REZEPT: Der Geschmacksorgasmus BURGER (KEIN Clickbait!) 🍔❤🤤🤤🤤 | Pommes Män

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Pommes Män

Pommes Män

Күн бұрын

Der Geschmacksorgasmus setzt bei diesem Burger definitiv ein. NOCH saftiger geht es nun wirklich nicht. Doch VORSICHT neben dem Geschmacksorgasmus ist dieser Kollege nichts für schwache Herzen ❤😬
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#geschmacksorgasmus #burger

Пікірлер: 466
@alashazzam2375
@alashazzam2375 4 жыл бұрын
Biber ist zu deutsch Paprika, pul Biber ist quasi getrocknete (scharfe) Paprikaschoten
@marcelm.4231
@marcelm.4231 4 жыл бұрын
Ahmet Tayfur danke!
@anjoberlin8708
@anjoberlin8708 4 жыл бұрын
Also Chilis
@birog581
@birog581 4 жыл бұрын
Chilli flocken genau. die aussprache die pommesmän da hatt ist auch falsch das R am ende wird gerollt ausgesprochen. Deswegen nicht mit bieber verwechseln
@alazeri6208
@alazeri6208 4 жыл бұрын
Kleine Ergänzung noch: Das tr. Wort "Pul" steht für "Pailleten", und im Grunde sehen die getrockneten "(Chili-)Paprikaflocken" aus wie kleine Pailleten. Vielen Dank für die Aufmerksamkeit :)
@DeKay1980
@DeKay1980 4 жыл бұрын
Ja Mann! Geiler scheiß! Ich bin seit gut zwanzig Jahren als Koch unterwegs und habe auch schon so manche Schweinerei fabriziert. Das da war echt richtig geil. Aber mal ein kleiner Tipp vom Profi: Statt die Butter nur so zu mischen, gönn ihr ruhig ein, zwei Minuten mit dem Rührgerät (höchste Stufe) oder in einer Küchenmaschine. Dadurch schlägst du Luft unter (macht sich durch Änderung der Farbe bemerkbar) und die Molke trennt sich nachher besser ab. Geschmacklich nochmal mehr legga. Zweiter Tipp: Wenn du Knoblauch hackst, bestreu ihn dabei mit etwas Salz. Nur eine gute Prise. Salz ist hygroskopisch und bindet die ätherischen Öle. So bleibt dir noch mehr vom Knoblaucharoma erhalten.👍 Ich gebe in meine Kräuterbutter immer etwas Zitrone, statt Chiliflocken gern frische (aber wenig) und wenn es für meine special Friends ist, gönne ich ihr auch mal einen Schuss Jack Daniels oder etwas Gutes in der Richtung. Einen Unterschied zwischen Glatter und Krauser Petersilie gibt es nicht. Ist nur die Beschaffenheit. Sehr geiles Video. Ich finds immer super, wenn Menschen Spaß an Essen haben. Top. Solltest du jemals in Trier sein, gehen wir den besten Burger der Welt essen! Denn den findest du nur hier😁
@sirs.1441
@sirs.1441 4 жыл бұрын
Das mit dem Salz klingt logisch, wird ausprobiert
@LPMaxwell
@LPMaxwell 4 жыл бұрын
Heißt hygroskopisch nicht einfach nur, dass es Wasser aus der Umgebung bindet?
@nixxblikka
@nixxblikka 4 жыл бұрын
Bist mir ja ein feiner Profi ;-) "Neben der Petersilienwurzel kommt sie als glatte oder krause Variante auf den Markt: Glatte Petersilie, die auch als Italienische bezeichnet wird, ist aromatischer und intensiver im Geschmack als die krause Sorte, aber auch empfindlicher und schneller welk. Krause findet vor allem in der Deutschen Küche Verwendung." www.essen-und-trinken.de/petersilie/77554-rtkl-glatt-und-kraus-petersilie-kleine-warenkunde Und vom Jacky solltest Du auch die Finger lassen, echter Bourbon ;-)
@DeKay1980
@DeKay1980 4 жыл бұрын
@@LPMaxwell Richtig. Deswegen werden Lebensmittel länger haltbar, wenn wir sie salzen. Zucker ist ebenfalls hygroskopisch, darum sind beispielsweise Konfitüren und Marmeladen haltbarer.
@g.s.2009
@g.s.2009 4 жыл бұрын
Bin auch gelernter Koch... @DeKay hat in allen Punkten recht... Einfach beim nächsten mal testen. Kleiner Tip von mir: Wenn du so eine "aufgeschlagene" Kräuterbutter noch mit aufgeschlagenem Eigelb mischt, kannst du damit 1A Sachen gratinieren.. z.B. Fisch oder Steaks. Lecker !!
@reinhardbien
@reinhardbien 4 жыл бұрын
maaaaaaan, immer wenn ich deine Videos schaue hab ich hinterher Kohldampf vom Feinsten 😎 geiles Dingen 😃👍👍👍
@gregluca2812
@gregluca2812 4 жыл бұрын
Brötchen verbrannt am Rand, Fleisch innen roh, Butter noch nicht ganz geschmolzen, naja, Perfektion ist was anderes, sorry. Immer möglichst viel von allem ist nicht immer die Lösung, manchmal ist weniger mehr! Die Idee finde ich aber super, werde das auch mal probieren, danke dafür.
@MyVivi5
@MyVivi5 4 жыл бұрын
Normalerweise werden Burger Medium gegessen und nicht totgebraten
@balloonyderechte49
@balloonyderechte49 4 жыл бұрын
Wusste nicht dass Helsinki KZbin hat
@anjoberlin8708
@anjoberlin8708 4 жыл бұрын
No front aber der ist noch fast roh in der mitte
@thomasbummer4361
@thomasbummer4361 4 жыл бұрын
Ohne witz ekelhaft
@anjoberlin8708
@anjoberlin8708 4 жыл бұрын
@@thomasbummer4361 isso
@biggik.2588
@biggik.2588 4 жыл бұрын
Das mit dem Pul Biber - Kommentar letztens war ich...🙈 Hab mal Tee, Kräuter und Gewürze verkauft - deshalb habsch da ein wenig Ahnung. Gott, bin doch wirklich rot geworden eben....😆😆 Habn Butter - Rezept für Dich/Euch. 250g Karotten raspeln, 2-3 Zehen Knoblauch raspeln, 125g Butter (vegan = Margarine), Salz, Pfeffer, Curry (englischen oder milden Madras) nach Belieben, 1/2 Tube Tomatenmark. Alles miteinander vermengen, bis eine homogene Masse entstanden ist. (Handschuhe!!) Super zu allem Gegrillten. Ich muss immer eine große Schüssel voll mitbringen. Auch fürs Brot ...ist 3-4 Tage im Kühlschrank haltbar. Mahlzeit und nochn entspannten Tag!
@kaiderhaiii
@kaiderhaiii 4 жыл бұрын
Pul Biber ist doch das was im Dönerladen einfach als "Scharf" bezeichnet wird oder?
@biggik.2588
@biggik.2588 4 жыл бұрын
@@kaiderhaiii Yep. Ich kaufe meins bei "Kräuter-Mian" und mische es mit einem türkischen Standard Pul Biber. Finde ich persönlich am besten. Wie ich gerade sehe, hat der Laden auf. (Außer an Feiertagen). Wenn ihr bestellt, liebe Grüße an Chris von mir ✌️
@schutzengel6917
@schutzengel6917 4 жыл бұрын
@Biggi K .. Dankeschön für Dein Rezept, klingt sehr interessant... Wird definitiv ausprobiert. 👍
@biggik.2588
@biggik.2588 4 жыл бұрын
@@schutzengel6917 Sehr gerne - berichte mir doch, wie es geschmeckt hat... LG
@s.b.3050
@s.b.3050 4 жыл бұрын
Vielen Dank für den Tipp, wird am Wochenende ausprobiert habe schon Karotten gekauft und bin sehr gespannt.
@kokosmehl53
@kokosmehl53 4 жыл бұрын
Wenn dich der Arzt später fragt, einfach Link von dem Video.
@erem20
@erem20 4 жыл бұрын
Sie: Schatz lass uns treffen Er: Sry, muss in der Küche helfen Sie: Ich bin alleine zuhause Er: 1:01
@generationelbdeich7991
@generationelbdeich7991 4 жыл бұрын
Alter, echt jetzt? Ich sollte aufhören mir solche Sachen abends um 23 Uhr anzugucken. Wie geil!! Meine Frau backt mir morgen deine Buns, das macht sie schon lange, da das Rezept klasse ist, und ich organisiere Hack. Sabber! Unsere Kräuterbutter machen wir eh selbst. Der Hund steht total drauf. :-) Danke Nachtrag: Hab gerade deine Burger-Sauce vom 31.07.2019 gesehen, die MUSS mit drauf. Nachtrag 2: Wir haben es heute, leider verzögert, getan, deine Buns, deine Burger-Sauce und dann diese Butter-Burger. Ich esse nie wieder Burger!!! :-) Was für ein Brett, Genuss und Leid pur. Leider geil!!! Rülps
@unsinkable-sam
@unsinkable-sam 4 жыл бұрын
Wenn du jetzt noch einen Spritzer Limettensaft und ein bisschen abgeriebene Schale in die Kräuterbutter machst, dann ist das so, als würde dir ein Engel auf die Zunge pinkeln. 😂 Selbst gemachte Kräuterbutter ist mit nichts zu vergleichen und es gibt so unendlich viele Kombinationsmöglichkeiten. Der Supermarktkram kann da niemals mithalten.
@gg68786
@gg68786 4 жыл бұрын
"kleines scheibchen butter" xD
@syntriix5148
@syntriix5148 4 жыл бұрын
Nach dem komment hab ich gesucht
@andersanderson9121
@andersanderson9121 4 жыл бұрын
Wer musste bei dem Salz auch direkt an Breaking Bad denken?😂 Son bisschen Meth in der Kräuterbutter schadet nie das gibt erst den richtigen Kick
@achimgraf1402
@achimgraf1402 3 жыл бұрын
kraftausdruck zensiert is das n geiler Burger, damit Flex ich an der Ersten Grillparty hihhiii
@jessicawissler2325
@jessicawissler2325 3 жыл бұрын
Gekaufte Kräuterbutter ist scheiße selbstgemachte ist super ich mache sie auch immer selber
@PommesMän
@PommesMän 4 жыл бұрын
Meine Burger Buns: kzbin.info/www/bejne/kJTceqx_orqdg80 (ja die nehme ich wirklich dafür) Grillzange / T-Shirt usw.? guggsu: pommes-maen.de/merch/
@leberkasedestodes6667
@leberkasedestodes6667 4 жыл бұрын
Also an dem Rezept gibts echt nix zu meckern, ABER: nimm passend zum Frühling mal frischen, jungen Bärlauch für die Butter... da legste dich ab, glaub et! 😉
@timhofer2348
@timhofer2348 4 жыл бұрын
Dieser Kommentar dient nur dem KZbin Algorithmus!
@unnamedchannel2202
@unnamedchannel2202 4 жыл бұрын
@@timhofer2348, ich kommentiere das nur aus ganz persönlichen Gründen.
@timhofer2348
@timhofer2348 4 жыл бұрын
unnamed channel meinst du damit das mein Kommentar unpersönlich ist ? Ich denke das ihm alle Kommentare helfen diese Zeit zu überbrücken egal welchen Inhalt diese besitzen, denn dies ist KZbin Algorithmus letztendlich egal.
@hollyhaze1330
@hollyhaze1330 4 жыл бұрын
Endlich einer der weiß wie man würzt und mir nicht mit "eine Messerspitze Pfeffer" kommt 😂
@Webi12
@Webi12 3 жыл бұрын
Ich sehs jetzt erst und lechze nach dem warmen wetter.
@vps3813
@vps3813 4 жыл бұрын
Purbiber du sprichst es nur falsch aus auf Türkisch kommt da kein Biber vor das R Must du Rollern
@brune433
@brune433 4 жыл бұрын
Hast du gute Empfehlungen was den Käse betrifft ( Sorte/Marke/...)
@SkyDreamer737
@SkyDreamer737 3 жыл бұрын
Wenn man um halb 3 in der Nacht im Bett liegt und zusieht wie die beiden in diesen Burger beißen... HUNGER!! 🍔
@alexanderschulz5961
@alexanderschulz5961 4 жыл бұрын
Es heisßt ja auch Kräuterbutter nicht Buttrerkräuter und das wovon viel drin ist muss eigendlich zuerst draufstehen. Für mich ist die Krausepetasilie Fester /Härter in seiner Textur
@leonberger2547
@leonberger2547 4 жыл бұрын
Lecker!! Die Kräuterbutter wird nachgebaut.
@juliawendt8837
@juliawendt8837 3 жыл бұрын
Was sind das für coole Deckel die du über die burger machst gibs die zu kaufen oder wie hast du die gemacht
@TheLemmi1988
@TheLemmi1988 4 жыл бұрын
Auch bekannt als Mc Beipass :D
@BaMzoni88
@BaMzoni88 4 жыл бұрын
Der Anschnitt sah ja mal MEEEEEGAAAAAA P*RNÖÖÖS aus! Das Einfrieren der Butter war eine sehr gute Idee so wie es aussah. Rezept kommt auch direkt auf die Merkliste für den Sommer!
@leonkowsky4014
@leonkowsky4014 4 жыл бұрын
Bruda das is kein Burger mehr das ist eine Gottheit der sieht geil aus AF
@daminjan8503
@daminjan8503 4 жыл бұрын
Derjenige, der die Butter erfunden hat , sollte denselben Status haben wie Thomas Edison oder Nikola Tesla . God bless butter
@jackmclane1826
@jackmclane1826 3 жыл бұрын
Das war halt ein paar tausend Jahre früher... an den erinnert sich niemand mehr! ^^
@tobiasstegmuller2944
@tobiasstegmuller2944 4 жыл бұрын
vom-achterhof.de/salze/331/persisches-blausalz?number=SA10014 Hab hier blaues Salz gefunden ;-)
@variouzz
@variouzz 4 жыл бұрын
viele Köche schwören auf Blattpetersilie, weil sie angeblich intensiver schmeckt. Aber frische Krausepetersilie ist wahrscheinlich immer noch besser als gefrorene Blattpetersilie.
@projectczky46
@projectczky46 4 жыл бұрын
So sympathisch ihr beiden 👍🏻👍🏻👍🏻
@AirwinX92
@AirwinX92 4 жыл бұрын
Sieht das geil aus, man sollte eine Warnung einblenden, wenn Leute noch nichts gegessen haben und sich das anschauen. Wo bekomme ich jetzt heute noch Hackfleisch her 😂👍 muss ich nachmachen
@NeumeierD
@NeumeierD 4 жыл бұрын
Hab deinen Kommentar zu spät gelesen..... Hab jetzt Mega-Hunger.....hey moment mal.....Miez...Miez...Miez
@BlackJack848s2
@BlackJack848s2 3 жыл бұрын
@@NeumeierD immer diese zugereisten aus Melmac...
@makrele2487
@makrele2487 4 жыл бұрын
ALTER! Eure Videos KANN ich mir nicht mehr lange angucken. Ich krieg IMMER Hunger, ständig knurrt mein Magen und ich ärger mich, daß ich nicht mitessen kann. *Menno* 😂👍❤️
@leberkasedestodes6667
@leberkasedestodes6667 4 жыл бұрын
Wir sollten mal rausfinden, wo der da wohnt bei Münster und die Bude belagern bis er die Tonne anwirft... nützt ja nix... 😆
@makrele2487
@makrele2487 4 жыл бұрын
@@leberkasedestodes6667 Hahaha, Dein Name😂 Aber gute Idee.....
@ansp7574
@ansp7574 3 жыл бұрын
Heute den Burger gemacht... verdammt Mann, war der lecker! Hab noch krossen Bacon drauf gelegt, geniale Kombi 😋😋😋
@harzerwaldmops
@harzerwaldmops 4 жыл бұрын
Boahhhhhh 🤤🤤🤤🤤🤗♥️👍 Du hast eine neue Religion erschaffen 🤣
@benem4a1
@benem4a1 4 жыл бұрын
Wie komme ich zu dem Rezept???????????
@LifezRap
@LifezRap 4 жыл бұрын
nach dem stöhnen dachte ich erst, es ist irgendwo noch ein "spezielles" Pop-Up auf :D Top Video! :)
@davidb.2539
@davidb.2539 3 жыл бұрын
Sind die innen noch komplett roh?
@Fruchtsalat
@Fruchtsalat 4 жыл бұрын
Ich habe noch zwei Fragen: Tust du ins Hackfleisch vor dem Braten eine Zutat? Und sind das die Brote die du in deinem einen Video gemacht hast oder sind diese gekauft?
@PommesMän
@PommesMän 4 жыл бұрын
kzbin.info/www/bejne/kJTceqx_orqdg80
@E620SE
@E620SE 4 жыл бұрын
nie Zutaten ins Hackfleisch :D höchstens außen Salz/Pfeffer
@markflow8230
@markflow8230 4 жыл бұрын
Nein, einzige Würze: Worcester Sauce, dadurch schmeckt der Burger nicht nach Frikadelle
@E620SE
@E620SE 4 жыл бұрын
@@markflow8230 Worcester Sauce hat aber auch nichts mit einem Burger zu tun
@dynasty6031
@dynasty6031 4 жыл бұрын
@@E620SE Stimmt!
@timhofer2348
@timhofer2348 4 жыл бұрын
Dieser Kommentar dient nur dem KZbin Algorithmus!
@geniusj8945
@geniusj8945 4 жыл бұрын
Ey pommes män. Hab dein Video popcorn zum selber machen gesehen und du bist mir auf Anhieb sofort sympathisch rüber gekommen. Dein du bist jetzt angepi... hab ich auch gesehen. Nun bin ich hier. Du bist echt eine coole Rampensau, wenn ich das so sagen darf. Ich werde mir demächst alle Videos reinziehen. Abonniert hab ich dich und der daumen ist auch oben. Zum Burger kann ich dir nur beipflichten ,obwohl ich den nicht gegessen habe, sieht der echt pervers aus. Pervers lecker . Alter mach bitte bloß weiter mit deinen Videos und bleib Gesund bro. Wünsch dir nur das beste vom Herzen.
@herbertfrischholz6170
@herbertfrischholz6170 4 жыл бұрын
Blattpetersilie ist Geschmack intensiver als die Krause Petersilie die ich nur zum garnieren hernehme. Nix für ungut HF..
@unnamedchannel2202
@unnamedchannel2202 4 жыл бұрын
Gekaufte Kräuterbutter enthält Gründung und Knoblauch. Wer will das essen? Knoblauch gehört rein, kann aber durch Bärlauch ersetzt werden. Glatte Peterle schmeckt intensiver. Auch Salbei, Liebstöckel, Sellerie, Brunnenkresse, Basilikum, Dill, sowas gehört in Kräuterbutter.
@4kanal387
@4kanal387 4 жыл бұрын
Pommes maaaan größter ehrenmann 😂👌!!!
@vivianavernunft516
@vivianavernunft516 4 жыл бұрын
Geil^^ wäre mir persönlich aber noch zu roh
@Ereidos
@Ereidos 4 жыл бұрын
Dachte ich mir auch...ist schon sehr arg rosa noch😆
@frankhuelle787
@frankhuelle787 4 жыл бұрын
Sche......xxxxxx.......e - schaut das GEIL LECKER aus..... Wird UNBEDINGT nachgemacht..... Die Kräuterbutter kann man ja locker unter der Woche schon mal machen... Ich hau etwas mehr Knoblauch rein ;-) Danke
@meenzerbastelbude4154
@meenzerbastelbude4154 4 жыл бұрын
Hi habe dich endlich mal Abonniert du machst ja echt Hammergeile Sachen werde ich am Wochenende gleich mal nach machen . Danke fürs Video bleib gesund und pass auf dich auf Grüße aus Mainz
@adolfhubermeier500
@adolfhubermeier500 4 жыл бұрын
Pommes män kannst du bitte immer sagen wie viel Gramm von den Zutaten
@grillgucker2038
@grillgucker2038 4 жыл бұрын
Das Ding knallt Großer..............wird so bald wie möglich nach gebaut.......Daumen hoch Alter.........
@proggiesaar7567
@proggiesaar7567 4 жыл бұрын
Oh Mann - und wir haben heute schon gegessen... Ich freu mich aufs Wochenende. Dann geht's los. Viele Grüße von der Saar
@christophmoritz2327
@christophmoritz2327 4 жыл бұрын
#Geschmacksorgasmus...Mal wieder ein super Video... LG LosBauchosBBQ
@Samlez
@Samlez 8 ай бұрын
9:22 sehr geile und günstige Idee mit den Burgerglocken. Den Burger muss ich auch mal selber machen. Danke für das Video
@djhanseaticevents6971
@djhanseaticevents6971 Жыл бұрын
Oh mein Geschmackssinn wurde gerade auf eine Achterbahnfahrt der Gaumenfreuden geschickt, von der ich nicht einmal zu träumen gewagt hätte! Dieses göttliche Burger-Rezept hat meine Geschmacksnerven zum Tanzen gebracht, als wären sie auf einer Party des Geschmacks, die von einem kulinarischen Genie veranstaltet wurde. Die Brötchen, oh diese fluffigen Meisterwerke der Backkunst, umarmen den saftigen Burger mit einer Zartheit, die meine Seele zum Singen bringt. Beim ersten Biss verschmilzt das Fleisch förmlich auf meiner Zunge und entfacht ein Feuerwerk an Aromen, das meinen Gaumen elektrisiert. Saft tropft verlockend und ein verführerisches Knistern begleitet jeden Kauvorgang - es ist fast so, als ob der Burger mich persönlich anflirten würde. Und die Beläge, oh diese himmlischen Geschmackskompositionen! Der schmelzende Käse, der sich wie eine warme Umarmung um das Fleisch legt, ist wie eine Liebeserklärung an meinen Geschmackssinn. Die knackige Frische der Salatblätter und die süße Verführung der Tomatenscheiben sind wie ein Tango auf meiner Zunge - eine harmonische Vereinigung von Textur und Geschmack. Und vergiss die Saucen nicht! Diese verlockenden, cremigen Elixire der Köstlichkeit, die über den Burger fließen, sind wie der Höhepunkt einer sinfonischen Symphonie. Die süß-scharfe Note der BBQ-Sauce umarmt das Fleisch, während die würzige Mayo eine wahrhaft ekstatische Geschmacksexplosion verursacht, die meine Sinne in Ekstase versetzt. Ich war im Dunkeln über das Potenzial meiner Geschmacksnerven - bis dieser Burger mein Leben betrat. Dieses kulinarische Meisterwerk hat mich auf eine Reise der sinnlichen Freuden mitgenommen, die mich sprachlos gemacht hat. Ich wusste nicht, dass Essen so unbeschreiblich lecker sein könnte. Dieser Burger hat nicht nur meinen Hunger gestillt, sondern meine Seele auf eine kulinarische Wolke neun gehoben. Es ist, als ob mein Geschmackssinn endlich aus seinem Dornröschenschlaf erwacht ist und sich nun in einem Fest der Aromen und Texturen suhlt. Ich werde nie wieder auf derselben Ebene des Geschmacks existieren - dieser Burger hat die Messlatte für alle zukünftigen Geschmackserlebnisse unermesslich hoch gelegt!
@rob2316
@rob2316 4 жыл бұрын
Alter Perversling.... Ist auf jeden Fall "Nachkoch/Grillwürdig".
@playitloud9468
@playitloud9468 4 жыл бұрын
Das Ding ist ne echter Endgegner.... GEIL. Deine armen Nachbarn die stehen wahrscheinlich alle sabbernd am Gartenzaun
@alltagsperle
@alltagsperle 3 жыл бұрын
"Mama, warum will Pommes Män sterben?" "Will er nicht, er findet den Burger nur sooo lecker... *Grübel* hast Recht, war doof.... Das ist so ein Blödsinn,den nur Erwachsene sagen." "Erwachsene sagen dumme Sachen" Und auf einmal merkt man, was für nen Blödsinn man täglich sagt. Danke für die Anregung. ❤️❤️❤️
@SirSnowman
@SirSnowman 4 жыл бұрын
Hab das Rezept mal meinem Kardiologen geschickt :D - geile Nummer!!! -> kzbin.info/www/bejne/eHObenmPpJ5jjck
@lazyx9212
@lazyx9212 4 жыл бұрын
Mein Tipp macht zu der Kräuterbutter noch bisschen Senf dazu
@opaopa_rebelrebel
@opaopa_rebelrebel 4 жыл бұрын
Herkunft: Blaussalz kommt aus dem Iran, genauer gesagt aus der nördlichen Provinz Semnan aus der Wüste Lut. Diese zählt zu den heißesten Gebieten weltweit. Teilweise wurden hier bereits Temperaturen um die 70 Grad Celsius gemessen. Die dort im Boden entstandenen Salzstöcke sind von 20 bis 30 cm dicken Bändern des Blausalzes durchzogen, ähnlich venenartig wie Goldadern im Berg. Da diese Adern nur sehr selten vorkommen, ist der Abbau des Salzes als sehr aufwendig. Zur Gewinnung von ca. 1 Kilo Blausalz müssen 100 Kilo Salz abgebaut werden. Bereits zu Zeiten von Alexander des Großen wurde dort Blausalz abgebaut und Handel damit betrieben.
@Fuichte
@Fuichte 4 жыл бұрын
In die Butter ein wenig Zitronenabrieb das ist auch herrlich 😉
@majesticyt5895
@majesticyt5895 4 жыл бұрын
Super Video. Danke. Hey Pommes Män wen du gute Kräuterbutter suchst schau mal hier,, www.brunosbest.ch/brunos-kraeuterbutter sowas feines hast du noch nie gehabt. Gibts in der CH. Musst du dir mal gönnen. Ein Traum. ok selber gemacht ist auch Top. Aber die von Bruno ist Platz 2,,,,
@peterhotho324
@peterhotho324 4 жыл бұрын
Naja die von Megle oder wie das heißt ist OK. Aber für die Menge die man bekommt einfach zu Teuer. Da ja aktuell noch Bärlauch Zeit ist hab ich mir wieder einen jahresvorrat an Bärlauch-Kräuter Butter gemacht. Mit Frischhaltefolie in Rollen geformt und weg gefroren. Klappt mit jeder buttermischung die man sich zubereitet.
@MrElBenno
@MrElBenno 4 жыл бұрын
Also dein Channel ist echt gefährlich, so viel leckeres Essen. Allerdings kann man sich das ja nur ab und zu gönnen SONST, und da hast du absolut recht, bekommt man einen Herzinfakt. Aber ihr vermittelt ja auch nicht wirklich die Gesundheit auf zwei Beinen :D:D:D
@SuperSeggl
@SuperSeggl 4 жыл бұрын
Die glatte Petersilie ist intensiver im Geschmack, wird aber auch schneller welk als die krause. Blaues, oder auch persisches Salz: 180g Blausalz - fein - selten und toller optischer Effekt * faire und günstige Versandkosten * www.amazon.de/dp/B074JBDK7L/ref=cm_sw_r_cp_tai_kEiLEb91P32ZD
@mrkrumpi1
@mrkrumpi1 4 жыл бұрын
Geilster Fakt. Der Typ der sagt das alle Kräuterbuttern gleich und langweilig schmecken frisst im Video davor Ketchup auf Toast zum Steak hahahahah 😂😂😂😂
@rawirx2713
@rawirx2713 3 жыл бұрын
Blaues (persisches) Salz: Ebay. Gibt's sogar verschiedene Anbieter. Die Hälfte der Kräuter hätte mir wohl gereicht. Soll ja kein Kräuterling sein, sondern noch immer eine Butter. Des ist aber nur meine Meinung. Das Rezept insgesamt wieder mal obergoil !
@alice_deee
@alice_deee 3 жыл бұрын
Mach mal bitte ein Video über Schweinezucht, die Tötung der Tiere, Antibiotika im Fleisch und Umwelt,- sowie Gesundheitsfolgen des Verzehrs von Fleisch. Danke und weiter so👍
@Manajah395
@Manajah395 4 жыл бұрын
Grüße gehen raus, ebenfalls aus Münster ;). Freue mich über ein Abo von und nach Münster. Jovel
@mayameier6574
@mayameier6574 4 жыл бұрын
Ich mache die Gewürzbutter immer selbst. Das ganze fertige Zeug schmeckt total chemisch finde ich. Mit Gewürzbutter meine ich alle möglichen aromatisierten Buttersorten. Egal ob Knobibutter, Kräuterbutter usw
@81Serdal
@81Serdal 4 жыл бұрын
Geiler Burger... magst du auch mal die Nährwerte teilen😀 Kalorien/Fettbombe pur. Klar hat Gaumenorgasmus seinen Preis aber ich will keinen Herzinfarkt mit 40 haben. Lasst es euch schmecken Jungs.
@MMCreeK
@MMCreeK 4 жыл бұрын
Heute den perversen Burger gebaut.. war sowas von genial.. Kräuterbutter mit Knoblauch des Todes (fast die ganze Knolle). Sehr saftig und schmeckt genial ! Wer da noch zum Fastfood geht, hat einen selbst gemachten Burgen noch nicht probiert. Das ist sooooo viel besser..
@GerrikSchlang
@GerrikSchlang 4 жыл бұрын
Schaut sehr lecker aus. Meine Kräuterbutter besteht aus der 8 Kräutermischung vom Aldi, Salz mit ner kleinen Knoblauchzehe glatt streichen einen Ticken Olivenöl, mischen fertig. Grüße aus dem Rheinland
@altunbulak6453
@altunbulak6453 4 жыл бұрын
Danke für das Rezept, muss ich mal Probieren. Pul Biber: Paprika ( Biber ) Pul ( Schoten ). Gibt's in verschiedene Schärfe.
@Boehser_Onkel
@Boehser_Onkel 4 жыл бұрын
Das heißt Aci Biber, ausgesprochen Atschi Bibär, - Aci heißt scharf, Biber ist Pfeffer. Also scharfer Pfeffer, wobei es natürlich Chillipulver ist ;)
@regnumteutonicum8188
@regnumteutonicum8188 4 жыл бұрын
Glatte Petersilie schmeckt viel aromatischer....die ,,gezackte" sieht dafür besser aus und ist knuspriger. Könnt gerne mal den Vergleich machen. Schmeckt man!
@luwime
@luwime 4 жыл бұрын
glatte - od. gekräuselte Petersilie ..... der Unterschied ist wie Tag und Nacht. Gekräuselt is für die Tonne oder zum anschauen im Garten ..... damit man was zum gießen hat.
@wernerlewald
@wernerlewald 4 жыл бұрын
Glatte Petersilie ist kräftiger als Krause. Die Blätter des Staudensellerie die auch den Namen der ...silie begründen, also eigendlich (Peter-Sellerie) schmecken sowohl in der Kräuterbutter als auch in einer Kräuterpaste ( Kräuter mit etwas Öl auf dem Brett mit dem Messer ausgezogen) lecker. Opa Werner
@markuskainrad2094
@markuskainrad2094 4 жыл бұрын
Servus. Die krause Petersilie eignet sich besser zum garnieren und ist lagerfähiger, da sie weniger wasser enthält und langsamer verwelkt. Die glatte petersilie ist stärker im Wuchs, also mehr Petersilie pro qm Feld. Im garten: glatte Kaufempfehlung: Krause, weil sie auch ne zeit in der Kühlung übersteht. Lg
@dertonsor8845
@dertonsor8845 4 жыл бұрын
Ist dein Grill Marke Eigenbau oder gekauft... gefällt mir richtig gut. Wenn gekauft kannst vllt sagen welche Marke etc.? Burger 🍔 sind der brutal geworden👍🏼
@OpunktSchmidt1301
@OpunktSchmidt1301 4 жыл бұрын
So'n Biberschwanz, der aus dem Burger guckt, hätte ja auch merkwürdig ausgesehen...😉👍🏻
@nuriwatan9000
@nuriwatan9000 4 жыл бұрын
Krause Peter seine Silie ist nur nachteilig wenn selbige aus dem Garten ungewaschen kommt, denn bei Regen hängt da gern mal büschen Erde mit drinne. Kräuterbutter kaufen??? o_OO Oh mein Gott, kill that with fire!
@tomyoung2560
@tomyoung2560 4 жыл бұрын
Pul Biber: die türkische Paprika hat wie die ungarische Paprika ordentlich Capsaicin. Es gibt Chilischoten, die schärfer sind als diese Paprikasorten, aber die Paprika hat immer eine fruchtige Note.
@mathiasblanck7776
@mathiasblanck7776 4 жыл бұрын
Glatte Petersilie ist geschmacklich intensiver. Sie ist aber auch anfälliger, da sie schnell welk wird. Ich gebe meiner Kräuterbutter immer etwas frischen französischen Estragon bei. Dadurch erhält sie ein sehr schönes Aroma.
@norbertjentsch8095
@norbertjentsch8095 4 жыл бұрын
Blausalz ist im Handel unter verschiedenen Namen erhältlich. So wird es unter anderem auch als persisches Steinsalz Indigo Salz Edles Salz Blue Sapphire Persian Salz
@andreasloose5389
@andreasloose5389 4 жыл бұрын
Hallo Pommes Män, der Unterschied zwischen Glatter und Krauser Petersilie ist, dass die Glatte Petersilie aromatischer und intensiver im Geschmack ist, als die Krause Sorte. Kauf dir beide Sorten und teste es einmal selber aus, du wirst den Unterschied merken und schmecken. LG Andi
@willithom4704
@willithom4704 4 жыл бұрын
Probier doch mal die Kräuterbutter in Frischhaltefolie zu rollen, so werden die Rollen schöner. Ich auch schon Butter mit Bärlauch so gemacht.
@DharmaGoth
@DharmaGoth 4 жыл бұрын
das blaue salz gibt es doch online zb: gewuerzland.com/gewuerze/salze/212/blau-salz www.amazon.de/persisches-Blausalz/s?ie=UTF8&page=1&rh=i%3Aaps%2Ck%3Apersisches%20Blausalz usw.
@TheVoldii
@TheVoldii 4 жыл бұрын
❤️🍟💛🍟❤️
@2010silbersee
@2010silbersee 4 жыл бұрын
Ich nehme inzwischen am liebsten einen Blauschimmelkäse für Burger! Ansonsten schon geil mit der Kräuterbutter!
@cptslow2000
@cptslow2000 4 жыл бұрын
Muss echt mal nachgemacht werden 👌
@I3LaCKBULL
@I3LaCKBULL 4 жыл бұрын
Glatte Petersilie ist intensiver und aromatischer im Geschmack, aber auch anfälliger und wird schneller welk! Krause wird vor allem in der Deutschen Küche verwendet, glatte in der italienischen Küche!
@erdlaeufer_nico
@erdlaeufer_nico 4 жыл бұрын
Ich glaube die krause Petersilie wurde gezüchtet, damit man die "normale" nicht mit einer giftigen Pflanze verwechselt... Geschmacklich müsste das aber gleich sein.
@yogsothoth6059
@yogsothoth6059 4 жыл бұрын
biber , eher wie bibber ausgesprochen heisst schlicht Pfeffer , Pul is die Briefmarke oder Blättchen. Wahrscheinlich weil der Pfeffer eher Flockenartig ist.
@AohneE
@AohneE 4 жыл бұрын
Ich hab das mit dem Salz nicht verstanden, was war das für eins und warum gibt's das nur in Griechenland? Ich finds immer herlich Sachen zuhause zu haben die sonst keiner hat :) kannst dich gerne bei mir melden eigentlich steht der diesjährige Griechenland Urlaub noch wenn es endlich mal wieder die lockerungen gibt dann bring ich dir das mit ( wenn ich bis dahin weiß welches das ist)
@kontrollierteschaos4068
@kontrollierteschaos4068 4 жыл бұрын
Es gibt Leute, die behaupten die krause Petersilie sei geschmacklich intensiver. Ich vermag das nicht zu beurteilen und glaube eher, dass die krause Petersilie für dekorative Zwecke anschaulicher ist aber sonst kein Unterschied besteht.
@dirkdom9439
@dirkdom9439 4 жыл бұрын
Die einzige gekaufte Kräuterbutter die gut war bislang ist die von Blockhaus. Aber die kostet auch dann mehr als eine selbst gemachte!
@michael.98
@michael.98 4 жыл бұрын
Wieso schau ich mir die Scheisse immer an, wenn ich hunger habe?
@heisenberg3139
@heisenberg3139 4 жыл бұрын
Was is mit dem Fiffi nicht in Ordnung? Du beißt in den Burger, und der steht nicht neben dir... und besabbert sich? Geh mal zum Arzt mit dem ;-)
@bushcraftbuddycz
@bushcraftbuddycz 4 жыл бұрын
Hey mach keinen Blödsinn! Wir haben gerade die Küche umgebaut und die Arbeitsplatte muss trocknen. D. h. wir haben keine Küche! Und dann diese geilen Burger anschauen. Das ist ja gegen die Menschenwürde ;-)
@bushcraftbuddycz
@bushcraftbuddycz 4 жыл бұрын
Glattpetersilie schmeckt wesentlich intensiver.
@corsa1191
@corsa1191 4 жыл бұрын
Mega geil 🤩 Ich feier deine Rezepte😍 Mach weiter so bist ein mega cooler Typ.😁🤘
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