Riskieren vegan lebende Menschen einen Mangel an Kollagen?

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Niko Rittenau

Niko Rittenau

Күн бұрын

Пікірлер: 219
@girlforhappiness1783
@girlforhappiness1783 Жыл бұрын
Bin richtig happy, dass du wieder YT Videos machst. Schätze deine Arbeit sehr.
@bluebell1924
@bluebell1924 Жыл бұрын
Die Knochendichte- und Frakturrisiko-Review kann einem ja schon angst machen, aber in den Jahren danach wurde meines Wissens herausgefunden, dass es zu einem großen Teil damit zusammenhängt, dass die Veganer in den Studien schlanker waren. Schlanke Menschen haben eine geringere Knochendichte, weil die Knochen weniger Gewicht tragen und ein höheres Frakturrisiko, weil sie nicht so weich fallen.
@Lauratuneful
@Lauratuneful Жыл бұрын
@bluebell1924 Ja, genau so ist mir das auch bekannt.
@arthemisiaekuwa3581
@arthemisiaekuwa3581 Жыл бұрын
ich habe mal spontan gegoogelt, in welchen veganen Lebensmitteln denn besonders viel Glycin enthalten ist ... und, oh Wunder, man kann auch mit Soja, Erbsen und anderen Hülsenfrüchten, sowie mit Sonnenblumenkernen, Spirulina oder Seitan eine sehr gute Versorgung mit Glycin erreichen ... mhm, so informativ das Video auch war, musste ich doch feststellen, dass der Bedarf an Glycin auch bei veganer Ernährung vollständig gedeckt werden kann, ohne mit Nahrungsergänzungsmitteln zu supplementieren ...
@nirioid
@nirioid Жыл бұрын
Ich habe bei einer Googlesuche den Glycingehalt pro 100 g in den von dir genannten Lebensmitteln wie folgt feststellen können: Sojabohnen (gekocht): 629 mg Erbsen grün (tiefgekühlt): 271 mg Sonnenblumenkerne: 1475 mg Seitan: 670 mg Spirulina (Pulver): 1686 g Mit einer vollwertigen pflanzenbasierten Ernährung, die aus Hülsenfrüchten, Nüssen und Samen, Vollkorngetreide, Gemüse und Obst in ausreichenden Mengen besteht, und meinen Bedarf von Rund 2400 kcal nicht groß überschreitet (viel mehr könnte ich auch gar nicht essen) komme ich persönlich auf Rund 300g Hülsenfrüchte und 100g Nüsse und Samen am Tag. Selbst mit dem Glycin aus Vollkorngetreide noch mitgerechnet komme ich so, großzügig gerecht, auf maximal 5 g Glycin am Tag. Die empfohlenen 10 g täglich, sind für mich somit nicht durch nur die Nahrung erreichbar. Wie ernährst du dich, dass es für dich bezüglich Glycin bedarfsdeckend ist?
@nirioid
@nirioid Жыл бұрын
Vielleicht habe ich etwas ungünstige Begrifflichkeiten verwendet, Mängel werde ich dadurch wohl nicht erhalten, der Grundbedarf ist also gedeckt. Schlichtweg die Optimalversorgung kann ich so nicht erreichen. Supplemene wären hier für mich eher ein "add on", für die optimale Bereitstellung an Nährstoffen, jedoch nicht lebensnotwendig oder zwingend erforderlich für die Gesundheit. Des weitern haben Folgerungen, die aus der wissenschaftlichen Datenlage gemacht werden nichts mit "Angst machen" zu tun. Weder Niko, noch WatsonNutrition sind mit ihrem Ansatz darauf aus, den Leuten Angst zu machen, es geht schlichtweg um Aufklärung über aktuelle wissenschaftliche Erkenntnisse und die Bereitstellung von Optionen, wenn man bei sich persönlich Bedarf sieht. Das außer B12 nichts supplementiert werden muss ist so auch nicht zu verallgemeinern. Einerseits könnte ich mit B12 angereichert Pflanzendrinks konsumieren, um hier auf Supplemente zu verzichten. Falls ich das nicht mache, ist B12 tatsächlich essenziell. Aber genauso ist es Jod. Jod bekomme ich auch nicht genügend durch die Nahrung, Salz sind zu geringe Mengen beigefügt und Algen sich eine zu unverlässliche Quelle. Oder Selen. Wenn ich auf regionale Ernährung Wert lege, muss Selen supplementiert werden, da unsere Böden zu selenarm sind, als dass ausreichende Mengen in der Nahrung verfügbar wären.
@nirioid
@nirioid Жыл бұрын
@@stevethewindsurfer8911 Du erkennst keinen Sinn darin, etwas zu kaufen, das nicht zwingend erforderlich ist für die Gesundheit? Das ist natürlich eine lobenswerte Ansicht, um den eigenen Konsum zu reduzieren und so ressourcenschonend zu leben. Jedoch heißt das ja auch nicht unbedingt, dass es vollkommen sinnfrei ist. Manche Leute kaufen sich Feuchtigkeitscreme, das ist auch nicht zwingend erforderlich für die Gesundheit, kann aber positive Aspekte mit sich bringen. Und nach diesen Studien scheint es ja für Glycin genauso zu sein. Es ist nicht zwingend erforderlich 10 g am Tag zu sich zu nehmen, kann aber positive Effekte haben. Ob diese einem natürlich das Geld wert sind darf jeder selbst entscheiden. Du bezeichnest die Auswahl der Studien hier als "Cherry-Picking", scheinst also Quellen zu kennen, die eine so hohe Glycinzufuhr als überflüssig darlegen. Verstehe ich das richtig? Wenn ja würde ich mich sehr freuen, wenn du mir die Studien nennen könntest, oder mich auf etwas verweisen, wo ich mich mehr über das Thema informieren kann, um mir ein vollumfängliches Bild machen zu können.
@alexanderk8627
@alexanderk8627 Жыл бұрын
@@stevethewindsurfer8911 Interessant, dass die Werte bei Dir stimmen, obwohl Du nicht supplementierst. Ich frage mich, ob diese ganzen Lebensmitteltabellen und Nährwertangaben dann überhaupt so stimmen, wie sie immer mal wieder präsentiert werden. Es gibt ja teilweise größere Schwankungen bestimmter Nährstoffe je nach Anbaugebiet und Anbaumethode.
@Beldo3
@Beldo3 Жыл бұрын
Vergessen darf man auch nicht, dass dazu kommt, dass der Bedarf an Aminosäuren im Alter durch verschiedene Faktoren steigt wie etwa die Verwertung im Darm und da sind dann auch nicht mehr 10 Gramm über die Ernährung an Glycin ausreichend.
@knuffelmaus7175
@knuffelmaus7175 Жыл бұрын
Einige Lebensmittel wären noch schön gewesen als Empfehlung. Durch die reine Empfehlung einer Nahrungsergänzung wirkt das ganze leider eher unglaubwürdig und scheint viele eher abzuschrecken.
@peachypeach6653
@peachypeach6653 Жыл бұрын
es klang so, als ob man den Bedarf nicht mit einer pflanzlichen Ernährung decken kann.
@Basti20014
@Basti20014 Жыл бұрын
Wenn jemand ein Problem beschreibt ist das ja erstmal super, aber spätestens wenn derjenige in gleichen Zuge etwas verkaufen will um dieses Problem zu lösen, sehe ich da einen starken Interessenskonflikt. Das macht die ganze Position und Person unglaubwürdig, selbst wenn das Problem tatsächlich existiert. Da Glycin anscheinend bei keiner gängigen Ernähungsform annährend gedeckt wird, angenommen 10g Tagesbedarf sind richtig, stellt sich die Frage wie gravierend ein "Mangel" tatsächlich ist. Dann müssten 95% der Menschen an Mangelerscheinungen von Glycin leiden. Davon habe ich noch nicht gehört, und wenn scheint es nicht sonderlich gravierend zu sein.
@Troispetitsnains
@Troispetitsnains Жыл бұрын
Du bist wundervoll! Ich finde es gut dass hier kritisch und lobend kommentiert wird . So soll es sein ! Danke für deine Videos !!
@larsm.4255
@larsm.4255 Жыл бұрын
Wie ist das bei veganen Kraftsportlern die sowieso viel Protein essen, wo eigentlich immer Glycin drin ist? Sind die dann nicht auch ohne Supplementierung ausreichend damit versorgt? Wichtige Frage, denke ich.
@larsm.4255
@larsm.4255 Жыл бұрын
Habe mir jetzt zusammen recherchiert, dass ich 7,5 Gramm Glycin am Tag esse
@bigboss200600100
@bigboss200600100 Жыл бұрын
Meine Vermutung ist ja auch, dass gerade vegane Frauen Probleme mit der Tagesmenge an Nährstoffen haben, da die einfach viel weniger essen. Natürlich Ausnahmen bestätigen die Regel. Aber für den Großteil trifft das zu.
@l_eoo
@l_eoo 9 ай бұрын
@@larsm.4255aber wird das dann außteichend aufgenommen?
@SimonVisuals
@SimonVisuals Жыл бұрын
Danke, sehr interessantes Video, eine wichtige Information fehlt mir aber und zwar, welche pflanzlichen Lebensmittel besonders viel der angesprochenen Aminosäuren enthalten, so dass man nicht auf immer mehr Nahrungsergänzungsmittel angewiesen ist
@larsm.4255
@larsm.4255 Жыл бұрын
Die meisten veganen Eiweißquellen haben zwischen 1,0 und 2,5 g Glycin je 100g der Trockenmasse der Lebensmittel, also ungekocht. Die meisten Veganer essen wahrscheinlich keine 5 Gramm Glycin am Tag.
@Wertibus
@Wertibus Жыл бұрын
@@larsm.4255aber warum hat Greger noch kein vid dazu. Ist das so neu??
@larsm.4255
@larsm.4255 Жыл бұрын
Ist sehr neu das Thema in der veganen Szene. Dr. Greger hat erst vor ein paar Tagen angekündigt, dazu ein kostenpflichtiges Webinar zu machen.
@xcast1
@xcast1 Жыл бұрын
Man braucht unter normalen Umständen keine 10g Glycin in der Nahrung und man braucht keine besonders hohe Kollagen-Synthese, wenn man nicht gerade ein Verbrennungsopfer o.ä. ist, eine spezielle Vorerkrankung hat oder lange Zeit ungesund gelebt hat. Da ist nichts schlüssig etabliert. Das meiste neue Glycin stellt der Körper aus Serin, Threonin, Cholin, Glyoxylate, u.a. her - mehr als Nahrungs-Glycin. Und das allermeiste Glycin wird recycliert - was besser funktioniert bei gesundem Lebenstil. Veganer mit ausreichend B12 und Zink haben normal eine bessere Haut. Siehe z.B. das Dr. Greger video "How to Naturally Reduce Wrinkles with Food". Veganer die zu dünn sind haben allerdings weniger Fett- und Muskelpolster-Dämpfung bei Sturz... Die Studien in dem Werbe-Video hier sind eher suggestive cherry-picks mit fragwürdigem Hintergrund und Kontext zwecks Verkaufsförderung. Z.B. "Comparison of microfocused ultrasound with visualization for skin laxity among vegan and omnivore patients": Die Veganer da drin haben B12 Spiegel 187.5 pg/ml (Mangel!) vs 322.7 pg/ml in der Omnivoren Gruppe, auch Eisenmangel (Auch Zinkmangel häufig bei Veganern.). Oft hat auch die Collagen/Glycin.Supplement Industrie die Finger in den Studien. Wenn jemand sehr alt ist, inaktiv (typisch wegen langjährig ungesundem Lebensstil) und sehr wenig Protein mit der Nahrung aufnimmt, kann man alle möglichen trivialen Verbesserungen mit allem möglichem finden und entsprechende Produkte erfinden - und dann Cross-Selling an jedermann ausserhalb des untersuchten Kontexts... => Normalerweise reichen übliche Protein-Mengen (incl. Gly, Pro, Thr) aus Soja / Hülsenfrüchten, Getreide, Nüssen, Samen, Greens und Pilzen gut aus. Für die Erhaltung guter Haut / Sehnen / Knorpel / Knochen ist Zink bei Veganern tatsächlich etwas kritisch (wegen Blockierung durch viel Phytat), wird häufig übersehen. Z.B. 5 mg Zink / Tag extra als Glycinat (oder etwas mehr in anderer Form). Ansonsten Vitamin C, Antioxidantien, Kupfer etc. - ist bei ausgewogener plant-based Ernährung kaum ein Thema.
@hildegardbecker.6455
@hildegardbecker.6455 Жыл бұрын
​@@xcast1Sie schreiben, dieses Video sei suggestiv mit fragwürdigem Hintergrund.... Das ist schon eine ziemliche Unterstellung..... Nico Rittenau ist Ernährungswissenschaftler mit seriösem wissenschaftlichem Hintergrund!! Nur weil er ein Produkt anpreist, das er selbst auch konsumiert, ist es noch lange keine Werbung. Es ist lediglich eine Empfehlung zu seinen sehr ausführlichen und kompetenten wissenschaftlichen Erklärungen. Er setzt sich mit den Fragen in der veganen Ernährung auseinander und benennt auch die Probleme , um dann eine Lösung zu finden die vegane Menschen ausreichend versorgen kann. In vielen Videos empfiehlt er Supplemente ohne irgendwelche Herstellernahmen zu erwähnen.... Gibt es aber gute Erfahrung mit einem Supplement das in Studien gut abgeschnitten hat, warum sollte er es dann nicht empfehlen? Ich bin froh das er für uns "Ottonormalveganer" das Wichtigste aus diesem komplexen und auch komplizierten Ernährungssystem auf einfache Art und Weise runterbricht.
@aufkeinsten7883
@aufkeinsten7883 Жыл бұрын
Genau was ich gebraucht habe zu dem Thema, danke :D
@skedi33
@skedi33 Жыл бұрын
Wenn du das Ganze noch retten willst, dann solltest du die Zusammenarbeit mit Watson beenden. Es wirkt echt shady wenn du die ganze Zeit die Supplemente pusht!
@alexanderk8627
@alexanderk8627 Жыл бұрын
Noch ein neues Supplement ❤ Ich freue mich schon auf die nächsten Supplemente ❤ Ich kann gar nicht genug Supplemente fressen❤ Ich wäre fast gestorben, aber jetzt entdecke ich in jeder Folge neue Supplemente, die mich retten ❤ Hab schon einen Zweitjob angenommen, um diese ganzen Nährstoffe zu finanzieren, die man nicht mit der Nahrung aufnehmen kann.
@Ein.Blatt.Im.Wind.
@Ein.Blatt.Im.Wind. Жыл бұрын
😂 perfekt 👍
@yasemin1150
@yasemin1150 Жыл бұрын
😂
@Notizia_Rio_321
@Notizia_Rio_321 Жыл бұрын
🤡😂
@gabrielebothe7547
@gabrielebothe7547 Жыл бұрын
🤣
@alexanderk8627
@alexanderk8627 Жыл бұрын
@@timkannes9256 Das ist ja das Problem. Er empfielt alle Produkte, indem er es mit Daten belegt, dass sie uns ja nur fehlen können. Dazu zählen nicht nur die Essentials, sondern auch Cholin, Glycin, Kreatin, Carnitin, Taurin, Carnosin und neuerdings gibt es sogar Probleme mit Arachidonsäure. Aber auch mit Magnesium und Calcium sind wir unterversorg. Anstatt wie damals Ernährungsratschläge zu geben, wird stattdessen immer mehr auf Supplemente verwiesen und auf die Eigensynthese sollte man sich ja auch nicht mehr verlassen, weil unter 10000 Menschen einer dabei sein kann, der vielleicht Probleme damit haben könnte, aber bisher gibt es ja kaum bis gar keine Belege. Geleichzeit entsteht aber unweigerlich der Eindruck, dass jeder von diesem Mangel betroffen sein könnte. Selbst wenn ich da jetzt einige der neu beworbenen Supplemente weglasse - oder sagen wir mal, ich lasse den Großteil weg, deren Versorgung bei einer veganen Ernährung laut ihm als kritisch gelten, komme ich da nicht unter 60€ weg: Die Essential+ oder das Complete, Omega 3 und Cholin, dass er ja jetzt aus dem Complete rausgenommen hat, weil 200mg wohl nicht zufriedenstellend waren (obwohl sie nur eine Ergänzung zum Nahrungs-cholin sein sollten, aber jetzt muss man es wegen 50mg separat kaufen). Lässt man sich aber auf die Verunsicherung ein, die in jeden Video auf ein neues geschürt wird, dann kratzen wir schon nahe der 100er Marke. Meine Gesundheit ist mir auch was Wert, aber ich zahle ungern nur für das Gefühl von Sicherheit, wenn eigentlich nur mehr Panikmache, die wissenschaftlich verpackt wurde, dahintersteckt.
@fabianweiss8788
@fabianweiss8788 Жыл бұрын
Die Ärzte der TV-Sendung "Die Ernährungs-Docs" empfehlen Ihren Patienten eigentlich immer eine vegetarischen oder vegane Ernährungsweise. Das Ergebnis: Den Patienten geht es nach ein paar Monaten mit der empfohlenen Ernährungsumstellung meistens sehr viel besser. Erklärt wird dies mit den ungesunden Eigenschaften von Fleisch und Wurst für den menschlichen Körper. Warum ist das hier überhaupt kein Thema mehr?
@m.h.7655
@m.h.7655 Жыл бұрын
Naja, die Patienten der Ernährungsdocs hatten ja meistens vorher eine katastrophale Ernährung. Wenn die jetzt vegetarisch oder vegan essen, ist die Ernährung ja zwangsweise gesünder und es geht ihnen dann natürlich auch viel besser. Die Sendung begleitet die Menschen ja aber nur ein paar Monate. Was in 10 Jahren ist, erfährt man ja nicht.
@SittingDuckApple
@SittingDuckApple Жыл бұрын
Weil der gute Niko sich anscheinend verkauft hat. Ich bin seit 5 Jahren vegan, kerngesund und werde meistens 5 bis 10 Jahre jünger geschätzt. Ich supplementiere sehr unregelmäßig und schlampig, mit dem Ergebnis, dass alle meine Werte super sind, Ausser mein B12 Wert, der ist zu hoch... Ich kenne sehr viele Veganer. Die sind überdurchschnittlich gesund. Wo sind die ganzen unterernährten Veganer? In den Krankenhäusern jedenfalls nicht. Da sind massenhaft "Mischköstler", mit "Alters-" und "Zivilisationskrankheiten", die komischerweise meistens dann entstehen, wenn man ein paar Jahrzehnte lang tote Tiere und Kuhmilch konsumiert hat...
@sebk174
@sebk174 Жыл бұрын
Die Ernährungsdocs empfehlen fast jedes Mal auch tierische Lebensmittel. Außerdem ist deren Wissen veraltet.
@bigboss200600100
@bigboss200600100 Жыл бұрын
Wiederspricht sich doch alles nicht. Kurzfristig kann die Umstellung auf vegan gesundheitliche Vorteile bringen, da sich ausgewogener ernähren wird. Langfristig kann es aber bei bestimmten Stoffen zu Unterversorgung kommen, vor allem wenn man im Alltag aus Bequemlichkeit die Anzahl der Nahrungsmittel reduziert. Überspitzt nur Nudeln mit Tomatensoße isst. Hier können Supplements helfen.
@StefaNoneD
@StefaNoneD Жыл бұрын
Noch ein Nahrungsergänzungsmittel. 😅
@fehlautoni9980
@fehlautoni9980 Жыл бұрын
Ich möchte einmal Danke sagen..wir und mein Arzt funden watson vegan complete mega toll .. Super Blutwerte... Schön weiter machen
@sk3514
@sk3514 Жыл бұрын
Ich leide an Panikattacken und bin gestern in diesem Zusammenhang auf Glycin gestoßen, da es Ängste lindern soll. Hab den ganzen Morgen darüber gelesen, jetzt dieses Video von dir. Zufälle gibts 😄
@metalmonkey128
@metalmonkey128 Жыл бұрын
ausgiebige Umarmungen/Kuscheln, Obst oder eiskalte Duschen können auch helfen
@annamaler29
@annamaler29 Жыл бұрын
Hi Sk, das ist kein Zufall sondern der Algorithmus v YT, wenn du etwas bestimmtes suchst, wie beim Glycin, bekommst du automatisch solche Videos die dieses Thema haben, vorgeschlagen. LG 😊
@sk3514
@sk3514 Жыл бұрын
Danke für eure Antworten😊Zufall meine ich deswegen, weil es von ihm zu diesem Zeitpunkt kam, einer Person, von dem ich regelmäßig Videos schaue 😊
@alexanderk8627
@alexanderk8627 Жыл бұрын
Wenn Du richtige Panikattacken hast, wird das Glycin nicht helfen (da ist ein gutes CBD Öl deutlich wirksamer). Ich würde da eher zum Psychiater gehen.
@DragonofStorm
@DragonofStorm Жыл бұрын
Glycin, Prolin (wird per Vitamin C zu Hydroxyprolin konvertiert) machen das meiste aus, und etwas später noch andere wie Lysin (relevant weil essentiell ist und häufig unzuereichend gedeckt von den Aminosäuren) 5:52
@mastergago
@mastergago Жыл бұрын
Christian Wolf hatte mal in einem sehr alten Video (damals als dieses Every Workout Produkt mit Kollagen herauskam) gesagt, dass das Methionin-Glycin-Verhältnis mindestens 1:3 betragen soll. Da heutzutage vermehrt Muskelfleisch sowie Milchprodukte verzehrt werden anstatt Nose-to-Tail verschiebt sich dieses Verhältnis zu Gunsten von Methionin, so dass man Glycin bzw. Kollagen ergänzen sollte. Ich habe dazu nur etwas von Chris Masterjohn gefunden. Ich komme täglich auf 2 g Methionin und 6,8 g Glycin allein über die pflanzliche Ernährung. Daher halte ich dieses Verhältnis ein. Ist eine Ergänzung von Glycin trotzdem ratsam? Auf das Verhältnis gehst du leider gar nicht ein.
@mastergago
@mastergago Жыл бұрын
@@miracoli16 157.9 g Protein + 10 g Glycin = 167.9 g Proteinpulver führe ich nicht zu. Glycin ist da aktuell die einzige Aminosäure, die ich ergänze.
@enoyna1001
@enoyna1001 Жыл бұрын
​@@mastergagoDarf ich wissen, was du so täglich isst, um auf 160 g Protein zu kommen?
@mastergago
@mastergago Жыл бұрын
@@enoyna1001 Sauerkraut 100 g Flax Seeds, Not Fortified 20 g Walnuts 20 g Rolled Oats, dry 100 g Lentils, Pink or Red, Raw 100 g Raspberries, Frozen, Unsweetened 250 g Figs, Dried, Uncooked 40 g Pear, Fresh 1 medium - 2 1/2" diameter Oranges, Raw 1 medium - 2 5/8" diameter Turmeric, Ground 1 g Ginger, Ground 1 g Cayenne Pepper, Ground 1 g Black Cumin (Nigella sativa), Seed 1 g Cloves, Ground 1 g Cinnamon, Ground 1 tsp Apple Cider Vinegar 1 tbsp Glycine, powder 10 g Creatine (Creatine monohydrate Creapure®), powder 03. Apr g Choline 28.57 mg (Soy lecithin) 10 g Multivitamin (ProVeg Essentials) 1 capsule Omega-3 250 mg & Vitamin D3 1000 IU (ProVeg Omega 3+) 1 capsule Oat Bran, Dry 25 g Buckwheat Groats, Dry 75 g Chickpeas, Garbanzo Beans, Bengal Gram, Mature Seeds, Raw 100 g Mixed Vegetables, Peas and Carrots, Cooked from Frozen 500 g Garlic, Cooked 2 clove Onion, White, Yellow or Red, Cooked 1 small Turmeric, Ground 1 g Ginger, Ground 1 g Cayenne Pepper, Ground 1 g Garlic, Powder 1 g Cumin, Ground 1 g Black Cumin (Nigella sativa), Seed 1 g Cloves, Ground 1 g Curry Powder 2 g Apple Cider Vinegar 1 tbsp Cucumber, Raw, With Peel 0.5 medium Tomato, Red, Raw 1 large - 3" diameter Beets, Boiled, Drained 1 each - 2" diameter Flax Seeds, Not Fortified 20 g Potato, Boiled with Skin 500 g Lentils, Raw 100 g Garlic, Cooked 2 clove Onion, White, Yellow or Red, Cooked 1 small Turmeric, Ground 1 g Ginger, Ground 1 g Cayenne Pepper, Ground 1 g Garlic, Powder 1 g Cumin, Ground 1 g Black Cumin (Nigella sativa), Seed 1 g Cloves, Ground 1 g Curry Powder 2 g Nutritional Yeast 1 tbsp Apple Cider Vinegar 1 tbsp Cauliflower, Cooked from Frozen 500 g Mushrooms, Raw 5 medium
@BeboHermann
@BeboHermann Жыл бұрын
Ich bin gerade echt ein bisschen verdutzt, bitte korrigiere mich wenn ich etwas übersehen habe: Bzgl. der Quelle, die du bei 2:40min einblendest (Fusano et al. 2021): Ich habe den Volltext der Studie geöffnet und habe zu allererst festgestellt, dass es in der Studie nicht um die grundlegenden Elastizitätsunterschiede der Haut zwischen Veganer*innen und Omnivor*innen geht, sondern um das Ansprechen auf eine spezielle Ultraschalltherapie (MFU-V) zur Straffung der Haut. Die Baseline-Level der zwei Gruppen sind, wie man das auch der Grafik entnehmen kann, sehr ähnlich, also nicht signifikant verschieden. Was mich nun aber gewundert hat, ist, dass durch die Auswahl und Zusammenstellung deines Zitats genau diese wichtigste Information verloren geht. Ursprünglich setzt sich das Zitat aus folgenden zwei Aussagen zusammen: 1. Conclusion im Abstract (auch in der Conclusion des ganzen Textes, dort jedoch nach dem zweiten Teil des Zitats): „The present study suggests that a vegan diet may negatively influence the outcome of a MFU-V treatment.“ 2. Discussion:„If we assume that vegans have a different composition of collagen, this would explain an alteration in its denaturation and contraction, resulting in a lower FLR scale reduction.“ Die Autor*innen äußern zwar die Vermutung, dass eine unterschiedliche Zusammenstellung des Kollagens in Veganer*innen für den beobachteten Effekt verantwortlich sein könnte, jedoch mit dem - meiner Ansicht nach - sehr bedeutendem Unterschied, dass es um die Ultraschall-Intervention und nicht um die Elastizität an sich geht.
@susowellington5447
@susowellington5447 Жыл бұрын
Ich dachte ich probiere das Glycin mal aus, habe aber noch Probleme mit dem Geschmack. Ich habe allerdings das höchstbewerteste vegane Produkt bei Amazon besorgt von dem die Reviews ebenfalls sagen, dass es kaum Eigengeschmack hat und nur etwas süßlich ist. Ich schmecke aber bei 10gr nicht nur Süße sondern auch etwas säuerliches. Am 1. Tag hat es mir meinen Kaffee versaut. Am 2. Tag habe ich es mit Wasser nur mit Mühe und Not herunterbekommen. Jetzt habe ich mal eine kleinere Menge (3g) in Chai getestet und der hat glücklicherweise genug Eigengeschmack, dass ich es endlich trinken kann ohne dass es unangenehm ist. Hat jemand anders solche Erfahrungen gemacht oder bin ich einfach empfindlich? Vielleicht hat jemand Tipps, wie ich es noch erträglich machen kann? Ansonsten ist der morgendliche Chai zumindest etwas, das ich mir ohne Probleme angewöhnen kann.
@zig_the_zag
@zig_the_zag Жыл бұрын
Ich würde empfehlen, Dir selbst Kapseln anzufertigen. Kapselbretter und leere vegane Kapseln findet man auch bei amazon
@susowellington5447
@susowellington5447 Жыл бұрын
@@zig_the_zag Danke schön. Das wäre die Rettung gewesen, aber inzwischen habe ich mich an den Geschmack gewöhnen können. 😅
@carstenknutzen9792
@carstenknutzen9792 Жыл бұрын
Wie stelle ich denn sicher ausreichend, oder besser optimal, mit Glycin versorgt zu sein. Berechnungen der täglichen Verzehrsmenge sind ja bestenfalls eine grobe Annäherung. Und Klammern die Aufnahme im Körper gänzlich aus. Welcher Glycinwert im Serum wäre denn erstrebenswert? Oder gibt es andere Möglichkeiten die tatsächliche Versorgung zu bestimmen?
@svardlive6766
@svardlive6766 Жыл бұрын
Sojaerzeugnisse. Enthalten 2012 mg Prolin /100 g. ...Rindfleisch. Enthält 936 mg Prolin /100 g. ...Schweinefleisch. Enthält 755 mg Prolin /100 g. ...Fisch. Enthält 638 mg Prolin /100 g. ...Linsen. Enthalten 1039 mg Prolin /100 g. ...Walnüsse. Enthalten 592 mg Prolin /100 g. ...
@svardlive6766
@svardlive6766 Жыл бұрын
@@miracoli16 kommt drauf an, wie verwässert es ist Aminosäurezusammensetzung des Proteins der Anden-Lupine (bis 40% Eiweiß) nach GROSS: Alanin3,4 Histidin2,9 Prolin3,9 (3900mg!) Arginin9,2 Isoleucin*4,0 Serin4,9 Asparaginsäure9,7 Leucin*6,5 Threonin*3,7 Cystin*1,4 Lysin*5,5 Tryptophan*4,1 Glutaminsäure21,5 Methionin*0,9 Valin*3,8 Glycin3,9 Phenylalanin*3,3 * = essentiell
@Vince-og2jb
@Vince-og2jb Жыл бұрын
krass, habe mich diese woche genau damit beschäftigt
@Spooken
@Spooken Жыл бұрын
Bitte noch ein Video über die MBBCs wie Taurin, Carnosin, Anserine und 4-Hydroxyprolin. Gibt es noch weitere Stoffe, die Veganer nicht durch eine aufmerksame Ernährung ausgleichen können?
@glykolyse8076
@glykolyse8076 Жыл бұрын
Würde mich auch sehr interessieren! Wurde ja vor Monaten im Podcast angesprochen und seitdem bin ich ein wenig verunsichert.
@himawari4166
@himawari4166 Жыл бұрын
es kommen immer mehr Dinge hinzu, die man dann als Veganer doch nicht ausreichend bekommt.
@Hansolo2100
@Hansolo2100 Жыл бұрын
Danke für das Video.💛 Beschäftigt mich grade sehr also Video kommt grade rechtzeitig🙏🏻
@magnetfisch
@magnetfisch Жыл бұрын
Langsam kommt es mir wie eine reine Werbeveranstaltung vor 😅 Es gibt einfach einen Unterschied zwischen "optimal" und "ausreichend" und das wird nie erwähnt.
@magnetfisch
@magnetfisch Жыл бұрын
@@Opuntia774 Es gibt immer einen Bereich - den ermittle nicht ich.
@tinkerwithstuff
@tinkerwithstuff Жыл бұрын
Wenn du damit zufrieden bist, wenn dein körper "ausreichend" funktioniert, und in späterem alter die knochendichte "ausreichend" ist etc - was auch immer zur hölle das bedeuten soll, ...
@Vera_Zart
@Vera_Zart Жыл бұрын
Wie kommt es, dass Watson eine 100% Reinheit schafft, wo der große Anbieter SUNDAY offen kommuniziert, dass es 98,5% Reinheit sind. Und wie wird Glycin eigentlich vegan hergestellt? Am Ende fühlt man sich wie eine laufende Apotheke.... :/
@brunic87
@brunic87 Жыл бұрын
Sehr interessant. Danke
@philipp9563
@philipp9563 Жыл бұрын
Wie sieht es im Vergleich zu diesen Collagen peptides aus die momentan stark beworben werden? Da gibt es ja verschiedene für haut und Gelenke und sehen etc? Bzw wird es so von more und esn beworben
@KariKauree
@KariKauree Жыл бұрын
Wenn der Körper genügend von den benötigten Bausteinen (Aminosäuren) hat, dann macht er damit, was gerade nötig ist. Peptide oder nicht, letztendlich sind das alles Aminosäuren, und man kann nicht steuern, wo genau der Körper diese anwendet.
@floriangottschlich7807
@floriangottschlich7807 Жыл бұрын
Freue mich dass wieder regelmäßige Videos kommen😊
@gabrielemann9131
@gabrielemann9131 Жыл бұрын
Danke. Manche Menschen leiden an Arthrose - hier ist Zufuhr von Kollagen wichtig. Ich habe nach einem veg. Produkt gesucht u bin hier zufällig fündig geworden. Sehr herzlichen Dank!!! ❤❤❤
@chrispepinot
@chrispepinot Жыл бұрын
Welches?? Und hat es was gebracht?
@juliahermann4351
@juliahermann4351 Жыл бұрын
Danke Niko, wie immer sehr gut erklärt! Glycin ist wichtig, das haben wir jetzt verstanden. Doch was hältst du von VeCollal, es gibt kein veganes Kollagen, aber VeCollal ist dem genau nachempfunden mit allen Aminosäuren! Zwei Produkte habe ich auf dem Markt gefunden, die das Pulver beinhalten. Ist es nutzlos oder gar besser als tierisches Kollagen oder reines Glycin?
@kleinschewski
@kleinschewski 11 ай бұрын
Finde ich alles interessant und wichtig (für mich). Gibt es irgendeine art von empfehlung wie man dass alles zusammen einnehmen soll/kann? Also ich würde mir jetzt zB Mebico, Cholin und den Kollagenbooster holen. Kann ich mir dass dann einfach jeden Morgen mit in meinen Smoothie packen? Also alles zusammen? Sollte ich iwas in den Smoothie packen um die Aufnahme eventuell zu optimieren? LG
@irinamilz5766
@irinamilz5766 Жыл бұрын
Graupe oder Perlgerste enthält Collagen.
@steffi7501
@steffi7501 Жыл бұрын
Ich habe das Glycin Pulver heute zum ersten Mal probiert und in meinen Tee gegeben. Es war irgendwie sehr eklig und ich musste mich bemühen, den Tee auszutrinken. Zugegeben, es war nur eine kleine Tasse Tee. Ich probiere es morgen nochmal mit einem großen Glas Haferdrink und hoffe das es dadurch angenehmer wird! Hat ansonsten jemand bereits Erfahrungen gemacht, womit es sich gut geschmacklich vermischen lässt?
@chrispepinot
@chrispepinot Жыл бұрын
Hast du ein Update? Und bringt es was?
@A.p2691
@A.p2691 Жыл бұрын
Hi danke für das Video. Ich hab auch eine Frage. Gibt es Studien, wie pflanzliches Eiweiß im Vergleich zu Tierischem Eiweiß von Vorteil ist? Z.b wegen Osteoporose. Da ich Fitness mache wollte ich wissen wie gesund es ist Eiweiß 160g (200g Pulver) nur mit gekeimten sproßen Eiweißshake zu sich zu nehmen. Oder schadet das meiner Leber bzw muss ich dann auch mehr Kalzium zu mir nehmen. Wäre dir wirklich dankbar für eine Antwort. Bin 180cm Männlich und sportlich
@sebk174
@sebk174 Жыл бұрын
Tierisches Eiweiß ist pflanzlichen Überlegen.
@A.p2691
@A.p2691 Жыл бұрын
@@sebk174 das beantwortet leider nicht meine Frage
@sebk174
@sebk174 Жыл бұрын
@@A.p2691 Höhere Biologische Wertigkeit, weniger Antinährstoffe.
@A.p2691
@A.p2691 Жыл бұрын
@@sebk174 das beantwortet meine Frage nicht, was tierisches Eiweiß betrifft bei erhöhter Aufnahme und dadurch notwendiger erhöhter Kalzium Aufnahme und ob dies bei Pflanzlichen Proteinen genauso verhält und was die Leber dazu sagt^^ möchte Daten. Studien. Keine Meinung :)
@sebk174
@sebk174 Жыл бұрын
@@A.p2691 Wie kommst du darauf das man bei tierischen Eiweiß mehr Kalzium benötigt oder das dieses in irgendeiner Form der Leber schadet?
@GardenEdenPermaculture
@GardenEdenPermaculture Жыл бұрын
Sympathisch dass du nicht noch Supplemente verkaufts. Machts für mich glaubhafter 😉
@metalmonkey128
@metalmonkey128 Жыл бұрын
Na dann wird's mal wieder Zeit meine alte Packung Glycin aus'm Schrank zu holen! Glycin kann übrigens für einen sehr erholsamen Sxhlaf sorgen, wenn es ca. 30 Minuten vor dem Schlafengehen eingenommen wird.
@metalmonkey128
@metalmonkey128 Жыл бұрын
@@stevethewindsurfer8911 uff, hab mich eben seit 10 Jahren Mal wieder im Spiegel angesehen - hast recht, irgendwas ist tatsächlich anders
@wlrhtqkrjht
@wlrhtqkrjht Жыл бұрын
Sind 10g Glycin dann genauso gut wie 30g Kollagen? Sodass dann die anderen Aminosäuren keine Rolle spielen?
@YaYippieYeah
@YaYippieYeah Жыл бұрын
Andere Aminosäuren sind in der veganen Ernährung auch unterrepräsentiert, z.B. Prolin geringes Vorkommen. Ist Prolin nach Glycin vielleicht limitierend? Ich bin von der Gleichwertigkeit auch noch nicht komplett überzeugt. Edit: Signifikant umformuliert.
@walterschwanz7697
@walterschwanz7697 Жыл бұрын
Also morgens 30 Tabletten Suplementieren oder mehr😢
@k.l.8009
@k.l.8009 Жыл бұрын
Kann man das Glycin Pulver von Watson in warme/heiße Speisen rühren? Meine Mutter rührt ihr tierisches Kollagenpulver in ihren Kaffee, und ich möchte ihr eine Alternative nahelegen😅
@sacharhose7705
@sacharhose7705 Жыл бұрын
Tolles Video, Danke!
@DEL-TRON
@DEL-TRON 5 ай бұрын
Hat jemand ne Ahnung, wo ich das synthetische Kollagen der Firma Evonik kaufen kann? Nach dem was ich die letzten Wochen gelesen habe sind 10g Glycin und 10g Kollagen Supplementierung wohl sehr sinnvoll und das am besten schon beginnend Mitte 20.
@Kunreal89
@Kunreal89 Жыл бұрын
Hey Niko, wie immer vielen Dank für dein ausführliches Video. Ich finde es schade, dass einige hier in den Kommentaren Gewinnstreben und gleichzeitig Unehrlichkeit unterstellen und dabei kein einziges Argument bringen, was an deinen Ausführungen sachlich falsch ist. Aber das hat wahrscheinlich seinen Grund.
@Kunreal89
@Kunreal89 Жыл бұрын
Hey, Den Gefallen kann ich dir leider nicht tun. Es ist nicht meine Aufgabe, dich von irgendwas zu überzeugen, sondern deine eigene. Und vielleicht hast du das ja tatsächlich schon getan. Wenn dich die im Video dargestellten Infos und deren Quellen nicht überzeugen, dann ist das halt so. Ich ziehe andere Schlüsse und werde mich etwas tiefer mit der Materie beschäftigen und sie im Auge behalten.
@knuffelmaus7175
@knuffelmaus7175 Жыл бұрын
Wenn er Nahrungsmittel, die den Stoff ebenfalls enthalten völlig außen vor lässt, wirkt es nun mal shady. Er hätte ja wenigstens welche nennen können und sagen, dass er empfiehlt, dazu noch zu ergänzen, um auf 10g zu kommen.
@Wertibus
@Wertibus Жыл бұрын
Denkst du, wenn man sich an die Daily Dozen hält, es ist trotzdem nötig?
@grudtt2428
@grudtt2428 Жыл бұрын
würde mich auch interessieren
@Sogehtsgut
@Sogehtsgut Жыл бұрын
Wie sieht es aus in der Schwangerschaft? Sind da 10g Glycin schädlich oder gut.
@stefaniew9411
@stefaniew9411 Жыл бұрын
Fantastisch wie immer! Danke!
@petra8396
@petra8396 Жыл бұрын
Danke, 👍👍
@Ein.Blatt.Im.Wind.
@Ein.Blatt.Im.Wind. Жыл бұрын
Da hat doch jemand Blut geleckt. Haut ein Verkaufsvideo nach den anderen raus. Wenn es nach ihm seine Weisheiten geht sollte ich wohl schon lange an Unterversorgung drauf gegangen sein. Ich habe nur noch 70cm Darm und Supplementiere nur im Intervall und das hat seine Gründe. Ich ernähre mich Vegan, und das hat mir das Leben gerettet, und oh Wunder oh Wunder, außer das ich einmal ein etwas niedrigen B12 und D Spiegel hatte , und das war zur Beginn meiner Veganen Ernährung, also hatte ich das von meiner Omnivoren Ernährung, habe ich sehr gute Werte. Hier möchte man künstlich Panik machen damit man seine Produkte kauft. Schlimm sowas.
@Krabspinne
@Krabspinne Жыл бұрын
Weil man ja auch mit so einem Nischenprodukt reich wird. Dann müsste Watson nur mehr Werbung für Multi und Omega 3 machen was ihre Bestseller sind.
@alexanderk8627
@alexanderk8627 Жыл бұрын
​@@KrabspinneFür Multi und Omega 3 benötigt es nicht noch weitere Werbung, da bereits jeder weiß, dass sie notwendig sind und regelmäßig gekauft werden. Die Nährstoffe, von denen aber kaum jemand gehört hat, sind die Interessanteren, denn diese werden dann noch zusätzlich mit bestellt. Und wenn man die Notwendigkeit von Nährstoff X angepriesen hat und zu den wenigen Shops zählt, der Nährstoff X auch gleichzeitig anbietet, dann wird das am Ende und in Summe längerfristig lukrativ werden. Die Sachen werden ja nicht zu einem wohltätigen Zweck beworben und angeboten. Am Ende kommen da locker 50 bis 100 € pro Person heraus, je nachdem wie viel Angst vor Nährstoffmängel bestehen. In so einigen Kommentaren liest man doch die Verzweiflung heraus, weil diejenigen mittlerweile das Gefühl haben eine Vielzahl unterschiedlicher Nahrungsergänzungsmittel einnehmen zu müssen, aus Angst, sie würden krank werden, wenn sie es nicht täten.
@Ein.Blatt.Im.Wind.
@Ein.Blatt.Im.Wind. Жыл бұрын
@@Krabspinne Na, du hast wohl richtig Ahnung von dein so genannten Nischenprodukt 🤔
@Krabspinne
@Krabspinne Жыл бұрын
@@Ein.Blatt.Im.Wind. Was willst du eigentlich genau sagen? Und ja, wenn man Ahnung von Marketing hat kommt man da selber drauf wie man mehr Gewinn machen würde als viele neue Produkte einführen die aber nur 5% Umsatz ausmachen.
@Ein.Blatt.Im.Wind.
@Ein.Blatt.Im.Wind. Жыл бұрын
@@Krabspinne ich muss mich nicht wiederholen. Kauft ruhig alles was geht sonst stirbt ihr an unterversorgung. Seine Produkte sind von guter Qualität daher kaufen wir ja weiterhin aber nicht in den Ausmaß der Panikmache 🤣
@GertidH
@GertidH Жыл бұрын
Reicht es nicht, wenn man EAAs nimmt? Muss es unbedingt noch zusätzlich Lysin sein?
@lukasbuttner3531
@lukasbuttner3531 Жыл бұрын
Es geht doch um Glycin, nicht um Lysin... und das ist in EAAs nicht enthalten.
@alexanderk8627
@alexanderk8627 Жыл бұрын
Glycin musst Du nicht zusätzlich nehmen. Recherchiere mal nach Kollagen Eigensynthese bei veganer Ernährung. Da wirst Du dann erfahren, dass Du grob zusammengefasst einfach nur vielfältige Obst und Gemüsesorten, Hülsenfrüchte und Nüsse essen musst. Und das sollte man ja ohnehin.
@pflanzenzummampfen
@pflanzenzummampfen Жыл бұрын
Was ist denn mit der Alge Irish Moos, die @juliarawsome empfiehlt? die carageen haltig, sie meint wohl mit dieser alge kann man die eigene kollagenbildung anregen.
@annm.6212
@annm.6212 Жыл бұрын
Also, was soll man jetzt nehmen? Glycine als supplement?
@kev123608
@kev123608 Жыл бұрын
Gutes aufklärendes Video mal wieder. Wenn ich das richtig verstehe, dann liegt die optimale Zufuhr bei 10g Glycin am Tag. Wenn ich also als Veganer schon grundsätzlich ca. 2,5g Glycin schon zu mir nehme, dann reicht es doch aus, wenn ich nur 7,5g dazu supplementiere oder? Auch hab ich heute ein Video zur Kollagenversorgung gefunden, wo es um die Prävention von Gelenkschmerzen beim Kraftsport mit Kollagen geht und das es hierbei keine praktische Möglichkeit für Veganer gibt. Könntest du dir das mal anschauen und kurz Kommentieren wie du die Sachlage sieht? kzbin.info/www/bejne/l3fdYn6Ih8yhlck
@kev123608
@kev123608 Жыл бұрын
@@tofu-munchingCoalition.ofChaos Gute Idee mit dem tracken. Mach da auch schon länger mit Cronometer rum. Problem ist nur, dass Chronometer Glycin nicht anzeigt, zumindest in der kostenlosen Version. Oder hab ich da was vercheckt?
@mastergago
@mastergago Жыл бұрын
Zum Methionin-Glycin-Verhältnis sagt Niko leider gar nichts. Das sollte mindestens 1:3 betragen, z.B. 2 g Methionin und 6 g Glycin. Das hatte Christian Wolf mal in einem Video gesagt, wo er dann auch damals das every workout bewarb. Ich finde zu diesem Verhältnis nur etwas von Chris Masterjohn. Glycin wird beim Ab-/Umbau von Methionin benötigt. Je mehr mehr Methionin man zuführt, desto mehr Glycin ist nötig. Pflanzliche Ernährungsweisen sind bekanntermaßen arm an Methionin. Daher frage ich mich nun, ob Glycin für Personen mit einem guten Methionin-Glycin-Verhältnis überhaupt Glycin ergänzen müssen und daraus einen Nutzen ziehen.
@monkeydluffypvp
@monkeydluffypvp Жыл бұрын
langzeit vegan lebende personen sehen in der regel deutlich gesünder aus als nicht vegan lebende personen, nicht nur verglichen mit dem durchschnittsbürger, sondern auch mit gesundheits und beauty besessenen mischköstlern, also genau das gegenteil was die frau zu beginn gesagt hat
@DigitalDive19
@DigitalDive19 Жыл бұрын
viele sehen aus als hätten sie eine gummihaut :D
@monkeydluffypvp
@monkeydluffypvp Жыл бұрын
@@miracoli16 jünger ebenso, das geht mit gesünder einher, auch ohne glycin supplement, über social media kann man sehr gut mit vielen veganen personen in kontakt kommen und im schnitt wirken vegane personen auffallend jünger, es gibt auch immer mal wieder trends bei denen ein foto gepostet wird mitsamt alter und zeitraum seit dem die person vegan lebt
@marlosunnyfruit4431
@marlosunnyfruit4431 Жыл бұрын
Die gute Julia, die er dort zeigt, ist wirklich sehr schlank. Und ich denke auch, dass fülligere Menschen mehr Unterhautfettgewerbe haben und darum praller auf aussehende Haut. Ich befürchte, Julia wurde schon oft gesagt, sie sähe alt aus. Was nicht stimmt. Aber als ich 14 war, da sahen alle Leute ab 30 für mich alt aus ... Ist wahrscheinlich eine Sache der Perspektive.
@miiriin
@miiriin Жыл бұрын
Das kann man definitiv nicht pauschalisieren
@Ein.Blatt.Im.Wind.
@Ein.Blatt.Im.Wind. Жыл бұрын
Im übrigen, ich sehe aufgrund meiner Krankheit das KH öfter von innen. Ich bin die einzige Veganerin laut den Ärzten und das hat seine Gründe. Veganer leben gesünder daher sind sie in KH so rar. Ich liege auch nur zwischendurch im KH weil meine Organe durch einen Unfall Probleme machen. Wenn also Vegan lebende Menschen so gefährdet sind sich unter zu versorgen dann würden viel mehr Sekundärerkrankungen geben. Egal, vielleicht bin ich auch nur ein wunder 😂
@annawiebke1925
@annawiebke1925 Жыл бұрын
Dankeschön!
@clausthalerstudentin
@clausthalerstudentin Жыл бұрын
2:05
@yodafluffy5035
@yodafluffy5035 Жыл бұрын
Habe gerade Vegan klische ade gelesen 👍
@fabian_maxim
@fabian_maxim Жыл бұрын
Hey, Niko! Ich wollte fragen, ob du mal ein Video oder eine Podcastfolge über Phosphor(-Mangel) machen kannst? Es hängt bei mir mit einer Hypophosphatämie zusammen. Mein Arzt ist der Meinung, dass eine vegane Ernährung eine Mangelernährung sei. Doch ich will ungern zurück zu tierischen Produkten, da ich aus ethischen Gründen Veganer wurde. Ich danke dir vielmals für deine grandiose Arbeit!!
@IchDu-k2g
@IchDu-k2g 4 күн бұрын
Ich esse Mehl und Hefe, trinke dazu Zuckerwasser und ich habe Brot im Magen nach dieser Logik. 🤣
@maxmustermann4438
@maxmustermann4438 Жыл бұрын
Top video! Sollte glycin aufgeteilt werden auf mehrere Portionen oder können zB 10g in einer Mahlzeit eingenommen werden, ohne Schwierigkeiten bei der Absorption?
@rickvogler7695
@rickvogler7695 11 ай бұрын
2×5g am Tag
@stevieB265
@stevieB265 Жыл бұрын
Vielen Dank für dieses wichtige und aufklärende Video🙏 Go Vegan🌱
@purikurix
@purikurix Жыл бұрын
Seide enthält über 43,6% Massenanteil Glycin und auch die Seidenraupenpuppenprotrin enthält anscheinend mehr Glycin als z.B. Eierprotein. (bis ca. 5g pro 100g Protein in Eri Seidenraupenpuppen) Eventuell sollte man Insekten als Nährstoffquelle in der menschlichen Evolution mehr in den Fokus nehmen.
@chrispepinot
@chrispepinot Жыл бұрын
Für Vegetarier indiskutabel!
@purikurix
@purikurix Жыл бұрын
@@chrispepinot Danke für den Kommentar. Für „normale“ Vegetarier, ja. Aber es existiert auch noch analytisch-philosophisch begründeter „ethischer Vegetarismus“ (ethical vegetarianism). Gliederfüssler stellen für konsistente Ethiken ein Dilemma dar (jeder Spaziergang könnte möglicherweise mehr Gliederfüssler töten, als eine wöchentliche Puppenmahlzeit). So ist eine Sichtweise den meisten Gliederfüsslern wesentlich weniger moralisches Gewicht zuzusprechen. Allerdings kommt im gennaten Fall ein neuer wesentlicher Fakt hinzu: insbesondere Insektenpuppen existieren in einem besonderen Zustand, da sich ihre inneren Organe, Gehirn etc. in Metamorphose befinden und verflüssigen; so kann man ihren Status als empfindungsfähige Wesen in Frage stellen.
@bryce-bryce
@bryce-bryce Жыл бұрын
Aus welchen essentiellen Aminosäuren kann der Körper Glycin herstellen? Vielleicht kommt man so ja schon auf die 10g
@Alex-bl8uh
@Alex-bl8uh Жыл бұрын
​@@miracoli16kann nicht sein
@schmidcl77
@schmidcl77 Жыл бұрын
Leider besteht meine Frau weiterhin auf tierisches Kollagen 🙄
@lukasbuttner3531
@lukasbuttner3531 Жыл бұрын
....alles Gute und beste Gesundheit??? :0
@martinaleuker7783
@martinaleuker7783 Жыл бұрын
Lieber Niko! Hab Dank für deine gratis Videos. Leider schaffe ich es nicht, dir zuzuhören, obwohl es mich wirklich interessiert. Du sprichst, in meiner Wahrnehmung, rasend schnell, und ich schaffe es leider wirklich nicht, mir das anzuhören.
@martinaleuker7783
@martinaleuker7783 Жыл бұрын
@@Opuntia774 danke!!!
@l.lohaus9131
@l.lohaus9131 Жыл бұрын
Seit dem ich mich pflanzenbasiert ernähre, habe ich mehr Nahrungsergänzungsmittel im Schrank als Gewürze.Ständig droht irgendwie ein Mangel an etwas. Ich überlege immer häufiger mich wieder als Mischköstler zu ernähren. Diese ganzen Pulver, Kapseln und Zusätze gehen mir inzwischen auf die Nerven.
@himawari4166
@himawari4166 Жыл бұрын
mir geht es leider auch so, insbesondere, dass ich am Anfang dachte, nur das B12 sei wirklich ein Problem, und nun kommt eigentlich immer mehr hinzu, da ich auch nicht mehr jung bin, hat mich das mit dem Kollagen schon etwas genervt.... ich werde es mit Glycin probieren, allerdings auch, weil man es super als Zuckerersatz nehmen kann, also doppelter Effekt. Aber ich frage mich immer, wenn man dem Körper des gibt, weiß er denn dann auch, dass er bitte daraus ganz viel Kollagen herstellen soll, so dass es für die Faltenreduzierung reicht. ^^
@impazzita82
@impazzita82 Жыл бұрын
Ich kann generell empfehlen einen Bluttest machen zu lassen bevor man supplementiert. Ich ernähre mich schon seit 5 Jahren vegan und meine Bluttests zeigen immer wieder, dass ich viele Mängel nicht habe, zum Beispiel auch beim Glycin. Viele Ergänzungsmittel braucht man gar nicht, weil die Blutwerte sowieso in Ordnung sind. Was ich damit sagen will, nur weil ein Mangel entstehen könnte sollte man nicht als erstes zur Kapsel greifen, sondern erstmal schauen, ob der Mangel bei einem persönlich wirklich besteht.
@m.h.7655
@m.h.7655 Жыл бұрын
Ich bin nach vier Jahren vegan tatsächlich den Schritt zurück zu vegetarisch gegangen. Es ging mir blendend, aber mit Kleinkind wollte ich nichts riskieren. Ich kann ja nicht meine ethische Einstellung über die Gesundheit von mir und meiner Tochter stellen. Solange es keine ausreichende und langjährige Forschung dazu gibt bleiben wir erstmal vegetarisch. Leider...
@dominicgd2768
@dominicgd2768 Жыл бұрын
Du könntest auch auf vegetarisch umsteigen. Mir käme es nicht mehr in den Sinn Tiere zu essen. Wegen dem Tierwohl aber auch wegen dem Klimawandel. 100% Vegan traue ich mich aber im Moment auch noch nicht.
@impazzita82
@impazzita82 Жыл бұрын
@@m.h.7655 Ich muss dazu sagen, ich war bevor ich vegan wurde schon 16 Jahre lang vegetarisch, hatte mich aber 0 mit dem Thema Ernährung auseinander gesetzt. Hatte massive Mängel, die ich aber erst festgestellt hatte nachdem es mir gesundheitlich nicht mehr gut ging. Bin dann umgestiegen auf vegan und hab bisher keinen dieser Mängel mehr entwickelt. Habe also mit einer gesunden, veganen Ernährung ein besseres Blutbild als damals als ich vegetarisch gelebt habe. Es hängt einfach davon ab, was man isst egal welche Ernährungsform.
@MrMuckie2005
@MrMuckie2005 Жыл бұрын
Vielen lieben Dank für all die wertvollen Infos. Wie dosiert man das bei Kindern? (8 Jahre alt)
@sugardenis1178
@sugardenis1178 Жыл бұрын
Kollagen, Cholin, b12, vitamin d, selen, iod, vitamin k, Omega 3 Ou man.... Die Liste an den Tabletten die ich Schlucken muss wird immer größer Zink, Mangon, Carnitin ist auch so ein Ding..
@heinzditer7286
@heinzditer7286 Жыл бұрын
@@miracoli16 und Carnosin?
@mastergago
@mastergago Жыл бұрын
@@heinzditer7286für Carnosin nimmst du Beta-Alanin
@Krabspinne
@Krabspinne Жыл бұрын
Naja ordentliches Multi und das passt schon mal. Würde mir da nicht mehr alles einzeln holen. Es ist ja auch ein All in One Pulver soweit wie möglich in Arbeit.
@mastergago
@mastergago Жыл бұрын
@@miracoli16 Wenn der Körper sich ans Beta-Alanin gewöhnt hat, kribbelt es nicht mehr. So ist es zumindest bei mir.
@knuffelmaus7175
@knuffelmaus7175 Жыл бұрын
Braucht man definitv nicht alles, nur B 12, den Rest kann man sich aus der Ernährung raussuchen.
@ko.hag.4861
@ko.hag.4861 Жыл бұрын
Schade, dass du immer viel zu schnell sprichst.
@Krabspinne
@Krabspinne Жыл бұрын
Meanwhile stelle ich auf 1,5x Speed weil es mir zu lange dauert :D
@bananaegger
@bananaegger Жыл бұрын
Dr. Davis Lactobacillus Reuteri Joghurt kann man auch mit Kokosmilch herstellen. Erhöht die Kollagenbildung und nicht nur das. Das Superfood unter den Superfoods. Ein Gamechanger
@bananaegger
@bananaegger Жыл бұрын
@@happyhealthylife4ever Lactobacillus Reuteri ist die Polizei im Darm, ein natürliches Antibiotikum, dass hauptsächlich die schlechten Darmbakterien in Schach hält. Sibo ist die Ursache für die meisten Krankheiten.
@annaj.4740
@annaj.4740 Жыл бұрын
Danke Niko 🌹 ich dreh nur leider immer mehr durch, weil die vegane Ernährung immer teurer wird 🙈😵 mehr und mehr Supplements, die man auf 1-3 Monatsbasis, zu je 15-25€ kaufen muss, plus das reguläre Essen 🤔 ich verliere langsam den Überblick über die Kosten 😦
@raupenbolle-5477
@raupenbolle-5477 Жыл бұрын
bedenke, dass niko einen interessenskonflikt hat, wenn er solche supplementierung empfiehlt, weil er daran mitverdient und dass die hier empfohlenen supplements unabhängig von veganer ernährung empfohlen wurden
@Kunreal89
@Kunreal89 Жыл бұрын
Hey, also soweit ich weiß ordnet Niko Glycin auf seiner Pyramide der NEM relativ weit oben ein, was bedeutet, dass es nicht lebensnotwendig oder gesundheitlich schädigend (anders als bei B12, wenn man es zu lange ingoriert) ist, wenn man es nicht supplementiert. Bei NEM gibt es eben auch einen großen Spielraum, manche wollen das Bestmögliche für ihre Gesundheit und Wohlbefinden rausholen, andere geben sich mit den Basics zufrieden. Ich denke bei diesem Thema geht es schlussendlich um Optimierung - viele ernährungsbewusste Veganer haben ein langes und gesundes Leben ohne Glycin gelebt. Ist zumindest meine Perspektive. Und es sollte klar sein, dass die wissenschaftliche Forschung in diesem Bereich scheinbar auch noch nicht so weit fortgeschritten ist, wie man es sich wünschen würde, auch wenn die von Niko zitierten Studien schon einige interessante Indizien für die Wirksamkeit zeigen.
@Zahlenteufel1
@Zahlenteufel1 Жыл бұрын
wenn du auf Amazon suchst findest du für knapp über 20€ ein Kilo von dem Zeug. Das reicht locker 2 Jahre. Man muss nur immer suchen, dann findet man meistens sowas. Kombipräparate sind halt meistens teurer. Und man muss manchmal halt auch akzeptieren, dass man dann komplett überdosierte Tabletten zermörsern und strecken muss, aber damit kann man leben. Und natürlich, wenn man schlau ist, immer auch noch erstmal nachgucken, ob man es wirklich braucht. Hätte ich mal machen sollen. Naja jetzt finde ich selber raus, obs was bringt.
@Krabspinne
@Krabspinne Жыл бұрын
​@@Kunreal89Ergänzend dazu ist auch das interessant was edubily auf ihrer Seite zu Glycin schreibt. So hat Glycin wohl Zellverjüngend gewirkt und noch ein paar andere nette Sachen verbessert. Die Frage ist wie weit das beim Menschen der Fall ist. Zumindest ist Glycin eigentlich günstig zu bekommen, 10€ im Monat. Was jetzt keine Unsummen sind und man theoretisch auch mit der halben Tagesdosis von 5g arbeiten kann. Ist am Ende die Frage was sich zukünftig ergibt und es die ersten Ergebnisse bestätigt. So hätte man im schlimmsten Fall 120€ pro Jahr sinnlos ausgegeben.
@Cooking_Bro1998
@Cooking_Bro1998 Жыл бұрын
​@@stevethewindsurfer8911Fällt dir auch etwas anderes ein? Ist ja peinlich immer das gleiche zu Copy Pasten. 😂
@antonurich7953
@antonurich7953 Жыл бұрын
Kurz und verständlich alles auf den Punkt gebracht. Danke fürs Video 👍
@m.h.7655
@m.h.7655 Жыл бұрын
Wieviel mg sollte denn ein Kleinkind supplementieren?
@enoyna1001
@enoyna1001 Жыл бұрын
2,5 g Creatin und ein Thunfisch-Proteinshake am Tag
@JulienLovesHIPHOP
@JulienLovesHIPHOP Жыл бұрын
100g Erbsenprotein enthalten 4,1 g Glyvin 😊
@marcel_grosch
@marcel_grosch Жыл бұрын
Meine Frau hat gefragt, warum Niko das Zeug nicht einfach mit in die Tabletten mit rein mischen kann? (ProVeg Essentials etc.) Ich frag mich das auch 😂
@alexanderk8627
@alexanderk8627 Жыл бұрын
Weil die von ihm empfohlene Dosis nicht in die Kapsel reinpasst.
@Krabspinne
@Krabspinne Жыл бұрын
Wenn man mitdenkt sollte man eigentlich drauf kommen das 10g von einer Aminosäure nicht in eine kleine Kapsel passen können.
@enoyna1001
@enoyna1001 Жыл бұрын
Wir haben schlechte Nachrichten bzgl. deiner Frau...
@danielp.3233
@danielp.3233 Жыл бұрын
10 gramm täglich ist ganz schön viel.
@Meeri13
@Meeri13 2 ай бұрын
Na immerhin brauche ich nun ein deutlich weniger schlechtes Gewissen haben, wenn meine Kids (leben beide im Gegensatz zu mir ominvor) mal wieder "konventionelle" Gummibären essen 😅
@GoVegan420
@GoVegan420 Жыл бұрын
#NikoRittenau #Team Danke Euch IMMER für Eure Mühen, Zeit & Energie 🙏💚 Hier eine (wie ich persönlich finde) sehr wichtige Aktuelle Dokumentation (auf YT) die im Original auf Englisch über 1,7 Millionen Klicks hat, es aber selbstverständlich auf Deutsch gibt: Eating Our Way to Extinction (Unbedingt schauen & bitte bitte verbreiten 💚)
@sooooooooDark
@sooooooooDark Жыл бұрын
aber so ein kleinbisschen zwischen den zeilen gelesen scheinst du selber aber auch nicht komplett davon überzeugt zu sein dass mit dem veganen approach mit sicherheit die selben "optimaleren werte" (in höherem alter) erreicht werden können, oder hab ich da jetzt zu viel reininteprätiert? 🤔
@dominicgd2768
@dominicgd2768 Жыл бұрын
Ich persönlich bin Vegetarierer und scheue mich noch immer auf Vegan umzusteigen. Ich finde Vegan an sich sehr gut. Für die Tiere und für die eigene Gesundheit. Jedoch ist mir das mit den Supplementen einfach zu viel. Ich soll das nehmen, ich soll jenes nehmen. Es ist nicht billig und ich persönlich möchte auch einfach nichts oder nicht viel nehmen. Ich glaube auch nicht, dass sich Vegane Ernährung in dieser Form durchsetzen wird. Ich glaube, dass wir dir es bei diesem Thema etwas übertreiben. Ich zum Beispiel habe sicherlich niedrige Eisenwerte. Es würde mich bei meiner Ernährungsweise nicht wundern, da ich eisenhaltige Lebensmittel nicht in Massen esse. Trotzdem geht es mir gut. Man wird nicht gleich umkippen wenn man nicht perfekte Blutwerte hat und in jedem Punkt die empfohlene Tagesdosis übertrifft. Aber vielleicht liege ich auch falsch. Mir persönlich wirds langsam etwas zu kompliziert. Vegetarische Ernährung ist was beispielsweise Kalzium und Protein angeht deutlich einfacher für mich. Ich würde für die Tiere gerne 100% Vegan leben, aber noch ist mir der Umstieg zu kompliziert.
@knuffelmaus7175
@knuffelmaus7175 Жыл бұрын
Ganz genau, B 12 bleibt das einzig wirklich notwendige. Er verdient eben daran, und merkt noch nicht, dass er die Leute damit eher abschreckt :D Ich persönlich nehme noch Algenöl und ab und zu Vit D, weil ich sonnenscheu bin, und alles ist gut. Werde so ca. 5 Jahre jünger geschätzt, also scheint mein Kollagen wohl noch in Ordnung zu sein.
@alexm822
@alexm822 7 ай бұрын
Als Carnivore brauch ich mir keine Sorgen machen 😏
@danielp.3233
@danielp.3233 6 ай бұрын
Und wie sieht deine tägliche Ernährung aus?
@heinzditer7286
@heinzditer7286 Жыл бұрын
Also das sind ja dann schon einige Supplements, die man nehmen sollte.
@heinzditer7286
@heinzditer7286 Жыл бұрын
​@@tofu-munchingCoalition.ofChaos Naja die Glycin-Werte unterscheiden sich zwar kaum, aber die Mischköstler haben dafür eben das Extra an Kollagen, was halt schon einen Unterschied macht.
@heinzditer7286
@heinzditer7286 Жыл бұрын
@@miracoli16 Stimmt, das macht Sinn.
@YaYippieYeah
@YaYippieYeah Жыл бұрын
Wenn man sich als Laie mit dem Thema beschäftigt, findet man schnell heraus das Hydroxyprolin gar nicht und Prolin nur gering in pflanzlichen Produkten vorkommt. Ich hätte mir mehr Detailwissen über Konvertierungsraten erhofft. Schade, ich bleibe bei Kollagen als einziger tierischer Bestandteil meiner Ernährung.
@YaYippieYeah
@YaYippieYeah Жыл бұрын
@@miracoli16 Interessant! Vielen Dank, das war mir nicht bewusst. "Dietary Supplementation With Hydroxyproline Enhances Growth Performance, Collagen Synthesis and Muscle Quality of Carassius auratus Triploid" (Pubmed) sagt es beim Goldfisch anders aussieht. 😅 Kannst du mir eine gute Quelle / Lesematerial in die Richtung empfehlen? Ich frage mich wie die Relevanz von Prolin / Hydroxyprolin in der Ernährung ist und man sucht die Nadel im Heuhaufen.
@YaYippieYeah
@YaYippieYeah Жыл бұрын
@@tofu-munchingCoalition.ofChaos Das macht total Sinn, das Konzept der Codon Tabelle hab ich vor 2 Jahrzenten mal kennengelernt und passt hier perfekt. Vielen Dank auch dir für die Erklärung. Vitamin C Mangel sollte defintiv keiner der sich 80%+ WFPD ernährt haben 😂 Ich frag mich trotzdem was mit dem Hydroxyprolin im Collagen passiert. Wandelt es der Körper in Prolin um? Wie effizient?...
@YaYippieYeah
@YaYippieYeah Жыл бұрын
@@tofu-munchingCoalition.ofChaos @otto1583 Ich habe Niko wohl auch unrecht getan (zumindest teilweise), im Video kam es für mich aber nicht gut rüber. Sein Tempo ist auch immer hart. Aber ich habe alle referenzierte Studien einmal durchgeschaut und folgende haben mich überzeugt auf Glycin umzusteigen, wenn der aktuelle Beutel Collagen leer ist 😅 "Dietary Glycine Is Rate-Limiting for Glutathione Synthesis and May Have Broad Potential for Health Protection" "High glycine concentration increases collagen synthesis by articular chondrocytes in vitro: acute glycine deficiency could be an important cause of osteoarthritis" Diese legen nahe als wüde Glycin ähnlich wie Collagen als Supplement. Trotzdem gilt es dies noch in Studien zu zeigen. Hier fehlt für mich der "Beweisschluss" in der Mitte. Ist Glycinsupplementierung gleichwertig mit Collagensupplementierung (bei gleichem Gesamtproteinkonsum)? Es ist anzunehmen das wir einen (wie großen?!) Anteil der positiven Effekte damit erzielen. Gezeigt wurde dies aber nirgends, sondern ist für mich Spekulation auf Basis von vielen Puzzelteilen.
@marlonlopes9918
@marlonlopes9918 Жыл бұрын
Kollagen ist in erster Linie ein Ballaststoff🙈 so wie Casein der Ballaststoff von Milch ist.. "Ballaststoff" ist eine sehr ungenaue Beschreibung von Reststoff, da jede Pflanze komplett anders ist, das Wasser, die Fallhöhe vom Wasser, die Temperaturen in denen es jemals war, der Druck dem das Wasser ausgesetzt war, ob es in Urin oder Regen, was es berührt hat, welche Luft darum herum ist... Ballaststoffe von Pflanzen sind sehr unterschiedlich. Die von Tieren auch, aber die können sich manchmal aussuchen was sie essen🙈
@marlonlopes9918
@marlonlopes9918 Жыл бұрын
@@happyhealthylife4ever Fett, Kohlenhydrate und Proteine können unverdaulich sein. Je nach Kontext... Kollagen ist ein Ballaststoff. Essen ist ein Ballast. Trotzdem lieben wir es.
@enoyna1001
@enoyna1001 Жыл бұрын
​@@marlonlopes9918Du kannst nicht einfach Fachbegriffe und deine Alltagssprache vermischen und es gleichsetzen.
@marlonlopes9918
@marlonlopes9918 Жыл бұрын
Du kannst nicht so tun als wärst du ein Kind der Natur.
@anne-kathrins2721
@anne-kathrins2721 Жыл бұрын
Erstmal n Lachs 😂❤
@bdarecords_
@bdarecords_ Жыл бұрын
Du meinst wohl Lax* Lachs ist nicht vegan.
@glenjast-dl1gr
@glenjast-dl1gr Жыл бұрын
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