Resep Jjamppong (짬뽕) | Mie Kuah Seafood Pedas Korea - Ala Restoran

My favorite Korean food, mie jjampong! Enak banget, kuahnya bikin nagih, rasanya itu beda dengan soup Korea biasanya, kuah seafoodnya sangat umami, it’s surprisingly very very good. Jjampong adalah mie kuah pedas Korea yang di campur dengan seafood. Dan sekarang, Mrs. Culinary akan membagikan cara membuat mie Jjampong dengan bahan bahan lokal yang sederhana
00:00 : Intro
00:46 : Cara membuat kuah kaldu Jjampong
02:22 : Bahan Bahan daging/ seafood
02:49 : Jenis sayuran Jjampong
03:52 : Saus Jjampong
04:36 : Cara memasak Jjampong Korea
07:27 : Cara membersihkan kerang
08:09 : Memasak mie
08:46 : Korean Jjampong
Bahan Bahan:
- 50 gr. Konbu
- 8 pcs. Jamur Shitake kering
- 200 gr. daging cincang (daging apapun)
- 6-10 udang yang berukuran besar/ medium
- 250 gr. kerang hitam/ hijau
- 1 buah sawi putih / kol
- 2 buah bok choy
- 1 medium bawang bombay iris tipis
- 2 batang daun bawang (pisahkan batang & daun)
- 1 buah wortel (potong korek api)
- 500 gr. mie telur/ mie jenis apapun
- 3 sdm sake/ atau air matang
- 2 sdm saus tiram
- 2 sdm soy sauce/ kecap asin
- 6 siung bawang putih cincang
- 3 sdm gochugaru atau bubuk cabe korea
- 4 cm jahe parut
- 1/2 sdt bubuk lada hitam/ lada putih
- 2 sdt / secukupnya bubuk kaldu penyedap
=============================================
FOLLOW MRS. CULINARY:
⭐️⭐️ Website ⭐️⭐️
www.mrsculinary.com
⭐️⭐️ Instagram ⭐️⭐️
/ mrsculinarydotcom
⭐️⭐️Facebook ⭐️⭐️
/ mrsculinary
#jjampong #jjampongkorea #miekorea

[@wahyucahyomoyo3325]

Favorit pas di korea Makanan murah dan enak

[@tikadni]

thank you for the recipe ci~ 💚💚

[@MrsCulinary]

Sama sama dear 😊

[@gwemail9923]

Makasih resepnya

[@NovAmbarwati]

Mis, Resep mie kari yg enak dn gurih dong🙏

[@tataalettacooking5883]

Enak banget bun, look nya bneran kaya real Korean Jjampong....makasih resepnya kak..

[@MrsCulinary]

Sama sama say 😊

[@bahtiartv5985]

Akan saya coba sejak saya pulang 3 th lalu saya mencari resep jampoong baru saya ketemu

[@andimaulana2554]

maksih mis pesenanku di bkinin😊😊

[@MrsCulinary]

Sama sama. Kalo banyak yg request pasti di bikinin ☺️🤗

[@Mankdolz]

Rumput laut beli dimana kak?

[@sripurwanti4342]

air kaldunya pake rebusan udang/kepala udang juga boleh kan ya?

[@bagassigi933]

pancinya beli dimana?

[@laibaisabela103]

Write the ingredients in English please.

[@dianislami4089]

Kak cabai Korea a diganti dengan cabai kering yg di blend bisa gak kk? Akan sama gak rasa a?

[@nobita.30]

Bed rasanya

[@fiaarosavina3956]

Ci, ini pedes ga rasanya?

[@bukete8070]

Ce aku request resep mochi bisa che??? Untuk resep usaha... 🤗🤗🤗semoga di balas

[@MrsCulinary]

Di masukan dalam list request ya say 😊

[@bukete8070]

@@MrsCulinary makasih banyak cece. Sehat sekeluarga dan semoga channelnya tambah sukses ce. Aaamiin

[@sabrinaaudrey8551]

Thanks, ce, buat resepnya. Kalau boleh tahu mienya pakai mie apa yaa??

[@MrsCulinary]

Sama sama dear 😊 Saya pake mie telor biasa yang beli di pasar, cuman ga ada mereknya.. hehehe

[@sabrinaaudrey8551]

@@MrsCulinary oohh mie telur, oke thanks aku juga biasa masak pake itu, makasih.

[@flee3898]

Makanan mahal cuy

[@sabrinaaudrey8551]

Mahal buat di luaran punya tapi kalau niat buat juga nggak bakalan semahal yang kita kira.

[@lilimsnwet6941]

Kak resep jangjorim dong @mrs.culinary