Rice Flour Bread Recipes｜Light and Fluffy the Next Day｜Gluten Free & Plant Based｜Vegan Recipes

[@21antyaple99]

この仕上がりを30分で出来たら天才だね。

[@由美子沼倉]

小麦を食べないと決心して一年。パンやクッキーを避けてましたが、米粉やカムット小麦でパンが作れることを知って試行錯誤、家族には、失敗作ばかりを食べさせていました。 ゆるりと自然な暮らしさんを見つけたのは、年明けうどんを米粉で作ろうといいレシピはないかと探していた時でした。 そして、その後この軽くてふわふわ～に出会いました。小麦で作るパンを作っていた時は、ストレス解消のつもりでと教わりパン生地をたたいてましたが、米粉で作るパンは、そして、ゆるりとさんの動画では特に音楽も優しく、その手の入れ方も優しく。なので出来上がったパンもとっても優しく美味しいものでした。ありがとうございました。私が作って、家族に食べさせたいパンと出会えた喜び。本当にうれしいです。ミズホチカラの米粉を使い切ったら、お米から作るパンにも挑戦してみたいと思っています。

[@slow.natural-life]

はじめまして😊 チャンネルを見つけていただき、また、とても嬉しいコメントありがとうございます🙏 お米パン、ぜひチャレンジしてみて下さい♡

[@food--blogger]

What is the difference between rich Fluor for bread and plain rice flour?!

[@slow.natural-life]

The difference is whether the raw material is flour or rice.

[@monicamaria2663]

Muito lindo esse pão!. O que acrescenta ao pão esse creme feito com a farinha e água?

[@slow.natural-life]

Obrigada! Isto aumenta o conteúdo de água e a torna mais fofa(^-^)

[@miju0424]

ふんわり米粉パン🥖凄～い！👏👏👏 米粉パン🥖、何度も失敗してしまうので、 恐らく同じようには出来上がらないと思いますが、また挑戦したいと思います。 グルテンを出来るだけ取らないようにしているので、上手く作れるようになりたいです😅

[@slow.natural-life]

こんばんは(^-^) 米粉パン、私も未だに試作で失敗しまくりです(;^_^A コチラのレシピではしっかり焼成するので失敗しづらいと思います👍 ふわふわ米粉パンが出来ますように…

[@mryan5955]

アレルギー持ちにとってこんなフワフワのパンが食べれるのは夢のようです🥹💕素敵なレシピをありがとうございます。是非作ってみたいのですが、子供が蜂蜜にアレルギーがあるのと海外在住の為日本の大豆粉というものが手に入りません。代用可能なものがあれば教えて頂けると大変助かります🥹💕こちらで買えそうな類似品としては玄米蜜brown rice syrup が蜂蜜には近そうなのと,ひよこ豆の粉、またはオカラパウダー的なものでしたら手に入りそうです🙇🏻‍♀️

[@slow.natural-life]

ご覧くださりありがとうございます😊 こちらの動画の五つ後に 『24時間後も驚きのふわふわ白パン』が グルテンフリー・ヴィーガン・アレルギー対応レシピとなりますので、参考にしてみて下さい😌 ただ、パン用米粉ミズホチカラでない場合は上手くいくか分かりません。 ミズホチカラが入手出来ない場合は… 粉の粒子が細かい製菓用米粉をお使いになれば『製菓用米粉の角食パン』なら再現出来るかもしれません。 卵アレルギーが無ければ… 『リッチミルクまるパン』や 『リッチミルク食パン』もオススメです。 また、お米から作るパン！ これなら海外在住者様も再現性は高いと思います☺️ 再生リストに『生米パン』があるのでそちらも参考になれば幸いです。

[@mryan5955]

@@slow.natural-life 様、 詳しく教えていただいて本当にありがとうございます😭❤️米粉の種類はやはり大事なんですね。生米パンも失敗してばかりだったので、今度は@ゆるりと自然な暮らしさんのレシピで作ってみます‼️こちらの動画に出会えてとても嬉しいです🥹動画制作は大変な事とお察しいたしますが、@ゆるりと自然な暮らしさんの動画を見て、今まで食べさせてあげられなかったものが、食べさせてあげられるかもという期待に繋がり本当に嬉しい気持ちです😭❤️これからも応援しています！！！

[@tommym4798]

ふっくら美味しそう😊大豆粉はきな粉で代用できますか？

[@slow.natural-life]

ご覧下さりありがとうございます😊 きな粉で代用、大丈夫かと思いますよ🙆‍♀️ 香ばしい米粉パンができそうですね♪

[@hokonyan]

おいしいコッペパンが作れました。 米粉は『あさひの夢』、大豆粉は無かったので入れませんでした。 米粉の種類が違っても生地の固さを動画と同じくらいにすれば問題なく焼けますね。 また色々チャレンジしたいと思います。 分かりやすい動画をありがとうございました。

[@slow.natural-life]

美味しいコッペパンが出来て良かったです👏👏👏 また、他の米粉でも出来たと言う事で、お知らせいただきありがとうございます✨ 『あさひの夢』調べてみます(^^♪

[@nadiadisantedicola9012]

Bellissimi panini

[@bravochu1]

大豆粉を飛ばしてもいいですか？

[@slow.natural-life]

大豆粉を入れないレシピもあるので、そちらを参考にして下さい😌

[@suunoq2176]

コンスターチ代替えで片栗粉で試してみたいと思います。

[@slow.natural-life]

ご覧くださりありがとうございます✨ 美味しく出来ますように😊

[@liyaamalia2810]

Hi. Thank you for the recipe. I wanna try this. Can I substitute Mizuhichikara with glutinuous / sweet rice? I don't know what Mizhuhochikara is. 🙏 Thank you!

[@slow.natural-life]

It is a variety of rice called "Mizuho-Chikara." It is a type of leaped rice (japonica rice). It is finely milled for rice-flour bread.

[@liyaamalia2810]

@@slow.natural-life thank you, I'll try to buy Japonica rice. Because Mizuho Chikara is a strange rname here for Japanese rice flour. Have a wonderful day anyway!

[@liyaamalia2810]

@@slow.natural-life I found Koshihikari, Kokoku, Hideaki, Okiniiri. So many names make me confused. 😅

[@liyaamalia2810]

@@slow.natural-life I also found kaze rice. I have no idea which one is brand name and which one is the rice name.

[@slow.natural-life]

This is a recipe using "Mizuho Chikara" rice flour for bread. Other rice flours will not turn out the same way. As a suggestion, please refer to the video below for a recipe made from rice for overseas👇 kzbin.info/www/bejne/e3LIe6KCfpyDjdk

[@らん-f8z]

いつも楽しく拝見させていただいています。 私もリーキーガット対策の一環として小麦粉および大豆製品を避けています。 それで大豆粉に代わるものがあるでしょうか？ また油をココナッツオイルに置き換えることは可能でしょうか？ 何度も試作されたということでベストの配合だとは思いますし、 失礼かとも思いましたが、ご意見をお伺いできれば嬉しいです😊

[@slow.natural-life]

いつもご視聴ありがとうございます！ 大豆製品が合わない方々もみえますものね！ 仕上がりは変わってしまいますが… 大豆粉を入れない場合は米粉に置き換えてお作り下さい(^-^) その場合、水分量は少なめから調節してみてください。 また、ココナッツオイルでも出来ると思いますよ(^-^) 大豆を入れない『ふわふわ米粉まるパン』試作してみようと思います！ レシピ作りの参考にしたいのですが… 他に避けている食材はありますか？ 教えていただけると幸いです。

[@らん-f8z]

さっそく返信してくださり恐縮ですし、ありがとうございます！ 強いて言えばこだま酵母しか使っていません。やはり膨らみ具合が違ってきますよね…赤サフより少し多めに入れるとかでしょうか⁉︎ アドバイスに従ってチャレンジしてみますね😆

[@slow.natural-life]

@@らん-f8z 白神こだま酵母の場合は4gで大丈夫かと思います(^-^)

[@らん-f8z]

ありがとうございます♪ 明日にでも作ってみます！

[@小檜山公代]

サイリウムはどこに、うってますか？入れないと駄目ですか？

[@slow.natural-life]

サイリウムは必須となります。 概要欄にリンクを貼ってあるので参考になさって下さい😊

[@sorakumaneko]

はじめまして！こんなにふわふわの米粉パン美味しそうです♪ 少し大変そうですが、作ってみたいです(^^) あと大豆粉はなぜ入れてるのでしょうか？パンらしさが増すのですか？

[@slow.natural-life]

はじめまして😊 次の日まで柔らかさが続くパンを作りたくて、色々な粉を試したのですが 大豆粉を入れると膨らみが増して、口当たりが滑らかになるように感じました。 とても簡単ですよ😌 ぜひお試しください♪

[@sorakumaneko]

@@slow.natural-life さっそくのお返事ありがとうございます！たまたま大豆粉を試してみようと最近買ったので、作ってみたいと思います((o(´∀｀)o))

[@かか-x7l]

はじめまして。 大豆粉をアーモンドプードルにしても大丈夫ですか？

[@slow.natural-life]

はじめまして、コメントありがとうございます(^-^) このレシピでアーモンドプードルは試した事がなくスミマセン… 食感、質感は変わりますが、大豆粉分を米粉に置換てお作りいただけます(^-^)

[@かか-x7l]

@@slow.natural-life 早速の返信有り難うございます。 作ってみます。

[@alizeynaqvi5472]

Soyabean flour alternative?

[@slow.natural-life]

Unfortunately, there is no substitute for soy flour🙏

[@MOMO-ks3jw]

米粉ペーストはどこで購入していますか？小麦がアレルギーなので作ってみたいのですが聞いたことなくて、

[@slow.natural-life]

ご視聴ありがとうございます😊 米粉ペーストはパン生地と同じ材料の米粉で手作りしています。 動画の最初の工程が米粉ペーストの作り方となります。 材料詳細が概要欄に記載してありますのでご覧ください😊

[@まぁままぁま]

米粉パンに挑戦したいのですがハチミツは入れないとだめでしょうか。代替えは有りますか？

[@slow.natural-life]

ご覧くださりありがとうございます😊 少し仕上がりが変わるかもしれませんが、 砂糖に置き換えても大丈夫ですよ🙆‍♀️ 砂糖10g +水2gでお作り下さい。

[@まぁままぁま]

有難うございます。 早速作ってみます。

[@nasana6401]

おいしそう！ これって冷凍保存して解凍したら固くなりますかね？(；´Д｀)

[@slow.natural-life]

ありがとうございます✨ すぐに売れてしまい 冷凍した事がないのですが… 自然解凍後、トーストするか 蒸すとフンワリが蘇ると思います😊 トーストする場合は事前に多めの霧吹きをしてから焼いて下さいね！ しっかり焼いたパンなので焼きすぎるとパサつくかもしれません。 冷凍目的なら焼成時間を少し早めるのもありですね😊 でも、でも、 一度焼きたてを味わって欲しいです〜😆

[@nasana6401]

@@slow.natural-life 迅速なご回答ありがとうございます♪なるほど！焼く時間を短くしたら良さそうですね(^^)でも焼き立てを一度味わってからトライさせてもらいますね♪ 子供がパン好きなのですが、小麦粉の摂りすぎが気になるので米粉パンに切り替えようと思っています。為になる動画ありがとうございます！