Рет қаралды 14,827
ሩዝ በአትክልት ለማዘጋጀት የሚያስፈልጉ ግብዓቶች እና የማጣፈጫ ቅመሞች
የአትክልት አይነት እና መጠን
1. 2 ቃሪያ
2. 1 ዝኩረኒ
3. 2 ካሮት
4. 1 ድንች
5. 3 ሽንኩርት
6. 100 ግራም ፎሶሊያ
7. 1 የሻይ ብርጭቆ ሩዝ ከ1 የሾርባ ማንኪያ ጨው እና የቀረፋ እንጨት ጋር መቀቀል
8.ፎሶሊያ፥ ካሮት እና ድንቹን በውሃ ገንፈል ማድረግ
9. 3 የሾርባ ማንኪያ ዘይት አግለን ያገነፈልናቸውን አትክልቶች እንጠብሳለን
10. 1 የሾርባ ማንኪያ የተፈጨ ነጭ ሽንኩርት
11. 1 የሮዝመሪ ቅጠል (ዱቄት ካላችሁ ዱቄቱን መጠቀም ይችላሉ)
12. የማጣፈጫ ቅመሞች በቡና ማንኪያ ልኬት ግማሽ (ቀረፋ፣ ፓፕሪካ፣ ቁንዶ በርበሬ እና ቁንዶ በርበሬ )
13. 1 የሾርባ ማንኪያ ሶይ ሶስ
14. 1 የአትክልት መረቅ እና ትንሽ ጨው
15. እንደ ማባያ ዳቦ/ቂጣ ይጠቀሙ