Restaurante El Capricho Jiménez de Jamuz parte1

Dicen que este restaurante es uno de los mejores del mundo en preparar chuletones de buey, no de vaca o ternera como en otros sitios que te dan gato por liebre, habrá que ir a probar. Está al lado de La Bañeza, en Jiménez de Jamuz, provincia de León. Buena comunicación por autovía Madrid-Coruña.

[@TheMariodeblas]

🇪🇸

[@TheHugofix]

Me pregunto el hecho de que el reportero no mire a la cara al protagonista del vídeo

[@arseniomartinez4095]

Algunos no saben ..donde esta fl corte ingles ..y porsupuesto no saben que es jamuz.

[@daniperezturiel]

Yo soy de La Bañeza a esacsos 4 km y te digo que jimenez de Jamauz no es de la maragateria

[@jfsanbra]

desde cuando los bueyes tienen testículos? Raro raro....

perdón,, pero josé ribagorda ha dicho que jimenez de Jamúz está en la maragatería??? por favor, eso es como decir, que el reino de león ha pertenecido toda su historia a PUCELA, tio,, cada dia me caes pero jose ribagorda

[@daniperezturiel]

Tienes razon jimenez no es de la maragateria

[@arseniomartinez4095]

Siempre dije ..que la ignorancia EXISTIRÁ.

[@joaquinelviassanchez4583]

Por Ñk

[@jorgeardila3370]

que ...carne de esa edad de vacuno va ha ser tiernaaa...jajajajaja...

[@arseniomartinez4095]

Si no se prueba..que cojones opinais ?

[@filoycp]

13 o 14 años alimentando esos animales. Cuanro costara una chuleta de un buey q se cura aparte 6 meses? Carisimo. Ese es el verdadero problema. No dudo q sea la mejor del mundo y me gustaria probar una. Pero el precio seguro no es bajo. Estos metodos son buenos pero son inoperantes para alimentar millones de personas. El metodo americano donde se matan vacas angus de 18 meses parece ser el mejor para alimentar poblaciones masivas. Al final, el consumo per capita de carne de res del americano es el doble del europeo. Los europeos tienden a crear productos q solo podran ser consumidos por una minoria (una elite). Muy buenos los productos, sin duda. Los americanos tienen la virtud de crear productos 3B (BBB) bueno, bonito y barato, q. Son accesibles a la mayoria de su poblacion. Q es mejor? Q la gente lo decida.

[@Raessok]

Pero vamos a ver. ¿A ti te parece que lo que hacen en ese restaurante está pensado para alimentar a poblaciones masivas? Wtf.

[@filoycp]

Raessok tal vez no entirndas pero te voy a explicar. Es un modelo de negocios tipo organico, muy hipster. Se trata d ensslzar estos modelos sobre los productos industriales. Existe un documental frances (y otros) sobre carne que tambien lo mencionan como una ALTERNATIVA al modelo industrial. El problema es el costo. Es como el ITER (generafor de fusion nuclear) o el Tiger (tanque d la 2a guerra mundial) q son excesivamente caros y y se producen poco. Se quiere “educar” a la ponlacion a consumir menos y de mayor calidad, con lo cual yo estoy de acuerdo. Pero es necesario saber q SI es viable y q NO lo es.

[@manogafotas]

Sted Scighera bueno según, en Galicia la carne de vaca no es la que mas se vende si no la de tarnera de 6 meses y es una carne de una calidad suprema y alimentada naturalmente cosa que en USA no lo es.

[@manogafotas]

Raessok yo tengo cita para el 9 de septiembre (hoy es 17 de agosto) por que antes no era posible, para alimentar masivamente a la población con chuletones de 130 euros no creo pero de que es un negocio de éxito si que lo es ya que todos los días están a tope.

[@jorgeardila3370]

animales de 10 o 12 años..jajajajajaj..eso ya es muy viejo en un vacuno..

[@edwardvillate2112]

Jorge Ardila : Definitivamente eres UN INGNORANTE, por eso haces esos comentarios, y por eso sigue como dice Tu APELLIDO "ARDILLA" subido en el ÁRBOL !!!! sería INTERESANTE saber de QUE país VIENES, porque seguro que tienes ESTUPIDEZ "GENETICA"... JAJAJAJAJA..

[@Raessok]

Se te ve muy entendido en el tema. Impresionante, sabes más que un tipo alabado por la crítica internacional.

[@sergiorubiomoreno5914]

Precisamente un buey cuando más viejo mejor

[@yosolaje]

disfrutar de estas carnes? pero que mierda dice porque no se come una pata de el?

[@cabledz7282]

😂😂😂😂😂 puto amo

[@Halford666]

Pero has visto la cara de mal follada que me lleva? Típico de los veganos sectarios estos, que su dieta es tan saludable que se tienen que atiborrar a pastillas de vitaminas.

[@sete1923]

yosolaje que dices idiota ,no ves que la rara eres tú???? procura no hacer mucho ruido por que sois raro tú y toda tu tribu, asi es que mantente en silencio ser estúpido y deja de decir sandeces