Órfãos da Terra: Julia Dalavia aprende receita com chef congolês

Há 9 anos, Pitchou Luambo veio do Congo para o Brasil, procurando refúgio. Aqui descobriu na comida uma forma de apresentar a cultura e as tradições de seu país. No vídeo, ele ensina para Julia Dalavia, que interpreta a refugiada síria Laila na nova novela das seis da Globo, um prato típico da sua terra.
Aprenda a receita completa:
FUFU COM COUVE NA MWAMBA FUFU
Ingredientes Fufu:
80 g de fubá
240 ml de água
Modo de preparo:
Em uma panela, misture a água e o fubá e leve ao fogo médio. Mexa com uma colher de pau até a massa desgrudar da panela.
Ingredientes Couve na Mwamba:
250g de couve
50g de pasta de amendoim
300 g de molho de tomate
Cebola
Alho
Pimentão
Mode de Preparo:
Refogue a cebola, o pimentão e o alho com um fio de óleo. Acrescente molho de tomate caseiro, pasta de amendoim e 1/2l de água. Deixe ferver 10 minutos, mexendo para não queimar embaixo da panela por causa de amendoim. Acrescente mais ½ litro de água. Deixe ferver em fogo baixo até encorpar. Dica para saber o ponto: quando você percebe o óleo do amendoim na superfície.

[@cynthiadias3627]

Já fui no restaurante dele em SP, o Congolinária! Muito lindo ele receber esse reconhecimento!

[@martacarvalhocordeiro7260]

Que vídeo lindo, transborda amor. Irei fazer esse prato, sou chef vegana e adoro conhecer pratos com alma, esse é assim. Obrigada por compartilhar.

[@rhmendonca]

Linda essa matéria! Muito diferente da que foi mostrada no programa de Ana Maria Braga. Se todos podemos errar, sugiro um direito de resposta e uma retratação no mesmo programa. Em tempo: essa novela foi linda!

[@andrelucas7597]

Julia Dalavia maravilhosa! Tô apaixonado, pela atriz e pela personagem!😍👏❤

[@valmiraparecidomartins3531]

Júlia dalavia, uma grande revelação , parabéns , pelo seu trabalho

[@IndividuoAnonimo]

A Júlia é Branca?

[@anelyseberg9891]

Amei esse chef ...vontade de dar um abraço apertado nele..🤗🤗🤗😍👏👏👏🙏😘😘😘❤

[@taynararibeiro538]

Pitchou maravilhoso!!! eu amo o restaurante dele, a comida é impecável. grata por isso

[@dandamuxima]

Que top! Que energia do bem! Parabéns pela força, Dr. e Chef! 👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽

[@CésarChiaradia]

Julia Dalavia é o mesmo nome do calçadão e avenida aqui em Veranópolis em sua homenagem, Nova Prata tem uma avenida do mesmo nome no lugar da Júlio de Castilhos.

[@inarapaulaferreiradosreis9575]

Essa menina e lindaaa

[@wandasilva5267]

É sim e tem uma beleza natural e quase não usa maquiagem

[@IndividuoAnonimo]

Descobri que ela é parda

[@ceildoclemente5853]

Já brilhou no velho Chico como tere.sera a maior estrela da globo

[@priscilaandrademesquita1082]

Adorei conhecer o restaurante dele em São Paulo! Muito bem servido e saboroso

[@motorhomedospelejas.mirand4092]

Gostei muito. Adoro ficar perto da cozinha.

[@julha6130]

Que perfeição

[@ellen_naga]

Legal que o que eu observei dele fazendo a receita e a receita que tá na descrição são diferentes. Também é ótimo que a receita que tá na descrição nem diz quando que é pra acrescentar a couve.

[@alinemota1227]

Comida apetitosa!

[@solangefiorato9891]

Eu quero!!!!!!

[@FlaviaEmeEsse]

aahhh isso deve ser maravilhoso

[@martafranciscaa.c.9071]

LINDO DEMAIS ✨ 💖

[@leticiapichinin5658]

ansiosamente aguardando a vacina para poder ir no Congolinária

[@rafaelf.espindolams]

🇧🇷🇨🇩

[@jrn1984]

3:30 e no final vai fazer fufu :o kkkkk

[@alaidealaide5714]

Qual o nome do Instagram do chef ,quero acompanhar as receitas 💞

[@priscilaandrademesquita1082]

Congolinária. É o instagram do restaurante dele

[@Categoriagames474]

Elizabeth jhin escreve uma história maravilhosa espelho da vida quando é o final de espelho da vida é horrível que final péssimo

[@fatinhasambu9845]

jeronimo carlos p

[@predioecompania8560]

Qual foi o final da vilã

[@JosephSinger15]

@@predioecompania8560 presa.

[@predioecompania8560]

@@JosephSinger15 brg

[@tiaolima6614]

Ele q está na polêmica com Ana Maria Braga... parece q ela foi deselegante com ele. Enfim...

[@PbmMun]

TEM RECICLAGEM TE ESPERANDO... A não ser que você prefira notícias, podemos te mandar também. 🤷‍♂️ PROAMBIENTMUNDIAL.COM.BR

[@lucasmarcal6649]

vai aprender charuto com frango assado. Entenderam?

[@lgcampinas]

Essa comida é fácil de fazer. É só colocar tudo de uma vez só na boca, mastigar bem e cuspir no prato. Pronto ! Está pronta para ser servida !

[@RobertoSilva-ib4zh]

Não me diga que deu pra Africano

[@tylerjseph7716]

1°a comentar kskkk

[@miscelaneas9532]