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Vino rosso, spezie, agrumi e zucchero, una bevanda calda tipica del periodo autunnale e invernale. Ci riscalda se abbiamo freddo e ci da sollievo quando siamo raffreddati. Possiamo gustarlo da solo o accompagnato alle caldarroste o più semplicemente con un dolce o con dei biscotti. Farlo in casa è estremamente semplice e viene buonissimo.
INGREDIENTI:
150 gr di zucchero di canna
3 stecche di cannella
1 anice stellato
8 chiodi di garofano
7 bacche di ginepro
un po di noce moscata grattugiata
la buccia di 1 arancia
la buccia di 1 limone
1/2 mela con la buccia
1,5 L di vino rosso (io Sangiovese)
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