Revista Menu - aprenda a fazer o clássico crepe suzette

O chef francês Laurent Suaudeau, da Escola da Arte Culinária Laurent, de São Paulo, ensina o passo a passo do preparo do crepe suzette, sobremesa clássica à base de laranja, manteiga e grand marnier, criada em Mônaco. E não deixe de ver o final do vídeo, em que o chef dá uma dica imperdível.
Escola da Arte Culinária Laurent
rua Groenlândia 372 - Jardim Europa
(11) 3887-0170 - São Paulo - SP
www.laurent.com.br/home/

[@shotao]

Quem veio aqui aprender um verdadeiro Crepe Suzette por causa daquele desastre no Master Chef? ☝🏻☝🏻 rs

[@izabelbarros8398]

Kkkkkkkkkkk tô aqui assistindo.

[@ritaroxane7856]

Eu!

[@diasdias2928]

Sou fã do chef Laurent por sua humildade e simplicidade, isso q é um chef de verdade!

[@mane1571]

Biba quase fui as lagrimas com seu cu mentario

[@afonsoribeiro6736]

A sabedoria e humildade do Chef Laurent são inigualáveis, o vi em uma palestra em Manaus com a Chef Maria do Céu, sabe tudo de cozinha amazônica, parabéns Mestre!

[@derlydelima7930]

Tive o prazer de assistir a uma palestra dele no projeto capacitar do Senac aqui em Manaus, e o que é atraente nele é como ele transmite o conhecimento com simplicidade e muita elegância. Parabéns Chef! ! !

[@mane1571]

Conheça o beiçola

[@SR.Galdino]

@@mane1571 que foi cara, você quer atenção?

[@prricardorocha2679]

Grande chef Laurent!

[@NaCozinhacomoFerrari]

Chef Laurent que prazer ver o senhor cozinhar! Um dia farei algum curso com você na sua escola!

[@diegoperfect20]

Eu sou um desastre na cozinha mas amo assistir esses vídeos esse chef passa uma calma pra gente né só eu que me senti em paz assistindo esse vídeo?

[@sandrareginapereira5674]

Uauuuu 👏Amei,sabedoria elegância =simplicidade assim são os grandes profissionais em pessoa

[@JulianaSantos-cp1ce]

Acompanhei a participação do chef Laurent no Masterchef. Fiquei encantada com a simplicidade de sua personalidade. Fiquei impressionada como fala bem o português. Sua forma de cozinhar e conhecimento são únicos.

[@starleysousa9907]

Incrivelmente perfeito,a culinária francesa é meu sonho um dia chego lá 🙏🏻

[@geldarodriguezlima5282]

Adoro s reeita❤

[@maraalmeidadughi3871]

Amei, Chef. Obrigada !

[@rogerdelgado5625]

Parabéns chefe , adorei as dicas ... perfeito

[@carlachinaglia9662]

Que Lindeza, Chef!!!!!

[@danisantana2640]

Incrível 💓

[@lusk_hsa9780]

Ele sempre usa essa espátula 😍😍

[@tulio2956]

N é essa

[@JeanAdm22]

Muito bom.

[@gracasilva2908]

Amei .

[@valifontes931]

Sensacional 👏

[@vallyoliver4629]

Sou fã dele ❤️

[@elianepereiraborne5792]

Nobre seu trabalho chef !

[@patricialopesdossantos3961]

🤗Já sou fan dele,. Por tudo que vi hoje no Masterchef,😍😍😍😍🤗

[@mane1571]

Farofeira é outra coisa

[@SR.Galdino]

@@mane1571 mermão vtnc, cara chato

[@ledadollo3748]

Merci Cheff amei!

[@mane1571]

Viu como sou fina merci no cu

[@SR.Galdino]

@@mane1571 se você não tem educação o problema é seu

[@dailtotelesfilo9258]

Caramba!!!! Que sujeito elegante!!!!

[@claudirenediasfugas8842]

Muito mesmo !

[@autoneto]

Merci

[@Louszem]

linda receita!

[@joaobatistadepaulamoura9916]

Trabalhoso,mas parece muito boa! Comprimentar o chefe pela consideração de aprender e falar co fluência nossa língua.

[@viverzeroacucar]

👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻🤤🤤

[@CarlaSantos-ge1rs]

😍🌹🌹🌹🌹🌹

[@MARtinha_]

No final, o senhor usou Contreau. Não seria o Grand Narnier? Ou tanto faz?

[@elainedonacimentobatilan5876]

Ualllllll

[@JeanAdm22]

Onde se localiza sua escola? Merci chef 👩‍🍳

[@pauloemmerlacerda]

Chef esse bebida é um brandy?

[@WebTutors123]

Não Sou profissional na área mas o crepe suzzette não tem que ser flambado em bebida alcoólica ? Só e uma dúvida mesmo

[@marycosta2476]

Web Tutors Tbem me perguntei isso, mas vi de novo o video e ele fala que a receita tem mesmos ingredientes, porém de forma mais simples que a tradicional.

[@brunascaramelo3441]

E ele tb diz que existem inúmeras versões desse prato.

[@gatofelixriodejaneir]

Ele avisou que faria uma releitura no preparo, mas mantendo os ingredientes originais ...

[@miguelwillian3841]

Acho interessante o que a gastronomia faz mas tenho uma grande curiosidade , esses pratos que dão trabalho e parece que nao mata a fome são caros ? Qual a finalidade de fato da gastronomia ?

[@ninoland498]

OQUE enche barriga é arroz e feijão. A gastronomia é para se decustar. Não para matar a fome

[@ninjadaloteca3271]

Chef, não adianta balançar a panela em cima desse fogão pq ele é de indução e so passa calor quando a panela toca nele.

[@viverzeroacucar]

Chefe, poderia adicionar morangos?

[@Claudio746]

@@kairofuscaldo9722 MORRI! KKKKKKKKKKKKKKKKKKKKK

[@mane1571]

Se quiser mete uma jaca doida

[@joaopedrofreitasluz9408]

Muita manteiga deve ficar muito oleoso..

[@maxsuelpinheiro583]

Pior que não fica. Vc sente o gosto da laranja somente eh uma delicia

[@kairofuscaldo9722]

Virou chefe pra saber o quanto de manteiga se usa?

[@cesarstoer]

O cara que só come pão com ovo opinando na receita de um dos melhores chefes do Brasil

[@helohappy]

Mt ovo tbm,sera q n fica cheiro ou nada q lembre o oco?

[@alexandrerobertoreale3137]

Horrível

[@rafaelalvestavares4256]

explique? critico Alexandre, quer dizer até um critico sabe fazer uma avaliação melhor que essa.

[@alexandrerobertoreale3137]

@@rafaelalvestavares4256 não posso dar minha opinião? Vai mudar alguma coisa na vida dele? Opinião cada um tem a sua!!

[@rafaelalvestavares4256]

@@alexandrerobertoreale3137 claro que pode, desde que seja uma opinião válida, agora "horrível", pelo amor né..e claro que vai mudar sim, cara imagina você fazer algo com amor, e vim um cara e só mandar um "horrível". horrível é a sua opinião, isso se chama hate, que é diferente de opinião.