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IN DIESEM VIDEO
-Ganache herstellen
-Torte einstreichen mit Ganache
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/ @ameliestortendesign
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TORTENRECHNER
-Torten machen wie ein Profi mit den perfekten Maßen und unglaublich leckeren Geschmacksrichtungen
-für Anfänger und Fortgeschritten
-meine besten Rezepte in einer Datei
-mit Videoanleitung und allen wichtigen Infos zum nachbacken
-12 verschiedenen Tortengrößen (einstöckige, zweistöckige und dreistöckige)
-16 Rezepte (Tortenböden, Füllungen, Cremes zum einstreichen)
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Ich freue mich auf euer Feedback und hoffe dass ihr dadurch noch mehr Spaß am backen habt :)
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PRODUKTE DIE ICH IN DEM VIDEO VERWENDET HABE
Drehteller mit Silikonmatte, Cake Board weiß | www.ameliestort...
Tortenretter | amzn.to/3avc4ax
Palette | amzn.to/3t5Htqj
Spatel | amzn.to/3z69JNr
REZEPT ZARTBITTER GANACHE
(Menge für einstöckige Torte 14x20cm wie im Video)
-400g Kuvertüre Zartbitter
-200g Sahne
REZEPT VOLLMILCH GANACHE
-400g Kuvertüre Vollmilch
-160g Sahne
REZEPT WEIßE GANACHE
-400g Schokolade weiß
-133g Sahne
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XOXO
Amelie