4 ÇEŞİT PATLICAN MEZE (en sevdiğim favori patlıcan mezeleri)

1) BİBERLİ YOĞURTLU PATLICAN
MALZEMELER
4 adet kırmızı kapya biber
4 adet yeşil köy biberi
3 adet kemer patlıcan
1 diş sarımsak
zeytinyağı
tuz
yoğurt sosu için:
3-4 yemek kaşığı kese yoğurdu
1 tepeleme yemek kaşığı labne
1 yemek kaşığı krema
1 tatlı kaşığı tahin
1 diş sarımsak
tuz
zeytinyağı
tabaklamak için:
1/2 kırmızı soğan
1/2 demet taze nane
2 yemek kaşığı nar ekşisi
2) LORLU PATLICAN
MALZEMELER:
5 adet patlıcan (közlenmiş)
5 yemek kaşığı lor peyniri (500gr)
3 adet taze soğan
2 adet kırmızı kapya biber
2 adet yeşil köy biberi
1 tatlı kaşığı yeni bahar
1 çay kaşığı karabiber
yarım çay bardağı kuş üzümü
1 tatlı kaşığı pulbiber
yarım su bardağı zeytinyağı
3) TAHİNLİ PATLICAN
MALZEMELER:
2 adet közlenmiş patlıcan
3 yemek kaşığı tahin
1/2 yemek kaşığı yoğurt
1/2 limonun suyu
1/2 zeytinyağı
çeyrek demet maydonoz
2 adet salatalık
tuz
pulbiber
4) PATLICAN ATOM
MALZEMELER:
2 adet kzlenmiş patlıcan
3 yemek kaşığı kese yoğurdu
2 yemek kaşığı tereyağı
yarım çay bardağı zeytinyağı
1 diş sarımsak
8-10 adet kuru biber
tuz
pulbiber

[@selahattinilcini5650]

Ellerin dert görmesin Tariflerin beni tatlı bir dehşete düşürüyor.yüreğine sağlık üstadım.

[@yesuni]

Sizin her tarifinize bayılıyorum. Ölçüler tam tarif sade, anlatım mükemmel. Aynen devam lütfen. Tam ege tarzı annemin el lezzetinde

[@RfatYurttas]

Çok teşekkür ederim🤗🙏❤️

[@zeynephansamacit4026]

Evimizin neşesi canım Rıfat. Ayağına taş değmesin inşallah hep en güzel yerlerde görelim seni💞😍

[@RfatYurttas]

Cümlemizin inşallah🙏🤗 Çok teşekkür ederim🤗🙏❤️

[@nesrindeniz5620]

Ellerine sağlık çok güzel görünüyorlar, Ataşehir de şaşkınbalık diye bir balık restorantı var hayatımda yediğim en güzel köpoglunu yapıyorlar bir türlü aynı olmuyordu şimdi seni izleyince belki de tahin olabilir eksik olan diye düşündüm... yalnız diğer mezeleri de muhteşem lezzet topu diye birşey yapıyorlar sırf meze yemek için gittiğimiz bir mekan... tavsiye ederim harika fikirler verebilir...

[@oksankosan1182]

Harika 👍 bayıldım 😊

[@aynurklckaya9677]

Arada bir attığınız kahkahaya ve masada oturarak yemek yapmanıza bayılıyorum oğlum.Keyifle izliyorum ve mezelere devam diyorum.Annenize saygı ve selamlar.Her eve lazım bir evlatsınız kutluyorum.

[@RfatYurttas]

Ne zarifsiniz. Benden de selamlar. Çok teşekkür ederim🤗🙏❤️

[@haceryurttas4589]

Rıfat’cım canım oğlum . Efsaneler yaratmışsın , çok keyifli , çok lezzetli, senin ağzından ve ellerinden sanki çabucak , püf noktalarıyla dehşet güzel . Güzel ellerine, güzel anlatan dillerine sağlık. 🧿🧿🧿🧿🧿🧿🧿❤️❤️❤️❤️❤️🙏🙏🙏🙏🙏🌅🌅🌅🌅

[@RfatYurttas]

Canımın içi❤️❤️

[@raziyeozdemir750]

Harikasınız...

[@mervedemir8386]

Elinize emeğinize sağlık her zamanki gibi harika ve lezzetli görünüyor elinizden hiçbişey kurtulmuyor 🤗💯

[@RfatYurttas]

Çok teşekkür ederim🤗🙏❤️

[@fatossahinkaya7158]

Rıfatcığım, tek kelimeyle”muhteşemsin”...

[@RfatYurttas]

Çok teşekkür ederim🤗🙏❤️

[@el-one7955]

İşte budur yaaa harikasın Rıfat gelen videolardan bizim isteklerimize ne kadar önem verdiğin de belli oluyor çok seviyoruz seni sıkıysa şimdi yemesinler patlıcanı 😁🥰

[@RfatYurttas]

Tabiki veriyorum hem de büyük zevkle🤗 Çok teşekkür ederim🤗🙏❤️

[@ilknuracar3657]

Ellerine emeğine sağlık maşallah yüzün her zaman gülsün sevgilerle 👏🏻🍀🧿

[@RfatYurttas]

Cümlemizin🙏 Çok teşekkür ederim🤗🙏❤️

[@canankahraman145]

Yaaaa harikasin patlican meze istemistim senden hemen video cektin cok tesekkur ederim😊🥰

[@RfatYurttas]

Ya ne demek🙈Siz ne isterseniz🤗🤗

[@elifcanl6123]

Dördü de birbirinden güzel, ellerinize sağlık 😋😋😋😋

[@RfatYurttas]

Çok teşekkür ederim🤗🙏❤️

[@snmzfatma]

Patlıcan sevmem ama senin için deneyebilirim 😍 ellerine emeğine sağlık 🙏🏻🤗❤️

[@RfatYurttas]

Cansın. Çok teşekkür ederim🤗🙏❤️

[@sadegulunsal8826]

🤗 bitanecik kardeşim rabin uzuuuuuun ömür versin amin

[@RfatYurttas]

Cümlemize inşallah🙏 çok teşekkür ederim🤗🙏❤️

[@fundaungor9369]

Ayyyy Rıfat nasıl büyük bir emek ve özenle hazırlamışsın. En uzun tarif videon olmuş. Ellerine, yüreğine sağlık. Havuç, kabak, biber, patlıcan derken bütün yaz sebzeleriyle soframıza geliyorsun. Bazen seyretmeden beğen tuşuna basıyorum. Bayram sofralarımızda senden bir sürü lezzetler olacak. Sevgi ve saygıyla seni kucaklıyoruz💖💖

[@RfatYurttas]

Ne zarifsiniz. Farkediliyor, takdir ediliyorsa ne mutlu bana🙈🤗🙏

[@tugcegezen7091]

Yaptığın her şeyde sana güvenim tam 👌 Bir de şöyle ekşili zeytinyağlı taze bamya yemeği yapar mısın 😊 Bugün aradım KZbinda istediğim gibi tarif bulamadım 😬

[@RfatYurttas]

Siz söyleyince benim de canım istedi😅 yapalım🤗

[@memetyxxx6405]

Anlatmasın dan mıdır yoksa sevdiğim den midir bilmiyorum. Her anlattığında yapıyorum efsane oluyor

[@mahidearslan7777]

Rifat şef.cok zevklisin güzel tarifti teş.

[@nerminsulamac6601]

İfade çok güzel net anlaşılır tskkr ederiz.

[@nerimanusta3414]

Bravo,👍 Ben Boyle bir sey yemedim, tatmadim, gormedim…bundan sonra sen ne dersen o 👌bitmistir, bundan sonra Kimse tarif dive tarif vermesin. Bu hafts Sonu ingiliz misafirlerim var, haftaya Ispanyol ve Hollandali, mutlaka yapacagim, Ben bu Assam deneme yaptim, bayildim, onlarinda yorumlarini iletirim .✌️

[@Mustafa_AYGUN-1]

Emeğine ellerine sağlık kardeşim ❤️

[@RfatYurttas]

Çok teşekkür ederim🤗🙏❤️

[@ceren2915]

Çok tatlısın hepsini yiyesim geldi seni de💕

[@eddokalle3752]

Süpersin Rifat👍

[@RfatYurttas]

Çok teşekkür ederim🤗🙏❤️

[@rodeocikolatas5748]

Vay vay vay kral masterchef te yaptığın işkembe çorbasından yapsana

[@RfatYurttas]

Kışa doğru yapalım🤗

[@rodeocikolatas5748]

@@RfatYurttas teşekkür ederim kral

[@mehtapcaa6784]

Ne tatlı bir anlatım..tatlar ise harika👌kahkahan için izliyorum desem😀

[@RfatYurttas]

Çok teşekkür ederim🤗🙏❤️ kocaman sevgiler🙏

[@hrk774]

Mevsiminde olan ürünlerle yapılan her şeyi seviyorum☺️👍ellerinize sağlık

[@RfatYurttas]

Bende🤗 Çok teşekkür ederim🤗🙏❤️

[@semradalgic7508]

Günaydın rifatcim.geçen gece yemeğe senin tariflerinle misafir agirladim.Çok beğenildi yemekkerim mezelerim tsk ederim sefim bitanesin.sırada patlıcan mezeleri ellerine sağlık .seviliyorsun 💖

[@RfatYurttas]

Ne mutlu bana 🤗 ellerinize sağlık🤗🙏❤️

[@seimaturkel3943]

Temel yemekleri yapman çok iyi rıfat tarifler çok iyi

[@RfatYurttas]

Çok teşekkür ederim🤗🙏❤️

[@mirayerdem5349]

Seviyoruz seniiii rıfatcımm ellerine sağlık ❤️❤️🙏🏻

[@RfatYurttas]

Çok teşekkür ederim🤗🙏❤️ ben de sizi🤗

[@tugbaagozanservet8838]

Sizden zeytinyağlı biber dolması tarifi istiyorum tariflerinizin yerini kimse tutmuyor sizin tarifinizle yapmak istiyorum

[@MANDY-x9e]

Ellerine Emeğine Sağlık Canım Benim Mmmm Enfes Oldu Aşkım Harikasın Muhteşemsin Mükemmelsin Bir Numarasın 😍😛👌

[@RfatYurttas]

Canım benim. Çok teşekkür ederim🤗🙏❤️

[@nebahataygun3126]

Sen ne güzel insansın böyle yine yapacağını yaptın harika mezeler hazırladın ne diyeyim muhteşeeeeemsin.

[@RfatYurttas]

Çok teşekkür ederim🤗🙏❤️

[@yaseminbilgic4491]

Ellerine sağlık, beklenen video gelmiş 😍

[@RfatYurttas]

Afiyetler olsun🤗🙏❤️

[@acelyaguler3358]

Sapı olmayan tavalarda kendimi gördüm😳 Sadece zeytinyağı ve tereyağ kullandığımdan tariflerin bana çok hitap ediyor çok teşekkürler hepsi leziz görünüyor😌

[@RfatYurttas]

😅😅 Çok teşekkür ederim🤗🙏❤️

[@berjusa53]

Mercimek çorbandan sonra başka mercimek çorbası yapmaz oldum. Ellerine sağlık, bileyursun bu işi

[@RfatYurttas]

Çok teşekkür ederim🤗🙏❤️

[@zeynepesen7765]

Ellerinize sağlık. Hepsini deneyeceğim. Enginar ve kerevizli (tabii mevsiminde) mezeler de görmek isteriz. 🌸

[@RfatYurttas]

Çok teşekkür ederim🤗🙏❤️

[@damlaaltntepe6540]

Yine hemen yapılacaklar listesine aldık, ellerinize sağlık. 🙋‍♀️

[@RfatYurttas]

Çok teşekkür ederim🤗🙏❤️

[@alisokmen636]

Ellerine emeğine sağlık harika görünüyor afiyet olsun Chefim

[@RfatYurttas]

Çok teşekkür ederim🤗🙏❤️

[@LOVELiiKESEX]

harikasin, samimi ve enerji dolusun masallah

[@AditiNath1234]

❤❤❤ video

[@seydagedik2853]

Ellerine sağlık..parmaklarında peri kızlarının olduğu kanaatindeyim..👏👑

[@RfatYurttas]

Ne zarif ne tatlısınız🙈🤗🙏❤️❤️

[@y.b4937]

Yoğurtlu meze sosu fikri çok güzel Rıfat Bey elinize sağlık her zamanki gibi harika oldu👏😊

[@RfatYurttas]

Çok teşekkür ederim🤗🙏❤️

[@sinemdal4215]

Ay patlıcannnnn ennn sevdiğim mutlaka hepsini bir bir denicem

[@RfatYurttas]

Çok teşekkür ederim🤗🙏❤️

[@konyaliorgucu9825]

Köfte sarma dolma taze fasulye patlıcanlı pilav tariflerinizi denedim. Püf noktalarına özellikle dikkat ettim harika oldular. Elinize sağlık.

[@RfatYurttas]

Ne mutlu bana. Çok teşekkür ederim🤗🙏❤️

[@babulgum5640]

Kusursuz görünüyorlar ellerinize sağlık

[@RfatYurttas]

Çok teşekkür ederim🤗🙏❤️

[@cpnrs3431]

Oğlum bu ne böyle olaysin harika mezeler ba yildim dahasida gelsin efsanesin❤💯

[@RfatYurttas]

Çok teşekkür ederim🤗🙏❤️

[@gelnckk.74]

Tam beklediğim bir tarif ellerinize sağlık sizi çok seviyoruz Rıfat kardeşim 👏👏👏👏👏🧿🧿🧿🧿Allah’a emanet olun

[@RfatYurttas]

Çok teşekkür ederim🤗🙏❤️

[@emineesgin1351]

Ellerine emeklerine sağlık.Muhtesem mezeler.Tesekkurler.

[@umuttxx]

Abi eline sağlık patlıcanı pek sevmediğim için tarifleri denicem ( denicem dedim ama annem veya teyzeme söylücem onlar yapıcak) ☺️

[@RfatYurttas]

😅😅 Çok teşekkür ederim🤗🙏❤️

[@zeynephansamacit4026]

Tam kabak videosundan sonra bu yaz günlerinde şahımız patlıcan videosu harika oldu Rıfat. Seni böyle aktif görmek çok güzel. Ellerine sağlık

[@RfatYurttas]

Çok teşekkür ederim🤗🙏❤️

[@serminkuguoglu6840]

Çpok güz el anlatıyorsun cnm ellerine sağlık sevgiyle kal

[@melekbaygin4986]

Çok içten samimi ve güzel tarifleriniz var Rifat şef 👍

[@RfatYurttas]

Çok teşekkür ederim🤗🙏❤️

[@gulsahdemir8682]

Zeytinyağı ve Rıfat ikilisine bayılanlar💜 Ellerine sağlık şefim 👌 benimde özel isteğim, farklı farklı tatlılar. Mesela Pavlova, San Sebastian gibi 🌸

[@RfatYurttas]

Yapalım ben de severim🙈 Çok teşekkür ederim🤗🙏❤️

[@havvaerbil9423]

Selamlar yaptığın mezeler harika oldu mis 👍⭐

[@RfatYurttas]

Çok teşekkür ederim🤗🙏❤️

[@yaseminerenturk453]

elinize sağlık cok begendim hepsini . TOPİK mezesini bir anlatsanız sevinirim

[@RfatYurttas]

Ben de bayılırım. En kısa zamanda yapalım🤗🙏❤️

[@suledurgut]

Ellerine sağlık muhteşem görünüyorlar hemen mutfağa girip denenecek💞👏👏👏

[@RfatYurttas]

Çok teşekkür ederim🤗🙏❤️

[@nerimanoguz1425]

Ellerine sağlık çok güzel görünüyor harikasın hocam teşekkürler 🧿🙏

[@RfatYurttas]

Çok teşekkür ederim🤗🙏❤️

[@demetguclu3221]

Teşekkür ederim ablacım çok güzel bilgiler paylaşıyorsun herzaman. Zevkle takip ediyorum seni. Basarilarinin devamını dilerim. Iyi haftalar 🙏🏻😘

[@RfatYurttas]

Çok teşekkür ederim🤗🙏❤️sevgiler

[@elifelibol3987]

Her zamanki gibi harika oldu Rıfat bey ellerinize sağlık 😋en kısa zamanda deneyeceğim hepsini de

[@RfatYurttas]

Çok teşekkür ederim🤗🙏❤️

[@yusufsafa-ui4rc]

Rifatcim seni görmek mutluluk veriyor 👍👍👍👍

[@RfatYurttas]

Ne mutlu bana🙈 Çok teşekkür ederim🤗🙏❤️

[@cansukozen1356]

Biber dolmanı yaparken yeni videonu izlemek💯

[@RfatYurttas]

Yaaa🙈 ellerinize sağlık🤗🙏❤️

[@hacersalici4677]

Ellerine saglik kizimla sizi izliyoruz 🥰

[@aysey8694]

Emeğinize sağlık gerçekten farklı tarifler oldu ,çoook teşekkürler

[@RfatYurttas]

Çok teşekkür ederim🤗🙏❤️

[@serkanmuratakturk3776]

Patlıcanlı atom bence rakının yanına muhteşem gider.

[@RfatYurttas]

Kesinlikle😅

[@semraisk5910]

Rıfat müko tarifler paylaşmışsin ellerine sağlık 💯 seviliyorsun 😍

[@RfatYurttas]

Çok teşekkür ederim🤗🙏❤️

[@pervinkeser8680]

Oo elinize sağlık ❤️ tazecik tatlı lor var bizim pazarda. Alıp yapacağım.

[@RfatYurttas]

Ellerinize sağlık şimdiden🤗🙏😔

[@sulekaptan1726]

4 patl8can mezesi başlık gördüğümde b8lfiklerim.sanmistim, yuotobeda fix olarak hep aynı mezeler patlıcan ve diğer sebze ve nakliyatlarla ilgili gerçekten hiç görmediğim mezeler sağolun, köpoğlu, babagannuş vb.diger mezelerden acılı ezme, humus, haydari, acuka ilk aklıma gelenle4 çünkü bu tsrifler hep yuotoberlar tarafından gündemde evet bunları severek yiyorum ,yapıyorum elbette, değişik meze tariflerde mutlaka olmalı, çok sağolun memnun kaldım.

[@RfatYurttas]

Çok mutlu oldum🤗 Çok teşekkür ederim🤗🙏❤️

[@1megry]

Harikasın Rıfat eline sağlık 🌟👏

[@RfatYurttas]

Çok teşekkür ederim🤗🙏❤️

[@melisyapc349]

Yine harikasınn kelebeğim benimm mükemmel tarifler👏❤️❤️

[@RfatYurttas]

❤️❤️❤️

[@yasemininyemektarifleri3009]

Ellerine sağlık 😋😋

[@RfatYurttas]

Çok teşekkür ederim🤗🙏❤️

[@VictorHugo-zq4tj]

Birde hamburger reçetesi verebilir misiniz biliyorum bende Türk ve Ege Akdeniz mutfağını seviyorum arada farklılık olması için

[@bluerose1845]

eline emeğine sağlık😊

[@RfatYurttas]

Çok teşekkür ederim🤗🙏❤️

[@secilkara2924]

Bence siz bir sanatçısınız..yemek tarifi kanalı demek ayıp olur bu kanala🌸

[@aysegul4555]

Şefimm yine çok güzel yemekler yapmışsınız. Kesinlikle deneyeceğim. Her tarifinizi deniyorum yazıyorum sizden öğrendiğim o kadar şey var ki sonsuz teşekkür ederimmm 🌸 🤗 seni çokkkkk ama çok seviyorum 🌸🌸🌸

[@RfatYurttas]

Bende🙈 Çok teşekkür ederim🤗🙏❤️

[@gulenalpaslan8389]

Patlıcanı çok seven ve alerjisi olup yiyemeyen ben😔

[@yurdaguloz369]

Haşlanarak yapılan tariflere yönelin Benim de Dilim ve Boğazım komple şişiyor Arı sokmuş gibi oluyor patlıcan yediğim zaman..Ama, kabuklarını soyup, sıcak suda haşlıyorum yumuşayınca acı suyunu sıkarak çıkarıyorum, ezerek sarımsaklı limonlu veya sarımsaklı yoğurtlu yiyorum Bu şekilde dokunmuyor..Gülen alpaslan birde böyle deneyin..Sağlıklı Günler..

[@RfatYurttas]

Çok hoş bir paylaşım olmuş. Teşekkürler🤗🙏

[@aycagrgz2920]

Ay rıfatttt öldük bittik offff en sevdiğim 2 nci sebze( mantar 1 no) İnan ne yapacağımı şaşırıyorum izleyip yapmamak olmuyor çünkü tecrübe ile sabit biliyorum ki harika olacak 💕🌸 sevgilerrr

[@RfatYurttas]

Çok teşekkür ederim🤗🙏❤️

[@sibelsezen4053]

Yarin hemen deniycem, bayildim ya müthissin Rifatcim❤️almanyadan selamlar

[@RfatYurttas]

Benden de selamlar🤗 Çok teşekkür ederim🤗🙏❤️

[@kezbanpiri9689]

Harika tarifler için cok teşekkürler,kuru domatesle neler yapabiliriz örnekler yapar mısınız

[@RfatYurttas]

Yaplım ya ben de çok severim🤗

[@kartanem61]

Ellerine saglik seni severek izliyorum. Karalahanayi bir sarma ve corba olarak yapiyoruz, eminim senin daha farkli tariflerin vardir ve görmeyi cok isterim

[@RfatYurttas]

Zamanı gelince kara lahana da yapalım🤗

[@aysepura5103]

😋😋😋😋👍👍👍👍❤️❤️👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼

[@serkanmuratakturk3776]

Bamya ve karnıbahar hariç bütün sebzeleri severim.

[@RfatYurttas]

🤗🙏

[@aysepura5103]

❤❤❤👏🏼👏🏼👏🏼👍👍👍👍😋😋

[@zeynephansamacit4026]

Sen benim gibi bir pilav katiline bile en enfes pilavı yaptırdın senin her tarifini gözüm kapalı yaparım.

[@RfatYurttas]

Ne mutlu bana. Çok teşekkür ederim🤗🙏❤️

[@muskulpesent3641]

Sevgilim gelmiş 🥰🥰🥰❤️❤️❤️

[@RfatYurttas]

🙈🙈🤗🙏❤️

[@uzaktanhocaa]

Ya bu tecrübe bu kibarlık bu tevazu bu cana yakınlık bu kadar az izlenme olmamalı. MasterChef'te de severek takip ediyorduk. Bu youtube mi öne çıkarmıyor, etiketlemeleri mi eksik anlamadim ki.

[@RfatYurttas]

Ne zarifsiniz. Çok teşekkür ederim🤗🙏❤️

[@fidanmemmedova4119]

❤❤❤❤

[@glcn9102]

Bebiş yeni tarifler ne zaman gelecek 😘

[@fatmasav4597]

Tiktoga attığın videolar kısa öz öyle yapmanı tavsiye ederim buradada hızlı olsa iyi ollur

[@dr.banner3240]

🔥🔥🔥🔥

[@RfatYurttas]

🤗🙏❤️

[@nerminsulamac6601]

Yalnız hemen konuya geçsek konuşma kısmı daha az olmalı bunaltıcı oluyor.

[@nilaysimsek8630]

Karnım tok olsa bile videoları izleyince acıkıyom

[@RfatYurttas]

🙈😅😅😅 Çok teşekkür ederim🤗🙏❤️

[@sahane5663]

😂😂😂😂😂🤩🤩🤩

[@baharsoykamer1343]

❤️❤️🤗👏

[@RfatYurttas]

❤️❤️❤️

[@selimetuzu5528]

👍😍❤

[@RfatYurttas]

🤗🙏❤️

[@Srmald]

Kese yoğurdu süzme yoğurt mu oluyor..?

[@RfatYurttas]

Evet🤗😅

[@zeynephansamacit4026]

Rıfat zeytinyağı sızın oradan mı? Önerdiğin marka var mı?

[@RfatYurttas]

Kendi yağlarımız🙈

[@matin3570]

Rifat en sevdigin sebze hangisi? Benimki pancar

[@RfatYurttas]

Enginar🙈😅