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Das Hamburger Rezept für den ganz klassischen Burger ist nach der Umami Methode. Hierbei werden alle Geschmacksrichtungen zusammen vereint zum perfekten Hamburger. Ich zeige in dieser Anleitung einmal worauf zu achten ist und wie selbst euch zu Hause dann der perfekte Burger gelingt. Natürlich erkläre ich auch was Umami ist und warum das so wichtig ist für einen perfekten Hamburger ;)
Auf jeden Fall kann so einen klassischen Hamburger dann zu Hause selber machen und es ist auch kein Studium dafür notwendig :)
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meiner nur unten glatt: amzn.to/2ELshJ1
der aus dem Video: amzn.to/2HLbXJy
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