REZEPT: Peking Suppe | Sauer Scharf Suppe | chinesisch kochen

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yamyamfoods

yamyamfoods

Күн бұрын

Пікірлер: 2 400
@kingpolo86
@kingpolo86 2 жыл бұрын
bestes rezept, das ich jemals für diese suppe hatte. danke
@yamyamfoods
@yamyamfoods 2 жыл бұрын
Das freut mich. Sehr gerne!😊
@Tom-hg9lw
@Tom-hg9lw 2 жыл бұрын
Von allen Rezepten hier auf YT ist deins das beste. Hab es (schon viele male ) nachgekocht und es schmeckt genau wie beim Chinesen.
@yamyamfoods
@yamyamfoods 2 жыл бұрын
Ach vielen lieben Dank! Das freut mich sehr!😊❤️
@michaelap6664
@michaelap6664 6 жыл бұрын
Habe die Suppe ausprobiert und sie schmeckt wirklich wie bei unseren Chinesischen Restaurant.Mach bitte weiter mit deinen tollen Rezepten, am besten die gesamte Speisekarte rauf und runter 😀
@yamyamfoods
@yamyamfoods 6 жыл бұрын
+Michaela P 😄 danke sehr! Dann muss ich mir wohl ne Speisekarte besorgen. 😉 aber wenn du Rezept wünsche hast, kannst du es mir auch gern mitteilen.😊
@michaelap6664
@michaelap6664 6 жыл бұрын
yamyamfoods Ja gerne, und zwar essen wir immer Curry Ente(knusprige Ente mit Gemüse und Thai Gewürze) ist super lecker!!!Wenn du da ein Rezept hättest wäre das ein Traum😍😘😍
@yamyamfoods
@yamyamfoods 6 жыл бұрын
+Michaela P Ente wurde schon ganz oft gewünscht. Das steht auch demnächst an. Allerdings kein Curry Gewürz, sondern eine eigenkreation. Bin gespannt, vllt schmeckts euch auch.😉 aber erst kommt ein Food diary. 😊
@joannazielinska7868
@joannazielinska7868 4 жыл бұрын
@@michaelap6664 skwjwjwkjeqijwjqmwmemmmemekddkfkkrkfkkk ķi na
@friedafrittenfett7820
@friedafrittenfett7820 4 жыл бұрын
U
@MrBuzzwords
@MrBuzzwords 6 ай бұрын
Ich habe die Peking Suppe heute für einen Freund gekocht. Er hat nach dem Essen sofort nach dem Rezept gefragt. Das hat er natürlich bekommen. Ich koche die Peking Suppe schon seit ein paar Jahren nach Deinem Rezept. Es ist mit Abstand das beste Rezept für Peking Suppe das ich kenne.
@yamyamfoods
@yamyamfoods 6 ай бұрын
Oh wie schön, freut mich das zu hören!🤗❤️ Vielen dank!
@haraz2594
@haraz2594 3 жыл бұрын
Endlich ein Rezept was Simple ist und wo nicht 10 Minuten rum geredet wirdn!
@yamyamfoods
@yamyamfoods 3 жыл бұрын
Danke!😊
@pinkybell555
@pinkybell555 3 жыл бұрын
Es wird Zeit für ein Kochbuch! Ich würde es sehr gerne kaufen, da ich diese Rezepte als sehr verständlich und nachkochbar empfinde. Fast mit "Geling-Garantie" 😁
@yamyamfoods
@yamyamfoods 3 жыл бұрын
Danke!😊 Kochbuch ist schon in Arbeit. Wenn alles gut geht, kommt es Anfang November raus, ihr werdet aber aufjedenfall noch informiert!😉
@sabinekiel4886
@sabinekiel4886 2 жыл бұрын
Dann bestelle ich das Buch jetzt schon mal schon im voraus 😂
@Riuno1
@Riuno1 2 жыл бұрын
@@yamyamfoods Und ist das Kochbuch jetzt da?
@yamyamfoods
@yamyamfoods 2 жыл бұрын
@Riuno1 Ja, es ist wie geplant im November letzten Jahres im Handel erschienen. Dazu habe ich auch schon Videos und Posts gemacht. Du kannst es auch bei Amazon bestellen, da einfach nach yamyamfoods Kochbuch suchen.😊
@wachtel_baron
@wachtel_baron 2 жыл бұрын
@@yamyamfoods Ich würde einen PayPal Donation Link einfügen und Rezepte über KZbin Anleitungen über eine Mitgliedschaft einstellen Ich koch dir immer sehr gerne nach mit Video-Anleitungen. :)
@roberts.2290
@roberts.2290 2 жыл бұрын
Das ist mit abstand das beste Rezept für Peking -Suppe. Es schmeckt für mich genau wie aus dem Restaurant ich habs mit Gemüsefond noch etwas verfeinert.
@yamyamfoods
@yamyamfoods 2 жыл бұрын
Freut mich sehr, das zu hören!❤️ Super!👍🏼
@fcnmeinverein1097
@fcnmeinverein1097 3 жыл бұрын
Die Suppe schmeckt sooo Mega, gerade nach gekocht..........ich sag nur kocht die Suppe nach, die schmeckt fantastisch, ich bin beh´geistert.
@yamyamfoods
@yamyamfoods 3 жыл бұрын
Vielen Dank! Freut mich sehr, dass es dir schmeckt!😊👍🏼
@aridharma1747
@aridharma1747 3 жыл бұрын
Liebe Grüße aus Indonesien-Jakarta, ich habe dein Rezept ausprobiert und habe schon die Suppe für meine indonesische Großfamilie gekocht. Wir sind hier alle begeistert !!!
@yamyamfoods
@yamyamfoods 3 жыл бұрын
Ach wie schön! Freut mich sehr, das zu hören!☺️❤️
@Asmodix
@Asmodix 4 жыл бұрын
Morgen bekommen wir Besuch und ich habe mich dazu entschlossen Deine Suppe nachzukochen. Deine ganzen Rezepte und Videos sind absolut großartig! Danke für die Mühen, Du machst uns allen eine echte Freude. :-) Liebe Grüße und bleib gesund!
@yamyamfoods
@yamyamfoods 4 жыл бұрын
Ach schön, das freut mich sehr!😊 Vielen lieben dank!❤️
@Gastritis2000
@Gastritis2000 Жыл бұрын
Ich liebe Deine Rezepte ... mit Dir wirkt alles so einfach und für jeden nachvollziehbar. Vielen, vielen Dank.
@yamyamfoods
@yamyamfoods Жыл бұрын
Das freut mich sehr!☺️❤️ Gerne, nichts zu danken!✌🏼
@katharina1686
@katharina1686 4 жыл бұрын
Die Suppe gab es heute Mittag. Selten gab es soviel Lob für eine Suppe! Die ganze Familie wünscht sie sich bald wieder. Danke für das Rezept. 🙏
@yamyamfoods
@yamyamfoods 4 жыл бұрын
Ach wie schön! Das freut mich zu hören!😊👍🏼 Sehr gerne!
@MinmatarDE
@MinmatarDE 5 жыл бұрын
Dein "mmmh YamYam" zum Schluss ist immer soooo süß echt :-))) Schaue mir gerade alle Deine Rezepte an und fülle meine Küchenschränke mit all den Zutaten. :-D
@yamyamfoods
@yamyamfoods 5 жыл бұрын
Hehe, Danke sehr!😊 Cool, dann viel Spaß dabei!😊👍🏼
@wolke1724
@wolke1724 2 жыл бұрын
Sehr köstlich!!! Danke für das tolle Rezept. Hoffe du stellst noch mehr Köstlichkeiten vor!!!
@yamyamfoods
@yamyamfoods 2 жыл бұрын
Sehr gerne.😊 Na klar! Mehr Rezepte werden kommen!✌🏼
@hilmiep
@hilmiep 2 жыл бұрын
Hab gestern dein Rezept nach gekocht. Muss vermutlich nicht sagen wie gut es war. Vielen Dank für's posten, freue mich schon drauf mehr von deinen Rezepten zu probieren.
@yamyamfoods
@yamyamfoods 2 жыл бұрын
Freut mich sehr, dass es geschmeckt hat!😊 Dann wünsche ich dir weiterhin viel Freude beim nachkochen!❤️
@sabrinagul1879
@sabrinagul1879 7 жыл бұрын
Ich liebe deine Videos/Rezepte,weil du es so toll und einfach erklärst und man kann es perfekt nach kochen! 😍👍😊
@yamyamfoods
@yamyamfoods 7 жыл бұрын
+Sabrina Gül Vielen Dank meine Liebe!😊 Ich geb mir immer Mühe und freue mich riesig, dass es dir gefällt.☺️👍🏼
@renestahl3071
@renestahl3071 3 жыл бұрын
Meine Mama liebt Peking Suppe wenn wir beim Asiaten essen. Sie war von der selbstgemachten Peking Suppe sehr begeistert. Vielen Dank für das tolle Rezept. Ist mega lecker 😋
@yamyamfoods
@yamyamfoods 3 жыл бұрын
Ach wie schön, freut mich sehr, dass es ihr geschmeckt hat!😊👍🏼 Sehr gern geschehen!☺️✌🏼
@edithwidmann-arnaoutoglou9392
@edithwidmann-arnaoutoglou9392 4 жыл бұрын
Danke für dieses megaleckere Rezept. Ich habe die Suppe schon mehrmals gemacht und ich sagte immer: die schmeckt echt genauso wie bei unserem Chinesen. Letztens waren wir dort und ich musste feststellen, dass sie sogar noch besser schmeckt. Mach unbedingt weiter so. 💜
@yamyamfoods
@yamyamfoods 4 жыл бұрын
Gern geschehen!😊 Na das ist doch super, das freut mich!😉👍🏼 Ja mache ich!✌🏼
@lisad.m.1127
@lisad.m.1127 Жыл бұрын
Bei uns in der Familie lieben alle Peking-Suppe und es gab sie immer als Vorspeise im asiatischen Restaurant. Nach DIESEM unglaublichen und einfachen Rezept gibt es Peking-Suppe immer nur zu Hause und alle lieben sie und sie ist Ruckzuck weg.... und besonders lecker and besonders kalten Tagen. Auch Deine anderen Rezepte sind klasse, authentisch und lecker - weiter so !
@yamyamfoods
@yamyamfoods Жыл бұрын
Ach wie schön! Freut mich sehr das zu hören! Vielen lieben Dank!☺️❤️❤️❤️
@FS-lx8hx
@FS-lx8hx 3 жыл бұрын
Heute getestet und würde eigentlich gerne 3 Daumen hoch geben. Das geilste Rezept was ich seit langem ausprobiert hab. Unfassbar geil! Schärfe und co macht man das nächste mal anders... Und wer nur die Suppe plant, kocht wie ich einfach nur 2 oder 3 Schenkel ab....
@yamyamfoods
@yamyamfoods 3 жыл бұрын
Ach wie schön, das freut mich!😊👍🏼 Ja genau, so kannst du s machen!☺️
@anonymeukuleliker
@anonymeukuleliker 6 жыл бұрын
Oh endlich weiß ich wie meine Lieblingssuppe gekocht wird!!! Danke für das Video! Das Rezept ist wirklich leicht nach zu kochen! Und schmeckt sooooooooo lecker!!!!!
@yamyamfoods
@yamyamfoods 6 жыл бұрын
Das ist schön. Vielen lieben Dank!😊❤️
@dennishalder
@dennishalder 4 ай бұрын
Donnerwetter, hab es heute nachgekocht und muss sagen, es schmeckt fast eins zu eins wie im Chinarestaurant!😊😊😊
@yamyamfoods
@yamyamfoods 4 ай бұрын
Ach schön, das freut mich!☺️
@anbe8531
@anbe8531 5 жыл бұрын
Habe die Suppe heute gekocht!!! Sie ist wirklich sehr lecker und es geht auch sehr fix. 👍🏻 Dankeschön!!!
@yamyamfoods
@yamyamfoods 5 жыл бұрын
Das freut mich sehr! Nichts zu danken!😊✌🏼
@soylentgreen4208
@soylentgreen4208 4 жыл бұрын
Habe dein Rezept nachgekocht und meiner lieben Mutti davon was abgegeben. Mutti war begeistert, mehr geht nicht. Vielen Dank
@yamyamfoods
@yamyamfoods 4 жыл бұрын
Ach wie schön! Ja, wenn Mutti begeistert ist, ist das höchste Kompliment! Gern geschehen!😊👍🏼
@angelchin245
@angelchin245 3 жыл бұрын
Du hast es echt drauf, schön dass es dich gibt. Muss noch einige Zutaten besorgen , aber koche ich nach. Ich liebe Pekingsuppe.
@yamyamfoods
@yamyamfoods 3 жыл бұрын
Vielen Dank!😊 Das freut mich, dann wünsche ich dir schon mal viel Spaß beim nachkochen und lass es dir schmecken!👍🏼
@johannesjurik9398
@johannesjurik9398 4 жыл бұрын
Also vielen vielen Dank für deine Rezepte und Videos !! Ich habe schon öfters in den letzten Jahren versucht chinesische Gerichte zu kochen - nach Büchern - Rezepten oder auch Videos auf KZbin und meistens ist es nicht so gelungen.Obwohl ich gelernter Koch bin/war :-) habe ich mit dem würzen und dann mit dem Geschmack immer Probleme gehabt.Seit Dezember koch ich nach deiner Anleitung und ich bin total begeistert von deiner Erklärung zu den einzelnen Speisen und natürlich auch die Anleitungen sind perfekt !! Gratulation !!!!! Auch deine süße und sympathische Art deine Videos zu moderieren runden die Rezepte perfekt ab.Weiter so und alles gute für 2020 und ich warte auf neue Rezepte :-)Liebe Grüße ein FAN !!!!
@yamyamfoods
@yamyamfoods 4 жыл бұрын
Sehr gerne, nichts zu danken!😊 Vielen Dank für das Kompliment, freut mich echt sehr, dass meine Videos Dir dabei helfen konnten.😊✌🏼 Danke sehr! In 2020 werden noch viele Rezepte kommen!😉
@fridafan6240
@fridafan6240 5 жыл бұрын
Tolles Rezept, gelungenes Video mit sehr verständlicher Beschreibung und sehr sympathische Köchin. Dankeschön dafür💞
@yamyamfoods
@yamyamfoods 5 жыл бұрын
Vielen Dank! Freut mich sehr, dass dir meine Videos gefallen!😊❤️
@AnnaLady84
@AnnaLady84 4 жыл бұрын
Mein Mann hat es heute nachgelockt und wir genießen es! Vielen Dank für das tolle Rezept ♥️
@yamyamfoods
@yamyamfoods 4 жыл бұрын
Ach wie schön, freut mich!😊👍🏼 Gern geschehen!
@berndbrahmer
@berndbrahmer 17 күн бұрын
Ich habe das nachgekocht, und wenn ich sage es schmeckt wie beim Chinesen dann stimmt das nur bedingt, weil sie wirklich um einiges besser schmeckt. Vielen dank für das Rezept.
@yamyamfoods
@yamyamfoods 16 күн бұрын
Vielen lieben Dank! Schön dass es dir so schmeckt!☺️❤️❤️
@harmmichaelis
@harmmichaelis 8 ай бұрын
Ich habe sie heute aus deinem Kochbuch gemacht. Echt einfach und super lecker. Bald sieht mich mein China Restaurant gar nicht mehr, wenn ich alles zu Hause so gut hinbekomme. Ich freue mich immer wieder über dein Kochbuch.
@yamyamfoods
@yamyamfoods 8 ай бұрын
Ach schön, freut mich sehr das zu hören!😀❤️👍🏼
@michaelamiho7072
@michaelamiho7072 5 жыл бұрын
Es ist das erste Pekingsuppenrezept was wirklich gut schmeckt. Es ist gut erklärt und leicht nach zu kochen. Ich bin begeistert.👍
@yamyamfoods
@yamyamfoods 5 жыл бұрын
Ah wie schön, das freut mich aber!😊Danke sehr!
@rundumdiefamilie6743
@rundumdiefamilie6743 3 жыл бұрын
Wirklich lecker, endlich ein einfaches und authentisches Rezept für eine meiner liebsten Vorspeisen in der asiatischen Küche 👌🏻 Hab es nur ohne Bambussprossen gemacht, weil ich sie nicht so gern hab…wirklich top 👍
@yamyamfoods
@yamyamfoods 3 жыл бұрын
Danke! Freut mich sehr, dass es geschmeckt hat!😊👍🏼 Ja, es darf sehr gern nach deinem eigenen Geschmack variiert werden!
@Helene_dk
@Helene_dk 4 жыл бұрын
Hallo Yamyamfoods! Habe heute Deine Suppe nachgekocht! Danke für das tolle Rezept. Die Suppe ist superlecker! Liebe Grüsse, Melanie
@yamyamfoods
@yamyamfoods 4 жыл бұрын
Ach schön, das freut mich sehr!😊👍🏼 Gern geschehen!❤️
@dennismitschelin9099
@dennismitschelin9099 4 жыл бұрын
Sie antwortet ja echt jedem. Das nenne ich Aufmerksam. Habe im Internet Pekingsuppe Rezept eingegeben und schwupps hier bin ich. Wird also ausprobiert sieht sehr gut aus.
@yamyamfoods
@yamyamfoods 4 жыл бұрын
Ja, ich versuche allen zu antworten so gut es geht.😉 Cool, dann viel Spaß beim nachkochen. Ich hoffe es schmeckt!😊
@leilanilani9188
@leilanilani9188 5 жыл бұрын
Hammer ! Habe sie noch nicht gemacht ..bis her nur deine andere Suppe und das war schon Weltklasse ! Erklärung des Rezepts bis zur Umsetzung toll ! Das wird die nächste Suppe auf dem Teller sein 👍🏾👌🏽💯💯💯💯danke das du das alles hier mit uns teilst
@yamyamfoods
@yamyamfoods 5 жыл бұрын
Danke sehr!😊 Freut mich! Dann viel Spaß beim nachkochen! Ich hoffe es schmeckt Dir.😊✌🏼
@Lutz-K
@Lutz-K 2 жыл бұрын
Ja, ein Kochbuch muss her 👍 ich liebe deine Rezepte 🙏❤️
@yamyamfoods
@yamyamfoods 2 жыл бұрын
Danke! Mein Kochbuch ist schon erschienen. Gibt’s in allen Buchhandlungen und auch bei Amazon, einfach nach yamyamfoods suchen oder den Link in der videobeschreibung von meinem neusten Video klicken.😊
@pjak9665
@pjak9665 2 жыл бұрын
Klingt sehr überzeugend! Danke :-)
@yamyamfoods
@yamyamfoods 2 жыл бұрын
Sehr gerne!😊
@michaelzoller6348
@michaelzoller6348 5 жыл бұрын
Dieses Rezept werde ich demnächst ausprobieren, ich liebe diese Suppe 👈😍😘🤘😋😋💪
@yamyamfoods
@yamyamfoods 5 жыл бұрын
Cool, dann dir schon mal viel Spaß beim nachkochen!😊
@radieschenvierzwei6053
@radieschenvierzwei6053 4 жыл бұрын
Wie denn wenn du sie noch nicht gekocht hast
@moki4541
@moki4541 2 жыл бұрын
Sehr schönes Video, hab mich schon immer gefragt wie man diese Suppe macht
@yamyamfoods
@yamyamfoods 2 жыл бұрын
Danke sehr! Jetzt weißt du s!😉😊✌🏼
@erichbieringer2538
@erichbieringer2538 2 жыл бұрын
Hab Deine Suppe schon gemacht lecker da kommt man sich vor wie im Restaurant danke Dir 👍👍👍👍👍👍😋😋😋😋😋😋Gruß Sylvia
@yamyamfoods
@yamyamfoods 2 жыл бұрын
Ach wie schön, das höre ich gerne!😄👍🏼 Gern geschehen!☺️✌🏼
@Katschinga
@Katschinga 7 жыл бұрын
Ich liebe Peking Suppe! Immer wenn ich beim Asiaten essen, brauche ich Peking Suppe, aber manche übertreiben es mit der Schärfe :D
@yamyamfoods
@yamyamfoods 7 жыл бұрын
+CrazyKatschinga Haha ja, aber das ist dann der Vorteil beim selber kochen, da kannst du die Schärfe dann selbst variieren. 😉😘❤️
@MrElidioto
@MrElidioto 6 жыл бұрын
CrazyKatschinga ...ist sie zu scharf , bist du zu schwach
@husaria149
@husaria149 6 жыл бұрын
Genau wie ich 😜
@Kurumi_Codm
@Kurumi_Codm 6 жыл бұрын
Es gibt kein zu scharf hahah😂😍
@mirjanasolic5311
@mirjanasolic5311 6 жыл бұрын
CrazyKatschinga w
@leaamelie17
@leaamelie17 5 жыл бұрын
Für mich die perfekte Peking Suppe!😍 Und so schön erklärt.
@yamyamfoods
@yamyamfoods 5 жыл бұрын
Danke! Das freut mich zu hören.😊
@TriForcezZz
@TriForcezZz 6 жыл бұрын
Ich habe noch nie so einen genialen Kanal auf KZbin gefunden 👍 Bei deinen Rezepten kann kein asiatisches Restaurant aus unserer Stadt mithalten. Vielen Dank dafür :)
@yamyamfoods
@yamyamfoods 6 жыл бұрын
Danke sehr! Das hört man doch gerne!😊❤️ Na dann schön dass du mich gefunden hast und viel Spaß beim kochen!😉✌🏼️
@zeljkokodric1303
@zeljkokodric1303 4 жыл бұрын
Du mus hendel erst sauber mahen?????
@MamaUlli
@MamaUlli 2 жыл бұрын
Ich habe die Suppe nachgekocht. Sie ist wirklich sehr gut!! DANKE für das Rezept!
@yamyamfoods
@yamyamfoods 2 жыл бұрын
Ach das freut mich! Gerne, nichts zu danken!😊
@birgitschotte7064
@birgitschotte7064 2 жыл бұрын
Habe die Suppe schon ganz oft gemacht! Super lecker! Meiner Familie schmeckt sie besser als im Restaurant. Habe auch dein Kochbuch geschenkt bekommenden bin voll glücklich damit. Mach bitte weiter
@yamyamfoods
@yamyamfoods 2 жыл бұрын
Ach wie schön, das freut mich sehr!☺️ Oh cool, dann wünsche ich dir viel Spaß damit!😊❤️
@Imperio112
@Imperio112 6 жыл бұрын
Wow sieht das lecker aus! ich krieg immer so schlimm Hunger bei deinen Videos. Ich muss sagen dass deine Videos echt sehr schön gemacht sind, der Ton ist gut, nix zu meckern :) Ich abonniere dich jetzt und freue mich auf alles was da kommt.
@yamyamfoods
@yamyamfoods 6 жыл бұрын
Vielen Dank! Das hört man natürlich gerne.☺️❤️ich danke dir!
@lennat24
@lennat24 3 жыл бұрын
Das Rezept ist top. Mit dem ersten Versuch waren wir mehr als zufrieden. Für alle, die die Suppe abschmecken. Versucht zuerst die richtige Säure mit dem Reisessig zu treffen. Wenn das steht, ist die helle Sojasoße an der Reihe. Mit dieser kann man wesentlich großzügiger umgehen, als mit der dunklen Sojasoße. Sie bewirkt, dass man einen prinzipiellen Hintergrundgeschmack erhält, ähnlich, wie wenn man Bouillon in heißes Wasser schüttet; natürlich anders im Geschmack. Anschließend probiert man die Suppe und stellt fest, dass zwar im Vordergrund Säure und im Hintergrund Sojasoße zu schmecken ist, allerdings klafft zwischen beiden Geschmacksrichtung einen große, gähnende Lehre. Mit der dunklen Sojasoße, die übrigens schon bei kleinen Mengen eine konzentrierte Wirkung entfaltet, kann man nun diese beiden Geschmacksrichtungen verbinden und einen harmonischen Vorgeschmack erzielen. Die dunkle Soße bitte nicht überdosieren! Zum Schluss kann man mit kleinen Schritten an Salz- und Zuckerdreingaben das Finish hinbekommen und die Suppe zum absoluten Bestgeschmack führen. Tipp 1: Für alle, die die Zutaten noch besorgen wollen. Die Frühlingszwiebeln und das Sesamöl werden für die Suppe nicht benötigt. Man kann, muss sie jedoch nicht kaufen. Tipp 2: Gebt drei Schöpfer Hühnerfonds auf die Seite. Solltet ihr es mit einer Zutat übertrieben haben, könnt ihr die Suppe wieder mit dem Hühnerfond verdünnen. Tipp 3: Gebt etwas Suppe in eine kleine Schüssel und probiert auf kleinem Raum die nächsten Würzschritte aus. Schmeckt es gut, setzt es vorsichtig im Topf um. Tipp 4: Arbeitet stets in kleinen Schritten, wenn ihr was an der Suppe im Topf verändert. Gemeint ist hier der Umgang mit Reisessig, Sojasoße - vor allem die dunkle, Salz und Zucker. Tipp 5: Die Suppe muss kochen, wenn die Stärke hinzukommt. Sonst legt sie sich auf dem Boden ab und man wundert sich, warum die Suppe nicht anzieht. Also einfach mal den Topfboden prüfen. Tipp 6: Die beiden Eier vorsichtig und langsam mit Stäbchen (o. ä.) in der Suppe verrühren, ansonsten zerflocken sie zu stark. Nochmals vielen Dank für dieses perfekte Rezept!
@yamyamfoods
@yamyamfoods 3 жыл бұрын
Top!👍🏼 Das freut mich! Sehr gerne!😊✌🏼 Danke für deine schöne Zusammenfassung der Tipps!👍🏼
@birgitschneider5727
@birgitschneider5727 2 жыл бұрын
Danke für die Tipps; müssen die Eier wirklich nochmals in der Suppe aufkochen? Stockt das nicht zuviel?
@jjeannettebbarde2892
@jjeannettebbarde2892 5 жыл бұрын
Sie ist uns auch sehr gelungen. Du bist super.! Mache weiter so😊
@yamyamfoods
@yamyamfoods 5 жыл бұрын
Vielen Dank! Das freut mich!😊👍🏼
@nadiapeters6565
@nadiapeters6565 19 күн бұрын
Koche die Suppe nach all den Jahren immernoch regelmäßig 🥰 für meinen Mann extra einen großen Topf zum einfrieren ❤
@yamyamfoods
@yamyamfoods 19 күн бұрын
Oh da fühle ich mich echt geehrt! Schön, dass es euch immer noch so schmeckt!🥹❤️❤️
@aysekadoglu6013
@aysekadoglu6013 3 жыл бұрын
Schade, dass ich dieses Rezept erst neuerdings gefunden habe! Die Suppe gibt es fast jede Woche einmal bei uns. Danke für das tolle Rezept, das sich ganz leicht nachkochen laesst.
@yamyamfoods
@yamyamfoods 3 жыл бұрын
Sehr gerne!😊 Dann wünsche ich ab jetzt viel Spaß beim nachkochen!😉
@Sambal_Olek
@Sambal_Olek 6 жыл бұрын
ich habe die suppe gerade gemacht und sie schmeckt bombe! 👌 da ich gern koreanisch koche, fand ich es super, dass man kochujang dafür verwenden kann - darauf wäre ich nie gekommen! 😄 finds ganz toll was du machst und dass endlich auch mal mehr kanäle dieser art im deutschsprachigen raum unterwegs sind . mehr davon! 👍♥️
@yamyamfoods
@yamyamfoods 6 жыл бұрын
Super! Das freut mich sehr, dass es geschmeckt hat.😊 Danke sehr!❤️
@fckgrtlr8441
@fckgrtlr8441 4 жыл бұрын
Ich habe deine Videos erst vor ein paar Tagen entdeckt und bin hin und weg :-) Du bist super lieb und erklärst alles toll. Mach so weiter! Mein Abo hast du😚
@yamyamfoods
@yamyamfoods 4 жыл бұрын
Dankeschön!!😊❤️
@saschakocht2255
@saschakocht2255 3 жыл бұрын
Endlich mal ne Pekingsuppe ohne Glutamat 👍
@yamyamfoods
@yamyamfoods 3 жыл бұрын
😊✌🏼
@franzi-7
@franzi-7 3 жыл бұрын
Habe die Suppe heute endlich!!!! Nach gekocht,,, ein suppentraum😍😍😍,, super lecker,, ich werde nie wieder beim lieferservice diese Suppe bestellen,, nur noch selbermachen,, danke, danke fürs Rezept hochladen,, 💜🤩😘
@yamyamfoods
@yamyamfoods 3 жыл бұрын
Ach schön, das freut mich!😊👍🏼 Sehr gerne!!❤️
@jurgenbartsch9940
@jurgenbartsch9940 9 ай бұрын
Haben dieses Wochenende chinesisch gekocht. Erst gebr. Nudeln am Samstag und heute Sonntag diese Suppe. Ich esse die Suppe immer im Chinesischen Restaurant. Aber das ich das Video gefunden habe bin ich sehr froh. Denn diese Suppe schmeckt einfach sehr gut. Danke das Sie es so schön erklärt haben. Danke und Messer habe ich auch bestellt.😊
@yamyamfoods
@yamyamfoods 9 ай бұрын
Uhhh hört sich super an!😀👍🏼 Sehr gerne, nichts zu danken!☺️❤️ Das freut mich!
@romanurner6693
@romanurner6693 5 жыл бұрын
Die sieht Wahnisinnig lecker aus , vielen Dank für´s Rezept ! ;-)
@yamyamfoods
@yamyamfoods 5 жыл бұрын
Gern geschehen!😊✌🏼
@AliceLPat
@AliceLPat 3 жыл бұрын
Oh wow du bist ja super süß und sympathisch und die Suppe sieht Hammer lecker aus :O
@yamyamfoods
@yamyamfoods 3 жыл бұрын
Oh vielen lieben Dank!☺️❤️
@vbvideo1669
@vbvideo1669 5 жыл бұрын
Das sieht super lecker aus. Dieses Rezept muss ich bald mal selbst ausprobieren! :)
@yamyamfoods
@yamyamfoods 5 жыл бұрын
Danke sehr! Mach das!😊👍🏼
@emrecengiz8432
@emrecengiz8432 2 жыл бұрын
Meine Lieblingssuppe! Immer wenn ich beim Chinesen esse, und ich esse sehr oft beim Chinesen, dann bestelle ich immer die Peking Suppe , was noch sehr lecker schmeckt ist die cocossuppe Hammer!!!
@yamyamfoods
@yamyamfoods 2 жыл бұрын
Das freut mich!😊👍🏼 Ja, ist beides lecker!
@kodexxxx9745
@kodexxxx9745 4 жыл бұрын
Danke für das tolle Rezept. Das Wochenende will es versuchen.Ich Liebe diese Suppe. Alles wurde so gut erklärt und angezeigt. Sie sind ein sehr nettes Mädchen.
@yamyamfoods
@yamyamfoods 4 жыл бұрын
Gern geschehen!😊 Vielen lieben Dank!☺️✌🏼
@Rene-tb8bg
@Rene-tb8bg 5 жыл бұрын
Die Suppe sieht super lecker aus! Werde ich mal ausprobieren!
@yamyamfoods
@yamyamfoods 5 жыл бұрын
Danke sehr! Freut mich, dann viel Spaß beim Kochen!😊
@ninamiep734
@ninamiep734 6 жыл бұрын
Ich liebe Pekingsuppe - danke für Dein Rezept.
@yamyamfoods
@yamyamfoods 6 жыл бұрын
Liebend gern.😊❤️
@xyzabc1074
@xyzabc1074 5 жыл бұрын
Du bist so goldig 😍 Und vielen Dank für das Rezept ❤️
@yamyamfoods
@yamyamfoods 5 жыл бұрын
Aber gerne doch. Danke!😊❤️
@mamferd
@mamferd 2 жыл бұрын
Bestimmt sehr lecker. Ich esse die Pekingsuppe im China Lokal sehr gerne, manchmal 2 x. Wie ich das so sehe, ist es aber auch mit "viel Arbeit" verbunden. Danke für deine schönen Rezepte ... sehr sympatisch vorgetragen!!
@yamyamfoods
@yamyamfoods 2 жыл бұрын
Sehr gerne!😊 Ja, selbst kochen ist immer mehr Arbeit, aber es ist meistens günstiger auf die Menge gesehen, gesünder und schmeckt auch besser.😉
@bugitheschnucki9416
@bugitheschnucki9416 2 жыл бұрын
Wunderbar. Danke für dieses Rezept.. schön mit Chilli
@yamyamfoods
@yamyamfoods 2 жыл бұрын
Sehr gerne. Lass es dir schmecken!😊
@andreasknack316
@andreasknack316 Жыл бұрын
Hallo, sieht wirklich lecker aus, werde ich an diesem Wochenende mal nachkochen, eine Frage, wozu ist das Sesamöl in der Zutatenliste und bei deiner Erklärung? Habe nicht gesehen, das du es benutzt hast. Liebe Grüße Andreas 😊👍
@yamyamfoods
@yamyamfoods Жыл бұрын
Danke! Viel Spaß beim nachkochen und lass es dir schmecken!😊
@iraki7431
@iraki7431 6 жыл бұрын
Die Suppe ist super lecker, habe sie gerade gekocht ☺️ werde noch weitere Rezepte von dir nachkochen 👍🏼 Ich würde mich mega über ein Rezept der „normalen“ Currysauce freuen, die es immer mit verschiedenem Gemüse in chinesischen Restaurants gibt 🙏🙏 Ganz liebe Grüße 😘
@yamyamfoods
@yamyamfoods 6 жыл бұрын
Ach schön, danke, das freut mich sehr!☺️ ja klar, schreibe ich mir auf die Liste, kann nur bisschen länger dauern, da die Liste schon sehr lang ist. 😉
@BeautynVlogEmjoyLife
@BeautynVlogEmjoyLife 6 жыл бұрын
Dank dem Video konnte ich meine Lieblingssuppe ganz einfach lernen!! Danke dafür!❤️
@yamyamfoods
@yamyamfoods 6 жыл бұрын
Bitte, sehr gerne! Das freut mich!😊❤️
@andreasal9708
@andreasal9708 6 жыл бұрын
Eben gerade alles genau so gemacht wie du. Und es schmeckt phantastisch! Ich liebe deine Rezepte. Deine Erklärungen sind immer auf den Punkt gebracht und super verständlich. Danke für deine Mühe. Großes Lob!
@yamyamfoods
@yamyamfoods 6 жыл бұрын
Ach das freut mich sehr!😊Vielen Dank!
@peters.7859
@peters.7859 Жыл бұрын
Habe hier sehr oft reingeschaut, die Rezepte sind wirklich klasse. Jetzt nach der Umstellung mit der Werbung werde ich KZbin wohl auch nicht mehr nutzen. Die Werbung ist einfach nur abscheulich! Danke für die schöne Zeit und klasse Rezepte!!!
@yamyamfoods
@yamyamfoods Жыл бұрын
Vielen Dank!❤️ Oh schade, mein Kanal war zwar schon immer monetarisiert, aber ich meine auch dass früher nicht so viel Werbung war. Echt schade, leider…
@MeineReisegeschichten
@MeineReisegeschichten 5 жыл бұрын
♥️♥️♥️ ohh hammer nicht nur das Essen auch die Frau die das macht 😁
@yamyamfoods
@yamyamfoods 5 жыл бұрын
😉 Danke!😊
@rosiwiesel6203
@rosiwiesel6203 5 жыл бұрын
man kann nur komplimentr machen ich liebe deine rezepte
@yamyamfoods
@yamyamfoods 5 жыл бұрын
Vielen lieben Dank!😊👍🏼
@PaddyANS
@PaddyANS 4 жыл бұрын
Mein absolutes Lieblingsessen :3 Werd ich demnächst mal ausprobieren^^
@yamyamfoods
@yamyamfoods 4 жыл бұрын
Ah wie schön, dann viel Spaß beim nachkochen!😊👍🏼
@Spamminat0r
@Spamminat0r 5 жыл бұрын
Ich habe heute die Suppe nachgekocht. Es ist wirklich die allerbeste Pekingsuppe die ich je gegessen habe. Vielen Dank für das tolle Rezept 😊
@yamyamfoods
@yamyamfoods 5 жыл бұрын
Sehr gerne.😊 Das ist schön zu hören, freut mich sehr, dass es geschmeckt hat.😊
@helgagebig8513
@helgagebig8513 2 жыл бұрын
Habe ich nachgekocht, mein Mann und ich waren voll begeistert 🤩 wird auf jeden Fall in meinem menüplan einfließen 👍👍👍 Danke dafür 😀LG Helga
@yamyamfoods
@yamyamfoods 2 жыл бұрын
Super, das freut mich! Gern geschehen!😊
@lisah9745
@lisah9745 5 жыл бұрын
Ich liebe Pekingsuppe😍 Ich werde es aufjedenfall nachmachen🤗
@yamyamfoods
@yamyamfoods 5 жыл бұрын
Super, das freut mich. Dann viel Spaß beim nachkochen!😊
@david-xb7ei
@david-xb7ei Жыл бұрын
so eine frau gold wert
@yamyamfoods
@yamyamfoods Жыл бұрын
❤️
@lwk5168
@lwk5168 6 жыл бұрын
Hallöchen! Das sieht echt mega aus! c: Werd mir morgen die Zutaten besorgen und nach kochen ❤ Super Video! Abo ist da ;D Lg❤
@yamyamfoods
@yamyamfoods 6 жыл бұрын
Cool, das freut mich. Danke! :)
@birgitpolzer6048
@birgitpolzer6048 2 жыл бұрын
Hurra ich habe dein Kochbuch zu Weihnachten bekommen! Ich habe heute diese Pekingsuppe gemacht und ich muss sagen die schmeckt uns besser als beim Chinesen☺ Super lecker und ganz liebe Grüße von uns❣🍀
@yamyamfoods
@yamyamfoods 2 жыл бұрын
Ach wie schön, das freut mich!☺️👍🏼 Auch liebe Grüße von mir an euch!❤️
@papsx961
@papsx961 Жыл бұрын
Ausprobiert und was soll ich sagen: soooooo gut. Mache sie jetzt zum 4ten Mal und sie geht als Hauptgericht durch. Endlich Pekinsuppe satt. Herzlichen Dank für das Rezept. 🥰😘😄
@yamyamfoods
@yamyamfoods Жыл бұрын
Sehr gerne! Freut mich wirklich sehr, dass es dir schmeckt!😊👍🏼
@peerx7866
@peerx7866 5 жыл бұрын
Good video with a sweet and nice and not too fast voice. As a Dutch, I clearly understand.
@yamyamfoods
@yamyamfoods 5 жыл бұрын
That's pretty cool, thanks!😊
@peerx7866
@peerx7866 5 жыл бұрын
@@yamyamfoods Herzlich wilkommen. Und danke fuer Ihre video ! Vieles Glueck fuer 2019 !
@yamyamfoods
@yamyamfoods 5 жыл бұрын
Danke sehr!!😊
@peerx7866
@peerx7866 5 жыл бұрын
@@yamyamfoods Thank you ! I learned a lot from your video's. Danke schoen. Ich habe etwass gelerrnt von Ihren video's. Dank je wel voor deze uploads. IK heb er veel van geleerd. Mit fruendlichen Gruess / Thank youi / Dankje wel. From the Netherlands.
@yamyamfoods
@yamyamfoods 5 жыл бұрын
Das ist sehr gut, freut mich!😉👍🏼
@TomysSoulKitchen
@TomysSoulKitchen 7 жыл бұрын
Ein tolles Rezept und alles Selbst gemacht. Top. Lg Tomy
@yamyamfoods
@yamyamfoods 7 жыл бұрын
;) Dankeschön!!!❤️ Selbst gemacht schmeckt doch am besten. :)
@MrAgent00i
@MrAgent00i 6 жыл бұрын
Ich bin froh, dass ich diesen Kanal gefunden habe. Deine Rezepte sind köstlich! Habe schon Chicken Teriyaki und Süß-Sauer nachgekocht und die ganze Familie konnte nicht genug davon bekommen :) Ich bin gerade dabei die Zutaten für diese Suppe zu kaufen und bin mir sicher, dass sie herrlich schmecken wird. Ich wollte fragen ob du auch Rezepte für Ganbian-Huhn und knusprige Hühnerbruststreifen hast? Das sind meine Lieblingsspeisen beim Chinesen :D Danke nochmal für deine tollen Videos, liebe Grüße aus Wien!
@yamyamfoods
@yamyamfoods 6 жыл бұрын
Vielen lieben Dank für das schöne Kompliment, das hört man doch gerne! :) Gan Bian Huhn und knusprige Hühnerbrust habe ich noch nicht auf meiner Liste, kann s mir aber notieren, bloß meine Video liste ist jetzt schon so lang, wird wahrscheinlich echt ne weile dauern, bis es dran kommt. Das nächste Video ist knusprige Ente geplant, vllt auch was für dich? ;)
@MrAgent00i
@MrAgent00i 6 жыл бұрын
yamyamfoods Auch wenn es noch dauern wird, ich freu mich jetzt schon drauf :) Knusprige Ente ist nicht so meins, aber das kann sich ja ändern ;) bin schon gespannt!
@steffensteglich6379
@steffensteglich6379 5 жыл бұрын
Hallo Du süße Köchin, wo bitte finde ich die Infobox mit den Zutaten?
@tubekulose
@tubekulose 5 жыл бұрын
Meine Güte, bist du süß! Ich habe mir das Video gleich noch ein zweites Mal angesehen, nur um dein zauberhaftes Lächeln und deine liebreizende Stimme erneut zu erleben. Und ohne es zu vergessen: dein Rezept klingt natürlich auch fantastisch. Ich koche es bestimmt nach.
@yamyamfoods
@yamyamfoods 5 жыл бұрын
Vielen dank für das schöne Kompliment. Das freut mich sehr!😊 Dann wünsche ich dir aufjedenfall schon mal viel Spaß beim nachkochen!😊👍🏼
@RolfAKneuss
@RolfAKneuss Жыл бұрын
Hallo liebliche Thai Frau , Du hast eine süsse Art und Stimme. Danke für Deine Rezepte in unserer Sprache. Habe schon vieles ausprobiert. Deine Rezepte funktionieren und sind soooooo lecker hmmmm ♥
@yamyamfoods
@yamyamfoods Жыл бұрын
Vielen Dank! Freut mich sehr, dass dir meine Rezepte gefallen!☺️❤️ Übrigens komme ich aus China.😀😉
@selininina2469
@selininina2469 4 жыл бұрын
Das sieht sooo lecker aus❤❤❤
@yamyamfoods
@yamyamfoods 4 жыл бұрын
Dankeschön!😊
@simonemende6769
@simonemende6769 5 жыл бұрын
lecker meine Lieblingssuppe, jetzt kann ich sie selbst kochen. Danke
@yamyamfoods
@yamyamfoods 5 жыл бұрын
Schön!😊Ja, ich find sowieso dass selbstgekochtes immer besser schmeckt. ;)
@Beowolf1970ff
@Beowolf1970ff 7 жыл бұрын
werd ich nachkochen wollte eigendlich frikassee machen aber das ist besser super rezept weiter so ;)
@yamyamfoods
@yamyamfoods 7 жыл бұрын
+Beowolf1970ff vielen Dank! 😊❤️❤️
@wowe3502
@wowe3502 2 жыл бұрын
Habe gestern diese Suppe gekocht, ganz fantastisch 😋Meine Frau, meine Tochter und ihr Freund waren begeistert, Super Rezept, Vielen Dank 👍
@yamyamfoods
@yamyamfoods 2 жыл бұрын
Ach wie schön. Freut mich sehr, dass es allen geschmeckt hat!😊 Sehr gerne!
@philippgerstl8040
@philippgerstl8040 Жыл бұрын
Hi, ich schau mir dieses Video sehr oft an da ich die Suppe alle paar Wochen mache, mir die Dosierung der Zutaten aber blöderweise nicht merke... Wird wohl Zeit sich endlich das Buch zu kaufen 😁 Ich hoffe auf jeden Fall das du mit dem was du tust viel Spaß hast und wünsche dir auch dass richtig viel Geld damit verdienst! Deine Video-Rezepte sind eine echte Bereicherung für den Speiseplan! LG aus Wien!
@yamyamfoods
@yamyamfoods Жыл бұрын
😀 Ja, im Buch ist dieses Rezept auch drin!😉 Vielen lieben Dank!❤️ Freut mich sehr, das zu hören! Für mich wird Spaß und Freude am kochen immer an der ersten Stelle stehen!☺️
@Reliq.
@Reliq. 4 жыл бұрын
verdamm jetzt hab ich hunger ist das geil
@yamyamfoods
@yamyamfoods 4 жыл бұрын
😊👍🏼 schön, dass es dir gefällt.😉
@SchleienSchreck
@SchleienSchreck 6 жыл бұрын
Warum kocht mir niemand sowas tolles? :o :3
@yamyamfoods
@yamyamfoods 6 жыл бұрын
😄☺️
@schlauerfuchsberger7453
@schlauerfuchsberger7453 6 жыл бұрын
Ja der ist gut Schleien Schreck , das frag ich mich auch. 😅😅 Nur ich koche zu gern und werde sie auf jedenfall bald kochen hihi .
@SchleienSchreck
@SchleienSchreck 6 жыл бұрын
Elena Reyer nö,du?
@agnesmayer8367
@agnesmayer8367 6 жыл бұрын
SchleienSchreck 💪ich Koche sehr Genre😊KOCHEN Mit bisschen Fantasy ist Kunst 🏆
@steppib.4598
@steppib.4598 6 жыл бұрын
Hab ich doch! 😮 Aber dann hatte ich es aufgegessen, bevor ich Dich einladen konnte! 😎😎😎
@sabine9554
@sabine9554 7 жыл бұрын
eben fertig geworden und getestet: seeehr lecker! und statt heute Mittag der Wantan-Suppe gab es deine gebratenen Nudeln - auch ein wunderbares Gericht - manchmal muss man einfach flexibel sein ;-) Ich habe noch eine Frage, wo hebst du die Austernsoße auf? Im Kühlschrank oder ausserhalb? Lieben Dank!
@yamyamfoods
@yamyamfoods 7 жыл бұрын
+SaBine cool! Bin immer sehr happy über Rückmeldungen und erst recht wenn s auch noch geschmeckt hat!😊❤️👍🏼 Ja bin auch öfters mal flexibel, gucke dann was noch im Kühlschrank gibt und daraus koche ich dann die passende Gerichte.😉 ich muss sagen, die Soßen bewahre ich im Schrank auf, aber nicht im Kühlschrank. Sicherheitshalber kann mans machen, wenn man die nicht so schnell leer kriegt. Aber bei mir ist noch nie was schlecht geworden, aber meine Soßen gehen auch echt sehr schnell leer. 😄😉
@sabine9554
@sabine9554 7 жыл бұрын
super, vielen Dank!
@marinakruger519
@marinakruger519 2 ай бұрын
Ich habe es heute nachgekocht und bin begeistert! Soooo lecker! 😊😊😊
@yamyamfoods
@yamyamfoods 2 ай бұрын
Ach schön, freut mich sehr, dass es geschmeckt hat!☺️❤️
@holzmicheldigga
@holzmicheldigga 2 жыл бұрын
Sieht auf dem Video lecker aus. Werde ich bei Gelegenheit auch ausprobieren. Danke schön 😊
@yamyamfoods
@yamyamfoods 2 жыл бұрын
Danke, das freut mich. Dann wünsche ich dir jetzt schon viel Spaß beim nachkochen!😊
@Gurkensalat70
@Gurkensalat70 5 жыл бұрын
❤️❤️❤️ Herzlichen Dank❤️❤️❤️ super lecker!!!
@yamyamfoods
@yamyamfoods 5 жыл бұрын
Gern geschehen. Das freut mich!😊👍🏼
@gruenrotz
@gruenrotz 3 жыл бұрын
Fantstisch!
@yamyamfoods
@yamyamfoods 3 жыл бұрын
Danke!😊
@DerUnrasierte
@DerUnrasierte 5 жыл бұрын
Ich mag deine Stimme Voll gemütlich xD
@yamyamfoods
@yamyamfoods 5 жыл бұрын
XD cool, freut mich! :)
@KlausM81
@KlausM81 5 жыл бұрын
jo das find ich auch. Könnt auch ein ASMR Talent sein. Du sprichst so klar und zärtlich würd ich mal sagen. Eine Klasse Stimme für Erklärungen...wie man sie aus der "Sendung mit der Maus" kennt. Schöne Stimme und sehr gut erklärt. Danke dafür
@joachimkleinhans
@joachimkleinhans 4 жыл бұрын
Boah, schon wieder echt toll. 5 Sterne. Hat sofort geklappt und schmeckt viel besser als der Instant-Kram im Chinarestaurant. Ich glaube die kaufen alle dieselbe Paste bei der Metro. Deine Videos sind das Beste, was ich je im Internet gefunden habe!!
@yamyamfoods
@yamyamfoods 4 жыл бұрын
Vielen Dank für das schöne Kompliment! Das freut mich sehr!😊❤️
@holgerlauer
@holgerlauer 4 жыл бұрын
Haben das Rezept gerade nachgekocht und sind total begeistert. Schmeckt wirklich guuut!!! Mit dem Abschmecken war es erst etwas schwierig, aber wir haben es hingekriegt. Vielen Dank für das tolle Rezept.
@yamyamfoods
@yamyamfoods 4 жыл бұрын
Super! Das freut mich!😊👍🏼 Gern geschehen!
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