONGOK 3 жыл бұрын
Saya tunggu mba
@mariaelgia5083
@mariaelgia5083 2 жыл бұрын
Udah fluffy, mulus pula pinggirannya....
@margaretfu5589
@margaretfu5589 3 жыл бұрын
Makasih mba resepnya, saya buat dua hari kemarin hasilnya lembut n ringan. Disantap dg celup kopi enak banget dan baru pertama kali ini chiffon yg saya buat ngga berpinggang 😂
@DAPURSICONGOK
@DAPURSICONGOK 3 жыл бұрын
Wah anda hebat😁👍
@margaretfu5589
@margaretfu5589 3 жыл бұрын
@@DAPURSICONGOK semua berkat tips n trick dari mba Helen 😍 makasih banyak mba 🙏
@wauwaumeow
@wauwaumeow 3 жыл бұрын
Mantab bu 👍lengkap sekali penjelasannya. makasih utk ilmunya 🙏☺
@DAPURSICONGOK
@DAPURSICONGOK 3 жыл бұрын
Sama sama mba
@elfiatiharyono4789
@elfiatiharyono4789 7 ай бұрын
Segera praktek
@dolphin761
@dolphin761 3 жыл бұрын
Yg ditunggu tunggu ... 😍😍😍
@mariaagustina7771
@mariaagustina7771 Жыл бұрын
Halo, kak. Ini kali kedua saya mencoba resep chiffon kakak. Yg pertama loyang saya kekecilan 😁. Ini sudah pakai loyang lebih besar. Pertanyaan saya, kenapa ya rasanya chiffon saya seperti 'terlalu' tinggi. Ini pakai loyang besar sudah membubung lewat tinggi loyangnya. Apa sebaiknya saya skip baking powder ? Tadi saya pakai hanya ½ sdt saja. Semoga berkenan menjawab ya, kak. Terimakasih sebelumnya.
@noorsetyaningsih3419
@noorsetyaningsih3419 2 жыл бұрын
Cantik bgt hasilnya kak 👍🏼👍🏼
@irameliana
@irameliana 3 жыл бұрын
Mulus , kinclong sempurna
@rizkinizamrizkinizam1145
@rizkinizamrizkinizam1145 3 жыл бұрын
Cantik sekali tekstur chiffon nya, kelihatan sangat leeemmbuuut yummy❤️
@DAPURSICONGOK
@DAPURSICONGOK 3 жыл бұрын
Lembut ringan mba
@tjandrawati1720
@tjandrawati1720 3 жыл бұрын
mantap, terima kasih tutorial dan resepnya, semua sudah dibaca,semoga bisa mencoba bikin nanti.
@DAPURSICONGOK
@DAPURSICONGOK 3 жыл бұрын
Sip
@nilasaid4948
@nilasaid4948 3 жыл бұрын
Alhamdulillah udah nyoba 👍
@jennyyang1426
@jennyyang1426 3 жыл бұрын
Yeaaaay ❤️❤️❤️ Thanks alot🙏🙏
@DAPURSICONGOK
@DAPURSICONGOK 3 жыл бұрын
Sama sama
@diahnadya8504
@diahnadya8504 3 жыл бұрын
Selalu keren dan menggoda....makasi ....
@nisaanjar7910
@nisaanjar7910 2 жыл бұрын
Bikin yg chiffon ketanhitam donk tee...🥰😍🤗
@ernishashah3119
@ernishashah3119 3 жыл бұрын
Mba Helena... Ada ga resep japanese cheese cake..
@putrichintyadewi2291
@putrichintyadewi2291 3 жыл бұрын
Aku suka banget resep kakak yang bikin kue dikasih berat telurnya berapa gram, karena kadang kita beli telur ada yang besar ada yang kecil. Jadi kalau ada acuan gram seperti ini bisa lebih mudah buat sesuaikan jumlah telur.
@DAPURSICONGOK
@DAPURSICONGOK 3 жыл бұрын
betul mba
@alenashinta3876
@alenashinta3876 2 жыл бұрын
Cakep banget chiffonnya ce 😍
@ernishashah3119
@ernishashah3119 3 жыл бұрын
Bagus skl hasilnya..
@choirurahmah1034
@choirurahmah1034 3 жыл бұрын
Masyaallah perfect sekali MBK... Selama ini bikin sifon cuman tahan 2 hari.. hari ketiga sudah pasti rasanya berbeda... Ini tahan brp hari mbak...?
@DAPURSICONGOK
@DAPURSICONGOK 3 жыл бұрын
Seminggu masih enak. Asal manggangnya pas pasti stabil
@choirurahmah1034
@choirurahmah1034 3 жыл бұрын
@@DAPURSICONGOK sy akan coba pakai resep di eps 5 ini.. dan tentunya pakai tips sifonnya dr eps 1 s.d 4..😍😍
@choirurahmah1034
@choirurahmah1034 3 жыл бұрын
Ohiya ini loyangnya diameter berpaa mbak..?🥰
@choirurahmah1034
@choirurahmah1034 3 жыл бұрын
UPS di deskripsi SDH adaaa... 🥰🥰🥰
@emmypuspasari
@emmypuspasari 3 жыл бұрын
Happy Sunday Mbak Helena... wah mantap chiffonnya !! 🥰🥰
@DAPURSICONGOK
@DAPURSICONGOK 3 жыл бұрын
Happy sunday mba
@mayalestari3667
@mayalestari3667 3 жыл бұрын
Selalu mantap dan menginspirasi
@syaripahaini6902
@syaripahaini6902 3 жыл бұрын
terima kasih mbak sudah membuat video masak yang indah,nyaman banget nontonnya 🙂🙏❤
@dmnjh
@dmnjh 3 жыл бұрын
That texture!😍
@lusimairina1236
@lusimairina1236 3 жыл бұрын
Perfect..mksi ilmunya ka..😍😍
@DAPURSICONGOK
@DAPURSICONGOK 3 жыл бұрын
🙏🙏
@lydiapesta1523
@lydiapesta1523 3 жыл бұрын
14:18 nice, kyk spons (soft)😋
@DAPURSICONGOK
@DAPURSICONGOK 3 жыл бұрын
Betul😄
@dhamenitalasmauli8332
@dhamenitalasmauli8332 3 жыл бұрын
Mantul..mantap betul !!
@indahpuji5977
@indahpuji5977 3 жыл бұрын
Keren 👍 terimakasih resep n tips²nya bunda 🙏 kalo loyang saya diameter 18cm kira² resep saya konversi berapa telur bunda 🙏
@DAPURSICONGOK
@DAPURSICONGOK 3 жыл бұрын
Ga berani saya main konversi mba karena yg 8 telur ini yang saya coba. Kalau cuma mereka reka kan kasihan mbanya tar. Yg uda pasti takaran aja bisa gagal mba. Tapi setau saya uk 18 itu bisa 4 telur
@indahpuji5977
@indahpuji5977 3 жыл бұрын
Oke bunda, saya praktekkan yang 8 telur dulu 🙏 terimakasih bunda 🙏
@ernishashah3119
@ernishashah3119 3 жыл бұрын
Sy nt akan cari.. Kmrn nih kehabisan.. Klu pake baking pan yg teflon.. Bahaya ya mba.. Cepat melorot adonannya
@prasetyaningsih4115
@prasetyaningsih4115 3 жыл бұрын
Terimakasih resepnya.. Saya akan coba.. 👍👍
@DAPURSICONGOK
@DAPURSICONGOK 3 жыл бұрын
🙏🙏
@windadarmawan4899
@windadarmawan4899 3 жыл бұрын
Perfecto,,,tq eda😘
@BissmillahBaru
@BissmillahBaru 4 ай бұрын
Sist mau tanyak, kalo air diganti cauran susu apa bisa?
@dinarutiana931
@dinarutiana931 3 жыл бұрын
Request yg 4 atu 5 telur bun, pemula pakai telur banyak kalau gagal 😭😭😭😭
@DAPURSICONGOK
@DAPURSICONGOK 2 жыл бұрын
Harus berani gagal
@carolinewannee8912
@carolinewannee8912 3 жыл бұрын
Cakep banget kak dan lembut 😍
@DAPURSICONGOK
@DAPURSICONGOK 3 жыл бұрын
makasih mba
@zahrafatima9074
@zahrafatima9074 Жыл бұрын
Halo kak, bisa gak pake loyang polosan bulat ukuran 25 cm? Apakah waktu memanggang lebih lama? Dan apakah minyak bisa di subsitusi dengan butter? Terimakasih🙏
@liaariyani6965
@liaariyani6965 3 жыл бұрын
cakep banget mom..kpn ya bs bikin ky gt..😥
@DAPURSICONGOK
@DAPURSICONGOK 3 жыл бұрын
Pasti bisa kalau mau latihan
@marmerbaby3845
@marmerbaby3845 2 жыл бұрын
Hasil akan berbedakah jika air diganti susu cair bu? Terimakasih
@briechoice4823
@briechoice4823 3 жыл бұрын
Teksturnya good bnget kak...👍👍👍👍👍
@DAPURSICONGOK
@DAPURSICONGOK 3 жыл бұрын
🙏🙏
@winardimika1173
@winardimika1173 8 ай бұрын
Kalau mau rasa coklat dn keju. Gmna mb? D tambah apa? Caranya?
@yaniherve4354
@yaniherve4354 3 жыл бұрын
Top mba helena, menunggu resep yang coklat
@DAPURSICONGOK
@DAPURSICONGOK 3 жыл бұрын
Ok mba👍
@dhorikitchen2813
@dhorikitchen2813 2 жыл бұрын
Suka videonya. Kebetulan saya juga hobi fotographer dan masak.. Satu server mbak. Izin subs yaa
@qiqiachmadkitchen4149
@qiqiachmadkitchen4149 2 жыл бұрын
Pertama kali bikin ciffon cake pisang awalnya gembung cantik bagus banget.. sudah panggang lama.. atasnya juga sudah coklat .. q pikir sudah matang ... setelah dikeluarkan kempes.. q balik.. nunggu dingin baru q seset .. setelah q potong .. ternyata dalemnya basah belum kering...😭😭😭 Dulu juga pernah bikin Japanese cake .. sama dalemnya basah juga. . haduh giamana ych..
@ArtSy_77
@ArtSy_77 3 жыл бұрын
Keren bgt mba Masya Allah😍
@DAPURSICONGOK
@DAPURSICONGOK 3 жыл бұрын
🙏🙏
@anakdihati2309
@anakdihati2309 3 жыл бұрын
Mantapp bingiiit.. saluut..
@asterina5928
@asterina5928 3 жыл бұрын
mba klo mau tambah keju, kira2 takarannya brp ya ? apa resepnya sama ? trima kasih 😊
@mamainalovecooking1330
@mamainalovecooking1330 3 жыл бұрын
Mantab banget resepnya hasilnya cakenya juga kelihatan enak, empuk moist banget yaa. Boleh kah saya rebake mba untuk channel saya?😁
@DAPURSICONGOK
@DAPURSICONGOK 3 жыл бұрын
Boleh saja tapi direct link video ini harus disertakan ya mba
@mamainalovecooking1330
@mamainalovecooking1330 3 жыл бұрын
@@DAPURSICONGOK Siyaapp mba😍 Thankyou
@zazakyr6052
@zazakyr6052 3 жыл бұрын
Makasi bak ilmu'a
@fennyariswati5936
@fennyariswati5936 3 жыл бұрын
makasih mbak resepnya...mau tanya mbak utk putih telurnya itu harus dingin dulu kah sebelum di mixer? atau suhu ruang ya? terimakasih mbak
@DAPURSICONGOK
@DAPURSICONGOK 2 жыл бұрын
Coba dilihat video tips chiffon sudah detail semua saya jelaskan
@sinnai7592
@sinnai7592 3 жыл бұрын
Mba, loyang kayak nya ga dioles mentega atau dialas baking paper ya??
@DAPURSICONGOK
@DAPURSICONGOK 3 жыл бұрын
Ga perlu . Coba lihat dulu video sebelumnya biar tahu
@unhy901
@unhy901 Жыл бұрын
Jika air di ganti susu bisa kak?
@yonasofi265
@yonasofi265 Жыл бұрын
Mbak oven saya kan kecil saya pakai oven gas kalau pakai loyang yg tingginya 10cm gak bisa masuk jadi kalau resepnya saya buat setengah resep menggunakan telur 4 bisa gak ya
@briechoice4823
@briechoice4823 3 жыл бұрын
Makasih buat triknya 👍🏻👍🏻
@DAPURSICONGOK
@DAPURSICONGOK 3 жыл бұрын
Sama sama
@malmasyhur3574
@malmasyhur3574 3 жыл бұрын
Mba Helena, kalo mau buat yg chiffon pandan ukurannya bolehkah vanilla diganti pasta pandan? Ukurannya gimana ya mbak?
@DAPURSICONGOK
@DAPURSICONGOK 3 жыл бұрын
Janganlah digeser geser resepnya. Kan saya uda bilang di deskripsi. Sabar aja nanti ada khusus resep pandan.
@liesnandiana
@liesnandiana 3 жыл бұрын
Cantik....😍 thank you
@DAPURSICONGOK
@DAPURSICONGOK 3 жыл бұрын
sama sama mba
@salehudin7938
@salehudin7938 Жыл бұрын
Dg loyang biasa apa ngak bisa ya??
@idatomi902
@idatomi902 3 жыл бұрын
Terimakasih resepnya mbak,,,,, hasil nya cukup mantap 👍
@asihsunarsih9201
@asihsunarsih9201 Жыл бұрын
Untuk air apa bisa diganti dengan susu cair atau susu fullcream
@DAPURSICONGOK
@DAPURSICONGOK Жыл бұрын
Ikuti resep
@ranitaastriana4135
@ranitaastriana4135 3 жыл бұрын
Kalo resep 6 atau 7 telur ada ga ? Thank you 🙏
@anitafelicia6805
@anitafelicia6805 2 жыл бұрын
Ci zebra chiffon dong 😁
@sriwahyuningsih7611
@sriwahyuningsih7611 2 жыл бұрын
Mb..bisakah air nys diganti susu uht???
@DAPURSICONGOK
@DAPURSICONGOK 2 жыл бұрын
ikuti resep
PENTING! TIPS DAN CARA MENGOCOK PUTIH TELUR UNTUK CHIFFON CAKE
26:03
Крутой фокус + секрет! #shorts
00:10
Роман Magic
Рет қаралды 26 МЛН
哈莉奎因怎么变骷髅了#小丑 #shorts
00:19
好人小丑
Рет қаралды 55 МЛН
А ВЫ ЛЮБИТЕ ШКОЛУ?? #shorts
00:20
Паша Осадчий
Рет қаралды 9 МЛН
Fluffy Moist Vanilla Sponge Cake. Perfect for Birthday Cake!
8:07
BEMBUM KITCHEN
Рет қаралды 144 М.
Resep bolu chiffon pandan anti gagal  tanpa cream of tar tar dan tanpa air lemon
13:22
One bite of lava mini chiffon cake, like eating ice cream
10:37
MoLaLa Cook
Рет қаралды 6 МЛН
Ngeju pol! CHIFFON KEJU!
12:03
Luvita Ho
Рет қаралды 348 М.
Tips jitu membuat chiffon
20:36
chefagung chanel
Рет қаралды 23 М.
Pandan Chiffon Cake
10:48
Ayo Masak Ayo Makan
Рет қаралды 55 М.
Крутой фокус + секрет! #shorts
00:10
Роман Magic
Рет қаралды 26 МЛН