ОТКРЫТИЕ VarenykyNOW.UA | НОВЫЙ ФОРМАТ ОТ ДИМЫ БОРИСОВА

  Рет қаралды 48,655

Дима Борисов - Ресторатор

Дима Борисов - Ресторатор

Күн бұрын

Друзі, вітаю вас на моєму авторському каналі Ресторатор. Ділюсь з вами своїм 14ти річним досвідом по відкриттю, управлінню ресторанами в Україні та по всьому світу.
Детальніше ознайомитись із форматами, а також подати заявку на франшизу ви можете тут - franchising.bo...
Якщо бажаєте отримати більше досвіду та мою особисту консультацію з ресторанного бізнесу вам сюди - borysovacademy.com
#Борисов #франшиза #курси :
Instagram: / dmytro_borisov
Facebook: / dimaborisovrestorator
Borysov Academy: borysovacademy.com
Франшиза: franchising.bo...

Пікірлер: 167
@tkaleks
@tkaleks 5 жыл бұрын
Борисов - хедлайнер еды в Украине! Спасибо за крутые проекты!!!)
@ВикторияРыбка-п4ь
@ВикторияРыбка-п4ь 5 жыл бұрын
Дима, вы так вкусно кушаете... Сразу захотелось посетить ваше заведение))
@mishafastfood
@mishafastfood 5 жыл бұрын
Виктория Рыбка покажу реальный бизнес изнутри подписывайся будет Интересно😀☝️👏💯✌️
@ОксанаДрачук-х7ф
@ОксанаДрачук-х7ф 5 жыл бұрын
Яке смачне відео😋 Дивлюсь і слинку ковтаю👍😍
@mishafastfood
@mishafastfood 5 жыл бұрын
Оксана Драчук покажу реальный бизнес изнутри подписывайся будет Интересно
@liliyapirumova4265
@liliyapirumova4265 5 жыл бұрын
какой вы молодец /креативный подвижный /доброй завистью на вас смотрю - спасибо
@mars4497
@mars4497 5 жыл бұрын
Хорошо что вывиска и название на Украинском. Вподобайка автору за то что развивает Украинский продукт
@Kroopnyj1
@Kroopnyj1 5 жыл бұрын
вывЕска
@mishafastfood
@mishafastfood 5 жыл бұрын
Mars покажу реальный бизнес изнутри подписывайся будет Интересно
@dankocapital
@dankocapital 5 жыл бұрын
В принципе если посадить бабушку продавать на вокзале семечки под брендом "Borisov family" - то уже будет очередь. А если еще сам Дима Борисов расскажет об уникальном происхождении этих семечек - это будет взрыв продаж. Хочу поздравить Диму с достижением таких успехов!
@TalinaDanilenko
@TalinaDanilenko 5 жыл бұрын
Вы так вкусно кушаете! Сразу захотелось посетить этот ресторан! И отдельное спасибо за развитие и популяризацию нашей кухни!
@АндрійСтеценко-й1к
@АндрійСтеценко-й1к 5 жыл бұрын
Висока культура подачі,зробіть у Львові.Буду Вашим постійним клієнтом. Окремо дякую за Українську мову. Успіхів та процвітання!
@РусланКоркишко-п1й
@РусланКоркишко-п1й 5 жыл бұрын
Супер формат, обязательно зайду когда буду в Киеве)))
@Olga-i9m
@Olga-i9m 2 жыл бұрын
Супер що є дві лінії і вегетеріанські і м'ясні страви. Це круто👍
@Valeriia_Kuznietsova
@Valeriia_Kuznietsova 5 жыл бұрын
Бомба!!!! Вы супер! Очень люблю ваши рестораны за качество и цену)
@Vbnm69
@Vbnm69 5 жыл бұрын
Шана! 👌🤗
@Manhattantururu
@Manhattantururu 5 жыл бұрын
Крутой формат приготовления вареников Дмитрий 👍👍👍 И экономия времени и креативная подача. 👌👌
@successful9229
@successful9229 5 жыл бұрын
А где же классика??? Вареники з вишнею!!!
@MrSliusar
@MrSliusar 5 жыл бұрын
на раздатке обойдите столб тоже, что бы поднос не поднимать, а толкать к кассе)
@user-pk9lq6hb2e
@user-pk9lq6hb2e 5 жыл бұрын
А подносы?! На них вообще мало что помещается
@LookatThisMovie-
@LookatThisMovie- 5 жыл бұрын
Дімааааааа шо ви з нами робите)))🤤🤤🤤🤤🤤🤤
@SvitlanaPalamarchuk-n3g
@SvitlanaPalamarchuk-n3g 5 жыл бұрын
Поздравляю всю команду с открытием еще одного классного ресторана! Процветания и успехов Вам!)
@Рестораннаавтомате
@Рестораннаавтомате 3 жыл бұрын
Весь истекся слюной!!!!! Дима супер!
@luzannn
@luzannn 5 жыл бұрын
Есть вопросы к операторам. Когда показывают вареники было бы неплохо снять их крупно
@mishafastfood
@mishafastfood 5 жыл бұрын
Андрей Лузан покажу реальный бизнес изнутри подписывайся будет Интересно
@ТетянаФатєєва-о1д
@ТетянаФатєєва-о1д 5 жыл бұрын
Круто !
@mafisey
@mafisey 5 жыл бұрын
Презентация - вышка
@ТетянаЙосипенко-х1о
@ТетянаЙосипенко-х1о 5 жыл бұрын
Я в захваті. Шкода, що далеко! Мрію потрапити у Ваші заклади. Успіхів!
@nbv8536
@nbv8536 5 жыл бұрын
Смотрел бы вечно как вы едите и рассказываете про еду👍
@ЯлетаюЯвраю
@ЯлетаюЯвраю 3 жыл бұрын
Какой умничка ))) всего самого наилучшего Вам...
@vladvovk8179
@vladvovk8179 5 жыл бұрын
Кааааааайф, нереально круто !!💕
@NWLord87
@NWLord87 5 жыл бұрын
Веганський та вегетеріанський - є велика різниця.
@picassoxlpicassoxl6149
@picassoxlpicassoxl6149 5 жыл бұрын
Геніально, цікава адаптація, технології, дизайн і тд. Дякую за творчій підхід!
@ДенисГусєв-ц2ф
@ДенисГусєв-ц2ф 5 жыл бұрын
дуже круто! давайте такий формат в Львові десь в ІТ районах, дуже не хватає :)
@ДенисГусєв-ц2ф
@ДенисГусєв-ц2ф 5 жыл бұрын
побував я в Києві в тих варениках і дуже розчарувався(
@valeriia_dibrova
@valeriia_dibrova 5 жыл бұрын
Как раз вчера тут обедали, все очень понравилось, кроме крем-борща, я его даже вернула и думала, кому можно сказать, что обычный был бы лучше))
@yosoyAlina
@yosoyAlina 5 жыл бұрын
Так вкусно ели, что я все видео взглатывала слюнки😅😋💦
@mihailavramenko9486
@mihailavramenko9486 5 жыл бұрын
Дуже апетитно 🔥👍👍
@smokelab5489
@smokelab5489 4 жыл бұрын
Инетереснейший формат. Вам нужно заходить на рынок Москвы. В Москве подобный формат невероятно будет востребован.
@МаринаХрамова-з8и
@МаринаХрамова-з8и 5 жыл бұрын
Ох ,как же круто 👍✌️✌️✌️Уже хочу попробовать 😋Будем в Киеве- обязательно зайдём 🙌
@ska5257ghg
@ska5257ghg 5 жыл бұрын
Дмитрий! Вы что облапали все ложки и вилки, и закинули их обратно???
@andriimelnyk1823
@andriimelnyk1823 4 жыл бұрын
Ви просто КОСМОС! Хочу навіть переїхати в Київ заради Ваших ресторанів.
@olpanuk
@olpanuk 5 жыл бұрын
Был в этом заведении. Вкусно, прикольно. Но в видеоролике Вы говорите, что у вас "крафтовое пиво", что является абсолютной неправдой. В "Варениках" пиво Хмелевус, а его выпускает САН Инбев - огромная пивная корпорация (Черниговское, Рогань, Янтарь, Bud и много-много других).
@ingaringar9303
@ingaringar9303 4 жыл бұрын
БРАВО!!!!
@RoninDY
@RoninDY 5 жыл бұрын
Подивився як ти смакуєш і пішов на годину раніше вечеряти. Наївся сала, печериць, дирунів з кабачків, малосольних огірочків і запив кавою )
@user-cc3pi2ey7p
@user-cc3pi2ey7p 5 жыл бұрын
Салатик , заказик , устричка , из ушей кровь идёт , если вы ресторатор , то знаете наверно что уменьшительные- ласкательные , нельзя применять
@marim5011
@marim5011 5 жыл бұрын
Я думала это только мне режет. Хочется четкой и лаконичной подачи информации. А не сюси пуси. Ощущение, что ко мне подлизываются
@user-cc3pi2ey7p
@user-cc3pi2ey7p 5 жыл бұрын
Молодец правильно )) ям этом и говорю ) рестораторы ) пельмени и дома можно поесть , а в ресторан надо ходить за изыском )
@SoulMaoInMyRofl
@SoulMaoInMyRofl 5 жыл бұрын
Любопытно, какой примерный срок окупаемости ваших one euro заведений?
@ska5257ghg
@ska5257ghg 5 жыл бұрын
John Constantine он говорил что за месяц окупается все
@SoulMaoInMyRofl
@SoulMaoInMyRofl 5 жыл бұрын
@@ska5257ghg Ну за месяц это физически невозможно я думаю)))
@ska5257ghg
@ska5257ghg 5 жыл бұрын
John Constantine в каком то из видео он сам сказал что Білий Налив окупился чуть больше за месяц
@ЮлияГолубицкая-ф9ы
@ЮлияГолубицкая-ф9ы 4 жыл бұрын
Окупаемость он сейчас не считает, об этом говорил сам
@redone2728
@redone2728 5 жыл бұрын
Я еду в Киев через месяц, я знаю где я буду обедать. Спасибо, Дмитрий.
@mila_maskaykina
@mila_maskaykina 5 жыл бұрын
Спасибо, Вам за крутые заведения!
@Anastasia-ez8vi
@Anastasia-ez8vi 5 жыл бұрын
Дмитрий! Спасибо большое за Ваши проекты!
@Artjomom
@Artjomom 4 жыл бұрын
За эко-френдли подход Вам, Дмитрий, огромное спасибо) Я сам работаю официантом в одном из ресторанов Харькова и выношу от туда с работы (после смены) вторсырье, а на выходных сдаю на переработку (стекло, пластик, бумагу). Хотелось бы что бы всё это осуществлялось на государственном уровне, а не силами одного работника. Сортуємо разом!
@sergeyzugzwang
@sergeyzugzwang 3 жыл бұрын
Супер, у нас в городе такого нет. Молодцы
@irynarudenska5847
@irynarudenska5847 4 жыл бұрын
Новая современная трактовка традиционных блюд! Отличный формат заведения!И очень содержательное видео. Полное погружение!)))))))))))
@mtop160
@mtop160 5 жыл бұрын
Тот случай когда Гёдза превращаются в Полтавские вареники на пару 😂 Но браво! Почему бы и нет... Удачи Вам!
@dmitry.4021
@dmitry.4021 4 жыл бұрын
Посмотрел на этом канале несколько роликов и заведений. Это пожалуй то что хочу посетить обязательно и первым сразу как окажусь в Киеве. )
@yuliiaosipchuk94
@yuliiaosipchuk94 5 жыл бұрын
Можно больше Ваших форматов в Одессе🙏🏻🙏🏻🙏🏻♥️♥️♥️
@krylovknows
@krylovknows 5 жыл бұрын
Уютный ресторан судя по видео!
@BadRoman13
@BadRoman13 5 жыл бұрын
Борисов топ🇺🇦🇺🇦🇺🇦👍👍
@marina_regina_sk6323
@marina_regina_sk6323 5 жыл бұрын
Только попаду в Украину, я специально остановлюсь в Киеве чтобы к вам зайти! Ароматно, я в восторге!
@ТАНЕЧКА-у2ь
@ТАНЕЧКА-у2ь 5 жыл бұрын
👍👍👍👍👍❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
@Bramnikgw
@Bramnikgw 5 жыл бұрын
Какая сумма чека эго заказа?
@AndriiVozniak
@AndriiVozniak 5 жыл бұрын
Гривен 400, исходя из цен в меню
@yarych.
@yarych. 5 жыл бұрын
Я наконец-то побывал в БПШ - очень понравилось! Следующее место Вареники)
@user-np6fh8fw9p
@user-np6fh8fw9p 5 жыл бұрын
Идея бомба, с варениками вообще круто, молодцы. Теперь минусы: 1. Брать руками и лапать другие тарелки и вилки, ещё и на камеру, что там без камеры происходит жесть 2. Тарелка под борщь как горшек советский, при красивой подачи вареников, борщь ни куда не идёт. 3. Насколько точно подаются готовые вареники, когда поток людей большой, все по памяти? Или есть какая либо система понимания где и что готово, а то горок с варениками море ;) 4. Не чевкайте, а то чав, чав слово, чав чав слово ;) 5. Столб к кассе когда переносить нужно, конечно недоработка, можно же было обогнуть стойкой несущую колону и комфортно сделать и место бы не занимало.
@yuliiaodyntsova4930
@yuliiaodyntsova4930 5 жыл бұрын
Класс! Очень классная, современная и вкусная идея! Очень надеюсь увидеть в Днепре тоже 🙌
@jane1air245
@jane1air245 5 жыл бұрын
Дима сделайте на выбор к устрицам помидор ваш и лимон. Мне лично с устрицей помидор вообще не заходит ).
@АнсорБеккер
@АнсорБеккер 4 жыл бұрын
Будет сделано
@stepanermak.1318
@stepanermak.1318 4 жыл бұрын
Дима здравствуйте!! А где вы покупаете оборудование для ресторанов??
@mazdon4ic
@mazdon4ic 5 жыл бұрын
Дима молодец!
@ЛевШпинь
@ЛевШпинь 5 жыл бұрын
Супер 👏 удовольствие от посещения гарантированно! Пожелание: ДОБАВИТЬ КАССУ НА ВХОДЕ. Потому что у нас получилось покушать без оплаты и пришлось возвращаться в кафе, чтобы заплатить… а так все отлично
@АНТОНСМОТРИТФИЛЬМЫ
@АНТОНСМОТРИТФИЛЬМЫ 5 жыл бұрын
Сегодня 1 евро - 28.85 грн.
@Storytelless
@Storytelless 5 жыл бұрын
Пожалуйста, не качайтесь так >_
@fix20152
@fix20152 5 жыл бұрын
Было бы круто если бы у Вас были форматы под курортные морские городки
@ОлегЗадирака-у7ж
@ОлегЗадирака-у7ж 4 жыл бұрын
Все ваши проекты, это просто ох..но!!!!!!!!!!!!!!!! 10 балов из 5!
@polinanovikova1430
@polinanovikova1430 5 жыл бұрын
Все круто, но в БПШ с момента пробития чека одни раз ждали 10 минут, а вчера 14. Проблемы из-за шаурмы*((
@crekspeksfeks
@crekspeksfeks 5 жыл бұрын
Проблема в том, что Касса на входе, а не в конце, как в Варениках. Образуются 2 очереди на кассу. Первая очередь, это занявшие её сразу на входе, а вторая, это зашедшие внутрь
@polinanovikova1430
@polinanovikova1430 5 жыл бұрын
@@crekspeksfeks ладно огромная очередь до кассы, но когда оплатил ждать 12 минут из за того, что мясо не готово, это жесть ((
@justnick8136
@justnick8136 5 жыл бұрын
Молодець, що пропогуєте Українське!
@daniilkaya6862
@daniilkaya6862 5 жыл бұрын
Короче Китайский Дим Сам по-украински
@darya_grace2814
@darya_grace2814 2 жыл бұрын
Я мечтаю стать ресторатором, и только таким как вы
@vitaliyvolodin2913
@vitaliyvolodin2913 4 жыл бұрын
Пока смотрел, слюной чуть не захлебнулся, хотя на сытый желудок )) Захотел билет на Украину купить)
@scavorodkeen
@scavorodkeen 5 жыл бұрын
ви кайфуєте, а ми заздримо( Коли вже в Запоріжжі будете відкривати?
@Vikusja_play
@Vikusja_play 4 жыл бұрын
Крута ідея!
@unry_
@unry_ 5 жыл бұрын
Мне кажется вареники не взлетят. А БПШ пора масштабировать )
@bun4uk
@bun4uk 4 жыл бұрын
А что случилось с варениками и почему сейчас там белый налив? Нам очень нравилось заведение (
@AndriiVozniak
@AndriiVozniak 5 жыл бұрын
Вчера посетил заведение. По внутренней организации напоминает БПШ. Порция вареников сильно небольшая, и вкус не очень сильно выражен. Если куда-то идти именно за варениками я бы предпочел Вареники на фуд корте Лавины. Камамбер тоже ничего особенного. Если бы хотел перекусить и находился на Льва Толстого - пошел бы в БПШ скорее. Или чуть прошёлся и в Линас зашёл.
@user-pk9lq6hb2e
@user-pk9lq6hb2e 5 жыл бұрын
Оператор деревянный
@Yaaaappee
@Yaaaappee 5 жыл бұрын
Дмитре, у вас дуже гарна українська! Було б чудово якщо б Ви змогли вести свій влог українською. Ось реально, розповідаєте про вареники, але так не вистачає рідної мови. P.S. Люблю "Білий налив" та "Dogz&Burgerz", планую відвідати БПШ та Варенички) Успіхів Вам і вашим ресторанам!
@stepan9060
@stepan9060 5 жыл бұрын
Бомба!!
@dmytrokots688
@dmytrokots688 5 жыл бұрын
Самое слабое заведение Борисова, более-менее по-вкусу только с вишней зашли, остальное очень плохо, рассчитывали на вкус как в канапе и об(з козеням) но это и близко не рядом(((, борщ на 3+ но большая порция, места маловато.
@SYSTEM-INFO
@SYSTEM-INFO 4 жыл бұрын
А можно озвучивать цену блюд? Это же важно
@ЛесяМельниченко-ч4г
@ЛесяМельниченко-ч4г 3 жыл бұрын
Озвучили ціни,в кінці відео
@jurijustjanovskyj5644
@jurijustjanovskyj5644 2 жыл бұрын
Ціна 29- 39- 59-
@borynets
@borynets 5 жыл бұрын
Лайк, за те що пропагуєте українське. Але! До чого тут окрошка? Це ж російська страва! Хіба більше немає українських перших страв?
@ЮлияГолубицкая-ф9ы
@ЮлияГолубицкая-ф9ы 4 жыл бұрын
Подскажите пжл Varenyky сменили локацию? Теперь Бiлий налив
@vladCryptotrade
@vladCryptotrade 4 жыл бұрын
Я видел что в коментах писали, это заведение закрылось
@Korshun1224
@Korshun1224 4 жыл бұрын
Дмитрий, а может креманки тож из бумаги? А-то избавились в приборах,но пластик-креманки! В любом случае,вы-молодец)
@marchello1598
@marchello1598 5 жыл бұрын
Просто супер
@евгенийканевский-я6х
@евгенийканевский-я6х 5 жыл бұрын
Дмитрий сколько стоит франшиза
@tetianagryshulenko4328
@tetianagryshulenko4328 5 жыл бұрын
Я помню Бориса молоденьким мальчиком, худеньким и с кучей идей. Какой он сейчас огромный(((
@sasharudenko5446
@sasharudenko5446 4 жыл бұрын
Недавно хотел зайти, но не нашел. Уже закрыли ?
@АртурБеляков-р3б
@АртурБеляков-р3б 5 жыл бұрын
Дима подержи проект . У меня есть друг его тоже зовут ДИМА БОРИСОВ . Дай шанс пацану прийти и покушать бесплатно. Снимешь с ним ролик .
@tshungit
@tshungit 5 жыл бұрын
dima ti luchshii very good!!!!!
@successful9229
@successful9229 5 жыл бұрын
Дима, в две руки вареники, это заразительно!!!! 😄😄😄😄😄
@ЛесяМельниченко-ч4г
@ЛесяМельниченко-ч4г 3 жыл бұрын
Дмитрий,хватит издеваться, всё,иду к вам!
@timeprodaction
@timeprodaction 5 жыл бұрын
Цей формат тільки в Києві?
@gurkotun
@gurkotun 5 жыл бұрын
Разве "вареники" не общекорневое слово с "варить"?
@ОксанаАлейникова-в1з
@ОксанаАлейникова-в1з 4 жыл бұрын
Почему закрыли это заведение?
@MihailSamoletov
@MihailSamoletov 5 жыл бұрын
БОРЬЩЕК ВЭГАНСКИЙ:) КРУТО ЗВУЧИТ:)
@landedinlukla
@landedinlukla 4 жыл бұрын
Все рестораторы на свете носят ролекс, или что-то похожее. Дима, камон, be different. Blancpain, IWC, Breguet, AP, PP
@mariiastal8886
@mariiastal8886 5 жыл бұрын
Так аппетитно рассказывает, я есть уже хочу
@Barlog2012
@Barlog2012 5 жыл бұрын
Спасибо Диме Борисову что был одним из людей финансирующих партию Голос. Всегда знал что он настоящий патриот!
@МаркОдерий
@МаркОдерий 5 жыл бұрын
Азиатские мантоны ?
@Babrasalam
@Babrasalam 5 жыл бұрын
Хочу БПШ во Львове !!!!!
ОТКРЫТИЕ PINZARELLA: НОВЫЙ ФОРМАТ ОТ ДИМЫ БОРИСОВА
30:52
Дима Борисов - Ресторатор
Рет қаралды 44 М.
Большой обзор MUSHLYA CAFE: новый формат от Димы Борисова
22:38
Дима Борисов - Ресторатор
Рет қаралды 13 М.
POV: Your kids ask to play the claw machine
00:20
Hungry FAM
Рет қаралды 16 МЛН
💩Поу и Поулина ☠️МОЧАТ 😖Хмурых Тварей?!
00:34
Ной Анимация
Рет қаралды 1,5 МЛН
Что не нравится рестораторам в гостях | Мнение Димы Борисова
12:14
Дима Борисов - Ресторатор
Рет қаралды 31 М.
Pelmeni on Stalik Khankishiev birthday
36:40
Сталик Ханкишиев
Рет қаралды 2,3 МЛН
КАК ВЫБРАТЬ ШЕФ-ПОВАРА ДЛЯ РЕСТОРАНА | СОВЕТЫ ДИМЫ БОРИСОВА
12:17
Дима Борисов - Ресторатор
Рет қаралды 19 М.
РЕЦЕПТ СОЧНОГО БУРГЕРА ОТ ДИМЫ БОРИСОВА
29:05
Дима Борисов - Ресторатор
Рет қаралды 16 М.
ВВОДИМ НОВЫЕ БЛЮДА В МЕНЮ PINZARELLA | Семья ресторанов Димы Борисова
14:59
POV: Your kids ask to play the claw machine
00:20
Hungry FAM
Рет қаралды 16 МЛН