レストランより美味しくてごめんなさい。むしろ炊飯器だから美味しい【究極のきのこピラフ】がヤバい

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料理研究家リュウジのバズレシピ

料理研究家リュウジのバズレシピ

2 ай бұрын

動画を見て楽しんで頂けましたら
高評価、コメントをお願いします!
★今回のレシピはこちら↓
ーーーーーーーーーーーーーー
【至高のきのこピラフ】
米…2合
違う種類のきのこ3種類…250g~300g
(今回はえのき、まいたけ、マッシュルーム)
ウインナー…1袋(100g)
にんにく…15g
オリーブオイル…小さじ2
塩コショウ…適量
酒…大さじ2
コンソメ…小さじ1と1/2
鶏ガラスープ…小さじ1
塩…1つまみ
バター…20g
醤油…大さじ1/2
黒コショウ…適量
にんにく15g、えのき、まいたけ、マッシュルームなど違う種類のきのこ3種類250g~300g、ウインナー1袋100gをオリーブオイル小さじ2と塩胡椒で炒めておく
洗った米2合、酒大さじ2入れ、炊飯器の二合の位置まで水をいれ、コンソメ小さじ1半、鶏ガラスープ小さじ1、塩1つまみ入れきのこ、バター20gいれ炊く
醤油大さじ1/2をまぜ黒胡椒で完成
★味変でマジスコ
ーーーーーーーーーーーーーー
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#リュウジ
#料理
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Пікірлер: 318
@user-qg3ft1mv8f
@user-qg3ft1mv8f 2 ай бұрын
ピラフってベチャっとしてるイメージであんまり好きではなかったんですが、これは本当に今まで食べたどのピラフよりも美味かったです。適度にしっとりとパラっとしてるし、こんなにピラフって美味いのかと衝撃でした。 3合炊いて妻と2人でほとんど食べてしまいました。明日の朝最後の一杯堪能します。 ありがとうリュウジさん🙏🙏🙏
@aquarius201
@aquarius201 2 ай бұрын
リュウジさんの動画の良さは、料理を教えながらみんなの心を育ててくれるところかな、と思います。他を否定せずに優しい🥺し、押し付けがないので見やすいです
@sunny2kochi
@sunny2kochi 2 ай бұрын
きのこが苦手なうちの子に作って出したら、「これなら食べられる!美味しい!」とパクパク🎉苦手なものが減らせて嬉しいです。ありがとうございます!
@MarioKimtomi
@MarioKimtomi 2 ай бұрын
一回やってみてから、これは省いてもいいというものを自分で判断。素晴らしい言葉。拍手です。
@user-ru5hb7em7c
@user-ru5hb7em7c 2 ай бұрын
きのこの炊き込み御飯作るけれど、炒めてからピラフ作ります。リュウジさん、素晴らしい。楽しいし、手先も綺麗で、尊敬します。お酒も美味しそうね~62歳の主婦。勉強になります。
@aki-sc2xw
@aki-sc2xw 2 ай бұрын
作りしました めちゃくちゃ美味しかったです 炊飯器にセットして、出来上がるまでの時間キッチンにいい匂いが充満していて本当にハッピーな時間でした お皿にピラフをのせてパセリをトッピングしたら一流レストランと遜色ない出来上がりです 味もめちゃくちゃ美味しいです
@user-rv6bh1qy2r
@user-rv6bh1qy2r 2 ай бұрын
作りました!想像以上に美味しく、小さい子供たちも喜んで食べてくれました!ありがとうございます。 次回はエピピラフかシーフードピラフできれば冷凍のシーフードでできるレシピお願いします!
@Akkiy-RM
@Akkiy-RM 2 ай бұрын
マジスコ再販本当にお願いします!!! タバスコ好きじゃないですがマジスコは一生使いたいと思うくらいハマりました😭
@newyorkm5656
@newyorkm5656 2 ай бұрын
も~~~~んの凄く美味しかったです!主人も感激!2合のご飯があっという間になくなりました!
@user-nx8dg9of5g
@user-nx8dg9of5g 2 ай бұрын
最近リュウジさんの動画を好んで見てます。酒を呑まずにはいられない気持ちわかります。特に料理をする時はついつい呑んでしまいますね。
@looooooovemusic
@looooooovemusic 2 ай бұрын
乳製品アレルギーなので「バターの代用はマーガリンよりオリーブオイル」が参考になりました!明日キノコ買いに行きます!
@MiniCookingJP
@MiniCookingJP 2 ай бұрын
このレシピを共有していただきありがとうございます!家でも作ってみます👍👍👍
@user-fh7jt4dt5m
@user-fh7jt4dt5m 2 ай бұрын
ちょもさんの無言でニヤニヤしてる姿が想像できてしまって こっちもニヤニヤしちゃいました😂 氷占いの後に入れるお酒が毎回 気になってます 概要欄に「今日のお酒」って感じで載せて貰えると嬉しいです😊
@naomikuzu
@naomikuzu 2 ай бұрын
リュウジママのリストばっかり見ちゃうから他のレシピ見れなくて困ってます 出勤前なのにゆっくり子ども達と味見しちゃうとことか 実はパリスヒルトンに憧れてたとか めちゃんことか言っちゃうからおもろ過ぎて他のが見れないよ…😂
@user-rw6xh7xn9d
@user-rw6xh7xn9d 2 ай бұрын
めっちゃ美味しそうだし、簡単! 炊き上がった時のママのテンションが最高だったので今日早速作りたいと思います🥹💖!
@user-kb1mf8vw9d
@user-kb1mf8vw9d 2 ай бұрын
明日これ作りたい! すごく美味しそうー😋
@newedison2167
@newedison2167 2 ай бұрын
さいご4人での試食のとき、左のちょっとぽっちゃり彼(ちょも君)が最初の皿のあと、じっと真ん中のピラフを狙ってる視線がおもしろかった。ほんとに美味しいんだな、が伝わってきた笑
@userq71-fmy5pt
@userq71-fmy5pt 2 ай бұрын
美味しそうですね。焼き飯とはまた違った洋風の混ぜご飯ですね。明日早速作らせていただきますね😂ありがとう。
@user-gm7fi6qq6v
@user-gm7fi6qq6v 2 ай бұрын
本当に楽しぃどうがですね毎夜1時間みてますニコニコしながら眠りにつけます
@Tommy_Z
@Tommy_Z 2 ай бұрын
インド出張10日目で、カレーとバターに飽きてるのに、何故か惹かれまくり♪😆 日本に戻ったら、真っ先に作ってみます!☺️
@marixhk
@marixhk 2 ай бұрын
今、作ってみました。とてもおいしいです。ありがとうございました❤
@user-jm8vm6fg3o
@user-jm8vm6fg3o 2 ай бұрын
これは✨✨‼️絶対作る‼️‼️
@user-hm9zs3zr4f
@user-hm9zs3zr4f 2 ай бұрын
今日お昼に作りましたが、ちょー美味しかったです。 下手なお店で食べるより、全然おいしいです。😊 😊
@user-bl6bv4jw2c
@user-bl6bv4jw2c 2 ай бұрын
しめじ、ひらたけ、舞茸で作りました!美味しくて食べ過ぎちゃいました😊次は違うキノコで作ってみます🍄
@user-oz4oz6gz6u
@user-oz4oz6gz6u 2 ай бұрын
やっばい美味しそう🤤 明日、キノコ買ってきて早速作ります!
@tigeranddragon2012
@tigeranddragon2012 2 ай бұрын
バカうますぎて家族から大好評😊料理苦手な僕でも全然できる。塩減らしても良さそう。次は玉ねぎとかニンジンも入れて、野菜も摂れるようにしたい!
@user-bg8wl3fg2q
@user-bg8wl3fg2q Ай бұрын
1杯目そのままでめちゃくちゃ美味しい、2杯目チーズ混ぜたら飛びました。ありがとうございます😆
@Miyachan-fy5ek
@Miyachan-fy5ek 2 ай бұрын
美味しそうです。絶対に作ります。😊 もちろんバターですね。❤
@user-fn6np9ig7p
@user-fn6np9ig7p 2 ай бұрын
食欲ないときでも腹減ってくるからマジでリュウジさん好きです
@user-nd7ju9ll5p
@user-nd7ju9ll5p 2 ай бұрын
これめちゃくちゃ美味かった しめじでやったけど全然いけます
@user-qe7ei6yj9o
@user-qe7ei6yj9o 2 ай бұрын
バター、香りを残したくて炊き上がりに入れてました😅パラパラ感が出なくて悩んでましたが、解決です❕リュウジ さんのおかげで、研究時間が短縮できてます🤗❤
@user-rt8yx9ep2j
@user-rt8yx9ep2j 2 ай бұрын
あー。 これは美味しそう。 簡単だし早速やるか!
@qk6301
@qk6301 Ай бұрын
これめちゃくちゃ美味しい しかも簡単 バターの香りがすっっごく食欲そそる♡
@user-117ryicte6
@user-117ryicte6 2 ай бұрын
家にある物で助かります笑 いつも美味しいので作ってみようと思います!
@user-bu8sp7cg9c
@user-bu8sp7cg9c 2 ай бұрын
小学生の時、家庭科の調理実習でピラフを作った思い出がよみがえりました😊✨✨✨
@user-bs5bq6gz2p
@user-bs5bq6gz2p 2 ай бұрын
ママリュウジ大好きです。いつもありがとうね。リュウジたくさん苦労したかいがありましたね。陰ながら応援してます。
@user-oc4hz4kd4q
@user-oc4hz4kd4q 2 ай бұрын
ままー♡ありがとう!休日に作ってみる😆
@user-yh4kf8hm1t
@user-yh4kf8hm1t 2 ай бұрын
これ作ります! 私はマーガリンで代用やっちゃってるのでバターを買ってこようと思います! ママありがとぉ~😄
@YS-dp2pq
@YS-dp2pq 2 ай бұрын
いつも美味しいレシピありがとうございます こちらのレシピ、早速作っております これから食べるの楽しみです 一つおねがいがあります 魚焼きグリルでできるレシピを教えてください🙇
@noapiece-mh6qh
@noapiece-mh6qh 2 ай бұрын
30年くらい前に ピラフ挑戦してみたことあります。 料理本を見て 作りました。 すごい芯ありのご飯で イマイチでした。ピラフは作るものじゃないと思い それ以来作ってなかった。 この作り方なら 出来そうなのでやってみます。
@rrko200012
@rrko200012 2 ай бұрын
ピラフ大大大好きすぎるから炊飯器でできるのはありがてぇ…!
@merumo_16
@merumo_16 Ай бұрын
めちゃくちゃ美味しかったです😋
@user-hv3lk1if1i
@user-hv3lk1if1i 2 ай бұрын
簡単で美味しいのが1番👍 ママ大好き❤
@user-fg2xo3fw6n
@user-fg2xo3fw6n Ай бұрын
料理作りながらの、酒最高‼️
@user-qv7et9mk7i
@user-qv7et9mk7i 2 ай бұрын
7:11 チャンネル登録・好評価を「励みになります」なんて、いつまでも謙虚なママ、素敵です😊
@user-zp5mf9wp9y
@user-zp5mf9wp9y 2 ай бұрын
美味しそう!作りたーい! きのこ大好きなので、きのこレシピが増えて嬉しいです。 炊飯器持っていないので、プライパンで作れますかー?
@ganbesan
@ganbesan 2 ай бұрын
今出来上がりましたが、マジで美味い。 バターが香って、きのこの旨味が凄いし、 旨味が凄いのにあっさり薄味で、いくらでもイケちゃいます。
@bnormality-r.
@bnormality-r. 2 ай бұрын
ピラフ待ってました✋明日作ります😊面倒で10gずつ切れてるバターを毎回購入してます。バターケースも開発して頂けたら嬉しいです🙇‍♀️🙏
@user-wp4ql5pw5t
@user-wp4ql5pw5t 2 ай бұрын
本当に凄い‼️メリットとデメリット。違いを解説するののはリュウジファミリーだけでしょう〜!も〜!最高です❣️
@user-az8gi5od3n
@user-az8gi5od3n 2 ай бұрын
お昼ごはんに作りました ウインナーとキノコ類の味がお互い引き立ってて美味しかったです✨🙌
@user-es9lc7xw8c
@user-es9lc7xw8c 2 ай бұрын
ピラフいつか作ってみたいと思いました。でも今日はりゅうじさんおすすめのジェイコブブス.クリーク シャルドネでご機嫌です。 美味しいワインを教えてくださってありがとうございます😊
@naruhodosumomo
@naruhodosumomo 2 ай бұрын
これは良いレシピ 多めに作っておいて子供のお弁当にしよう。
@kazuuuun6737
@kazuuuun6737 2 ай бұрын
こんな美味しそうなの晩ごはん作る前の早い時間に上げてよー😢 って苦情を言いたくなるんだけど、大袈裟ではなく明日への生きる活力が生まれる素晴らしいチャンネル
@kiyomi2451
@kiyomi2451 Ай бұрын
作って食べた直後に感動して書いてます😂 ご飯パラパラだし炊飯器で作ってこのクオリティーは神😆
@mbeens2323
@mbeens2323 2 ай бұрын
ママシリーズ大好きです!そして、ピラフ待ってました‼️さらに、まさかの炊飯器❤😂🎉 ウィンナーの代わりに、海老とかはダメですか?全然違いますでしょうか?
@user-mk2cs2qj3w
@user-mk2cs2qj3w 2 ай бұрын
確かにバターとマーガリンは別物ですね カロリーオフと風味が違って良いなら代用ですかね
@user-rm2gt4oz3z
@user-rm2gt4oz3z 2 ай бұрын
私もガーリック好きです❤ ガーリックを使った簡単クリームリゾット教えてください😊
@kaede-matsuri
@kaede-matsuri 2 ай бұрын
ウインナーあるし朝ごはんに作ろうかと思ったけどキノコが足りず。えのき、舞茸、マッシュルームちゃんと揃えて作ります😅おいしそう!!
@RiN-yb4gm
@RiN-yb4gm 2 ай бұрын
いつもありがとうございます😊感謝しています♪
@chocolate5380
@chocolate5380 2 ай бұрын
このレシピなぞりながら、数日前のコーラで角煮の残り汁も使って今夜はピラフにします🤣👍🏻我が家のご飯はもうバズレシピなしでは成り立ちません🥹
@user-el1tv9rf2x
@user-el1tv9rf2x 2 ай бұрын
炊飯器が同じですので心配なく作ってみようと思いました。
@user-nf2ij4iq4n
@user-nf2ij4iq4n 2 ай бұрын
リュウジさん作ったよー。今回も美味しかった❣みなさんも作ってみてー!
@user-ryoku77
@user-ryoku77 2 ай бұрын
ピラフ、きたー。今日、158円のエノキと同じ棚においてあるマッシュルーム買うかどうか迷って、でもリュウジさんがあんなにすすめてたからと、思い切って奮発して買ってきた。よかったー。さっそく作ります。幼稚園の甥っ子が、リュウジさんのマネをして、この香りで飲んでいく、と毎朝牛乳を飲むようになったらしい。妹(甥の母親)に、なにを教えたんとしかられていたが、リュウジさんの動画みせたら、感謝された。ニンニクは、小さい子供にはきついかもしれんが、たぶん明日朝には、リュウジのピラフを作って持ってくると期待している。リュウジ兄さん、毎日の動画、ありがとう
@murasakipikumin899
@murasakipikumin899 2 ай бұрын
美味そう😂
@user-xc5eg3fj5c
@user-xc5eg3fj5c 2 ай бұрын
なるほどな、それでオススメに上がってこなかったんだ😀 ピラフじゃなくてチャーハンに走りがちだけど、やってみます😙
@user-bz6qz8mo1r
@user-bz6qz8mo1r 2 ай бұрын
私もジン好き❤️です 炊飯器レシピ、他も希望致します😊
@3-sys62
@3-sys62 2 ай бұрын
バターは常備してますが、オリーブオイルで代用することが多いですね。ムニエルとかグラタンとかで。でも、これにはずっとバター入れると思います。
@tigeranddragon2012
@tigeranddragon2012 Ай бұрын
炊飯器でのチャーハンもやって欲しいです!
@TokyoJoe55
@TokyoJoe55 2 ай бұрын
ママのプチお酒情報とソーダ情報助かるわ🙏 やんちゃなリュウジより新鮮かも❤
@user-lc6et8fy3s
@user-lc6et8fy3s 2 ай бұрын
ウィンナーを鳥胸肉とかもも肉に変えても良いのでしょうか?筋トレ中の弁当に使えそうです。
@hanabira6462
@hanabira6462 5 күн бұрын
りゅうじ兄さん、 美味しかったです❤ いつも有り難う❤
@teryu5807
@teryu5807 2 ай бұрын
早速、昼ご飯用に作りたかったのですが、きのこ類が無い! ということで冷凍エビでエビピラフを炊飯器で作りました。 美味しかった~。明後日はきのこピラフ作ります。
@chanTsunta2
@chanTsunta2 2 ай бұрын
めちゃくちゃ美味しいです  きのこの水分、きっちり飛ばしたからパラパラにできたよ
@harukawa5827
@harukawa5827 2 ай бұрын
お昼はこれにしましたぁ~! バターは香りがよいから、マーガリンはごめんなさいです。家族できのこ大好きなので、もうこれもあっという間に消えるな!
@asukaff
@asukaff 2 ай бұрын
お料理はじまる時に実食って字幕出てきてほんわかしちゃった
@bartendergamer868
@bartendergamer868 2 ай бұрын
富良野ホップ炭酸水は美味しいですよねー
@gabugabumomochan4267
@gabugabumomochan4267 2 ай бұрын
今日のお昼は作るの面倒だから外食しようと思ったけど、ピラフとミートパトラを急遽作ることにしました 炊き上がるのが楽しみです
@user-xu3ll7qt3r
@user-xu3ll7qt3r 2 ай бұрын
作りました♪キノコ3種類買って全部だと多いので使う分だけ分けたのに、炊飯器に投入した時なんか多いなと思ったけどそのまま炊飯へ。美味しかったです。が、後で分けたはずの分も一緒に炒めて入れた事が発覚!大量キノコピラフに。美味しかったから結果オーライで。お通じも良好だったし。
@Koucha_ubw
@Koucha_ubw 2 ай бұрын
美味しかった
@srs_knight_fire
@srs_knight_fire 2 ай бұрын
リュウジさん、冷凍きのこ(冷凍庫に一日以上入れたきのこ)を使うとうまみが強くなってよりおいしくなると思うのですがいかがでしょうか?
@soromame
@soromame 2 ай бұрын
最近とってもリュウジママに違和感がなくなりました。 ママー‼️お体大切にね☺️。
@user-xm1up2vh2s
@user-xm1up2vh2s 2 ай бұрын
具材をシーフードミックスへ変更しても良さそうですね 週末に作ってみます
@user-vv3dj2rf8c
@user-vv3dj2rf8c 2 ай бұрын
高級ピラフになっちゃいますね。美味しそう。
@user-hm7du2zu9c
@user-hm7du2zu9c 2 ай бұрын
富良野ホップめっちゃうまいです。活用してます。これは使える。
@sakky1685
@sakky1685 2 ай бұрын
14:06 本日の変態ポイント(褒め言葉) 美味しいものを作ってる時って飲みたくなりますよねぇ🍻
@yukak3536
@yukak3536 2 ай бұрын
これは絶対作る! きのこ嫌いな長男が居ないときの昼ご飯につくります😍
@user-drsglpkgs6
@user-drsglpkgs6 2 ай бұрын
ピラフやチャーハンで使う米の種類は、ワンパンパスタにおけるテフロンとブロンズの違いくらい重要じゃないかなと思うんですが、おすすめの品種はありますか?
@eng2879
@eng2879 2 ай бұрын
炊飯ボタンの音が家と同じなので、さっき食べたばかりなのに本日2度目のご飯が炊きあがったおもた(笑)
@user-ks9bb7zx6s
@user-ks9bb7zx6s 2 ай бұрын
代用は結果的に味が変わること前提で且つそれでも美味しくなるんだったらそれぞれお好きにって感じ。
@sumi.k5279
@sumi.k5279 2 ай бұрын
りゅうじさん😊こんばんは❤ 私もマーガリンは買ったことないです💧 母親もマーガリンは使わなかったので😅 パンには、節約でチューブのバターを 塗ります🍞🥖 料理には、バター🧈を使います😊 高いけどバター🧈だけは、代用 出来ないので😖 りゅうじさんが、1回作ってみてから これは省く•••自分で判断する😉💕 すごい大切だし、素敵な言葉😍✨
@pvoid0
@pvoid0 Ай бұрын
こーれーはーぜひ炊いてみたいですねぇー
@forwardinglove9085
@forwardinglove9085 2 ай бұрын
バスマティライスで作るのがオススメです
@flatten-bread
@flatten-bread Ай бұрын
バターの代用品ランキングお願いします🥺
@user-go7wr2sr3t
@user-go7wr2sr3t 15 күн бұрын
今日作りました。味にうるさい婿さんがおかわりしてたべました!孫たちにも好評でした✨
@Takahashi_san485
@Takahashi_san485 2 ай бұрын
毎回、料理前の飲酒の言い訳が面白くて… お兄さんは美味しいの先に在る、嬉しいを追求しているのですね
@user-sh3be4ut8s
@user-sh3be4ut8s 2 ай бұрын
リュウさん💖 炊飯器が一緒〜💕 象印ですね❢ 今回は炊き込みご飯で炊いたのかな?
@yoshi7916
@yoshi7916 2 ай бұрын
いつも美味しい料理を教えて下さりありがとうございます。 質問ですが、4合作りたい場合は、調味料は倍量で大丈夫でしょうか?
@yumkkk
@yumkkk 2 ай бұрын
たくさん作りたい場合は等倍で、とママがおっしゃってますよ😀
@yoshi7916
@yoshi7916 2 ай бұрын
@@yumkkk ありがとうございます!今度それで作ってみますね☺️
@HinataHinako
@HinataHinako 2 ай бұрын
ウチはバター入りのマーガリン使ってる。本物バターはちょっと割高感強くて。
@user-qj3zo6io1m
@user-qj3zo6io1m Ай бұрын
いつも参考にさせていただいてます 今回炊飯器に入れて炊飯したら全然できていませんでした 炊き込みモードとかの方が炊飯器によってはいいのかもしれません
@user-ri5pv2sc9h
@user-ri5pv2sc9h Ай бұрын
リュウジママはスナックママとしてのママと子供を持つ母親としてのママを混合しているように感じられる。そして両者のママはキャラクター性としてのベクトルが異なっており、リュウジママとしての絶妙な特異性と中毒性を生み出しているとも感じられる。
@user-ri5pv2sc9h
@user-ri5pv2sc9h Ай бұрын
アルコールも相まって歪んだママとしての在り方は結果としてリュウジにおける1つのコンテンツブランドとして確立させてしまった。
@user-cz3oh8gm6m
@user-cz3oh8gm6m 2 ай бұрын
週7マーガリンなら、週1バターにする。 バター最高。
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