Respondendo aos inscritos #7. @Dinizbh2010

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Markus Câmara Black House beer

Markus Câmara Black House beer

Күн бұрын

Mais um vídeo respondendo aos inscritos. @Dinizbh2010 @patrickassis9435 @marcelosantos-zi9xq ‪@GabrielMartins-cq1dp‬
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Пікірлер: 31
@patrickassis9435
@patrickassis9435 6 ай бұрын
Salve Markus. Irmão, excelentes explicações. Ajudou muito, não só os que perguntarão, mas todos nós. Show de bola irmão. Abs
@markuscamarablackhousebeer
@markuscamarablackhousebeer 6 ай бұрын
Salve amigo, tamo junto
@deividnogueira4847
@deividnogueira4847 6 ай бұрын
Muito bom Markus .... Sobre clarificação sempre usei gelatina, vi em um canal nao me lembro qual.. que ele colocava a gelatina com o mostro a 80 graus e comecei a adotar esta platica... obrigado
@markuscamarablackhousebeer
@markuscamarablackhousebeer 6 ай бұрын
Tamo junto
@Dinizbh2010
@Dinizbh2010 6 ай бұрын
Vlw meu querido, por responder meu comentário, fiquei feliz, d coração mesmo, sou seu fã, cada dia aprendendo mais com vc, abração pra vc, otimas dicas e idéias, .... vlw, tamos juntos..
@markuscamarablackhousebeer
@markuscamarablackhousebeer 6 ай бұрын
Salve, amigo muito obrigado.
@GabrielMartins-cq1dp
@GabrielMartins-cq1dp 6 ай бұрын
Otimo vídeo, otimas explicações tmj😊
@markuscamarablackhousebeer
@markuscamarablackhousebeer 6 ай бұрын
Tamo junto, muito obrigado amigo.
@GabrielAR057
@GabrielAR057 6 ай бұрын
Boa Markão Ótimo vídeo Como eu sempre falo, sua didática e carisma é outro nível Tmj 🍻
@markuscamarablackhousebeer
@markuscamarablackhousebeer 6 ай бұрын
Salve amigo muito obrigado
@canalbeerdiver
@canalbeerdiver 6 ай бұрын
Forte abraço meu amigo. Gentileza Gera Gentileza
@markuscamarablackhousebeer
@markuscamarablackhousebeer 6 ай бұрын
Salve , tamo junto
@isavelar2000
@isavelar2000 6 ай бұрын
Dúvida? Você usar a gelatina no cold?
@markuscamarablackhousebeer
@markuscamarablackhousebeer 6 ай бұрын
Uso gelatina sim no cold. Sempre bons resultados. Tamo junto
@licurgoaugusto5095
@licurgoaugusto5095 6 ай бұрын
Salve, irmãos! Markus, qual o problema em relação a usar água com cloro? Compromete o sabor, ou o cloro pode matar as leveduras?
@markuscamarablackhousebeer
@markuscamarablackhousebeer 6 ай бұрын
Afeta o sabor. Vai dar gosto de papelão, esparadrapo. Vale a pena não. Usa a vitamina c que elimina o cloro. Tamo junto
@alfredobergamaschi8556
@alfredobergamaschi8556 6 ай бұрын
Mestre, eu fiz uma Cream Ale, usei gelatina pela primeira vez, será que o uso da gelatina atrapalhou a carbonatação pó prime?
@markuscamarablackhousebeer
@markuscamarablackhousebeer 6 ай бұрын
Salve amigo, não atrapalha não. É tranquilo. Tamo junto
@alfredobergamaschi8556
@alfredobergamaschi8556 6 ай бұрын
@@markuscamarablackhousebeer O que aconteceu pra ficar pouco carbonatada, já faz 3 semanas ou +?
@edsonmoraes7049
@edsonmoraes7049 26 күн бұрын
Esse canal não é meu, é nosso... Parabéns! 😎
@markuscamarablackhousebeer
@markuscamarablackhousebeer 26 күн бұрын
@@edsonmoraes7049 muito obrigado. E tudo nosso.
@diogoicaro929
@diogoicaro929 6 ай бұрын
Fala Markão, Cara dúvida de quem ta fazendo a primeira brassagem. A receita pedia 1 sache de levedura, só que eu fui ler um pouco e nele falava que 1 sache daria pra 20 litros de cerveja. Eu utilizei a metade pra fazer 5 litros, porém não vi muita ação delas durante os dias. Mesmo tendo usado metade acontece a fermentação?
@markuscamarablackhousebeer
@markuscamarablackhousebeer 6 ай бұрын
Salve amigo. A fermentação acontece sim metade pra fazer cinco litros é tranquilo. Pode seguir o jogo que vai fermentar. Tamo junto
@diogoicaro929
@diogoicaro929 6 ай бұрын
Muito Obrigado!@@markuscamarablackhousebeer
@joiltoncarlos7563
@joiltoncarlos7563 6 ай бұрын
Maekus câmara o mestre cervejeiro e mestre da gentileza...show meu amigo seus vídeos...realmente vc é um brother malteado e lupulado...rsrs Só agradecer mesmo por tudo mano. Que vc vem compartilhando conosco... Segue o.jogo e tudo de.bom pra nois..... Breve estarei fazendo a 3 brassagem...já tô querendo aumentar pra 20 litros.... Depois te passo o filme todo....abraço meu amigo. Tmj....
@markuscamarablackhousebeer
@markuscamarablackhousebeer 6 ай бұрын
@@joiltoncarlos7563 salve amigo, tamo junto
@diogoicaro929
@diogoicaro929 6 ай бұрын
Cara eu tbm to na mesma kkkkk, Acho que ja vou meter 10 litrão nessa segunda, sensação muito massa, essa de fazer a própria cerveja! Sinto falta de grupos, seja telegram ou whats pra troca de ideia... se tiver algum e puder compartilhar.@@joiltoncarlos7563
@adelanbarbosa
@adelanbarbosa 6 ай бұрын
Salve Markus, se possivel me tira uma duvida. vi uma receita para 5 litros - malte 01: 1kg, malte 02: 100G, malte 03: 100G, malte 04: 10G, Lupulo: 10G. E a mesma receita pra 20 Litros - malte 01: 3kg, malte 02: 1kg, malte 03: 300G, malte 04: 60G, Lupulo: 20G. Os ingredientes não são diretamente proporcionais em reação ao aumento da litragem. Ex: se pra 5L uso 1Kg do malte 01 para 20L usaria 4Kg. isso me deu uma duvia de como escalar uma receita de maneira uniforme. Agradeço desde já quem poder responder.
@markuscamarablackhousebeer
@markuscamarablackhousebeer 6 ай бұрын
Salve amigo. Tá certo sim as receitas. Com certeza este malte dois aí é um malte base também aí deu 4 kilos malte um mais malte dois. Os outros devem ser maltês especiais. Eu tenho o costume de aumentar 500 gramas de malte base a mais que a receita, pra conseguir tirar uns três litros a mais no final. Mas a receita que vc colocou aí tá certo. Não foi 4 kg do malte um pq com certeza o malte dois também deve ser um malte base. Tipo o 1 é pilsen e o 2 um Munich por exemplo. Se ainda ficou dívidas deixe um comentário que faço um vídeo. Tamo junto
@adelanbarbosa
@adelanbarbosa 6 ай бұрын
@@markuscamarablackhousebeer obrigado pela resposta.
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