Рет қаралды 858
Hari ini Sue's Kitchen berkongsi Tiga jenis resepi iaitu Nasi hujan panas, Ayam masak Ros , dan Acar Rampai. Ini adalah kali pertama saya memasak diluar (Outdoors
cooking ).
Bahan - bahan Nasi hujan panas :
1 kg beras
Air (sukatkan air sama dengan sukatan beras)
2 camb butter
2 camb minyak sapi (ghee)
Sedikit minyak masak
Bawang merah
Bawang putih
Halia
3 helai daun pandan
1 batang serai (pilihan)
1/2 tin susu cair
Garam
1 kiub ayam
Bahan - bahan untuk Ayam masak Ros :
1 ekor ayam
4 senduk cili giling
bawang merah
2 ulas bawang putih
2 inci halia
3 helai daun pandan
1/2 tin susu cair
Minyak untuk menumis
Garam
Perasa
1/2 botol sos plum
Suku botol tomato sos
3/4 gelas gula
Bahan - bahan untuk acar rampai:
4 biji timun
2 batang carrot
3 biji cili merah
Biji sawi
2 inci halia
3 ulas bawang putih
Cuka masakan
Gula
Garam
Minyak untuk menumis.
#nasihujanpanas
#Ayammasakrose
#acarrampaitimun