RICOTTA PEAR AND CHOCOLATE CAKE by RITA CHEF

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🔎Oggi, prepariamo insieme una TORTA con RICOTTA, PERE E CIOCCOLATO: soffice, scioglievole, cremosa ed aromatica, vi conquisterà al primo assaggio.
🇮🇹 INGREDIENTI PER UNO STAMPO DA 24 CM:
3 uova medie
200 gr di zucchero
250 gr di ricotta
220 gr di farina 00
110 gr di olio di girasole
30 gr di rum
1 cucchiaino di cannella
1 bustina di lievito vanigliato
1 bustina di vanillina
80 gr di gocce di cioccolato
350 gr di pere Abate
CUOCERE IN FORNO VENTILATO PRERISCALDATO A 170° PER 45 MINUTI CIRCA.
🇬🇧 INGREDIENTS FOR A 24 CM MOULD:
3 medium eggs
200 gr of sugar
250 gr of ricotta
220 gr of all purpose flour
110 gr of sunflower oil
30 gr of rum
1 teaspoon cinnamon
1 sachet of baking powder
1 sachet of vanillin
80 gr of chocolate chips
350 gr of Abate pears
BAKE IN A PREHEATED VENTILATED OVEN AT 170° FOR ABOUT 45 MINUTES.
🇫🇷 INGRÉDIENTS POUR UN MOULE DE 24 CM:
3 œufs moyens
200 g de sucre
250 g de ricotta
220 g de farine T45
110 g d’huile de tournesol
30 g de rhum
1 c. à thé de cannelle
1 sachet de levure chimique
1 sachet de vanilline
80 g de pépites de chocolat
350 g de Poire
CUIRE AU FOUR VENTILÉ PRÉCHAUFFÉ À 170° PENDANT ENVIRON 45 MINUTES.
🇪🇸 INGREDIENTES PARA UN MOLDE DE 24 CM:
3 huevos medianos
200 gr de azúcar
250 gr de ricota
220 gr de harina
110 gr de aceite de girasol
30 gr de ron
1 cucharadita de canela
1 sobre de levadura quimica
1 sobre de vainillina
80 gr de chispas de chocolate
350 gr de peras Abate
HORNEAR EN UN HORNO VENTILADO PRECALENTADO A 170° DURANTE UNOS 45 MINUTOS.
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