Ricky X Hilda帶路 銅鑼灣驚艷法日鐵板燒 日籍大廚主理 鮑魚癩尿蝦鮮味爆發 魚翅煎香 襯埋法式醬汁無得輸

三原
地址：銅鑼灣開平道1號Cubus3樓C號舖電話：5394 3689
營業時間：12nn-2:30pm 6pm-11pm
Takumi Mixology Salon
地址：銅鑼灣開平道1號Cubus3樓電話：5394 3681
營業時間：星期日至四5pm-1am / 星期五六5pm-2am
「那些瀨尿蝦的蝦膏真的會搖擺，好吃到起雞皮疙瘩。」可以讓名廚Ricky大加讚嘆的是銅鑼灣一間法日鐵板燒。他這次帶Hilda來吃飯慶祝，嘗嘗大廚三原光史(Mihara Terufumi)的廚師發辦。
食材毫無疑問是頂級的，日本鮑魚、北海道爆膏癩尿蝦、A5和牛、魚中精品喜之次等。而在鐵板枱這個舞台上，三原先生展示出不一樣的手藝。
「他有很強的法國菜根底，不論是醬汁、香草或擺盤都滲入法國菜的元素。」Ricky向Hilda道出了這家鐵板燒的精髓。喜之次配酸豆白酒汁，以酸味突出魚的鮮甜；用牛油醬油汁來配癩尿蝦，把鮮味發揮到極致。
食材的配搭更是出人意表。煎魚翅配雞白湯，集新奇美味於一身。鵝肝煲仔飯，更叫Hilda甘願把限量的澱粉質配額奉獻給它。
同場加映的，還有off menu的日式酒吧。每款雞尾酒，都由調酒師度身訂造。吃飯前來一杯，既開心又開胃，是一頓美食前的最佳序曲。
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[@orenjiproduction524]

因KZbin系統出現問題，需在留言顯示排序選擇“最新"才看到Ricky San的回覆，不好意思各位 。

[@jimmykuang1925]

Ricky 師傅、Hilda靚女倆位好。非常非常感謝🙏你們的好美食分享，辛苦曬。睇到流口水🤤了。希望Hilda多D出現🥰😘😍好喜歡聽到她的笑聲✌️Ricky 加Hilda真係無得輸So wins🏆⛽️⛽️㊗️你們倆位天天開💖快樂健康平安幸福過每一秒。Cheers 🍾🍷飲杯💖✌️😍😘🥰👏❤️💕🩷👍🎉🌹💪

[@rickycheung7078]

Jimmy早晨😊😊😊😊 多謝多謝您支持🙏🙏🙏😊 祝您天天食神高照，飲食愉快，身體健康😄😄😄 飲杯🥂🍷🥃🍶🍻🍺🎊🎉😋

[@hildaleungkitchen]

多謝你！多謝支持Ricky San 嘅KZbin channel！🥳🥳🥳

[@sherlockchow9217]

真係大廚 完全融入中、日、法式既精髓 🎉 鵝肝煲仔飯佢都比佢諗到 真係無有得頂 😂

[@rickycheung7078]

真係好味到爆炸…😋😋😋 🥂🥂🥂🍷🥃🍶🎊🎉🥳

[@amylee1534]

見到Hilda比個like❤❤

[@rickycheung7078]

Cheers Amy🥂🥂🥂🥃🍷😋

[@hildaleungkitchen]

😊❤️多謝你！

[@tammyleung7897]

Ricky and hilda thanks for sharing ❤❤🎉🎉😊😊

[@rickycheung7078]

Hi Tammy, 好多謝您咁捧場🙏 飲番杯先🥂🥂🥂🍷🥃🍶😋😋

[@VegaVincent-yh9ql]

多謝Ricky同Hilda好介紹！

[@rickycheung7078]

Vincent您好呀😊😊😊😊 好多謝您咁捧場🙏🙏🙏 🍺🥂🍷🍻🥃🍶😋😋😋

[@jenniferli7474]

俊男、美女撑枱脚，越食越好味！Ricky × Hilda飲食愉快！期待更多、更好、更吸睛的分享🎉🎉🎉🎉🎉🎉

[@rickycheung7078]

多謝多謝Jennifer妳呀🙏😊 Cheers🥂🥂🥂🍷🥃😋😋😋

[@coolsoi7925]

正聽著Beyond 喜歡你, 本來吾開心, 一見到Hilda 出現, 即是精神, 肚子餓!! 睇得出, 眉頭深鎖, 多D上來介紹好嘢放鬆放鬆!!

[@rickycheung7078]

對對對…大家都應該放鬆啲…👍👍👍😄😄😄🥂🍷🥃🍶😋

[@lanlau4608]

多謝Ricky介紹，下次返香港要去試下，飲杯🥂

[@user-jm1tw7pt4y]

好正👍看到各種都想食💕飲杯🥂有機會一定要試吓👍🙏🍸🍷🥃🙏👍

[@rickycheung7078]

真係好值得一試…😋😋😋👍👍👍🎊🎉🥳

[@yindu_Weige8888]

*美食太棒了！❤️*

[@rickycheung7078]

真係冇有得頂👍👍👍😋😋😋

[@S4simple3003]

最強！

[@garychan820]

Very good

[@jimmylam1989]

Hilda 必須like & share❤

[@hacksign3069]

呢集Hilda超級cute，間店又正，真係無有得頂

[@rickycheung7078]

多謝多謝您捧場呀🙏🙏🙏 Cheers🥂🍷🥃🍶🎊🎉🥳😋

[@realcheung]

Nice ❤

[@mimic3990]

只要是Ricky san行過的道路, 都會變成'開瓶'道🍾🍻🍻😂 調酒師了解客人心情後, 精心調製適合個人口味的調酒🍸🍹 使客人有好好嘅artisanal experience 😄 Omakase主廚 融合了日式, 法式, 甚至一些中式 烹飪技巧, 創造出一碟碟 藝術品般的創新美食🎨😍 🎉🎊

[@rickycheung7078]

Hi mimi係呀係呀…三原先生真將鐵板燒提升到另一境界…👍👍👍😋😋😋🥂🍷🥃🍶🎊🎉

[@vsuen7112]

Ricky San, 支白酒好正🎉❤

[@rickycheung7078]

係呀係呀…真心正到冇朋友😋😋😋👍👍👍

[@cheungsiulung]

終於見到靚女Hilda出現啦，Ricky+Hilda無得輸🥂

[@rickycheung7078]

😄😄😄😄🥂🥃🍷🍶😋😋

[@rickycheung7078]

多謝多謝您捧場呀🙏🙏🙏 Cheers🥂🥂🥂🥃🍷🍶😋😋

[@hildaleungkitchen]

🥳🥳🥳開心見到大家

[@kxacd789]

Ricky何嘗唔係一個靚仔

[@fongwong9486]

你哋2個做節目好精彩❤

[@rickycheung7078]

多謝多謝您咁捧場呀🙏🙏 飲番杯先🥂🥂🥂🍷🥃🍶😋😋

[@hildaleungkitchen]

Cheers!! 🥂🥰🎉

[@onkongto6896]

支持Ricky 大廚及美女Hilda 🎉👍 幾時又拍一齊去飲酒😊

[@rickycheung7078]

第一時間同您飲杯先🥂🥂🥂🍷🥃🍶😋😋😄😄😄🎊🎉🥳

[@toytasticworkshopbyoscar7931]

希望Hilda多啲出現🎉🎊🎉🎊🥰

[@hildaleungkitchen]

多謝支持☺️❤️

[@rickycheung7078]

只要Hilda有時間，我都希望可以多啲請到佢同大家見面😄😄😄🥰

[@ancelotephen]

日本人做法國餐嘅鐵板燒真係第一次見 仲要好精彩

[@rickycheung7078]

真係好精彩，冇有得頂👍👍👍😋😋

[@chungchung3432]

螢幕左手便兩位嘉賓好可愛

[@mkmk-hp4te]

有Hilda就要讚啦 多謝RICKY SAN 😁

[@rickycheung7078]

對對對……請多多支持Hilda🙏🙏🙏😄😄😄🎊🎉🥰

[@hildaleungkitchen]

Thank you Ricky!! 🤣😆🥰❤️❤️🥳

[@wayneleung7382]

Long time no see Hilda,Ricky師傅晚上好，一定準時收看。😘😘🎉🎉

[@rickycheung7078]

Wayne您好呀😊😊😊😊 Cheers bro🥂🍷🥃🍻🍶🙏😋😄🥳

[@zhili7625]

女神,食神完胜所有食材饮怀,🍺🍺🍺

[@rickycheung7078]

Zhi Li飲番杯先😄😄😄😄 🍺🥂🍷🍻🥃🍶😋😋😋

[@christinathouvenin9254]

An amazing first class dinner from beggining to the end , all dishes looks delicious 😋😋👍👍. Thanks for this vidéo , enjoyed thoroughly , you both look so lovely 😍😍🌹🌹🎉🎉Wish I will be there some day .

[@rickycheung7078]

Cheers Christina, the food was phenomenon and far beyond Just a Teppanyaki😋😋😋😋😋

[@adidasChow]

Ricky&Hilda好,大家好 😊😊😊🍷🥂🍾🎊🎉

[@rickycheung7078]

Adidas您好呀😊😊😊😊 多謝多謝您支持🙏🙏🙏 Cheers🍺🍷🥂🥃🍻🍶🎊🎉😋

[@PakKinTam]

鐵板燒視頻睇唔少，睇到想要去食只有三原師傳呢一間。

[@rickycheung7078]

性價比高，食物質素又好👍👍👍😋😋😋

[@guschu4955]

海水嘅精華。呢句最正😅

[@rickycheung7078]

🤭🤭🤭😄😄😄😋😋 飲杯先🍻🍷🥃🍶😋😋

[@faiwan1680]

快出新片

[@rickycheung7078]

收到收到……好多謝您捧場呀🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏

[@cobydate3845]

開瓶道😂🎉🎉🎉

[@tsangrita1]

Support CLASS

[@bergbergberg4976]

Hilda 😍😍😍

[@rickycheung7078]

Hilda真係識飲識食嘅拍檔👍👍👍😋😋😋🎊🎉🥰🥰

[@hildaleungkitchen]

🥰🥰🫶🏻

[@bonnieleong1625]

呢間去過幾次，真心好食 Ricky san呢幾款係新Menu菜式？ 之前無見過

[@rickycheung7078]

Bonnie妳好呀😊😊😊😊 原來妳都係三原先生嘅fans😋😋😋😋😋 我覺得近期呢個Omskase真係冇有得頂👍👍👍😋😋😋🥂🍷🥃🍶

[@standychan7094]

終於見到靚女 Hilda ❤❤

[@rickycheung7078]

Yeah……😄😄😄👍👍👍🎊🎉🥳🥳

[@hildaleungkitchen]

Cheers 🥂😆😆❤️🥳

[@susonlau5793]

hilda 樣靚身材正🤩😍

[@rickycheung7078]

說得對……👍👍👍👍👍😊

[@HongWong-qr8xn]

❤❤❤

[@rickycheung7078]

好多謝HongWong您捧場🙏😄 飲杯🥂🥂🥂🥃🍷🍶😋😋

[@ringokfw1]

How can anyone resist the charming charisma of Hilda. She's the best 😊

[@kennylam636]

好少見到啲堅靚㗎喎

[@ericleung27]

Hilda樣靚身材正。花裇衫係Ricky 先carry到😂

[@nate151482]

靚女hilda

[@rickycheung7078]

對對對……👍👍👍😄😄😄🥰

[@hildaleungkitchen]

🥰👋🏻🙌🏻謝謝捧場！

[@elvis-joe]

Hilda好靚❤

[@walkingair97]

Ricky兄，相當不錯喎！😋😋😋❣️🤜🤛

[@rickycheung7078]

真係可以一試😋😋😋👍👍😄😄🥃🍷🍶🎉🎊

[@peterho8037]

阿Sir有靚女有靚酒有美食，真係羨慕加妒忌😅

[@rickycheung7078]

Hilda靚女又好鬼努力, 真係冇有得頂👍👍👍😄😄😄

[@crobin372]

👍

[@rickycheung7078]

多謝Robin您捧場呀🙏🙏😄 🥂🥂🥃🍷👍👍😋😋😋

[@Loyee2000]

嚴格嚟講, 鐵板燒主要就係要嚟擺show, 所有點好點好嘅嘢, 除原材料正之外, 根本就係喺廚房入面搞掂, 跟個鐵板冇太大關係. 小弟n年前亦曾做過下鐵板燒!

[@rickycheung7078]

原來係鐵板燒師兄，真係好多謝您分享經驗之談…👍👍👍😋😋😋

[@MegaFrankie617]

Hilda 好得

[@rickycheung7078]

👍👍👍👍👍😄😄😄🥳

[@hildaleungkitchen]

多謝捧場🥰🥳🙌🏻🎉

[@chichiuhui658]

😍😍😍😋😋😋

[@HAHAWAKakaka]

Hilda堅正❤❤❤

[@rickycheung7078]

大支野您好呀😊😊😊 好耐見喇😄😄😄🎊🎉🥳

[@hildaleungkitchen]

多謝支持☺️❤️ 多謝Ricky San!! 😆🤗🎉

[@kennylam636]

美女廚神真係幾靚喎

[@fungkeith7333]

😍🤤👍👍👍

[@rickycheung7078]

Keith飲杯🍺🍷🥂🥃🍻🍶🎊🥳😋

[@paddingtonbrown6703]

厨藝界的降龍十八掌！拜服🙏

[@rickycheung7078]

講得好………😄😄😄👍👍👍😋😋

[@aimyon4415]

Ricky san, 究竟濕辣牛肉點濕辣法呀?🤣

[@rickycheung7078]

通常國內由南至北嘅燒烤牛肉都會燒到熟晒嘅😊😊😊 但呢個濕辣牛肉只燒至半生熟，牛肉內仲有少許肉汁，所以佢地叫呢個做濕辣牛肉囉😅😅😅😋😋😋

[@winwin6378]

Hilda好靚🫶🫶🫶

[@rickycheung7078]

👍👍👍👍😄😄😄

[@sowaikit]

Hilda 又唔同咗樣嘅，素海霖嚟㗎喂

[@rickycheung7078]

Hilda點睇都係靚女😄😄😄👍👍👍🥂🥂🥂🥃🍷🎉🎊

[@benlam569]

原先靚女D

[@kaiyiuwan1758]

重點係咁樣食一餐要幾多銀両先，唔係食完出唔倒門口😂

[@rickycheung7078]

千幾元一位，性價比好高👍👍👍😋😋😋

[@screwoswald2194]

呢菜几钱？

[@rickycheung7078]

千幾元一位，性價比好高👍👍👍😋😋😋

[@johndone8045]

得喎 間bar有啲興趣喎

[@rickycheung7078]

係呀係呀……呢間日系酒吧真係好堅👍👍👍🍺🥂🍷🥃🍶

[@jamesleung8679]

請問請問幾錢一位？

[@rickycheung7078]

千幾元一位，性價比高😋😋😋

[@colonelblair7958]

扺食喎，食住米記睇呢條片，都覺得入面香啲

[@bobolee3318]

🥰🥰🥰🥰🥰🥰

[@rickycheung7078]

Cheers BoBo🥂🥂🥂🍷🥃🍶😊😊😊🎊🎉🥳🥰

[@recofan8769]

開兩支酒，加埋餐前雞尾酒同咁多道菜，千幾蚊？得唔得呀？ 係咪每位$1,998 咋？！

[@maks8891]

無snoop, 有Hilda一樣生動

[@rickycheung7078]

Yeah…Cheers🥂🍷🥃🍶🍻🎊🥳😄😋

[@mcdonald6565]

終於見到 Hilda 喇，望到頸都長晒。

[@rickycheung7078]

😄😄😄😄😄😄😄😄 飲杯🍺🍷🥂🥃🍻🍶😋

[@hildaleungkitchen]

Helllllo 😆🥂🥂🥳

[@chisingedmondlaw7327]

First👏👍💪🎉🍻🥃😋

[@rickycheung7078]

Edmond飲杯先🥂🍷🥃😋 好多謝您咁捧場呀🙏🙏🙏 🎊🎉🎊🎉🥳🥳😄😄

[@windowontheworld8]

咸濕伯父

[@bettylai2016]

這次的表達方式有D誇張，對我來說有D受不了

[@rickycheung7078]

😥😥😥😥😥😥😥

[@jc9191]

Hilda 好正❤ 跪求IG😍😍

[@okok8730]

hilda.leung

[@rickycheung7078]

請多多支持Hilda嘅ig, fb, 同KZbin channel🙏🙏🙏😊😊😊

[@jc9191]

@@okok8730❤

[@hildaleungkitchen]

IG 見😆😆🤗❤️🫶🏻

[@jc9191]

❤

[@jyjyjason]

5000蚊一位 得唔得？

[@rickycheung7078]

千幾元一位，性價比非常高😋😋😋😋

[@chunlonglau7759]

Hilda又後生左

[@rickycheung7078]

😄😄😄😄👍👍👍🥰

[@user-sh7rp6me5k]

hilda对奶真系好撚正

[@kinpanwong9308]

女主持😅秀色可餐

[@rickycheung7078]

👍👍👍👍🥂🥃🍷🍻🍶🎉🎊😄

[@cobydate3845]

師傅側面似佢前夫😅 Sorry 各巴打😅

[@Raymart8888]

我總覺得Ricky,生 一個人主持好d？ 有女人冇咁好？

[@rickychm53]

靚女夠姣，身材好好，但好似個樣老過之前

[@guorongliu8057]

太造作，虛偽，不知所謂

[@rickycheung7078]

😂😂😂😂😂😂😂😂

[@laujaclyn3978]

不是日本人，是歸化日本的中國人，極具上海口音!

[@DavidCheung-dc3gy]

顶呱呱！誇啦啦！！👍👍👍

[@rickycheung7078]

David飲杯🥂🥃🍷🍶😋😋 好多謝您捧場呀🙏🙏🙏😄

[@kimkim426]

[@rickycheung7078]

😋😋😋👍👍👍🥂🍷🥃🍶🎊🎉😄😄