resep rahasia bumbu kuah bakso

[@zaenalninik2337]

Ok mas zen,dah saya coba memang enak lezat,semoga barokah untuk semua rezeqi luas lapang,aamin

[@davidhadson4707]

saya juga baru rencana mau mencoba lihat komentar banyak yang positif

[@Yeyen-q]

Amiin terimakasih...

[@septianagung1605]

Kalau bumbu nya langsung dikasih air bisa

[@Yeyen-q]

bisa mas cuma kalau mau rasanya lebih dapat ya taruh sedikit2 tiap mangkoknya...

[@mizzafiey9574]

Salam dr malaysia...saya baru nk buka idea jual mee bakso.trima kaiah bang dh berbagi ilmu..semoga abg dilimpahkan rezeki...😊😊😊

[@Yeyen-q]

Iya salam kembali.. Semoga usahanya diberikan kelancaran dan berkah..

[@inyosinyo7390]

Mas zen mau tanya kira2 enakan dan segar mana kuahnya di kasih jahe atau pala?

[@Yeyen-q]

pake jahe aja mas... nggak bnyak orang tau rasanya lebih seger yang penting jangan sampai salah numisnya ,harus kering tapi nggak gosong

[@rnyhartono2517]

Bali

[@antonpewe1957]

Bumbu tumisnya tahan berapa lama ?

[@Yeyen-q]

sebulan tahan yg penting numisnya sampai kering

[@sakhihamiz1684]

bank di deskripsi itu bener bawang putihnya 1kg? tp di video yg dipake sedikit

[@Yeyen-q]

Iya betul..itu ukuran yg biasa di pakai untuk jualan..untuk yg di video takaran bumbu seckupnya untuk buat dalam jumlah sedikit..

[@santiminarti8292]

Biasanya pake cuka klo di pedagang" bakso 😁

[@Yeyen-q]

selera masing2 aja kak

[@jayaaji4783]

Mksh ilmunya

[@mieayamonlinebagio8018]

Iya makasih besok mau di coba dulu

[@ellysmariana5767]

Hidup segan mati tak mau

[@sintaa.paramita]

Cara memasakny bersih rapi

[@untungqr9425]

Untung.QR Makasih.resep2nya.sangat Beanfaat.👍👍👍

[@maksudulhayah8215]

Resep yg saya cari untuk lebaran nanti

[@rodareceh6743]

Makasih ilmu nya kak

[@Yeyen-q]

Iya sama-sama smoga bermanfaat

[@nenglia6966]

Makasih semoga berkah aminnn

[@Yeyen-q]

Amiin

[@visitdesa]

Hadir, Nih emang bagus kontennya

[@Yeyen-q]

terimakasih bang...

[@futurepictures7005]

Ini seorang maestro kali ya.. apa aja ada.. resep nya orisinil lg

[@paktatang5246]

Masa iya ah,numis bumbu halus mentah awalnya sedikit eh udah Mateng,ko jdi banyak gitu,emang Ama sy ga diliatin vidionya.?

[@mamashani8098]

Kang di masukin jahe biar apa kang?

[@PetandaPenanda]

Bang, klau kuah kaldunya pake balungan serta tetelan, ga dikasih apapun lagi di dandangnya. YApa bs di dlm bumbu tumisan langsung sy kasih garam, royko serta penyedapnya? Jd tiap sendok ke mangkok + seledri + bawang goreng aja. Krn didaerah sy sistem penyajian dimangkok dikasih garam dan penyedap masyarakatnya masih tabu mas. Mereka klau melihat penyedap seperti ogah mampir tuk makan. Mohon masukan. Trimakasih, 🙏🙏

[@Yeyen-q]

mungkin langsung di dandang saja malah nggak papa royco sama penyedapnya..soalnya kalau langsung ke bumbu tumisan kok kurang pas..aroma bumbunya jadi lain..jadi dimangkoknya tinggal bumbu tumis sledri ,bawang goreng,sama garam aja... oh iya itu bumbu tumisanya teksturnya jangan lembek bang.. bikin agak kriuk tapi jangan sampai terlalu merah..kalau pas udah agak kering api langsung matikan nanti pas bumbunya dingin tekstur dan warnanya udah pas.. sama jahenya jangan pakai jahe merah..

[@rorinolimit3564]

Kyk resepnya bikin sop ya.... Kirain bakso cmn bawang putih aj

[@ondesport3483]

I like this...

[@dedealwi2371]

Mulai di tumis ny pke air ga,tkut gosong ga

[@Yeyen-q]

Jangan pakai air ...soalnya tekstur bumbunya dibikin agak kering...gunakan minyak agak sedikit banyak..apinya kecil saja supaya nggak mudah gosong

[@iyomsyamsiah7004]

Aamiin semoga jualan ku lancar

[@norhadi6604]

Itu bumbu d greng y, kebanyakan minyak, kalau d tumis bukan ny kebanyakan minyak nya

[@dadansaepulohchannel3918]

Makasih resep nya ka 👍

[@Yeyen-q]

Iya sama2...

[@lusianawijayanti8627]

Ini mau nyoba baru blajar soalnya

[@mieayamonlinebagio8018]

Itu tadi bumbu yang di tumis di masukan kedalam kuah basonya nggak

[@Yeyen-q]

Bumbunya kasih ditiap mangkoknya saja..untuk kuahnya nggak usah dikasih....

[@mieayamonlinebagio8018]

Kalo bumbunya itu di masukin kedalam kuahnya rasanya gimana takutnya kalo gak cukup kalo GK di masukin dalam ku@h

[@Yeyen-q]

@@mieayamonlinebagio8018 nggak apa tetap enak.. Cuma lebih terasa taruh ditiap mangkok.bisa dicoba dua-duanya

[@ariansuhariadi1539]

Mantul... Mksh bosqyu

[@suciputikasari8012]

Makasih ilmunya, smg daganganku laris terus... Amin ya allah yrb...

[@faiqkamal6401]

Untuk berapa liter air nx bu

[@Yeyen-q]

kalau untuk cara ini bumbu yg ditumis kasih ditiap mangkoknya langsung..untuk kuah rebusanya hanya dikasih masako ataupun royco sama bawang putih,kalau mau lebih enak kasih tulangan..untuk membuat kuahnya tiap 10 gayung air .kasih saja 2 saset masako dan 2 siung bawang putih sudah cukup sama daun seledri 2 atau 3 tangkai saja..

[@kadungtresno1172]

itu yg di masukan lebih dulu garam apa bukan bang, terus klo untuk jualan dandang ukuran 35 ukuran bumbunya sama kah..?

[@Yeyen-q]

Kalau yg dimasukan kedandang itu bawang bukan garam..garam langsung ditiap mangkoknya saja. Untuk dandang 35,kalau airnya penuh kasih aja 3 saset royco sapi harga 500san atau masako sapi sama aja..sama 3 batang sledri di tambah sekengkel sapi..terus di tambah 3 siung bawang kating di geprek nggak usah terlalu halus.. Cukup itu saja nggak usah dikasih garam.semuanya dimasukan kedandang kalau air sudah mendidih. Untuk meraciknya yang dimangkok Garam,micin dan bumbunya cukup pakai sendok bumbu yang kecil.. Sebaiknya garam dan micin di dahulukan supaya tidak kelupaan.. Ini yang biasa dilakukan keluarga kami bang kalau jualan .. Irit bumbu,kuahnya nggak bakal keasinan ,dan yang pasti bumbu lebih terasa.. Untuk pembuatan bumbunya disamakn aja bang ukuranya sama yg divideo misalkan mau bikin banyak tinggal dikalikan aja...

[@almgteng4295]

Makasih bang atas sarannya semoga abang selalu dapat keberkahan dan sehat selalu ..amin😊😊😊

[@rudianto6610]

Kalok bumbu msk y di campur lagsung SM kuah y gmn bosq??

[@Yeyen-q]

Ndak apa mas...alangkah baiknya di coba sedikit dulu lebih cocok mana Kalau saran saya tetep kasih di tiap mangkok saja,selain beda dari yg lain rasanya lebih gurih..

[@rasnarasna8810]

Terima ksih udah brbagi resef🙏🏻

[@Yeyen-q]

Iya sama-sama

[@NADIVA_MJG]

@@Yeyen-q utk brp porsi ini ka

[@Yeyen-q]

@@NADIVA_MJG 50an porsi kurang lebih

[@muakhikantau3338]

Bang kenapa pas saya buat, bumbunya jadi lengket

[@Yeyen-q]

harus dibikin sampai kering bang ..tapi jangan sampai gosong...minyaknya banyak pakai api kecil..

[@suparning9379]

Maaf bu..itu royco nya rasa ayam ya?

[@Yeyen-q]

Royco rasa ayam...tapi kalau mau lebih kuat rasanya gunakan royco sapi sama kuahnya kasih tulangan...

[@sumariwaoyo3709]

Itu bumbu untuk takaran berapa liter air

[@Yeyen-q]

Cara kasih bumbunya langsung di mangkoknya saja seperti yg saya contohkan jadi air yg direbus untuk kuah cuma dikasih tulang ,masako, bawang mentah sama seledri saja..

[@aniedhogunawan1943]

@@Yeyen-q tidak aneji di makan kak Kaloh tidak di kasih masuk di air mendidih kak

[@Yeyen-q]

Bisa juga dimasukan di air mendidih Cuma menurutku lebih enak langsung kasih dimangkok

[@lusianawijayanti8627]

Kak kalo mie nya diganti bihun apa enak

[@Yeyen-q]

Untuk mie nya selera masing2 Mau pakai bihun juga sama2 enak Kalau untuk jualan bagusnya pakai 3 macam mie...mie kuning,su'un sama bihun.

[@bakatsproduction360]

Mantap Mas, mengundang selera...

[@yuniwahyuni4037]

Nggak menarik resep nya

[@riskywahyudi586]

Punya masalah apa Bu?

[@ambonmalang4505]

Ahli bakso cuma senyum

[@Yeyen-q]

di coba dan bandingkan rasanya sama yg ngaku ahli bakso enakan mana....

[@arara2856]

Trima kasih udh brbagi resef ya smoga brmanfaat buat q😊

[@Yeyen-q]

Amiiin...

[@jadexdex4654]

airnya berapa liter itu ya

[@Yeyen-q]

Sekitar 2 literan..

[@aniedhogunawan1943]

Kaloh 2 liter berapa gelas kk