RESEP KUE NATAL - AUSTRALIAN FRUIT CAKE

Australian Christmas Fruit Cake...
Salah satu cake khas untuk perayaan Natal, cakenya sangat premium dan unik nih serta bisa tahan diluar kulkas selama satu bulan.
Cake yang kuat dengan rasa rhum dan padat dengan buah-buahan kering bikin rasanya beda dari cake yang biasanya.
Cake ini masih jarang banget di Indonesia, dan masih jarang juga yang ngajarin cara buatnya, tapi kali ini saya akan ajarkan langsung cara membuatnya dengan jelas dan lengkap dengan resepnya.
Dan jangan lupa yah, untuk menghasilkan cake yang enak dan premium, selalu gunakan Butter Golden Churn @goldenchurn.butter.id karena Golden Churn, Pure Creamery Butter, Premium Quality.
Selain itu Golden Churn merupakan butter asal New Zealand yang sudah lebih dari 125 tahun, sehingga tidak perlu diragukan lagi kualitas dan kelezatan rasanya.
Catat nih resepnya dan perhatikan baik-baik cara membuatnya di video :
Bahan A :
250g Golden Churn Butter
150g Dark Chocolate
1 Sdt Essence Vanilla Butter
170g Gula Halus
20g Susu Kental Manis
10g Pasta Coklat
Bahan B :
10 Merah, 7 Putih Telur (410g)
80g Gula Pasir
Bahan C :
10g Susu Bubuk
20g Maizena
230g Tepung Terigu Protein Sedang
1sdt Baking Powder
Bahan D :
1000g Kismis
300g Cherry Kering
300g Sukade
300g Kenari Utuh
Rhum
Bahan E :
1 Loyang 20x20x7cm
Nah itu dia resep lengkapnya, jangan lupa habis nonton di praktekkin yah, dan kalau uda praktek di post dan tag ke saya dan @goldenchurn.butter.id @sukandadjaya yah.
Selamat mencoba...
#christmasrecipe #christmashampers #idehampersnatal #resepnatal #kreasikuenatal #GoldenChurnIndonesia #GoldenChurnButter #Churn #Buttercanned #SaltedButter #ButterCaptong #Baking #Cooking #Cookies #LapisLegit #Sukandadjaya

[@mutiarahim7474]

Om yongki makin tua makin menjadi...asli ga ada lawan...panjang umur om🤗

[@evahanna5869]

Terima kasih Chef Yongki untuk resepnya, pasti di coba untuk Natal nanti..

[@profitabaking4810]

Terima kasih resep nya chef Yongky ,fruit cake cantik penuh buah ,perlu di coba resep nya ,GBU 🙏👍👍❤️

[@sitikhofiyya3916]

Ini resep fruit cake premium yang paling enak yang pernah saya lihat kerennnn sehat2 om yongki

[@yulianawelson6339]

Wow yummie&special bgt cake nya,trim's om yongki chef👍👌

[@muditach6887]

Cake fruit ny ciantiek & byk isian didlm ny buah2 an & almond. Betul mmg jarang ada yg jual di luar.Tq u byk Om Yongkie,sll sehat & bahagia🙏👍👍👍👍👍

[@marbeldimmarbeldim97]

Keren ...mkash resepnya ... patut di coba

[@rositajaya1246]

Waaw mantap kue nya om yongki sehat selalu semangat terus berbagi resep,, 👍👍👍

[@evioktavia4164]

Cantik bgt cake nya...

[@catarinahandayani7149]

Sangat istimewa buat Natal

[@djulitasulai6334]

Trm ksh Master Chef Yongki. Tuhan memberkati Master Chef Yongki dan keluarga. 😀🙏👍🙋‍♀

[@hernawati5934]

Resep kue dari chef om yongki pokoe mantul semua rasanya,terus berkarya dengan resep2 baru n sehat terus ya om 😍😍👍💪

[@virgiyo]

cantik mantap ini rasanya

[@mahestriputri1200]

Makasih banyak om .. resepnya bermanfaat banget

[@CREWTRAVELLING]

Mantap kali cheff kue nya🤤

[@ritasanti9445]

Thanks uncle Yongki. You are so grate.

[@fauzirizaldi9218]

Enak banget 🥳👏

[@sfoo4519]

mantab chef! keknya mmg jadi dan enak sekali!

[@lebrown284]

Cake nya bikin ngiler

[@linakaneka1955]

Makasi Koko Yongki resepnya🙏🙏👍sehat selalu❤

[@justwatching.dontmindme.3092]

Jd pengen dl suka beli wkt tinggal di Aussie

[@chriswantimaria8489]

Cake terenak ..... kaya rasa ..... gak heran kalau beaya tinggi. .....

[@nitnot0505]

Keren banget om, penget nyoba jg buat thn baru

[@lylysamosir6285]

Keren👍

[@momfj8993]

Natal krmen saya bikin buttercake untuk keluarga, natal tahun ini semoga bisa menyajikan fruit cake ini untuk keluarga tersayang

[@user-uw2zt8cb9q]

Australian fruit cake: enak, empuk, siiip banget top markotop ❤️👌👍🙏

[@jevriyuliansyah7446]

Terima kasih cheff resep nya...sehat selalu cheff..salam dari pekanbaru

[@evelinechristanty6179]

Aku juga suka pake butter Golden Churn buat bikin kue biar tambah wangii, dikenal juga sama butter gentong ya kalo ga salah

[@amastephanus6625]

Wauuuw sedap nyo, sy mau coba, Tks chef Youngki

[@user-eg5de5gr3m]

makasih resep nya ko yongki

[@mazlinaghz130]

Terima kasih resipinya. Saya dari Malaysia meminati kek buah ini.

[@eviintan1922]

Tks resepnya om...ay sykaaaa sekali cake ini tp gak bs buat.. eehhh tnyata om kasih ini reaep...tks om❤.

[@vinasingal]

Ini kaya yg dibikin mamitoko ya, kan suhunya chef yongki ini.. ngilerrr

[@sherlyarifsherly5050]

Kue mahal yg penting enak , maksjuss

[@dionprasetya1035]

Resep cake nya pak yongky pasti enak

[@penilestari134]

Mantab bener cake nya om Yongki, mewwah & pastinya super endez laziz...sehat selalu best chef👍👏

[@sansanfoe4784]

🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩👍👍👍👍👍👍👍.terima kasih.

[@theangelaskitchen]

Suka bangeet resep ini😍😍😍

[@augustagaio2426]

Terimah kasih Chef ,,,,,,, resep australia cake fruit kasih tahu kami dengan takaran sendok atau takaran gelas supaya kami bisa buat sendiri di rumah Chef ....

[@fortunerindonesia7227]

Merry Christmas 🎄 Om ⛄

[@susi5693]

Gitu donk chef di ksh juga resepnya. Jgn pelit sm resep chef biar sukses terus usahanya. Amin🙏

[@ninalovers7965]

Chef yongki 👍 keren cake Fruit mahal kalao di Singapore 👍 wajib di coba Resep nya 👍

[@hana-hn3yq]

Om,, cherry merh dan hijau bs cakep2 gitu, belinya dimana? Kalau ada link pembelian online, kasih tau dong om

[@cindymago2488]

Chef yongki kalau tidak pakai golden churn butter pakai butter lain atau margarin bisa??

[@riririri4376]

Saya sudah 3thn selalu bikin cake ini. Jual nya susah kalo bahan2 terlalu mahal. Ekonomi Indo lagi sulit abis covid.

[@RatuWulandari]

Kalau margarin full enak ga ya mba

[@kopermerah2411]

Jual brp kak ?

[@riririri4376]

Kurang enak bu kalo margarin

[@riririri4376]

Aku jual 150rb loyang loaf.

[@sondangnapitupulu8035]

Chef resep yg di deskripsi itu buat 2 loyang atau 1 loyang ya ? Krn saya liat isiannya banyak . Hatur Nuhun Chef ❤❤❤

[@iamsn9653]

Setiap lebaran pasti kueh ini ada di rumah om tante ku. 😂 Kue legend.

[@theresia.joan28]

Halo Chef Yongki..boleh tanya? rendam kismis di rum sebaiknya berapa lama yah Chef? terimakasih ☺️

[@TheMoudyemma]

Makasih banyak resepnya Chef, dari resepnya kliatan lebih rich dari Christmas Fruitcake yang Selama Ini saya bikin, based on resep Christmas Fruitcake dari Internet…. Sudah saya Coba dan emang bener mama Mia lezatoo 👍👍🤗🤗🙏🙏

[@nurjamailah6718]

Jd pingin x nyoba tp bahanya gkad semua dsni

[@flandymalleby]

Yg di caprion berapa resep bun

[@ismikholqeeya1013]

Saya udah rebake cheff 😍... enak bangetttt, terima kasih resepnya😍😍

[@desisanti5285]

Kak campuran telur merah dan putih itu kocok barengan ya?

[@sondangnapitupulu8035]

Sist mau tanya resep Chef yg di deskripsi itu buat 2 loyang atau 1 loyang ya ? Krn saya liat isiannya banyak bangets . Tq sist ❤

[@tirtaayumaharani2314]

Ancur2 gk pas di potong mba?

[@hatiti8668]

Aku suka mkn klo lebaran obu mertua suka bikin ini..tp skrng aku sdh ceraia suami dan tinggal jauh diluaar pulau

[@niangcarolinealexandra1941]

Chef itu bake nya dapat 2 loyang atau 1 loyang uk 20x20 spt di vidio?

[@zajamil4297]

Apa sih nama oven chef, kelihatan kemas sekali

[@lustyana2804]

Mohon maaf mau tanya kalau mau bikin 1 loyang aja Bahanya stgnya atau gmna ya om yongki ? Semoga di jawab 🙏🏼 sehat selalu

[@nettisameria1524]

Halo chet yonyki beli resepnya dimana ?? Karena aku mau nyoba

[@ellynauli4245]

Kalo christmas fruit cake sama gak chef..?

[@indrie15agie]

Apakah rhum boleh diganti dengan jus Apple?

[@auliamauliani6295]

Dan ini serius enak banget. Tapi kami yg versi tanpa rhum, diganti dengan orange juice untuk rendamannya.

[@ulfah2sodiqi74]

Kalau boleh tau telur nya pakai BRP ya?

[@titipyuk9613]

Chef rendam buah2 nya rhum nya berapa banyak dan berapa jam? Perlu masukin freezer?

[@nurjamailah6718]

Golden nya bs dganti gk pak

[@augustagaio2426]

Cheff boleh kasih tahu dengan takaran sendok atau gelas dupaya kami bisa australia cske fruit. Terimah kasih

[@budirisanto5495]

Apakah buah2an keringnya bisa direndam di jus buah atau air teh?

[@wirdatimoerni6943]

Tolong dimuat ukuran masing2 bahan2 nya, tks.

[@nuraifah7050]

Di ganti kacang tanah cincang gpp chef?

[@riririri4376]

Oh ya bisa pasta apa saja ya juga coklatnya. Chef Yongki mau tanya : 1. Minta resep 1 loyang dong Chef, berapa takaran Mentega, terigu, telor? 2. Bagaimana cake nya bisa tahan tanpa Rhum? Apa bisa pake yg saset utk kue anti jamur itu? Thanks ya Chef

[@riririri4376]

Resepnya kalo terugu 230.butter 250 gr .biasa saya buat 1 loyang 20 x20 x7 cm. Atau loyang loaf 25 x 12 x 6 cm Tapi telor nya hanya 4. Itu sampe 10 merah. Coba aja test bu bagi 2 resep nya. Tapi ga mungkin kalo dibagi 2. Ibu perhatiin dari awal Yongki ambil mentega nya banyak lebih dari 250 gram. Dan dia bilang 250gr x 2 dia bikin 2 loyang.

[@hennypanggabean8817]

Untuk resepnya ada dimana ya?

[@yunwong3379]

Can you translate English what is sukade 300g and kenari utuh 300g.Thank you.

[@user-zq8rm3vp2w]

Kacang kenarinya di panggang dulu gak? Atau mentah2 langsung dicampur ke adonan?

[@jtakahara]

Chef itu yang 10 merah di bahan B apa ya?

[@windypoerwono6110]

Kalo org Australia makannya pakai custard/ vla...

[@ceciliatrimurwani8840]

Buah buahan nya di rendam rhum atau vodka nya brp lama...?

[@satwinderkaur6536]

Di tesep tulis dark choc tapi ditim white choc

[@kibeng]

Jadinya berapa gram yg butter. 250 apa 300 om?

[@silvanasukma1259]

Tanya serius om , rhum nya merk apa ya ?🙏🏼

[@jennysuziani3637]

Chef, klo saya meletakkan buah cherrynya sebagai topping suka tenggelam. Katanya harus direndam dulu lalu ditepungi. Saya ditepungi atau tidak tetap tenggelam. Knp, ya?

[@ellaadhysti7497]

Dipanggang dgn api yg sangat kecil itu suhu berapa chef?

[@arieshardinata5843]

Mau tanya om, resep di caption itu untuk 1resep atau 2resep ya ? Lihat komen dibawah kismis 1kg untuk 2 loyang / 2 resep. Sedangkan untuk ukuran butter di caption 250gr, dimana itu untuk 1 resep sesuai instruksi di video, 250gr dikali 2 karena bikin 2 resep.

[@user-zq8rm3vp2w]

Di vidio awal2 udah dibilang utk 2 resep kak

[@Tehnit4]

kalau hanya ada satu mixer, sebaiknya kocok telur dulu atau adonan mentega dulu?

[@yongkigunawan]

Adonan mentega dulu ya

[@annedenita6261]

ini kalo di jual berapa harganya ya 😅

[@srikurniati1467]

White chocolate apa dark chocolate om..di caption dark tp di vidio whaite..

[@yongkigunawan]

di video memang white chocolate , tapi bisa juga menggunakan dark chocolate

[@IdaFarida-nd3pj]

Resep yg sy tunggu2 tpi chef takarannya berapa ya blm dikasih tau baru butternya aja 300 gr

[@yongkigunawan]

Ada di deskripsi ya , biasakan di cek sebelum berkomentar

[@diahsari9977]

diresep dark coklat? coklat putih maksudnya? apa sy salah ?

[@mariyanithamrinnina]

Om mau tanya untuk rendam buahnya selain pakai rum bisa pakai apa untuk versi halal

[@mamarerey798]

Bantu jwb tdi sdh di jelasin pake air panas di tambah gula katanya ☺️

[@mariyanithamrinnina]

@@mamarerey798 ok makasih ma tadi mungkin terlewat nyimaknya

[@kitusnex1963]

Adonan warna putih, pas udah masak, keluarnya coklat....utk penggunaan Dark coklat di tahap yg mana chef

[@hawahalwa3985]

Pertanyaan yg sama. Di resep ditulis dark chovlate. Tp yg dimasukin coklat putih

[@ariestabolina9353]

Di akhir vidio coba simak. Bs white coklat atau dark coklat.

[@riririri4376]

Chef mau tanya : Coklat putih atau dark chocolate ya? Krn di video dan resep beda. Di resep pake pasta coklat juga. Supaya kue tahan pake apa agar halal utk umat Islam. Terima kasih

[@theodorayaptianus3124]

Saya jg mau tanya hal yg sama 😂

[@nurjamailah6718]

Berdasarkan d video dblg ba dendam air hangat kasih gula. Lalu deras Oom ni gk mau jwb komen y😁😁😁

[@fanskuliner]

Pengen bikin tp kismisnya 1 kg, mikir2 dulu hehe

[@stella3120]

Itu buat 2 loyang, kl seloyang berarti setengah aja..😊

[@Angel-lq7nr]

@@stella3120 resepnya buat 1 resep, bisa didenger di 0.57 : golden butter 250gr berarti dikali 2

[@jennysuziani3637]

Diendapkan semalam di dalam loyang supaya apa, chef?

[@yongkigunawan]

supaya ngeset ya kuenya

[@jennysuziani3637]

Resepnya beda ya dengan English Fruit Cake?

[@yongkigunawan]

Berbeda ya

[@ririindriani5921]

Sy sdh coba...enaaak banget. Cuma koq mudah hancur kalau di potong, kenapa ya chef?

[@sondangnapitupulu8035]

Boleh bantu ? Sesudah matang tunggu dingin lalu dibungkus doble alumunium foil , letakkan di tempat gelap 2 x 24 jam . Dijamin aman , akan set dan kokoh . Selamat mencoba 😊

[@sazara]

Mantap kali cheff kue nya🤤