Ricetta delicata: Risotto barbabietola e crema Taleggio!

[@_punxa]

Il risotto al fumo è risultato stupefacente

[@Ucazz555]

L’ho mangiato per capodanno... alla tenuta Camillo di bascapè!!! Una bomba !!!

[@fulviacolloredo1713]

Stasera ho rifatto il risotto.Buonissimo,lo consiglio 😋😋😋👏👏

[@giusilupacchino1089]

Deve essere buonissimo 😋 Proverò a farlo! 👏

[@lemiepazzericette]

Adoro i risotti, questo e da provare

[@aldeluca5884]

Ottima ricetta. Bello da vedere buono da mangiare! Bravo👏

[@angelomorboso2307]

Bravissimo 👏 bravi bravi

[@matteopolli5664]

Bella ricetta, bel video

[@Nagradamash]

Questo risotto lo vedo molto bello da vero, oltre che molto gustoso. Bellissimo lo spoiler che il Maestro fa della prossima puntata dove si vedrà la ricetta cucinata da Nicolò. Speriamo che non sia l'ultima. Buon fine settimana ragazzi di Chef in Camicia 😉😘😘🤗🤗

[@fermosi88]

Questo lo farò domani e lo pubblico sulla mia pagina di risotti su Instagram 😎

[@supermisto8564]

Like Complimenti

[@fulviacolloredo1713]

bravooooo,lo farò 😋

[@MIRA-gz8bg]

Incredibile.

[@Iakometti95]

L'ho fatto più volte, è buonissimo. Ma come fare a ottenere una crema così viola brillante?

[@lucagallorini7845]

Vorrei tante ricette di risotti ora che sta arrivando finalmente il freddo.

[@ChefinCamicia]

Trovi tutte le nostre proposte di risotti sul nostro sito sito! E questo è solo il primo di una lunga serie per questa stagione 😎

[@lorenzorizzi864]

Si può usare l'aceto di vino rosso al posto dei bianco o manderebbe tutto in vacca?

[@theycallmegen13]

ma quel piatto? si possono avere info? :) lo sto cercando in internet ma niente!

[@ajb1134]

seguo

[@khadybuuu6740]

Posso farlo con il cintrifugato di barba bietola?

[@ArtistidelRiso]

Ottima ricetta la farò anche sul mio canale!!!😍😍😉

[@francescoricucci4346]

Ma non era un piatto di Enrico Bartolini servito al Mudec?

[@finoallafine4750]

Appunto

[@lorenzomazzia6519]

Foggy mind “sembra più un mio amico quando è ubriaco sinceramente”

[@MisterFiL88]

È molto simile, solo che al posto del taleggio Bartolini mette il gorgonzola.

[@finoallafine4750]

@@lorenzomazzia6519 questo è un cappello da rap

[@lorenzomazzia6519]

@@finoallafine4750 eh vedo che cammini anche...

[@giuseppecandela0493]

Che brodo avete utilizzato?

[@thatstiaz4520]

Dove avete comprato il piatto? E che modello è?

[@nicoloprati2305]

Anche io vorrei sapere il piatto sapete la marca?

[@minimonne]

Bel risotto! Potrebbe andar bene il limone al posto dell’aceto?

[@ChefinCamicia]

Sì in alternativa anche del succo di limone va benissimo :)

[@danilopianca2887]

Tutto molto easy. No way. 😂

[@LucaPisapia1]

Che aceto consigliate di usare per la mantecatura finale?

[@ChefinCamicia]

Aceto di mele :)

[@alexisiussig3998]

Brodo di carne o di vegetale?

[@fi1ippo340]

Molto bello e avvisiamo inoltre che non è ispirato a quello dello chef Bartolini(si scherza hahaha).

[@Kevin.Santucci_]

Scusami ma come si può fare il risotto all'onda ?

[@marcodefilippis5579]

Che tipo di brodo?

[@nicoloprati2305]

Anche io vorrei sapere il piatto. He marca/ tipo. Eh?

[@giacomopellegrini4981]

La barbabietola si usa cruda o bisogna prima cuocerla?

[@billabilli8814]

La barbabietola 9 volte su 10 la trovi già cotta 😉

[@ChefinCamicia]

La barbabietola era precotta, trovi ingredienti e procedimento nella ricetta al link in descrizione :)

[@lorenzoabati8204]

Aceto di mele o aceto di vino bianco?

[@ChefinCamicia]

Aceto di mele! :)

[@stoffx_]

Con un po di guanciale sarebbe il top

[@lucianodigioia4569]

Il guanciale sta bene dappertutto...... anche sul Tiramisù😂🤪

[@fernandocoppolecchia8624]

Io lo faccio con la crema di gorgonzola

[@Borascura1]

16 minuti escluso il tostamento?

[@claudionoris4656]

Tostatura.. E si dal momento in cui si aggiunge il brodo e va in cottura

[@ChefinCamicia]

Esatto! Trovi comunque tutti i passaggi nella ricetta sul sito: chefincamicia.com/ricetta/risotto-alla-barbabietola-e-crema-di-taleggio/ :)

[@edoardobruschi5051]

Ma li fate ancora i catering voi 3 insieme?

[@ChefinCamicia]

Purtroppo no! Vi piacerebbe? 😂

[@NC-vk6nd]

Qualcuno ha poi scoperto la marca del piatto? :-))

[@rajaxhafa6530]

ma quanta chiacchiere faiiiiiiiii

[@cataldodebartolomeo2052]

Video sponsorizzato dalla Febal

[@ziopoppeo]

Ma lo sapete che al mio paese abbiamo un risotto tipico, che in realtà non è tipico per niente, molto simile?

[@rosanaluca1]

La barbabietola frulla cotta? O cruda? Non se capisci....

[@marcochinaglia4095]

Un risotto per 200 persone sono 16kg di riso 🤣 ma vabbè

[@davideprandi3399]

La storiella del catering dal minuto 2:33 al 3:06 insegna che prendere una pentola come quella del video × 200 persone forse non è la scelta giusta. Ma cosa fate a fare questi video; diventate Gianni Rodari

[@fasttutorialitalia]

E dura la barbabietola prodotto mica da ridere da abbinare.

[@ChefinCamicia]

E direi che il maestro ci è riuscito alla grande! 😎

[@rosanaluca1]

Parla troppo non se riesci a capire...

[@sandraestela1115]

E vero.😂

[@angelabellagamba2377]

Troppo sale !! Copre i sapori e alza la pressione arteriosa!

[@claudionoris4656]

Barbabietola solo da pelare e frullare o bisogna trattarla prima

[@billabilli8814]

Di solito la vendono già pronta, è solo da pelare

[@ChefinCamicia]

È barbabietola precotta pronta da cucinare :)

[@claudionoris4656]

Perfetto.. Farò assolutamente in questi giorni