REZEPT: Adobo Hähnchen | Philippinisches Nationalgericht | Chicken Adobo | Asiatisch kochen

Chicken Adobo/ Adobo Hähnchen ist das Nationalgericht der Philippinen, bei dem das Fleisch zuerst angebraten und dann langsam gekocht/ geschmort wird. Das Hähnchenfleisch schmeckt dadurch unglaublich zart und würzig. Dieses leckere und doch einfache Rezept müsst ihr unbedingt mal nachkochen!
Zutaten für ca. 3 Portionen:
- 1 kg Hähnchenfleisch
bit.ly/47tP2cz *, bit.ly/3QSbntf *
(Rabattaktion siehe unten!)
- 8 Knoblauchzehen
- 50 g Palmzucker amzn.to/3Gg1dxM *, tidd.ly/3uBT1Fk *
- 1 handvoll schwarze Pfefferkörner
- 3 Lorbeerblätter amzn.to/47HJfzK *, bit.ly/3qPPAnC *
- 120 ml philippinische Sojasauce amzn.to/3uxM34n *, tidd.ly/46ufT79 *
- 50 ml dunkle Sojasauce amzn.to/2KEMenJ *, bit.ly/2MillX9 *
- 280 ml Zuckerrohressig amzn.to/3RgdJDT *, tidd.ly/47zqiQs *
- 100 ml Wasser
Sonstiges:
- Reis amzn.to/3QWsGcQ *, tidd.ly/3sEpSsQ *
- Rapsöl
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Musik:
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[@Lutz-K]

Schön das du wieder am Start bist 🙏🙏❤️

[@wtsalive8210]

Ja, Du hast uns gefehlt. Wünsche Dir und Deiner Familie eine schöne Vorweihnachtszeit

[@chrisa2058]

@@wtsalive8210 Das dachte ich auch gerade. :)

[@yamyamfoods]

🥹❤️ Dankeschön!

[@SeedotOrg]

Die Schönste KZbinrin ist wieder da, mit tollen leckeren Rezepten ^^

[@yamyamfoods]

Oh Dankeschön!🥹❤️

[@d.v.1841]

Da bist du ja wieder. Wie schön. 😊 Nicht nur das deine Rezepte alle gelingsicher sind und ganz toll schmecken... Ich mag sie auch, weil sie unglaublich kurz gehalten sind und man nicht so vollquasselt wird, wie das bei 90% der Angebote auf KZbin ist, was alles andere als entspanntes kochen ist. Aber so macht es mir riesigen Spaß.

[@yamyamfoods]

Ach vielen lieben Dank, freut mich sehr, das zu hören und dass dir meine Art von Videos gefallen!☺️❤️❤️

[@hansdampf4055]

Meine Lieblingsköchin ist wieder da! Hurra und Welcome back! 😊💖💖

[@yamyamfoods]

Dankeeee!😀☺️❤️❤️

[@dertonndorfer3566]

Schön, dass Du wieder am Start stehst❤

[@yamyamfoods]

Dankeschön!☺️❤️

[@neptunians]

Schön, dich wieder zu sehen! Finde deine Rezepte einfach sehr gut! verständlich, kurz und lecker!

[@yamyamfoods]

Vielen Dank! Freut mich, das zu hören!☺️❤️❤️

[@himitsuninjaranger6518]

Schön dich wieder zu sehen! ☺️

[@yamyamfoods]

😁✌🏼

[@ralfalbertaltena1315]

Meine Familie und ich freuen uns riesig, dass du wieder am Start bist. Heute Nachmittag wird mariniert und morgen nachgekocht😊

[@yamyamfoods]

🥹❤️ Ach schön, das freut mich. Dann lasst es euch morgen schmecken!😀👍🏼

[@ralfalbertaltena1315]

@@yamyamfoods Es war einfach mega leeecker. Muss ich nächstes Wochenende nochmal machen. Waren alle begeistert

[@yamyamfoods]

Supi!!☺️👍🏼 Freut mich!❤️

[@sandramockel7429]

AHHH wie schön das du wieder da bist habe dich vermisst! Tolles Rezept kommt genau richtig LG

[@yamyamfoods]

Danke!🥹❤️ Dann viel Spaß beim nachkochen!😊👍🏼

[@tonyclown]

Ich habe bislang immer Pork Adobo gemacht, mit Schweinebauch. Auch mega lecker und zart. Für heute habe ich beim Geflügelmann 2 Schenkel geordert und werde mal die Hähnchenvariante ausprobieren. Hab mir auch sagen lassen, man könne beide Fleischsorten kombinieren. Der Arbeitsaufwand ist wirklich minimal aber der Geschmack ist bombe.

[@yamyamfoods]

Ja aufjedenfall, das geht auch!😋👍🏼 Ja nicht wahr? So einfach und sooo lecker!🤤

[@sandrabeck9418]

Hab in letzter Zeit öfters an dich gedacht und deine Rezepte auch weiterempfohlen. Dieses Mal ist es wieder so lecker, ich werde es morgen mal nachkochen 😋

[@yamyamfoods]

Ach schön, das freut mich!😀❤️ Cool, dann lass es dir wieder schmecken!😊👍🏼

[@luckyvanilla388]

Jaaa, endlich wieder ein Video von Dir! ❤❤

[@yamyamfoods]

😀❤️

[@biba5332]

endlich ein neues Rezept !! Vielen Dank.😃

[@yamyamfoods]

Sehr gerne!😊✌🏼

[@einfachlugga5149]

Sehr schönes und mega leckeres Gericht. Sehr schönes Video wie immer. Freue mich sehr ❤

[@yamyamfoods]

Vielen lieben Dank!☺️❤️❤️

[@lotteyildiz6023]

Wooow ,gerade Kanal entdeckt und Abbo geschnappt. Super Sympathisch erklärt . Versuche ich mal.❤ Dank,Lotti

[@yamyamfoods]

Vielen Dank!☺️❤️ Dann wünsche ich dir schon mal viel Spaß beim nachkochen und lass es dir schmecken!😊

[@lotteyildiz6023]

@@yamyamfoods Dass werde ich machen, vielen ❤️Dank, für die freundliche Rückmeldung. Herzliche Grüße von mir. 💫🌸💫

[@knollemolle]

♥ Schön, mal wieder ein neues Rezept von Dir zu lesen - dankeschön!☺🌺

[@yamyamfoods]

Sehr gerne!😀❤️❤️

[@TanjasZeug]

Freue mich sehr über dieses neue Video :) Toll, dass du wieder da bist!

[@yamyamfoods]

Danke!☺️❤️❤️

[@claudiabrandhofer7756]

Deine Rezepte sind der Hammer ... einfach nur lecker ohne viel schnick-schnack ❤❤❤

[@yamyamfoods]

Vielen Dank! Freut mich, dass sie dir gefallen!☺️❤️

[@Hobbykochstudio]

Wieder sehr gut gemacht. Toll das du wieder da bist. Ist auch ein Wunsch von mit gewesen. danke.

[@yamyamfoods]

Danke sehr!☺️❤️ Ach cool!👍🏼

[@LarryUnderwood...]

Schön wieder was von dir zu sehen! Wird sehr bald nachgekocht! Danke für das Rezept.

[@yamyamfoods]

Danke!😊 Das freut mich!👍🏼 Sehr gerne.❤️

[@PopBallads]

Hmmm, das sieht köstlich aus, und schön, dass du wieder da bist! Ist gerade keine so schöne Zeit für mich, aber leckeres Essen hilft irgendwie immer! Alles Liebe von Hannes 👍😉❤️

[@yamyamfoods]

Danke sehr!☺️ Oh, ich wünsche dir da viel Kraft!❤️❤️❤️ Aber ja, Essen hilft immer!👍🏼

[@asdfqwet1555]

Schön das du wieder da bist ich habe deine Videos sehr vermisst deine Rezepte sind super lecker ❤❤❤❤🎉🎉

[@yamyamfoods]

Oh danke!🥹❤️

[@bakibro8201]

Ich raste aus, dass du wieder da bist und das mit meinem Lieblingsgericht!! Bitte mach weiter so ❤❤❤

[@yamyamfoods]

😀❤️ Ach cool!👍🏼

[@Gastritis2000]

Es ist so schön, daß Du wieder aktiv bist. 🤗🤗🤗

[@yamyamfoods]

Dankeschön!🥹❤️

[@bayerndjango4212]

schön das mal wieder was von meiner lieblingsköchin zu sehen, i love it

[@yamyamfoods]

Danke sehr!😀❤️❤️

[@mosidosi]

Das werde ich definitiv ausprobieren. Klingt sehr lecker, wie alle Deine Rezepte! Hab`Dich schon vermisst. Schön, daß Du wieder da bist!

[@yamyamfoods]

Vielen Dank! Das freut mich!☺️❤️ Ja, es geht jetzt wieder weiter!😉✌🏼

[@christiankuntz6896]

Was ein tolles Essen Xian. Das sieht extrem lecker aus. Ganz große Klasse.

[@yamyamfoods]

Vielen lieben Dank!😀❤️

[@monikaheider3073]

Wieder ein schönes einfaches Rezept. Geschmacklich bestimmt ein Erlebnis . Vielen lieben Dank 🫶🏻

[@yamyamfoods]

Sehr gerne! Ja, es ist wahrlich eine Geschmacksexplosion! Musst du unbedingt mal probieren!😀

[@erwindotterer7312]

Schön Dich wiederzusehen🥰🥰🥰. Dein Rezept ist Super👍😋👍 muss ich unbedingt nachkochen 😀

[@yamyamfoods]

Danke!☺️ Das freut mich!👍🏼 Dann viel Spaß beim nachkochen!😊❤️

[@iohanamail9879]

Ich Liebe alles was du kochst es gelingt mir wunderbar danke dir

[@yamyamfoods]

Ach wie schön! Freut mich, das zu hören.☺️ Gerne, nichts zu danken!😊

[@RalfZwanziger]

Das klingt nach einem schnellen Gericht - wird ausprobiert! Willkommen zurück, wir hatten uns schon Sorgen gemacht. Schön dass Du wieder da bist!

[@yamyamfoods]

Schnell nicht unbedingt durch das ganze Marinieren und schmoren, aber aufjedenfall ein sehr einfaches Gericht!😀 und natürlich unglaublich lecker!😉😋 Ja, will jetzt wieder regelmäßiger posten.😊

[@erwindotterer7312]

Hab Gestern dein Adobo Hähnchen nachgekocht hat super lecker geschmeckt 😋. Dankeschön für das tolle Rezept🥰

[@yamyamfoods]

Ach schön, das freut mich! Gern geschehen!☺️❤️

[@Seriussam66]

Schön das du wieder da bist !!

[@yamyamfoods]

Danke!☺️❤️

[@Konsens.Stoerer]

Danke für das leckere Rezept. 👍🏻

[@yamyamfoods]

Sehr gerne!☺️✌🏼

[@mireille890]

endlich was aus meiner Heimat 😍😍😍😍 mein lieblingsessen

[@yamyamfoods]

Ach schön! Danke!😀❤️

[@mireille890]

@@yamyamfoods walang anuman

[@lissychan2529]

Wow bin total begeistert ❤ Das werde ich auf jedenfalls nach kochen und ausprobieren 😊 Und freue mich auf das nächste Rezept Super gemacht Daumen 👍 👍 👍

[@yamyamfoods]

Danke! Das freut mich!☺️👍🏼 ❤️❤️❤️

[@jurgenbe7954]

Hallo Xian, welcome back! Das hat mich richtig gefreut wieder ein Video von Dir zu sehen. Klingt gut, wird am Wochenende probiert.

[@yamyamfoods]

Danke! Freut mich auch!😀 Super!👍🏼 Dann viel Spaß beim nachkochen!😊❤️

[@michaelfrank2305]

Danke für das Rezept. Werde ich demnächst ausprobieren 👌👌👍👍👏👏

[@yamyamfoods]

Sehr gerne. Cool, dann viel Spaß beim nachkochen und lass es dir schmecken!😊👍🏼

[@thomaskruse6004]

Na, das klingt doch lecker! Vielen Dank für das Rezept. Gerne werde ich das in der Adventszeit mal ausprobieren.

[@yamyamfoods]

Sehr gerne. Oh schön, das freut mich!😀👍🏼 Viel Spaß beim nachkochen!😊

[@cordulaprinz7591]

Das sieht mal wieder voll lecker aus! 😋 Ich muss das unbedingt mal ausprobieren!

[@yamyamfoods]

Vielen Dank!☺️ Ja mach das! Viel Spaß beim nachkochen!😊

[@saintmalo1685]

Habe es heute zubereitet. Es war wirklich total lecker! Vielen Dank!

[@yamyamfoods]

Sehr gerne. Freut mich, dass es geschmeckt hat!😊👍🏼

[@majortom5359]

Vielen Dank ,super !!!😋😋😋

[@yamyamfoods]

Sehr gerne!😊✌🏼

[@miramerlin9608]

Vielen lieben Dank, Daumen hoch wie immer 🙂

[@yamyamfoods]

Sehr gerne!☺️❤️

[@zaracon7740]

Liebe YamYam, endlich bist Du wieder da. Schönes interessantes Video. Danke und alles Gute für Dich und Deine Familie. Eine wundervolle Adventszeit wünsche ich Euch. Liebe Grüße...

[@yamyamfoods]

Vielen Dank, das wünsche ich dir auch!☺️❤️❤️

[@Schni]

Ich werde nachkochen. Später mehr. Dankeschön schonmal

[@yamyamfoods]

Super! Viel Spaß!😊👍🏼 Sehr gerne!

[@grokranfan8578]

Wird nachgebaut. Und: schön, dass du wieder da bist.

[@yamyamfoods]

Das freut mich!😊 Danke!❤️

[@Deichjunge65]

Huhuuu da ist sie wieder❤

[@yamyamfoods]

☺️❤️❤️

[@ap-bbq]

Danke dafür, das muss ich nachmachen.

[@yamyamfoods]

Sehr gerne. Mach das!😀👍🏼

[@raimundr.555]

Das schaut mega göttlich aus. Ich wollte schon zugreifen. 🤩🤩🤩 Wird auch alsbald nachgekocht.

[@yamyamfoods]

Danke!😀 Freut mich!👍🏼❤️

[@rina.1799]

I missed you💕💕 Tolles Rezept, kannte ich garnicht

[@yamyamfoods]

🥹❤️ Ja, schön einfach und mega lecker! Musst du probieren!😀

[@magdalenaweiser9943]

Schön dich wiederzusehen ❤❤❤

[@yamyamfoods]

☺️❤️❤️

[@geryhund6044]

Endlich wieder was neues von Dir. Das Warten hat ein ende.

[@yamyamfoods]

😀❤️❤️

[@vbvideo1669]

Mega Rezept, danke! :)

[@yamyamfoods]

Sehr gerne!😉❤️

[@ArmAlKay]

Schön dass du Zeit für ein neues Rezept gefunden hast.

[@yamyamfoods]

Ja! Die Kinder waren gnädig mit mir.😄🙈

[@ArmAlKay]

@@yamyamfoods Du setzt die Prioritäten richtig.

[@yamyamfoods]

😄 Ich hoffs!

[@donald7953]

Huhu endlich wieder leckere Rezepte

[@yamyamfoods]

Jaaa☺️✌🏼

[@donald7953]

@@yamyamfoods 🙂👍

[@dermicha1976]

Besten Dank. ^^

[@yamyamfoods]

Sehr gerne!☺️✌🏼

[@alexandraleschke8844]

Sehr schön. Die Gerichte aus deinem Urlaub sahen schon immer sehr lecker aus.

[@yamyamfoods]

Danke! Ja, da habe ich auch noch einige Inspirationen mitgenommen!😀

[@RalfZwanziger]

Das war wieder mal ein sehr leckeres Rezept. Ich habe leider keine Philippinische Sojasauce gehabt und musste normale nehmen, was das Ganze recht salzig gemacht hat. Trotzdem sehr gut, auch wenn ich nächstes Mal die Menge an Sojasauce etwas zurücknehmen werden. Schöne Restweihnachten noch und danke für all Deine leckeren Rezepte!

[@yamyamfoods]

Vielen Dank! Freut mich, dass es trotzdem geschmeckt hat!😀👍🏼 Ja, gern die Menge reduzieren beim nächsten mal!☺️ Nichts zu danken!✌🏼

[@SilkesWelt]

Hmmmm, dassieht wiedermal köstlich aus. Ein schönes Gericht. VG Silke

[@yamyamfoods]

Danke!☺️

[@mein-kochbuch]

Danke für das Adobo Hähnchen Rezept sobald ich wieder Hähnchen zuhause habe werde ich es nachkochen. Liebe Grüße aus Tirol 😍

[@yamyamfoods]

Sehr gerne. Na dann viel Spaß beim nachkochen!😀

[@juttaburkhardt3172]

Ich habe Deine tollen Rezepte schon richtig vermisst 😍 Das Rezept klingt sehr lecker, ich werde es nachkochen. Nur mit dem Palmzucker, ich weiß leider nicht wo ich das bekommen könnte.

[@yamyamfoods]

Vielen Dank!☺️❤️ Das freut mich!👍🏼 Palmzucker kriegst du im Asiamarkt oder online (habe ich in der videobeschreibung auch verlinkt). Ansonsten kannst du alternativ auch braunen Zucker oder den „normalen“ Zucker nehmen, einen ticken weniger davon verwenden, da süßer.😉

[@MrFelicion1986]

sowas von yamyam!

[@yamyamfoods]

☺️❤️❤️

[@The-man-with-the-many-pipes]

Danke für's zeigen 🍗 LG 👋

[@yamyamfoods]

Sehr gerne!😊

[@robertimmler5126]

Das Gericht ist ja super lecker, hast du das aus deinem Urlaub mitgebracht. 😘💌

[@yamyamfoods]

Danke! Ja ist wirklich mega!😀 Nein, stand schon ne Weile auf meiner Liste.😉 Von Urlaub habe ich aber auch noch vieles.😊

[@kawaii_hawaii222]

YamYam is back 🤗😄🥳

[@yamyamfoods]

😀✌🏼

[@iitz_Jules]

Super, danke für das Rezept. Schade dass du das Fleisch nicht anschneidest. Grüße

[@yamyamfoods]

Sehr gerne. Stimmt, werde ich mir für die Zukunft merken.☺️

[@jurgenhofmann6779]

Werd ich unbedingt probieren - und gebe auf alle Fälle feedback.

[@yamyamfoods]

Super, freut mich!😊👍🏼

[@Nordic_Camper]

Schön, dass Du wieder aktiv bist😀. Ich hatte schon Entzugserscheinungen😇❗️

[@yamyamfoods]

Ohhh🥹❤️❤️ Ja! Bin jetzt wieder da!😀❤️

[@Nordic_Camper]

Dann bin ich ja beruhigt. Ich wünsche Dir eine schöne Vorweihnachtszeit 😊. Wenn ich mir etwas wünschen dürfte, ist es Beef with Broccoli oder Orange Chicken.

[@yamyamfoods]

Vielen dank!☺️ Ist notiert.😉

[@jurgend2463]

danke das Du wieder da bist, habe Dich vermisst, nun Deine Rezepte!! Frage geht auch Soja Sosse aus Indonesien??

[@yamyamfoods]

❤️❤️❤️ Ginge notfalls auch.😉

[@carolagrunewald6147]

Adobo ist mein absolutes Lieblingsgericht.

[@yamyamfoods]

Ach cool!😀👍🏼

[@oliverkruger4643]

Das probiere ich aus.😊

[@yamyamfoods]

Super! Freut mich!😀👍🏼 Viel Spaß beim nachkochen!

[@oipunkfranz]

endlich

[@paysic]

Yamy 👍 Dürfte nach Pajeon mein nächstes Sucht-Gericht werden.

[@yamyamfoods]

Freut mich!😀👍🏼 Ohhh, Pajeon muss ich auch mal filmen!😄

[@andreaspradel13]

Das wird bald bestimmt auf den Tisch kommen.😮 Auch ich freue mich wieder von dir zu lesen 🎉 Es wäre schön bald mehr von dir zu hören.

[@yamyamfoods]

Sehr schön!😊👍🏼 Ja, ich will auch jetzt wieder regelmäßig hochladen, sofern meine Kinder es „zulassen“.😀

[@andreaspradel13]

Wir haben es heute nachgekocht und war super lecker obwohl ich nicht die richtige Sojasoße hatte und braunen Zucker benutzen musste. Deine Kids können stolz sein, eine Mutter zu haben , die asiatische Küche so gut vermitteln kann

[@yamyamfoods]

Ach cool, freut mich dass es geschmeckt hat!😊👍🏼 Vielen lieben Dank!🥹❤️

[@cent06333]

Habe Dich vermisst.

[@yamyamfoods]

🥹❤️

[@HorstGeorgThiel]

100% jam jam. Danke fürs Rezept.

[@yamyamfoods]

😀 Sehr gerne!☺️❤️

[@AraXXL]

Na supi, freut mich, dass du wieder am Start bist. Bei diesem leckeren Rezept, bekommt man ja gleich Appetit. 😋😋😋 Cooles Kochmesser, aber leider ist der Preis jenseits von Gut und Böse! Um Kunden anzuziehen, was Messer anbegeht, kann ich wärmstens die deutsche Solinger Firma Heiso empfehlen. Sehr gutes Preise /Leistungsverhältnis, spitzen Testergebnisse und kostenloser Nachschleifservice. Vielleicht bekommst du eine Partnerschaft, wenn du Interesse hast. Diese Messer sind einfach Weltklasse. Und ein geiles Hack/Kochmesser, bietet Heiso auch an. Ich habe sie selbst und bin begeistert. LG und einen schönen Abend

[@yamyamfoods]

Dankeschön!😊 Ja, für ein gutes Messer kann man echt viel Geld raushauen. Ah cool, danke für den Tipp, schau ich mir mal an.😀

[@sebi0058]

Endlich

[@yamyamfoods]

Jaaa!😀✌🏼

[@emadalfil8451]

Du bist so süß 😊

[@yamyamfoods]

Dankeschön!☺️❤️

[@hhhhjj7398]

Hallo Liebe yammy hoffe es geht Ihnen gut 👍 ❤😊😅 hab mich gefreut mal wieder von Ihnen zu hören Vielen lieben Dank für das tolle Rezept VG aus Stuttgart Schulze 😊😂❤❤❤❤❤❤❤❤❤

[@yamyamfoods]

@hhhhjj7398 Ja, es geht uns allen wieder gut! Uns hat leider die Krankheitswelle erwischt, aber jetzt sind wir alle wieder fit!😊💪🏼 Sehr gerne, nichts zu danken!☺️✌🏼

[@yamyamfoods]

@RenitenteRollstuhlRaserin ist doch nett, ich mag Herzen!😀😊

[@hhhhjj7398]

@@yamyamfoods oh je das tut mir ser leid das wußte ich nicht Gute Besserung und alles Liebe ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤🙋‍♀️

[@yamyamfoods]

@RenitenteRollstuhlRaserin Ach cool, du bist ja mega schnell mit dem nachkochen!😀👍🏼 Freut mich, dass es geschmeckt hat!😊

[@yamyamfoods]

@hhhhjj7398 Danke!☺️ Wie gesagt, jetzt sind wir alle wieder gesund!😊✌🏼

[@alexkutsche-zimmermann7725]

schön, dass Du wieder da bist!!! Wie könnte man denn das Rezept umsetzen, wenn man kein Fleisch isst? Vielleicht mit Tofu oder Fisch?

[@yamyamfoods]

Theoretisch geht das auch mit Tofu und Fisch. Die müssen aber dann nicht ganz so lange gekocht werden. :)

[@mpower3228]

Endlich kocht unser Engel wieder hoffe sehe dich 2024 mein Schatz ❤️🌹🌹😘😘😘

[@yamyamfoods]

Aufjedenfall!☺️❤️❤️

[@mpower3228]

@@yamyamfoods 2024 Date 😍🧿🌹🌹 Thx Rendezvou mit meiner Asiatischen Königin 😘

[@yamyamfoods]

😄👍🏼

[@bLyyy1]

gestern an dich gedacht und traurig gewesen weil du schon monate nix hochgeladen hast und direkt heute neues video!!! du kannst gedanken lesen

[@yamyamfoods]

😄😄 Ja, das war Gedankenübertragung!😉❤️❤️

[@joerglasch8255]

❤❤ oh, du fehlst so sehr. Meine Frau ist ja halb Pinay-Swiss und daher kochen wir oft von den PH. Ich kann nur sagen, daß du es toll umgesetzt hast. Ein so leckeres Essen. Hast du gute Rezepte mit Rettich in einer Hauptspeise aus deiner Heimat? Wir haben noch so viel Winterrettich zu ernten und ich möchte da gerne auch aus aller Welt kochen. Schön dich mal wieder gesehen zu haben und viele Grüße vom Bodensee

[@yamyamfoods]

🥹❤️ Oh cool, Dankeschön!😀❤️ Ja, schau dir mal das Rezept „Luo Bo Niu Nan“ an, das ist ein authentisch chinesisches Rezept.😊

[@joerglasch8255]

@@yamyamfoods top und danke! Das schaue ich mir gleich mal an. Deine Abonnenten vermissen dich. Egal. Hauptsache dir geht es gut. Wir freuen uns immer, wenn du was machst. Falls du bzw ihr mal ne Pause am Bodensee benötigt. Wir haben viel Platz und immer gerne Besuch.

[@yamyamfoods]

Mach das!😊👍🏼 Ja, mir/ uns geht’s gut! Ach vielen Dank für das Angebot!❤️ Ich werde irgendwann mal vllt drauf zurückkommen!😀

[@joerglasch8255]

@@yamyamfoods gerne für nette Leute.

[@Ofshore-Peter]

Es geht doch nichts über Hoffmann Töpfe und Pfannen! Ich liebe sie

[@yamyamfoods]

Aufjedenfall! Bin auch sehr zufrieden damit!😊👍🏼

[@Evelyn-co2cf]

Super Rezept, wie immer.... Danke dafür❤ Ich habe vor, es morgen nach zu kochen. Jedoch frage ich mich, wie es sich mit dem Pfefferkörnern und den Loorbeerblättern in der Soße verhält. Wie machst du das dann? Wie holst du die dann raus beim servieren? Bei uns essen unsere Kinder mit und wenn sie dann so etwas reichlich in der Soße finden werden sie das sicher nicht mehr essen . Spricht etwas gegen einen Gewürzbeutel?

[@yamyamfoods]

Sehr gerne.☺️ Gar nicht, uns stört das nicht. Und wenn da was am Hähnchen klebt, wird es eben schnell abgemacht. Genau, ein Gewürzbeutel ist ne super Idee, das wollte ich dir auch vorschlagen. Ich hoffe es hat alles geklappt und auch den Kindern geschmeckt!☺️

[@Evelyn-co2cf]

@@yamyamfoods Hat alles mit Gewürzbeutel super geklappt und war für uns alle sehr schmackhaft. Wird es ganz sicher bei uns wieder geben👍

[@yamyamfoods]

Super! Das freut mich!😊👍🏼

[@oipunkfranz]

na enlich mal was neues von dir ;)

[@yamyamfoods]

Jaaaa! Endlich hab ich’s geschafft, wieder was hochzuladen!😀 Bleibe jetzt am Ball!💪🏼 Sofern die Kinder mitmachen…🙈

[@ingosippel9653]

👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

[@uweddd]

Ich habe das Rezept heute nachgekocht. Dazu einige Bemerkungen. Zunächst finde ich die Garzeit für die Hähnchenschlägel etwas zu lang. Die sind spätestens nach 40 Minuten gar. Ich fand das Gericht letztlich etwas zu „säurelastig“. Ich hatte allerdings nicht den angegebenen Essig, nur Reisessig. Dann war die Marinade meines Erachtens etwas zu viel. Vor allem mit den 100 ml Wasser. Ich musste während des Kochens etwas abschöpfen, sonst wäre das nie eingekocht. Wie gesagt, ich versuche es noch einmal mit einem etwas süßeren oder mit weniger Essig. Dann könnte es passen. Ansonsten wäre mir so ein Hühnergericht eher in der Kombination süß/scharf (Chili) lieber. Aber das steht hier nicht zur Debatte.🙂

[@yamyamfoods]

Sehr gut!👍🏼 Ja, es wird sozusagen langsam auf niedriger Temperatur geschmort, kann natürlich auch viel eher gar werden. Genau, der Zuckerrohressig ist nicht ganz so sauer. 100 ml Wasser muss nicht sein, ist nur um die Sauce bisschen zu strecken. Sehr gerne kannst du aber auch etwas Chili hinzufügen, wenn du scharf magst.😉

[@frankyvorres7974]

Hallöchen 😀 Nachdem ich nun schon viele Deiner Rezepte ausprobiert und genossen habe wollte ich mich heute mal an das Adobo Hähnchen machen. Dazu mal eine Frage bitte : Du hattest hier die Silver Swan Sojasoße empfohlen. Ist die nicht vergleichbar mit der dunklen Sojasoße von Pearl River Bridge ? Ganz liebe Grüße ❤

[@yamyamfoods]

Cool, das freut mich!☺️👍🏼 Finde ich nicht, und das ist auch eine helle Sojasauce.😉

[@frankyvorres7974]

Guten Morgen und danke für die Rückmeldung 😀 Ich kam auf den Gedanken weil die Inhaltsstoffe incl. des Caramels ja ziemlich identisch sind. Nun gut dann werde ich die Silver Swan mal ausprobieren 😀 Danke,- und vielen Dank auch für Deine vielen tollen Rezepte ❤ Ganz liebe Grüße ❤

[@yamyamfoods]

Sehr gerne!😊❤️

[@frankyvorres7974]

So ich hab es jetzt ausprobiert und es war wieder einmal großartig . Schön würzig , zart ... einfach lecker ❤ Dankeschön ❤

[@yamyamfoods]

Super, das freut mich!😊👍🏼 Gerne.❤️

[@majoaw1905]

bitte sag mal welche sorte /hersteller du jasminreis nimmst...hab schon einige Hersteller jasminreis durch und es wird nie so wie beim Chinesen, trotz Quellreismethode...Rezept wird natürlich bald nachgekocht..sieht super mega lecker aus..VG

[@yamyamfoods]

Der Reis ist in der videobeschreibung verlinkt, da kannst du ganz genau nachschauen!😉 Ach schön, das freut mich!☺️👍🏼 Danke!❤️

[@reinhardk.5509]

Na, das motiviert mich doch zum Nachkochen 😊 (Btw: Ich dachte dich gibt's schon garnicht mehr)

[@yamyamfoods]

Ach schön, das freut mich!😀👍🏼 Doch doch, war wegen meinen Kindern nur in der Zwangspause.😅🙈

[@reinhardk.5509]

@@yamyamfoods So, wir haben das mal nachgekocht: war super lecker 😚 Statt Palmzucker haben wir Rohrzucker genommen und auch die üblichen Sojasaucen verwendet. Statt Zuckerrohr-Essig auch den Reisessig. - Ist jetzt als Rezept gebont 😀

[@yamyamfoods]

Sehr schön!😀👍🏼

[@ulikammler8136]

das sieht aber sehr lecker aus und so schöne Augen hast du

[@yamyamfoods]

Vielen Dank!☺️❤️

[@ralle8522]

Hallo,kann ich auch als Zucker Jacobsirup nehmen?LG von Ralle

[@yamyamfoods]

Theoretisch ja, müsstest du aber mal ausprobieren. ;)

[@stuebby1982]

Ich hatte mal in Taiwan leckeres glasiertes Schweinefleisch (Bauchfleisch glaube ich) gegessen. Es war mit einer würzig süß-scharfen Souce glasiert. Kennst du das Gericht?

[@yamyamfoods]

Der Beschreibung nach könnte es Hong Shao Rou/ Rot geschmorter Schweinebauch sein. Davon gibt es schon ein Video auf meinem Kanal, schau dir mal an ob das das ist.😊 War aber ne Kooperation gewesen, also nicht erschrecken, man kann es auch ganz normal im Kochtopf kochen.😉

[@maluasifilipe1223]

Kann man das auch mit Fisch mit Gemüse machen

[@yamyamfoods]

Ja geht, aber Fisch muss dann nicht so lang gekocht werden.😉

[@beateelisabethz31]

🤩🤩🤩😋😋😋😋🤤🤤🤤😍😍👍🏼👍🏼❣️❣️

[@marsjupiter8744]

🌹jmmmmmm

[@TheMicha13456]

Ja Ja die Soja Sauce Wundermittel für nicht Köche

[@himitsuninjaranger6518]

2:39 oh Yamyamfoods! Ich wusste garnicht das Sie ASMR kenne? Aber ich sehe keine ASMR Videos auf diesem Kanal?!

[@yamyamfoods]

Ist auf meinem Instagram. Da habe ich beim reel die original Sounds drin gelassen.😉