Рет қаралды 220,360
Haii kali ini Hel buat pancake durian.... cussss
Kalo teman-teman suka jangan lupa like dan subcribe nya ya 😉
Resep Pancake Durian
By @CookingwithHel
Bahan:
- Daging durian (saya pakai dari 1,5 buah durian)
- Terigu serbaguna 125 gr
- Garam 1/2 sdt
- Telur 1 butir
- Susu full cream 275 ml
- Pasta pandan atau pewarna secukup nya
- Whipped cream bubuk 50gr di campur dengan 100ml air es (pakai whipped cream yg cair juga gpp)
Cara:
- Buat whipped cream sesuai petunjuk kemasan masing-masing, sisihkan
- Campur terigu, garam, telur, susu. Aduk sampai tercampur rata kemudian tambahkan pasta pandan secukupnya, aduk hingga rata kemudian saring.
- Buat kulit pancake: Panaskan teflon, tuang adonan secukupnya ratakan pada teflon, masak hingga matang seperti di video. Lakukan sampai adonan habis
- Bungkus whipped cream dan daging durian dengan kulit pancake, bungkus sesuai selera.
- Bisa disantap langsung atau masuk kulkas dulu atau kalo suka beku boleh masukkan freezer terlebih dahulu.
Note:
- Banyaknya isian sesuaikan dengan selera ya, kalo suka whipped cream banyakin aja whipped cream nya. Atau kalo mau buat jualan dilihat aja mana yg lebih ekonomis antara banyak whipped cream atau durian nya. Gak pakai whipped cream pun gpp, diisi durian aja.
- Kalo gak suka durian bisa diganti dengan mangga.
Buat teman-teman yg udah cobain resep ini bisa post hasilnya di instagram dan tag @cookingwithhel, nanti Hel repost di story. Buat yang udah like dan subcribe terima kasih buat support nya.
Follow juga sosmed Hel lainnya ya:
Instagram / cookingwithhel
Facebook cookingw...
Tiktok / cookingwithhel
#pancake #pancakedurian #durian #durianbakar