Рет қаралды 279,631
Assalamualaikum...
Kali ini umi bikin kue sus anti KEMPES, dalamnya juga kopong, tanpa mixer, dan dipanggang dengan oven tangkring.
Hasil kulit dua2nya cantik, tinggi, rasanya gurih dan teksturnya empuk.
Untuk isiannya umi pakai vla vanilla tanpa telur yang enak banget.. creamy lumer banget dimulut.
.
Kue sus ini jadinya kurang lebih sekitar 25 - 30 pcs tergantung ukuran yg teman2 buat.
.
Vla Vanilla
50 g tepung maizena
100 g gula pasir
1 sachet My Vla
600 mL susu cair full cream
1 sdm butter / margarin
.
Kulit Sus
120 mL air
120 mL susu cair
120 g margarin
sejumput garam (boleh skip)
135 g tepung terigu protein sedang
4 butir telur
##chouxpastry #kuesusantikempes #resepsoesisivla