Rice pudding
Рет қаралды 4,696
Күн бұрынشیر برنج، این دسر خوش عطر و بو و پر طرفداره ایرانی رو به روایت سانازسانیا آماده کنید، تا به همراه راز و رمزهای ساناز مینایی به راحتی یه شیر برنج خامه‌ای و خوش قوام رو درست کنید. این دسر را میتونید به همراه شیره‌های طبیعی و عسل سرو کنید.
مواد لازم:
برنج (نیم‌دانه): 1 پیمانه
ميخک: 4 عدد
پياز (درسته): 1 عدد متوسط
شير: 5 پیمانه
بوک گارنی*: 1 بسته
نمک: به مقدار لازم
برگ‌بو: 2 عدد
جوزهندی (رنده‌شده): 1/8 ق.چ
شکر: 300 گرم
خامه: 100 گرم
گلاب: 1/2 پیمانه
عرق هل: 2 قطره
*بوک گارنی (Bouquet Garni)
بسته معطر شامل یک عدد برگ بو، 7 عدد فلفل سیاه درسته، یک شاخه آویشن تازه، 7 ساقه جعفری و
تمام مواد را در ساقه تره‌فرنگی بریزید و بپیچانید
-
Join Sanaz Minaie as she teaches you how to make a unique twist on the Iranian favorite dessert, Rice Pudding. Follow along as she shares the secrets and tips to create a creamy and delightful Rice Pudding. You can serve this dessert with natural syrups and honey for an extra touch of sweetness.
Ingredients
-100g cream
1 cup short-grain rice
4 cloves garlic
1 onion, diced
5 cups milk
1 bouquet garni
Salt, to taste
2 bay leaves
1/8 tsp grated nutmeg
300g sugar
1/2 cup rosewater
2 drops of cardamom distilla
#آموزش_آشپزی #شیر_برنج #سانازسانیا #دسر_خانگی #دسر_ایرانی
لینک خرید کتاب آشپزی ایرانی :
b2n.ir/w63316
#food #recipe #ricepudding #howtocook
@nasrinsh5341 9 ай бұрын
عاالی مثل همیشه ، از اشپزی، و بیان دلنشین و زیبایی شما لذت میبریم ❤❤❤
@sanazsaniabysanazminaie 9 ай бұрын
قدردان محبتتون هستم 🙏🏽☺️
@mahsam8021 9 ай бұрын
عالی بی نظیر کمی کره در اخر هم خیلی خوشمزه و خوش عطرش میکنه ممنون
@sanazsaniabysanazminaie 9 ай бұрын
به به صد البته ☺️
@NedaParzan-mm7nu 9 ай бұрын
وای معرکه شد مگه میشه جایی شما حضور داشته باشین و همه چیز پرفکت نشه !!! بی نظیرین❤❤❤😊
@sanazsaniabysanazminaie 9 ай бұрын
ممنون از پیام پر انرژی و همراهیتون ☺️🙏🏽
@زهرهخجستهبخت 9 күн бұрын
درود و سپاس از شما 🫡❤️❤️❤️
@sanazsaniabysanazminaie 2 күн бұрын
ممنون از همراهیتون 🙏🏽☺️
@maryrasa1646 9 ай бұрын
مثل همیشه عالی خانوم مینایی عزیز
@sanazsaniabysanazminaie 9 ай бұрын
ممنون از همراهیتون 🙏🏽☺️
@nargesghaderi4292 9 ай бұрын
سپاسگزارم استاد عزیز❤
@sanazsaniabysanazminaie 9 ай бұрын
ممنون از همراهیتون 🙏🏽☺️
@ElhamMoharrer-ld4oe 8 ай бұрын
سلام ممنونم عالی مثل همیشه ببخشید اویشن تازه دردسترس ندارم جایگزین داره؟ ممنونم
@sanazsaniabysanazminaie 7 ай бұрын
از پودر آویشن استفاده کنید ☺️
@ElhamMoharrer-ld4oe 7 ай бұрын
@@sanazsaniabysanazminaieسپاسگزارم
@monirefatemi7600 9 ай бұрын
دستور شله زرد هم اگر امکانش هست بذارید ممنون
@sanazsaniabysanazminaie 9 ай бұрын
بله حتما در برنامه ضبط قرار دادیم ☺️
@minanoosh2689 9 ай бұрын
سلام استادمحبوب و عزیزم خداقوت تشکر ازآموزشهای ناب وفوق العاده تان باصدا وسیمای مهربون خداعمرطولانی وباعزت به شمابدهدکه خیلی باتلاش دراین مسیر گام برداشته ایدخداهمه جایاورشما‌وعزیزا نتان وهمکاران محترمتان باشدسوالی داشتم بوک گارنی چیست نام فارسی آن چه هست بسیارسپاسگزارم
@sanazsaniabysanazminaie 9 ай бұрын
*بوک گارنی (Bouquet Garni) بسته معطر شامل یک عدد برگ بو، 7 عدد فلفل سیاه درسته، یک شاخه آویشن تازه، 7 ساقه جعفری و تمام مواد را در ساقه تره‌فرنگی بریزید و بپیچانید
@sanazsaniabysanazminaie 9 ай бұрын
متاسفانه معادل فارسی ندارد، ممنون از همراهیتون و کامنت پر محبتتون ☺️🙏🏽
@mariah9331 9 ай бұрын
❤❤❤❤ خانم مینایی ی مدل پیتزا هم بهمون آموزش میدید؟
@sanazsaniabysanazminaie 9 ай бұрын
بله حتما در برنامه ضبط قرار میدیم ☺️🙏🏽
@SaharAmiri-ly4hf 2 ай бұрын
موادی که برای بوکگارانی نوشتین واسه چیه
@Benorkides 7 ай бұрын
من هل و گلاب و بعضا وانیل میریزم و در نهایت خامه و شیربرنجهام عالی میشن
@sanazsaniabysanazminaie 7 ай бұрын
بسیار هم عالی
@MaryamMoosavi-pn8mu 6 ай бұрын
استاد هنرمند،اگه یک شب دم بذاریم فردا چطور تو ظرف بریزیم ،من اینو متوجه نمیشم.
@sanazsaniabysanazminaie 6 ай бұрын
چون خیلی سفت نشده که نشه حالت بگیره یا اینکه میتونین تو هر ظرفی که میخواین سرو کنید، بریزید و یک شب بذارید بمونه تو همون ظرف.
@YesganehDerakhshanMehr 3 ай бұрын
خامه رو همه اضافه می کنن ؟ در حالت عادی ؟ یا اینکه برای مجالس فقط ؟
@sanazsaniabysanazminaie 3 ай бұрын
بله میتونید اضافه کنید ☺️
@Maryemtamadoni 9 ай бұрын
درود وقتتون بخیر من میخوام بورک رو حرفه ای یاد بگیرم راهنمایی میکنید منو
@sanazsaniabysanazminaie 9 ай бұрын
در برنامه ضبط قرار میدیم حتما براتون ☺️🙏🏽
@MahnazSabzizar 9 ай бұрын
سلام عزیزم خسته نباشید بسته بوک گارنی چیه توش چی هست ؟؟
@sanazsaniabysanazminaie 9 ай бұрын
*بوک گارنی (Bouquet Garni) بسته معطر شامل یک عدد برگ بو، 7 عدد فلفل سیاه درسته، یک شاخه آویشن تازه، 7 ساقه جعفری و تمام مواد را در ساقه تره‌فرنگی بریزید و بپیچانید
@kobrasoleymannajad8153 9 ай бұрын
❤❤❤❤❤
@sanazsaniabysanazminaie 9 ай бұрын
ممنون از همراهیتون 🙏🏽☺️
@yasihosseini3320 9 ай бұрын
👌👌👌💯💯💯💯💯
@sanazsaniabysanazminaie 9 ай бұрын
🙏🏽☺️
@Rosa-dz8fw 9 ай бұрын
👏👌❤️❤️❤️🌹🌹🌹
@sanazsaniabysanazminaie 9 ай бұрын
ممنون از همراهیتون 🙏🏽☺️
@motisharafi5272 2 ай бұрын
واقعا این خیییییلی با شیر برنج مادر من فرق داره معلومه که خوشمزه میشه اخه
@sanazsaniabysanazminaie 2 күн бұрын
ممنون از همراهیتون 🙏🏽☺️امیدوارم درست کنید و لذت ببرید
@kobrasoleymannajad8153 9 ай бұрын
3:27
@mahboob-hw8dd 9 ай бұрын
به به من موندم استاد مینایی چطور با این دستپختشون چاق نیستن؟اخه در برابر این غذاها نمیشه ۵ تا قاشق رژیم رعایت کرد.
@sanazsaniabysanazminaie 9 ай бұрын
ممنون از محبتتون ☺️🙏🏽 من خودم خوش خوراکم اما حجم خوردن رو رعایت میکنم همیشه ☺️
@NazaniMehrabi 8 ай бұрын
پس چرا استاد شکر رو نریختید؟
@sanazsaniabysanazminaie 8 ай бұрын
در آموزش اضافه شد ☺️
@yasihosseini3320 9 ай бұрын
👌👌👌💯💯💯💯💯
@sanazsaniabysanazminaie 9 ай бұрын
ممنون از همراهیتون 🙏🏽☺️
Maman Banoo
Рет қаралды 21 М.
DaltEmor’s Kitchen آشپز خانه دلتیمور
Рет қаралды 59 М.
Navab Ebrahimi
Рет қаралды 19 М.
Zange Ashpazi زنگ آشپزی
Рет қаралды 40 М.
Bahar food
Рет қаралды 9 М.
Leily Daily
Рет қаралды 11 М.
ashpazi ba sakina آشپزی با سکینه
Рет қаралды 18 М.