Рет қаралды 51,703
#cemilanenakdanmurah #resepenglishfruitcake #resepbuttercakelembut
Hallo selamat datang di Lin's Cakes channel.
Hai moms, hari ini aku mau membuat English Fruit Cake. Cake ini masuk cake kelas berat ya moms. Makan 1 slice aja pasti sudah kenyang. Tekstur cake ini biasanya padat agak kering dan beremah.
Karena tidak suka dengan cake yang kering dan beremah jadi aku buat cake ini lebih empuk moist dan tidak beremah meskipun teksturnya masih padat sesuai dengan karakteristik dari butter cake.
English fruit cake ini meskipun teksturnya padat tapi rasanya enak karena ada banyak buah dan kacang di dalamnya. Jenis cake seperti ini biasanya keesokan harinya semakin lama teksturnya akan berubah menjadi lebih lembab. Nah yuk langsung saja kita lihat resep dan cara membuatnya.
Buat yang mau share resep dan video jangan lupa tag atau mention Lin's Cakes channel ya moms 👌
Semoga video tutorial ini bisa bermanfaat. Jangan lupa like, share, komen dan subscribe dan tap tanda lonceng. Happy baking have a great day😘😉.
English Fruit Cake
150 gr margarin (boleh mix butter dengan perbandingan 50:50 atau 30:70 atau mau full butter)
100 gr gula halus
50 gr gula palem
1 sdm maizena (10 gr)
1/4 sdt baking powder
1 sdt spekuk bubuk
25 gr susu bubuk
125 gr terigu protein rendah
4 btr telur
Bahan Buah & kacang:
100 gr cerry merah, potong kecil
75 gr cerry hijau, potong kecil
100 gr kismis
50 gr almond slice
Terigu protein rendah secukupnya
250 ml jus apple yang kotakan
Catatan: Sisihkan sebagian tanpa di rendam & dibalur terigu untuk topping. Cerry merah dan hijau bisa diganti sukade (utk versi ekonomis)
Lihat cara membuatnya di video ya moms.
Subscribe ya:
/ linscakes
Resep kue pare saus santan:
• Resep Kue Pare Berenda...
Resep roti tawar enak dan empuk banget: • Resep roti tawar lembu...
Resep pastel teratai cakep buat isian snack box: • Resep Pastel Teratai R...
Resep bolu marmer kukus moist dan buttery bisa buat jualan dan cakep banget buat hantaran: • Resep Bolu Marmer Kuku...
Resep bolu kukus mekar:
• Resep Bolu Kukus Mekar...
Resep Bika Ambon mini (bisa buat jualan) Asli enak banget:
• Resep Bika Ambon Mini ...
Resep pempek ikan Palembang:
• Resep Pempek Ikan Pale...
Resep bolu marmer enak, lembut, moist dan buttery (asli rasanya jadul banget)
• Resep Bolu Marmer Lemb...
Resep cendol nutrijell:
• Cara membuat cendol nu...
Resep nastar gulung renyah dan garing:
• Resep Nastar Gulung Re...
Resep nastar enak, lembut dan kinclong:
/ ojgstwny
Resep bolu pandan gulung kukus:
• Resep Bolu Gulung Pand...
Resep endapan pandan suji:
• Pasta Pandan | Extract...
Resep Selai kacang:
• Cara dan resep bikin s...
Resep selai nanas:
• Resep selai nanas....c...
Resep bakpao kukus:
• Resep Bakpao Kukus Lem...
Resep pempek adaan ikan tenggiri asli Palembang:
• Resep pempek adaan ika...