一度作ればずっと使える基本の［ピラフ］の作り方

[@kurinosukesasa3158]

たったの8分程度の動画なのに、要点をキチンとおさえてあり、 語り口調も柔らかだし明快だ。 手際も良いし、出来上がったピラフも「食べたいなぁ」って 素直に思える出来栄え、、すばらしい！

[@syokujidokorosakura]

そう言っていただけて嬉しいです😆🍀

[@jehoya43]

俺もそう思った😉

[@tymilan9721]

instablaster...

[@カモ-l6n]

ピーマンぶちこむまで 柔らかい口調

[@icoru_ism]

包丁できれいに上手に切るところも、見てると楽しいよね

[@木彫りの熊白いと白熊]

洋風チャーハンでなく、ちゃんとピラフなのがうれしい。

[@Skriz]

посмотрите самаркандский плов

[@よみ-q4b]

先週こちらを作りました。小5娘が「あのシーフードのご飯、美味しかった。あれ食べたい」といわれました。明日の夕飯にまた作ります。 やわらかな口調、的確なアドバイスなど落ち着いて視聴できます。ごちそうさまでした。

[@syokujidokorosakura]

ありがとうございます🥰 娘様にも気に入っていただけて、とても嬉しいです✨

[@MY-dx3wi]

これぞプロの技❗自分も元料理人なので同じ作り方❗基本中の作り方⤴️本当に旨そう☺️

[@金子依恵-v7k]

何だろうこの優しさみなぎる話口調に料理の知識を細かく実況中継されてる感じ。 凄く知識が心地よく入る。。。ありがとう。作って見ます。でもって他のレシピも凄くよい。

[@太郎キャベツ-x6g]

説明が優しくて観やすいし、なにより美味しそう😆

[@七味唐辛子-f1h]

キューブだったら一個、とか お米洗いたい人はこうして、とか この動画だけではなくいつも解説が丁寧で優しくて見ていて柔らかい気持ちになります！ 癒し動画として寝る前に見たいのですが どの料理も美味しそうなのでお腹が空くのが悩みどころです。

[@syokujidokorosakura]

癒し動画ですか！笑 睡眠の邪魔になってなければ良いのですが😄

[@spriath]

この人ほんと好き。料理系動画で一番好き ピラフとか作ったことないけどちょっとやってみる

[@syokujidokorosakura]

うわぁ〜😭嬉しいです🥰

[@spriath]

で、昨日早速作ってみたんですけど残念ながら失敗に終わりました； というのも、弱火で15分炊いている最中にガスコンロが強制停止しました。（おそらくガスの供給量が少なすぎる際の機能と思われます） なので少し火を強めて引き続き炊いた結果、底面が焦げてしまったようです； この場合、火が止まらない程度の極弱火を見極めるしかないですかね？悔しいので再チャレンジしたいです（バターが無くなったのでまた今度ｗ）

[@syokujidokorosakura]

もしかしたら極弱火すぎて火が消えちゃってガスが漏れちゃった状態になった可能性もありますよね😭 弱火まで行くとちょっと強いので トロ火をイメージしてもらえれば 途中で止まることもないかなぁ😭 せっかく作っていただいたのにすみません💦

[@たなか-p2q]

字幕と話し方から人の良さが出ててすきです…

[@Fab-gt7sr7cb6r]

普段料理をしないのですがピラフが好きなで作ってみました。家族にも好評でとんでもなく美味しくて感動しました。 全てにおいて楽しめて幸せになりました。 ありがとうございます。

[@syokujidokorosakura]

嬉しいです！ありがとうございます☺️

[@川慶-j8u]

卵スープと一緒に作りました！ 初めてピラフを作りましたが、説明がとてもわかりやすくて簡単なので失敗せず作れました。しかも、スープもピラフもお店の味みたいに出来て感動✨ 絶対また作ります😊

[@高橋徳子-u6z]

料理が好きなので色々な動画を見ることが多いですが、こちらの動画は毎回美味しそうでとても参考になります。説明が丁寧で成程と納得する事ばかりで、実際作っても失敗なく美味しくいただいています

[@R.Laki0726]

ピラフ作った事ないけど作りたくなる丁寧な動画ですね

[@MK-ip9yw]

登録、視聴させていただいてから色々作っていますが、 今までの我流をさくらさんのやり方で調理したら「いつものごはんをちょっと美味しく」 どころかとても美味しくできるようになり家族に喜ばれています。 ありがとうございます！ 説明もとてもわかり易く丁寧で感謝感謝です。 これからもよろしくお願いします。

[@明美高橋-n9c]

今日も、感動してます❣️ シーフードピラフのお野菜の切り方に、料理人の愛を感じます❣️お野菜といつも会話しているんですね❣️尊敬します🎉 お疲れ様でした〜

[@syokujidokorosakura]

ありがとうございます😊

[@みゃん子愛果]

切り方まで親切に教えてくれるなんて！全然料理出来ない私からするとものすごく助かります😳ありがとう御座います。

[@syokujidokorosakura]

こちらこそありがとうございます🥰

[@しじみあさり-v3p]

このピラフ、今まで作ったピラフの中でダントツで美味しかった✨✨✨ 家族もおかわりないの？と絶賛😆 レシピもわかりやすくて、良い動画に巡り会えました！ これからもいろんなレシピ楽しみにしてます🥰

[@ドルンドンジョセフィーヌ]

チャーハンとピラフの違いをちゃんと思い出せてよかった♪♪

[@kouta9784]

これ絶対に作ります❣️ このやり方でパエリアも出来そうですよね？　分かりやすくてお人柄が伝わります、ファンになりました🥰

[@robotdrive]

塩加減もちょうどで、とてもおいしくできました！ 今まではチャーハンとの違いがわからなかったんですが、ピラフのおいしさが伝わりました。 ありがとうございます。

[@彦松]

優しい口調で丁寧にレクチャーして下さるのでシーフードピラフの作り方がはっきり解る動画です😋 本気で食べたくなりました😋

[@えこ-e7y]

火加減まで言葉だけではなくしっかりと見せてくれるの本当に素晴らしい！ 編集も見やすいし動画流しながら切って炒めてまでできそう！これは作ってみたい！🍽😋

[@taekoyawata7479]

作りましたっ！激ウマでした。 ありがとうございます。

[@fumikok8819]

レシピ動画を最後まで飛ばさずに見ることなんて滅多にないのですが、食事処さくらさんの動画は全てしっかり視聴、でも全然苦になりませんでした！しかもすっごく美味しそう♪ 癒し系のご指導も最高です。早くこのピラフ作って食べたいです❤

[@すあん-z3i]

初見ですが、一つ一つの工程を丁寧に説明してくださって分かり易かったです！ 早速作ってみようと思います✨

[@おにぎりぽてち]

説明が回りくどくなく要点と根拠を伝えていて 簡潔でわかりやすいです！ めちゃめちゃ旨そうですし 即効チャンネル登録しました🙏🏻🙏🏻

[@チョコチョコ-x8q]

今回は子供(社会人)が作りました。 みじん切りが苦手だったのですが さくらさん方式で切ったら上手くできたと言っていました。 たまごスープも作ったのですが、２つとも 美味しくできました。 さくらさんに感謝🌸

[@syokujidokorosakura]

そのように言っていただけて、嬉しい限りです☺️

[@rose-ce4cb]

コツが、何でこうなっちゃうの？と思っていたところの解決策ばっかりで、感心しています。プロだからわかる、家庭料理の疑問解決ですね！

[@syokujidokorosakura]

少しでも疑問が解決して、嬉しい限りです☺️

[@ポールソン英津子]

アメリカに住んでいます。さくらさんの優しい日本語口調に、日々癒されています。今回のピラフ、おいしそうです。出来ればカレーピラフを作ってみたいのですが、この基本のピラフにカレー粉を加えればできるのかなあって思ったのですが。教えていただけると嬉しいです！　これからも応援しています。

[@るみこ-l4s]

冷凍シーフードミックスや、エビは、お酒で解凍しても臭みがとれ、プリっとしますよ😄 ピラフは作れないので、この動画を参考に作ってみたいと思います!! 神動画✨ありがとうございます🤣

[@浦野弘子-s6u]

こんな作り方のピラフを求めてました💖めちゃくちゃ美味しそうです。 作ります👍ありがとうございます！

[@中村清-v1n]

オー！ピラフ？忘れてた! いまの日本の食生活では、チャーハンが先行してなかなか手間・時間かかり、敬遠される料理。 子ども達が家庭を持った時の食生活どうなって行くのかなぁ? 休日に、家庭と一緒に作る絶好の料理に感じました。 分かりやすく・優しい口調と、これからの料理の指導は、貴方に決定❗

[@syokujidokorosakura]

ありがとうございます！😆

[@ヨークン-f8h]

すばらしい〜😄 要点をきちんと解説してあり、わかりやすい😄

[@rp9668]

こんにちは😃 おすすめ動画に出てきたので、何気に見たら 分かりやすい説明でハマりました〜🌸 今日ピラフ作ってみます‼️

[@syokujidokorosakura]

わぁ！嬉しいお言葉、ありがとうございます😊

[@あひる-u5t]

ピラフ、昨日のお昼ごはんにお米３合で作りましたー🤭 シーフードミックス塩水で解凍したらすごいプリプリで感動しました。 部活帰りの長男が、玄関入ってすぐ「なんかいいにおいする」と久しぶりの発言&大きめお皿でおかわりしてました😆私もたくさん食べて～外出してた次男は少し残った分をペロリ。 我が家は、IHなのでガスコンロとは違う中火や弱火の加減もわかったので次回はもっと美味しくなるよに頑張ります💪 お仕事、忙しいみたいなのでコメント返し他無理しないで下さいね。

[@くまくま-l2o]

火加減を教えてくれるのはホント有難い。 初心者ですがいつも火加減が分かりません💦 この通りに明日作ってみます❣️

[@Numa002]

ピラフを作る前に必ず観にきています。美味しいレシピをありがとうございます。

[@syokujidokorosakura]

ありがとうございます😊

[@鬼ぱんだ]

ビシーとかバスッ、クルッで擬音が可愛い笑 凄く丁寧な説明と、ちょっとしたポイントとなぜそれをするのかと言う解説があるからわかりやすくいいと思う！！

[@syokujidokorosakura]

擬音まで褒めていただき。。。ありがとうございますっ😁

[@Ykz-l6e]

奥さんが見ながら作ってくれました。 子供達も美味しくて美味しくて大喜び！ 我が家の定番になりました🎵 美味しい動画ありがとうございます❗

[@のとまる-z2t]

これは初心者には、ありがたい動画ですね。結構分かりやすいし。 自炊したいけど、面倒臭さが勝ってしまう人にも入りやすいかも。

[@syokujidokorosakura]

そう言ってもらえて嬉しいです🥰

[@キャスバルレムダイクン-r3c]

なんだ！この作りたくなる料理動画は！ 胡椒は「ゴリゴリ」なんだな（笑） ピラフとチャーハンって家でやるとついつい同じなのでは？みたいにしちゃうけど、これは「私はピラフを作りました！」って胸を張って言える（笑）

[@syokujidokorosakura]

嬉しいお言葉ありがとうございます☺️はいっ、めちゃめちゃ胸張って言っちゃいましょう( ¯﹀¯ )

[@ななこ-t8b]

わかりやすいー優しい声ー♡ 冷凍ピラフを卒業しようかなと思いました！

[@syokujidokorosakura]

嬉しいお言葉ありがとうございます！ぜひぜひ作ってみてください🤗

[@かなやん-s9u]

昨日はピラフ、一昨日は卵スープを作りました！子供達が、喜んで食べてくれました！ 残った卵スープを翌日にご飯入れて雑炊にしたらすごくおいしかったです！応援してます！

[@ハリネズミのいちご]

いつ見てもわかり易くて、作ってみようというやる気をもらいます。親しみのあるおしゃべりも大好きです。応援してます。頑張って下さい🧅🫑🥕

[@syokujidokorosakura]

ハリネズミよいちごさんこんばんは☺️🎵 ええ！！めちゃくちゃ嬉しいです😭✨✨ 美味しい物作っていけるように日々勉強していきますので これからもよろしくお願いします😁🍀

[@金容希-k8p]

さくらさんの教え方もとても素晴らしく何度も作っています😊家族からも大好評です！ありがとうございます😍

[@まーくんZ-u2r]

すごくいいチャンネルですね。分かりやすいし観ていて楽しいです。登録者いっぱい増えますように！頑張って下さい！！

[@syokujidokorosakura]

楽しんで見てもらえて、嬉しい限りです！ありがとうございます😄✨

[@nandeyanen9615]

エビピラフを丁寧に作ったのは初めてでしたが、大満足の出来栄えでした😍

[@かすみんママx9r]

料理苦手だったけど、さくらさんの動画を見出してから料理好きになりました😊ありがとうございます✨️色々作ってみようと思います😆

[@syokujidokorosakura]

ありがとうございます😊

[@かいまる-z4e]

今日初めて作りました🫑🥕🧅 旦那も美味しい美味しいって大絶賛でした🥳 また作ります🤝✨

[@ジュリ-h2q]

簡単でわかりやすく美味しいので、いつも動画を楽しみにしています！ 質問なんですが、 このピラフを倍量の3合分で作りたい場合でも フライパンで炊く時間や蒸らす時間は動画と同じで大丈夫ですか？ こう言うレシピを見る度に、炊くご飯の量が多いうちの場合だと何分炊けば良いのか等がわからなくて挑戦出来ず毎度諦めています。 教えて頂けると助かります。 よろしくお願い致します

[@yohkot9522]

めっちゃ美味しそう〜！！お腹空いてしまった。なぜ私はこんな時間に見てしまったのか😭明日絶対作る！

[@DAREYANENN]

今作って食べてます!!ひとくち食べて「うまっ!」って思わず声でちゃうほど美味しかったです 人参なかったのでじゃがいもにしましたがいろんな具材で楽しめそうですね このチャンネルのおかげで自炊がめっちゃ楽しいｗ

[@ペロぽん]

炊飯器を持っていないので、フライパンでピラフが炊けるなんて感動しました。おすすめに出てきてくれてありがたいデス！ チキンライスもできそうな気がしてきました。焼き飯ではなくちゃんと炊くピラフを作ってみたかったので、次のお休みに作ってみます！

[@syokujidokorosakura]

ありがとうございます！！

[@おびおび-s5u]

声と言葉のchoiceが好きです✨

[@かすみ99]

説明が温かいです〜 やさしいね🤗炒めないで、炊くのですね。やってみます。ありがとう😁😁

[@syokujidokorosakura]

こちらこそ、嬉しいお言葉ありがとうございます☺️

[@たくまんぼーー]

全てに親切で、しかもー分かりやすい。作りたいやつばっかりな料理で希望が湧きます！料理人KZbinrで1番美味いやつを作ってる！時々毒舌混ぜてくれると最高😍😍😍

[@syokujidokorosakura]

なんて嬉しいお言葉！ありがとうございます😭 気になるレシピがあれば、ぜひ献立に取り入れてもらえたら幸いです🥰

[@guston008]

とても参考になりました。私独自の工夫としてはピラフやチャーハン類を作るときのご飯は玄米を3割くらい混ぜること。これで下手に作ってもべちゃべちゃ感はだいぶ緩和されます。

[@ryuchin9400]

めっちゃわかりやすくてありがたいです。 IHバージョンもあれば見てみたいです！

[@persimmon_oyster]

倍量作りました！ 小さい子も喜んで食べてくれました😋 残りは冷凍保存して後でのお楽しみにします❤

[@splwtr]

見る視点が違うと思いますが よく切れる包丁ですね。 気持ちよく切れるのが、いいですね。

[@taiyaki0448]

ベーコンの代わりにツナを入れて、お塩ひとつまみ足して作ってみました🐟 少しお米がかたい部分もあり、「難しい〜🥹」と感じましたが、味付けが抜群によくて本当に美味しかったです🫶🏻 完璧に作れるように、また挑戦してみます〜😋

[@syokujidokorosakura]

ありがとうございます😊

[@user-vd2rm5vx7p]

いつも炊飯器で作るから今度こちらの動画を見て作ってみます😃ピラフ大好きなんです。

[@syokujidokorosakura]

ありがとうございます😊🙏

[@Sei-si9ss]

美味しいです。息子のお気に入りです。3回くらい作りました。

[@syokujidokorosakura]

ありがとうございます！！

[@もんぷち-q6m]

ピラフがフライパンで出来るなんて、取っかかり易いです。これに、スープ付ければ充分ですね。

[@chroe1987]

めっちゃまとまっててテンポも良くて観やすい！作りたくなる構成ですね！ KZbinのおすすめでたまたまでしたが、即登録しました。毎日お料理チャンネルをチェックしてるので必ず観るし、作りますよーぉ💪

[@samuraiking7132]

今まで、冷凍ピラフしか食った事なかったんですが、動画見ながら作りました！ 時間かかったけど、美味しく出来ました。 説明が優しくて、耳から声が離れませんw これからも、色々試してみたいです。 ありがとうございます。

[@mamafook8407]

レシピ通りにしたら冷凍で買っていたのと同じように出来て、とても美味しく出来ました‼️嬉しかった～🤗

[@hitomi344]

丁寧で分かりやすい。正しい料理動画！すごく参考になりました！

[@syokujidokorosakura]

ありがとうございます！！！参考にしてもらえたら嬉しい限りです☺️

[@かよかよかよかよ]

こんばんは いつも動画見てお世話になってます😋 この動画をみて初めてピラフ作ってみました とってもおいしかったです この次はこの分量の倍を作ろうと思うのですが　火加減とか時間も同じで大丈夫でしょうか？

[@ねこねこ-i4y]

喋り方がとても楽しくて料理が好きになりそうです✨

[@syokujidokorosakura]

ありがとうございますー！✨ぜひぜひ楽しんで作ってみてもらえたら嬉しいです😋

[@真由美安田-j9t]

ピーマン後乗せ目から鱗！

[@黒野剣-r5d]

正統なピラフの作り方…とても美味しそうです。😎✨

[@syokujidokorosakura]

ありがとうございますっ、嬉しいです😄

[@ironohanonbiri]

えびピラフが大好きで、 絶対作りたいって思いました！ 塩水で解凍する方法、初めて知りました！！ これからはこの方法で解凍します！ 質問なのですが お米洗わないために無洗米を使うとどんな感じになりますか？ 水加減など、教えていただけるとありがたいです！

[@syokujidokorosakura]

無洗米でも水加減は一緒で大丈夫ですよ！ 今は精米のレベルがすごく高いので糠臭さはそこまで気にならないかな〜？って私は思ってます🥰

[@001hanuman]

ちゃんと炊き込むピラフなんだな。コンボクッカーみたいな厚手の鍋で作ると、良い感じのおこげが出来て美味いだろうな。

[@kayoedo]

こちらのレシピ、美味しすぎて何度もリピートしています😊いつもありがとうございます❤

[@syokujidokorosakura]

ありがとうございます☺️

[@koshiki431]

お昼ご飯に作りました、とても美味しかったです。お米のかたいところをなくすにはどうすればいいのでしょう？初めての挑戦でしたので、少し硬くなってしまいました。

[@syokujidokorosakura]

どのような硬さかにもよりますが お米がふっくらしていて 中心が少し硬めなのは わざとお米を炒めてアルデンテ(芯が残る硬さ) にしてるのでOKです！ お米がべちゃっとしていて 中心が固いのであればお米が生煮えなので 温度が低かった可能性がありますね！

[@フネと波平]

簡潔でとても視聴し易い動画でした。 登録させて頂きます☺️

[@がんぐろここちゃん]

美味しそう🤤 ピラフ好きだけど作ったことなかったので作ってみようと思います！

[@百優お父さんの料理と子供]

メチャクチャ美味しそう‼️ ピラフ腹一杯食べたい😆

[@syokujidokorosakura]

お父さんおはようございます😆✨ 嬉しいです😭‼︎私お父さんみたいに包丁の使い方上手くなりたいです😂💦

[@mimiw5499]

美味しそうで試してみたいです。お肉を食べない友達もいるので、ベーコンの代わりになる具材で、おすすめがありましたらば教えてください！

[@maom9710]

すごくわかりやすくて見やすいです！ありがとうございました😍

[@やっち-p1i]

分かり易い説明が耳に入り易くて良いですね😊

[@純純-n7t]

みじん切り勉強になります！ シーフードに牡蠣入れて作ってみます😊 動画楽しみにしてますねー

[@syokujidokorosakura]

純純さんおはようございます😆✨ ええー！！牡蠣めちゃくちゃいいじゃないですか☺️🍴 絶対美味しいと思います😁🍀 コメントありがとうございます😋🙏

[@666ユッキー]

1回目はお米の芯が少し残ってしまいましたが2回目は上手に出来ました！ とても美味しくてやみつきになりそうです😋 チキンピラフの場合はどうしたらいいですか？

[@syokujidokorosakura]

チキンピラフはお米と一緒に炊くとお肉が硬くなるので炊き上がりに別で焼いた鶏肉を加えるのが好きです🥰

[@666ユッキー]

炊き上がりに入れるんですね。やってみます‼️😋 昨日はチャーハンも作ってみましたがパラパラに出来てめっちゃ美味しかったです😍 これからも動画楽しみにしています‼️

[@japanfoodsmarket]

楽しくなるような説明で作ってみたくなりました。

[@syokujidokorosakura]

そのように言ってもらえて嬉しいですっ！ありがとうございます😊

[@田中康夫-j2m]

美味しそうですね 丁寧しゃべり口調 分かりやすいね！

[@syokujidokorosakura]

ありがとうございます😊

[@タダツY]

動画見ながら作らせてもらいました✨ めちゃくちゃ美味しくできました😊 美味しすぎておかわりしちゃいました笑

[@msaso6718]

とても参考になりました。 説明がとても分かりやすい！

[@ゴッショ]

失敗しても笑って許してくれそうなめっちゃ優しい先生の雰囲気出てて好きw 材料買ったので 今日早速作ってみます！ 無洗米でも作り方同じですか？

[@syokujidokorosakura]

ありがとうございます😭 一緒で大丈夫ですよ🥰

[@ゴッショ]

@@syokujidokorosakura 昨日作りました！ 多分最初の沸騰があまかったのか、少しジューシーでしたがめちゃめちゃ美味しかったです😋🍴💕 奥さんからも大好評でした！ありがとうございます♪他のレシピも試させていただきます！

[@---ki3wd]

声が優しくてポイントの解説も丁寧にされていてすごく見やすかったです😌チャンネル登録しました！これから参考にさせていただきます✨

[@syokujidokorosakura]

ありがとうございますっ🥰

[@SA-xx2bm]

夜に見るんじゃなかった......... 夜に見るんじゃなかった！！！！！！！（空腹）

[@えりまる-i1x]

初めて観ましたが、説明が分かりやすく 初心者が引っかかりそうなみじん切りなど わかってるの前提では無くキチンと解説してて親切な方だなぁと思いました。 レシピもとても美味しそうです(´ω｀)

[@marika_trip_diary]

凄くおいしそうですね🤤✨ 説明もわかりやすかったです👍 また夕飯でつくります🍳

[@syokujidokorosakura]

ありがとうございます！また作ったらご感想お聞かせください😊♪

[@きょうちゃん-g9b]

ベーコンのところで口調とお話にフフッとしてしまいました。 うちは無洗米なので普通のお米買ってこようかしら〜となってます。 偶然でしたがいい動画に出会えました！次も楽しみにしてます！

[@姓名-j1e]

何だこの喋り方は？と思ってたら、最後にはすっかり惚れていた。

[@mich1691]

とても美味しいそうです！！ 具沢山ですね☺️ 今週末にチャレンジしますね

[@syokujidokorosakura]

michさんこんばんは😆✨ わあ！嬉しいです☺️🙏 そうなんです！お野菜いっぱいがいいかなぁって作りましたので😁 美味しく出来たらとっても嬉しいです😆 コメントありがとうございます😊

[@ネコ科のニトリです]

今日作りました！さくらさんー超絶うまうまうー！でした。感謝です🥲💕

[@ibankin2]

聞き取りやすいしゃべり方だな～っと思ってたら「ぶち込みます」で笑った(笑)ゴリゴリ。

[@iwontbebeat7111]

喋り方、発音からして多分、中国系の方だからでしょうか?

[@サラサラヘアー]

@@iwontbebeat7111千葉県佐倉市出身ですけどね

[@jizoukouta]

いつも拝見しています。 お米２合の場合の水や調味料の割合はどのくらいでしょうか？