No video

Resep termudah untuk pemula, mekar sempurna dan anti gagal ( bolu kukus mekar)

  Рет қаралды 479,795

Dapur Nana's

Dapur Nana's

2 жыл бұрын

Assalamualaikum wrwb 🙏🥰
Hai semua 🤗
Hari ini aku lagi bikin bolu mekar lagi..
Dividio yg lama udah pernah aku share berbagai macam bolu mekar yang tanpa air soda / tanpa baking soda
Karena ada yang request resep yang menggunakan air soda, jadi kali ini aku buat kan videonya, semoga bermanfaat 🙏🥰
Resep bolu kukus mekar dengan air soda
- 250 gr ( 25 sdm) tepung terigu pro sedang
- 180 gr ( ± 12 sdm) gula pasir
- 2 butir telur
- 170 ml air soda
- 1 sdt emulsifier ( sp, tbm, ovalet )
- ½ sdt garam
- ½ sdt vanilla essens
- 2 sdm susu bubuk
- Pewarna ungu secukupnya
Selamat mencoba..
Semoga berhasil..👍🥰
Mohon dukung kami dengan LIKE, SUBSCRIBE, DAN SHARE Vidio kami supaya channel ini lebih bermanfaat lagi untuk banyak orang🙏🥰
Follow juga Ig dapur Nana's Nana's / dapur_nanass
TERIMAKASIH🙏

Пікірлер: 306
@iinindarwati1968
@iinindarwati1968 2 ай бұрын
Karna yang q pelajari sewaktu bekerja di toko kue itu,yg prtma di mixer pasti cuma telur,sp gula,dimixer sampai putih berjejak,barulah masukin tepung
@windyanggraini9010
@windyanggraini9010 Ай бұрын
Bukankah itu cuma berlaku untuk bolu biasa ya kak
@hidaya2133
@hidaya2133 Ай бұрын
Ini mbkny pakai tehnik all in one dan biasanya hasilnya lebih lembut
@dessyamalyatamuhu
@dessyamalyatamuhu Ай бұрын
Ini metode All in One. Kalau dulu bikin Roti Kukus tepung dimasukan belakangan setelah telur dn gula kental berjejak.
@EliSusanti-cz6mr
@EliSusanti-cz6mr Ай бұрын
Ini metode all in one.
@araditachannel9550
@araditachannel9550 4 ай бұрын
Terimakasih resepnya kak....berhasillll perdana buat bolu kukus dg resep inj mekar sempurna.
@anislangit3770
@anislangit3770 2 жыл бұрын
Resep nya mantul banget...kmaren aku buat lngsung bagus dan mekar cantik 😍😍😍 sukses selalu Dapur Nana's... Sejak 2 thun lalu aku klo buat kue kering selalu pake resep dapur Nana's juga ...mantul bnget 😍😍😍😍🌼🌼
@syaifananana3431
@syaifananana3431 2 жыл бұрын
Suka bnget chanel ini, dy jelasin di deskripsi pke takaran sendok juga, jdi ga bingung klo ga da timbangan😀
@hamkaangka5633
@hamkaangka5633 2 жыл бұрын
terima kasih resep'ny bun.. yg dulu'ny saya gx bisa bikin kue sekarang belajar d dapur nana's alhamdulillah sedikit2 bisa bikin sendiri joooooos poko'ny dapur nana's sukses selalu ya bun...❤❤❤
@fuah8376
@fuah8376 2 жыл бұрын
Ilmunya sangat bermanfaat,semoga selasu diberkahi keluarganya..
@bunda_V21
@bunda_V21 5 ай бұрын
Wahh cantik banget kuenya
@srihandayani6602
@srihandayani6602 2 жыл бұрын
Perlu dicoba nih ,mantaapp cantik bolu kukus nya 🤤👍
@vanillachannel1477
@vanillachannel1477 2 жыл бұрын
Bolkus mekar cantik bgt mekar dan warnanya..
@indrespudja2543
@indrespudja2543 2 жыл бұрын
Cantik bolunya..tmk resepnya mbak Nana
@nurwati1794
@nurwati1794 2 жыл бұрын
Waalaikumsalam wr wb Woow cantik banget kueny 😋makasih mom's sudah berbagi resep 👍🙏
@juniawatimaunino6978
@juniawatimaunino6978 10 ай бұрын
wah mom kayak nya itu enak di santap 😋
@tommytommy346
@tommytommy346 2 жыл бұрын
Terimakasih resepnya bolu kukus mekar langsung membuat cocok untuk cemilan dan cocok juga buat ide jualan mantap banget sukses selalu kak nana
@iinambarwati3111
@iinambarwati3111 2 жыл бұрын
klo g pke susu ngaruh g
@CeritaEmakSholihahid
@CeritaEmakSholihahid 6 ай бұрын
Makasih resepnya Mba', Alhamdulillah jadi. InsyaAllah mau buat jajanan khataman :)
@KAMIZAROUYT_SANZ
@KAMIZAROUYT_SANZ 2 жыл бұрын
Semua resepnya mudah dan gampang di pahami,saya selalu berhasil buatnya,trerima kasihnya,semoga berkah dan sukses terus ya mam.
@komangbudiasih4243
@komangbudiasih4243 2 жыл бұрын
Barusan nyoba resep ini, hasilnya cantik, mekar sempurna trimakasih resepnya😍🙏
@PakRt1234
@PakRt1234 Жыл бұрын
Di kasih baking powder gak?
@ekakhartika6391
@ekakhartika6391 2 жыл бұрын
Kereen ..mekar bangett mksh yah resep nya 🙏
@HIANTHIANSHANGTEEBIO889
@HIANTHIANSHANGTEEBIO889 Жыл бұрын
Baru coba buat pake cetakan diameter atas 20cm dannnnn hasilnya mekar sempurna... Makasih ya bunda sdh berbagi resep dan ilmunya 🙏🙏🙏
@farhanedgar5670
@farhanedgar5670 Жыл бұрын
Baru tahu aku ada cetakan bolu mekar diameter 20cm. Uwuuooww roti kukus raksasa😱😱
@putrialleazhafran447
@putrialleazhafran447 11 ай бұрын
20cm??seukuran kue tar
@hannaviti837
@hannaviti837 2 жыл бұрын
Saya sudah coba bun,,berhasil mekar merekah terimakasih untuk resepnya 🥰
@luhmonicashintadewi5170
@luhmonicashintadewi5170 2 жыл бұрын
Siiapp nyoba resepnya kak, pasti mantabb nich...
@bagacipta7724
@bagacipta7724 2 жыл бұрын
Udh pernah bikin bolkus dgn toping warna ungu begini..memang menggugah selera 😀
@TikhaFamily
@TikhaFamily 2 жыл бұрын
Cantik banget hasilnya kak
@ghaniangemot6632
@ghaniangemot6632 Жыл бұрын
Aku udh nyoba bagus kokoh ngga mnciut.makasih mba nana resep ny🙏
@anibiyon3864
@anibiyon3864 10 ай бұрын
air sodanya pake sprit bukan kak???
@anibiyon3864
@anibiyon3864 10 ай бұрын
air sodanya pake sprit bukan kak???
@user-qo1wh2py3u
@user-qo1wh2py3u Ай бұрын
Baru pertama buat jdi pulak bun, tks bun
@kenzinararya9874
@kenzinararya9874 2 жыл бұрын
Bun aku udah reecook ini hasilnya lembut banget halusws
@endangwahyuni4936
@endangwahyuni4936 10 ай бұрын
Baru saja akupraktekkan hasilnya bagus mekar lembu.
@azzahraalfarizqiahardiansy7787
@azzahraalfarizqiahardiansy7787 2 жыл бұрын
Lembut banget kak .. sangat mekar sekali
@AbasAbs-kl2sd
@AbasAbs-kl2sd Ай бұрын
Terimakasih resepnya
@dapurbundazaky4664
@dapurbundazaky4664 2 жыл бұрын
Mksih bunda reseb@, I Allah akan saya coba
@meiartini1724
@meiartini1724 Жыл бұрын
Saya lagi mencoba resepnya moga sesuai sama video bunda
@JoisIsem
@JoisIsem 2 ай бұрын
Terima kasih resep y 100% berhasil❤❤
@dapoerfatima
@dapoerfatima 2 жыл бұрын
Bagus bgt mekar nya...pingin langsung recook mbak...ide bagus nih buat kontenku..izin recook ya🙏🙏
@dapurnanas
@dapurnanas 2 жыл бұрын
Salam sukses kak 🙏
@dapoerfatima
@dapoerfatima 2 жыл бұрын
@@dapurnanas makasih kak... Tambah sukses buat kakak😉
@Ariniresep
@Ariniresep 2 жыл бұрын
Pas banget mau bikin bolu
@yufazalmar
@yufazalmar 10 ай бұрын
Cantik banget mekarnya
@afichannel5911
@afichannel5911 2 жыл бұрын
Trimakasih resep nya bunda ☺️👍🙏
@ainunmardliah8135
@ainunmardliah8135 2 жыл бұрын
MasyaAllah cantik sekali bolu ny👌
@verarary8922
@verarary8922 2 жыл бұрын
Terima kasih resepnya, jadi lho
@nnnnn9531
@nnnnn9531 2 жыл бұрын
Mat MLM bun makasih resep nya 🙏👍🏼
@muhammadyusufuchu8143
@muhammadyusufuchu8143 Жыл бұрын
Assalamualaikum bunda terima kasih resepx
@shenachan8243
@shenachan8243 2 жыл бұрын
wahh bolkus mekar antigagal dan dibuat pake cara all in one😍
@Clakitchen
@Clakitchen 2 жыл бұрын
Lembut banget bolunya
@RatihDM
@RatihDM 2 жыл бұрын
Cantik hasilnya bunda, auto nyoba buat 🤗
@liliksuparmi6973
@liliksuparmi6973 2 жыл бұрын
Terima kasih ilmunya kk...
@ibuagus9543
@ibuagus9543 2 жыл бұрын
Alhamdulillah..aku udah coba,dan hasilnya bagus bgt mekar. Terima kasih resepnya kak..
@viania2680
@viania2680 11 ай бұрын
1 resep jadi brpa kak
@PratiwiSukma
@PratiwiSukma 2 жыл бұрын
Masyaallah, cantik banget hasil bolu kukusnya. Mantaps. Terima kasih tips resepnya. Bisa coba lah nanti. Salam kenal bun sukses selalu.
@mamarasya
@mamarasya 2 жыл бұрын
Lembut dan mudah cara buat nya ya bund
@mama.meiliyanti
@mama.meiliyanti 2 жыл бұрын
trmksh kk nana resepnya
@karomah2054
@karomah2054 2 жыл бұрын
Mantap ingin coba de
@user-ty1yi1bn9v
@user-ty1yi1bn9v Ай бұрын
Makasih ya mbak tutorialnya. Sekali buat langsung jadi mekar. Sangat membantu❤
@resepummahsederhana3973
@resepummahsederhana3973 2 жыл бұрын
Mantul bolunya
@ryanatoni5088
@ryanatoni5088 2 жыл бұрын
Keren..cantik..kk
@lindasuryani1369
@lindasuryani1369 2 жыл бұрын
Aku jadi dong kak alhamdulillh belum 5mnit masak udah merekah eh lpg habis alhasil masuk kulkas dulu 😭😭
@amelandry9804
@amelandry9804 2 жыл бұрын
Aku bantu Subscribe ka makasih resep2 nya😍
@juniawatimaunino6978
@juniawatimaunino6978 10 ай бұрын
cantik banget kal
@omavina3981
@omavina3981 2 жыл бұрын
Klu sy hy ambil resepnya,,dan caranya sy tdk ikut,,pakai sendok jadi mksh byk resepnya,,dan sy pakai telur apa adanya jadi,,,di maklumi aja,,,,
@nurmiatinboimin2821
@nurmiatinboimin2821 6 ай бұрын
Satu Resep ini jadi Barapa ya Kak 🙏👍👍👍
@dewisay299
@dewisay299 2 жыл бұрын
Alhamdulillah selalu berhasil dengan resep ini Terimakasih ka nana👍
@mbakpurchanel
@mbakpurchanel 2 жыл бұрын
Mantap
@Mamasani2608
@Mamasani2608 2 жыл бұрын
Cantik sekali
@rahmakhayat2699
@rahmakhayat2699 2 жыл бұрын
Massa Awlloh
@ermawulandari2200
@ermawulandari2200 Жыл бұрын
Brp bln lalu pke resep ini berhasil mpe buat 100 biji. Brp hr yg lalu gagal total bantet 😅 jd bingung salahnya ada dmna 🤣
@kiapichantos6888
@kiapichantos6888 11 ай бұрын
Sama Bun aku jg gitu awal2 bikin berhasil makin kesini kok gagal, Ampe konsumen kecewa
@ermawulandari2200
@ermawulandari2200 10 ай бұрын
Mkanya bingung mpe buang trpung brkilo2 krn penasaran & trs nyoba
@ritaandriani7517
@ritaandriani7517 2 жыл бұрын
Terimakasih bunda resepnya 😘 mekar dong 😁 😅 🤣
@herlinasutarya388
@herlinasutarya388 2 жыл бұрын
Sy mau coba aah..biasa sy klu buat bolu kukus ga merekah gitu mba
@rhialawira3478
@rhialawira3478 2 жыл бұрын
Pewarna apa dipakai? Cantik skli wrna ungux
@komangstanley4105
@komangstanley4105 2 жыл бұрын
Terimakasih resepnya bun.,gimana tips agar bolu tidak menciut saat tutup panci dibuka?
@suarlinlin710
@suarlinlin710 5 ай бұрын
Berbagi pengalaman Bun,kalau sy matikan dulu apinya Bun,tunggu sebentar baru buka tutupx jgn lgsg buka tutupx ntar bolux kaget jd menciut
@titisumartin3879
@titisumartin3879 2 жыл бұрын
Bisa gk kertasxnya yg pendek tp cetakanx tinggi kak, krn sy yg ada cuma bgtu
@SriRahayu-di5he
@SriRahayu-di5he 5 ай бұрын
Kalau mixser nya berhenti apa nggk takut ambles kak
@linam5579
@linam5579 2 жыл бұрын
Itu Air Sodanya Pake Sprite Atau Air Soda Apa ???
@gofargofar5824
@gofargofar5824 2 жыл бұрын
Tips nya dong bun. Agar mekar belah 4 gitu
@yulisdayulisda8903
@yulisdayulisda8903 2 жыл бұрын
Wow ..cantk banget .. Bund mau tanya klo air soda itu maksudnya baking soda atau sprit yaa
@radenelman782
@radenelman782 2 жыл бұрын
Boleh coba sayang ga punya timbangan
@miakurniasari9680
@miakurniasari9680 2 жыл бұрын
Hadir bogor bunda 🥰
@dapurnanas
@dapurnanas 2 жыл бұрын
Salam Kota Bogor 🙏❤️
@hannahanni4973
@hannahanni4973 2 жыл бұрын
Mau coba nih. Tapi di desa ku air soda nya susah cari. Mesti ke kota. Apakah bisa pake baking soda bun
@hestinengtiyas6360
@hestinengtiyas6360 Ай бұрын
bun, izin tanya... Sy barusan recook takaran persis dan sdh putih kental tp pas di kukus bantat.. Apa yang kurang ya😭😭
@lhangjong9247
@lhangjong9247 2 жыл бұрын
Hi bundar aku mau tanya kalau setelah kukus 15 Munir sebelum angka apinya mau matikah atau tidak ? tolong Jawa pertanyaan saya terima kasih😃
@devaprasaja5390
@devaprasaja5390 2 жыл бұрын
Bun vanila essens yg enak dan wangi buat bolu merk apa ya?
@cacafelis4484
@cacafelis4484 2 жыл бұрын
Kak, itu klo 25 sdm kental sekali..mungkin takaran sendok nya perlu di perbaiki .. Tks
@aryaningwulandari6347
@aryaningwulandari6347 2 жыл бұрын
Jadi pengen lngsung eksekusi🤤🤤🤩,,makasih mba Nana resepnya,,sukses terus dan sehat selalu😍#salamsehat
@dapurnanas
@dapurnanas 2 жыл бұрын
Makasih kak 🙏
@febifebita2463
@febifebita2463 2 жыл бұрын
Mnurut q pribadi lebih enak yg gk pke sprit e.
@umimaymaiumi2584
@umimaymaiumi2584 2 жыл бұрын
Hemm..Ennaaak..😍👍❤
@santilaras1328
@santilaras1328 2 жыл бұрын
Kangen suaranya Mb Nana yg manja2 centil hehehe
@dapurnanas
@dapurnanas 2 жыл бұрын
Yang penting orangnya enggak ya kak🤗
@winnawinn6137
@winnawinn6137 2 жыл бұрын
Ukuran cetakannya berapa cm?
@endahsetyorini8252
@endahsetyorini8252 2 жыл бұрын
Bund kalau cetakannya plastik berarti nggak ngaruh ya mekar tidaknya bolu. Ukuran cetakannya berapa?
@lydiapardede3428
@lydiapardede3428 Ай бұрын
Saya coba , hasilnya mekar sih tapi setelah dimatikan kompornya , bolu jd menciut 😂
@julie2800
@julie2800 Жыл бұрын
Bun penggunaan air soda ini bisa bikin bolkusnya anti gagal atau gimana ya Bun? Soalnya aku bikin bolkus mekar yg menggunakan air biasa selalu gagal rasanya kyk pengen nyerah aja bikin bolkus 😢
@user-ex9dq9hi1z
@user-ex9dq9hi1z 6 ай бұрын
Assalamualaikum air sodanya itu pake spreit gak papa bun
@aenyaloverz1334
@aenyaloverz1334 2 жыл бұрын
air soda kue kh mksudnya itu atau Sprite, klo mmg soda kue takaran x gmna...
@subhiastuti9380
@subhiastuti9380 2 жыл бұрын
Klu di tambah tepung maizena tepung terigunnya jd brp gram
@widisan9824
@widisan9824 5 ай бұрын
Mau tanya kaka kalo adonan stelah mixer tp Lum putih gmn ya
@elisabetheko7849
@elisabetheko7849 2 жыл бұрын
Hmmmm ... Cakeeep....
@mariyadiadi1880
@mariyadiadi1880 2 жыл бұрын
Knpa yaa tiap nyoba mtode all in 1 lma bnget gk kntal2,mpe 1 jam blm kntal.gatot bolux.klo air ,tepung belakangan cepet bgus jg hsilx
@farahahzaraahzara68
@farahahzaraahzara68 Жыл бұрын
Maksudnya air soda itu soda yg d minum sama susu y bun
@nonnenahnenah1578
@nonnenahnenah1578 2 жыл бұрын
Bun seprit nya boleh dingin ga Bun mohon di jawab y Bun 🙏🏻
@mayasarirambe2452
@mayasarirambe2452 2 жыл бұрын
Mba pake cetakan ukuran berapa terus kertas ny ukuran berapa juga mba
@adeyumita8750
@adeyumita8750 Жыл бұрын
Kk mau nnyak,,kalau mw buat 2 resep,,untk sp ny jd 2sdt ap ttep 1sdt aj kk
@HIANTHIANSHANGTEEBIO889
@HIANTHIANSHANGTEEBIO889 Жыл бұрын
Bantu jawab ya bun.. Kalau 2 resep SP nya pakai 2 sdt...
@murniwinar2934
@murniwinar2934 2 жыл бұрын
Sy sdh membuat roti kukus sesuai takaran resepnya..tp stlh diangkat dr kukusan mengempis dan bantat pdhl wjtu ngukus sdh mekar dan cantik..mhn jwbannya..mksh
@dapurnanas
@dapurnanas 2 жыл бұрын
Pastikan adonan ngembang sempurna, air buat ngukus ga boleh kebanyakan, karena kita ngukus pakai api besar, kalau kebanyakan air akan naik dan mengenai bolunya, hasilnya mekar tapi saat dibuka dia akan nyusut dan bawahnya bantat
@Y.A_Channel
@Y.A_Channel Жыл бұрын
air soda itu mksudnya air sprit/fanta gtu ya ?? atau baking soda di larutin ??
@dewianjani2190
@dewianjani2190 2 жыл бұрын
Aku nyoba yg tanpa soda... mekar sih mekar, gak bantat,, tp knpa menciut bolunya klo pas buka tutup panci mau angkat?
@hetyrohayati4015
@hetyrohayati4015 26 күн бұрын
Pake sprite ka
@wastini6146
@wastini6146 11 ай бұрын
Bun,air soda bisa di ganti dengan soda kue GK?
Вы чего бл….🤣🤣🙏🏽🙏🏽🙏🏽
00:18
No empty
00:35
Mamasoboliha
Рет қаралды 12 МЛН
Алексей Щербаков разнес ВДВшников
00:47
Resep jualan BOLU KUKUS MEKAR 1 TELUR paling mudah dan ekonomis
10:03
Dapur Nana's
Рет қаралды 1,2 МЛН
CARA SUKSES MEMBUAT BOLU MEKAR TANPA AIR SODA 2 TELUR
9:28
DAPUR NAJWA
Рет қаралды 923 М.
Вы чего бл….🤣🤣🙏🏽🙏🏽🙏🏽
00:18