Μπήκα να μάθω την συνταγή του risotto, έμαθα άλλα 20 πράματα. Ιωαννίδης θεός!
@elpidaki975 жыл бұрын
Ευτυχώς που κόβουμε τα λαχανικά σε ακανόνιστο σχήμα γιατί μόνο έτσι ξέρω να τα κόβω
@gram.a5 жыл бұрын
ΧΑΧΑΧΑΧΑΧΑΧΑΧΑΧΑΧΑΧΑ
@λοκατελι5 жыл бұрын
ΑΧΑΧΑΧΑΧΧΑΑ
@otinanai1715 жыл бұрын
🤣🤣🤣
@rambokiller19845 жыл бұрын
@@elpidaki97 Άστον να σε προσβάλει γιατί νιώθει τόσο σημαντικός στην ασήμαντη ζωή του έτσι. Άστον στην ανυπαρξία του να νιώσει ευτυχισμένος στη δυστυχία του. Άστον τρελό στην τρέλα του
@elpidaki975 жыл бұрын
@@rambokiller1984 έχεις δίκιο φίλε μου!
@MrTheoA5 жыл бұрын
Έλα Πανούλη, ετοιμάσου για collab.
@ΛΥΔΙΑΚΟΝΤΟΓΙΩΡΓΗ5 жыл бұрын
Κοντιζας μην ζηλευει , ας κανει και εκεινος κατι αναλογο..
@arsidmlloja17755 жыл бұрын
Δν κανεις κ συ καμια εκμπομπη με ασιατικη κουζινα???
@chrissarketzis12575 жыл бұрын
Ωωωω ρε φιλε!!!!!
@LM-sm7ks5 жыл бұрын
Ω, ναι! Να μαθαίνουμε από τους καλύτερους! :) Much appreciated!
@antsa30035 жыл бұрын
Σωτήρης Κοντιζάς re file ise poli kapos
@petroulasep5 жыл бұрын
Καλή αρχή σεφ! πολύ ωραίο, τελικά έφτιαξα ένα τοστ για να φάω
@xriscookie5 жыл бұрын
Σταμάτα, θα μάθουμε
@otinanai1715 жыл бұрын
Εκλαψα 😂😂😂
@cyber_HAF5 жыл бұрын
Και το τοστ κατόρθωμα ειναι μην το λες ετσι 😂😂...
@Elena-gm8ox5 жыл бұрын
😅😅
@ΣαρίναΣούση4 жыл бұрын
Θα
@chrispap54965 жыл бұрын
Χαίρομαι πολύ που ένας άνθρωπος με πολλή γνώση στη μαγειρική, την μοιράζεται ανοικτά και με πολύ ωραίο τρόπο στο ευρύ κοινό. Συνέχισε έτσι!
@marioandreacocco4465 жыл бұрын
l unico chef greco che ha capito come si fa un risotto. bravo!!! un abbraccio!
@innosanto5 жыл бұрын
because he was working many years in good Milano restaurants. One of his bosses-mentors was the guy that is now chef in the restaurant that is on top of the Dolce Gabbana building.
@marioandreacocco4465 жыл бұрын
@@innosanto well done. I think that for every cook or chef is good experience spend time in italy to see our kitchen, which is not only pasta risotto and pizza, but we have many and many different kind of food and techniques
@panagiotiskos85725 жыл бұрын
Ξεκάθαρα είναι μάθημα μαγειρικής! Και ευχαριστούμε!! Υπάρχουν ήδη πολλοί μάγειρες στο ελληνικό KZbin, αν βάλεις δε και τους τηλεοπτικούς τότε χάνεις το μέτρημα. Όμως όλοι τους μα όλοι τους εστιάζουν στην απλή μαγειρική. Από την άλλη εσύ κύριε Ιωαννίδη, εστιάζεις κυρίως στην εκμάθηση. Γι'αυτό και οι πολλοί μαγειρικοί όροι, ονομασίες σερβιρίσματος κτλ. Συνέχισε έτσι! Ήταν κάτι που έλειπε και θα βοηθήσει πολλά παιδιά από μαγειρικές σχολές.
@bryn.25195 жыл бұрын
ΙΩΑΝΝΊΔΗ ΆΡΧΟΝΤΑ ΠΆΡΕ ΜΑΣ ΤΑ ΥΠΆΡΧΟΝΤΑ
@gregoritsen5 жыл бұрын
Κάποιες θα ρθουν να σου πουν να σταματήσεις στο πάρε μας
@elenaioannou23395 жыл бұрын
Υπέροχο και αυθεντικότατο. Σας ευχαριστουμε σεφ που μοιράζεστε μαζί μας αυτες τις τεχνικές απλόχερα και με τόσο κατανοητό τρόπο και ρυθμό .. Σας εκτιμώ απεριόριστα. Καλή αρχή !
@ΔέσποιναΜπενέτου-τ3ζ4 жыл бұрын
Τελικά,είστε ο καλύτερος μάγειρας,φοβερός στις λεπτομέρειες,δεν τα κρατάτε για τον εαυτό σας,όπως κάνουν οι συναδελφοί σας,είμαι ευγνώμων,άλλωστε ποιά θα ήταν η διαφορά,αν έμοιαζε με τα συνιθησμένα site.Είστε πολύ γενναιόδωρος,έχετε αισθήματα
@sofounisofara9145 жыл бұрын
Για μας τους αυτοδίδακτους μερακλήδες ότι πρέπει το κανάλι σου Σεφ! Καλή αρχή!
@TheNadia19725 жыл бұрын
Ίσως το καλύτερο και το αναλυτικότερο βίντεο που έχω παρακολουθήσει. Πολλά συγχαρητήρια!!!
@Sophie-do8pr5 жыл бұрын
Καλή αρχή σεφ. Είστε αρκετά σαφής και χρησιμοποιείτε έναν προφορικό λόγο που είναι εύληπτος και κατανοητός από όλους. Περίμενα πως και πως ένα τέτοιο επαγγελματικό βήμα από εσάς και περιμένω και ακόμα περισσότερα από εσάς το μέλλον. Σας θαυμάζω για την ευγένεια και την πραότητα σας, όπως και ως σεφ. Μου αρέσει πολύ και η ιταλική κουζίνα, με την οποία έχετε ασχοληθεί τόσα χρόνια.Είστε εξαιρετικός. Μπράβο σας.
@elven85565 жыл бұрын
Καλή αρχή, σεφ!! Εννοείται ότι, στην πρεμιέρα σας, ριζότο περιμέναμε!👌
@darkpixel_15 жыл бұрын
El Ven Παναγιωτη τον λενε. Εκτος αν σεφ ειναι βαθμος στο στρατο
@darkpixel_15 жыл бұрын
Ninjashadowgamer γεια σου παναγιωτη θα τον πω.
@mpou100015 жыл бұрын
El Ven φιλη μου καλη 💗💗 οντως ριζοτο και εγω περιμενα απο τον Σεφ,θα κανω την συνταγη.
@elven85565 жыл бұрын
μπου μπου λατρεία μου!!!! Αστέρι ο σεφ μας ε!!!! Τα παιδάκια σου καλά;🍓🍓
@mpou100015 жыл бұрын
@@elven8556αστερι ο Σεφ οντως,και πολυ ωραια συνταγη! καλα μια χαρα τα μικρα,εσενα ο μικρουλης σου?
@ΓεωργιαΜανιμανη5 жыл бұрын
Καλή αρχή στο ξεκίνημα του αγαπημένου μας σεφ! Η επιτυχία είναι εξασφαλισμένη!
@Panos854035 жыл бұрын
Ευχαριστούμε πολύ για το master class!!! Αναμένουμε και άλλα πολλά!!!
@vikipetsapavlaki31115 жыл бұрын
Καλωσορισες Σεφ!!!Ευχαριστω που μοιραζεστε τις γνωσεις και την εμπειρια σας μαζι μας!!Παντα επιτυχιες ευχομαι!!!🍀
@filippotonzig51964 жыл бұрын
Very very good job. Very respectful of the original recipe, and a lot of really good tips. Of course it’s better to use beef stock, for a really great flavour, and the correct cooking time for Carnaroli is 18 minutes from when you added wine, but I’m really impressed. Greetings from Milano, Italy :)
@KroVey5 жыл бұрын
Πάρα πολυ ωραίο και μου αρέσει που εξηγεί τα πάντα, παίρνεις γνώσεις γενικά και δεν κανεις απλα copy paste χωρίς να καταλαβαίνεις γιατί κάνεις την κάθε πράξη. 10/10!
@olgatsakiridi30182 жыл бұрын
Εξαιρετική συνταγή που με ταξιδεύει στο Μιλάνο των παιδικών μου χρόνων. Ευχαριστώ.
@angelstar84305 жыл бұрын
633 σχόλια και τα μισά αναφέρουν, πόσο όμορφος, γκομενος και αστέρι είναι ο Ιωαννιδης. Ότι να ναι είστε μερικοί.
@LBFMaik5 жыл бұрын
Πάνο ζείς, εσύ μας οδηγείς. Είμαι Δανία και μαγειρέυω τα φαγήτα σου . Έχουν τρελαθεί.
@eleftheriabalta7145 жыл бұрын
Υπεροχη συνταγη!!!! Την εφτιαξα σημερα και δεν προλαβα να βγαλω ουτε φωτογραφια!! Ευχαριστουμε πολυ!!!
@greektrojan18815 жыл бұрын
Ως λάτρης ζυμαρικών θεωρώ πως είσαι απο τους καλύτερους σεφ και πραγματικά δίνεις στον ακροατή να καταλάβει ακριβώς τι πρέπει να κάνει.Οπότε και subscribe και like και καμπανάκι γιατί πραγματικά ανυπομονώ για τα επόμενα βίντεο.Ευχαριστώ πολύ!!!
Καλή αρχή σεφ!!! Συγχαρητήρια για το πόσο κατανοητος είστε σ εμάς τους ερασιτέχνες!!!!
@Dinaftikakf5 жыл бұрын
Η απλότητα στο μεγαλείο της..Εξαιρετικη αρχή και υπέροχη συνταγή.Περιμενουμε την συνέχεια....
@constantinatzavida16524 жыл бұрын
Άπλός, ήρεμος, σαφής. Όπως πρέπει να είναι κάθε είδους δάσκαλος, για να εχει αυτό που λέμε μεταδοτικότητα: ο,τι ακούς, σού εντυπώνεται, επειδή είναι επαρκώς αιτιολογημένο. Μπράβο, σεφ! Όσο για το σαφραν Κοζάνης, να μη λείπει ποτέ από την κουζίνα σας! Θυμηθείτε το και στην ψαροσουπα.
@emilys_bibliotek5 жыл бұрын
Μορφή και απίστευτος μάγειρας!
@ματακαραμολεγκου5 жыл бұрын
Πραγματικό masterclass, πιο αναλυτικά δεν γίνεται, ευχαριστούμε πολύ, καλή αρχή και κάθε επιτυχία!!!!!!!
@mboboni115 жыл бұрын
Κάθε φορά που λες "ελαφρώς" εγώ σκέφτομαι το "κρατς"
@anastasialiakou17295 жыл бұрын
Terminator Krats
@1991mimika5 жыл бұрын
Κι εγω ρε γαμωτο 😆🤣
@mboboni115 жыл бұрын
@@1991mimika 😂
@xristinatheodwrou66394 жыл бұрын
Χρηστάρας
@ΓεωργίαΚουτρομάνου5 жыл бұрын
απίθανο!!!!!Μου άνοιξε τρελά την όρεξη και κατευθείαν αγόρασα υλικά και το έφτιαξα!!!ουαου!!!
@fallenkiki5 жыл бұрын
Καλή αρχή,λατρεμένε επεξηγηματικότατος και μεταδοτικότατος! Περιμένω masterclass για ζύμες και ζυμαρικά!
@AlexLefk15 жыл бұрын
Κύριε Ιωαννίδη, κατά την γνώμη μου είστε ένας απο τους καλύτερους και αγαπημένους μου Chef της Ελληνικής κουζίνας. Μου αρέσει πάρα πολύ η μαγειρική φιλοσοφία σας! Καλή αρχή στο εργο σας! Έκανα ήδη Subscribe και ενεργοποίησα τις ειδοποιήσεις!
@georgezarifis94334 жыл бұрын
Εξαιρετικός. Οι οδηγίες είναι πολύ βοηθητικές. Ανώτερος από τον Max Mariola ο οποίος κάνει πολύ καλές Ιταλικές συνταγές αλλά δεν είναι ούτε τόσο αναλυτικός ούτε πολύ σαφής όταν μιλάει. Εδώ οι λήψεις των πλάνων είναι επαγγελματικές, η σκηνοθεσία είναι άψογη και ο κύριος Ιωαννίδης μιλάει με σαφήνεια. Συγχαρητήρια.
@abraammaur62325 жыл бұрын
Τα λες τόσο αναλυτικά που με βοηθάει να κατανοήσο καλύτερα αυτά που κάνεις 💕💕💕
@angelikikarakatsani58974 жыл бұрын
Ευχαριστουμε chef! Μου αρέσει πολυ η δουλειά σου με εκανες να αγαπησω την μαγειρική. Απίστευτη ευγενικη φυσιογνωμία με ωραία αυρα.
@athinasotiropoulou84275 жыл бұрын
Εξαιρετικα σαφής στις οδηγιες, χωρις λεκτικες φιοριτουρες!! Μπραβο σας , ευχαριστουμε! ΣΗΜΑΝΤΙΚΟ : Τοποθετήστε μια καμερα ακριβως πανω απο την κουζινα να βλεπουμε την υφη του φαγητου στην πορεια του. Καλη αρχη!!!
@karadimakis5 жыл бұрын
Εξαιρετικη δουλεια σεφ!! Καλη αρχη σε αυτο το ομορφο ταξιδι!!!
@elenatsirka42515 жыл бұрын
Κύριε Ιωαννιδη μπορώ να σας πω ότι βγήκε εξαιρετικό!!!!!!!μολις το εφτιαξα για τον άντρα μου και ξετραλαθηκε!!!βεβαια χρειαζόταν και λίγο το κρέας που αναφέρατε σαν συνοδευτικό!!!!δυστυχως δεν πρόλαβα να το βγαλω φωτογραφία !!!!!εξαισιο!!!!!σας ευχαριστούμε !!!!! 😍😍😍🥰🥰🥰
@Tantsos5 жыл бұрын
Καιρός να μάθουμε σωστά πραματα για το ριζότο, καλή αρχή!!
@Ειρήνη-π4ψ5 жыл бұрын
Περιμένουμε κι άλλα τέτοια μαθήματα.Ευχαριστουμε πολυ
@marmos755 жыл бұрын
Καλή αρχή και πολλά συγχαρητήρια στον γραφίστα που δημιούργησε το logo σου. Είμαι κι εγώ γραφίστρια και μπορώ να εκτιμήσω την όμορφη δουλειά!!!
@simoleon95 жыл бұрын
Καλή αρχή σεφ στο νέο ξεκίνημα σου. Είμαι σίγουρος ότι θα είναι επιτυχημένο, όπως άλλωστε και το ριζότο σου!!! Πολλά respect!!! Αναμένουμε την νέα σου συνταγη
@marygks5 жыл бұрын
Έβλεπα το τελευταιο masterclass από το masterchef, ώσπου είδα την ειδοποίηση .Πατάω κατευθείαν να δω το βίντεο και παράλληλα κρατάω σημειώσεις. Καλή αρχή chef☺️
@Papatsito5 жыл бұрын
Καλή αρχή σεφ!!!!είσαι ο αγαπημένος μας
@justatourist41055 жыл бұрын
Εμείς ευχαριστούμε!! Περιμένουμε επόμενη δουλειά σας!
@spiridonlentzakis4492 Жыл бұрын
Για μας τους ερασιτέχνες,μου φαίνεται δύσκολο,θα προσπαθήσω , ευχαριστούμε!!
@giotaaraligoy31915 жыл бұрын
Συγχαρητήρια !!!!!!! Ευχαριστούμε για όλα αυτά που μας δείχνεται🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏
@EIRHNR5 жыл бұрын
Υπέροχος !!! Ε ναι... απλός κατανοητός ουσιαστικός ...μάστερ σεφ! Ευχαριστούμε για το μάθημα που Διαφορετικά δεν θα είχαμε αυτή την ευκαιρία να το απολαύσουμε! ❤️
@themistoklismarkakis14915 жыл бұрын
2 παρατρησεις. 1) αν μπορει η καμερα να δειχνει μεσα στην κατσαρολα που φτιαχνετια το φαγητο. 2) πολυ ωραια μεταδοτικοτητα με την οποια παιρνεις πληροφοριες για τα υλικα αλλα και ιστορικες πληροφοριες που σε κανουν να μην θελεις να σταματησεις το βιντεο., και βεβαιως ο τροπος οχι μονο ειναι ωραια μεταδοτικος που σε ενδιαφερει να μαθεις αλλα και ετσι πως γινεται βλεπεις εναν ανθρωπου που πραγματικα αγαπαει και εχει γνωσεις φυρω απο τη κουζινα.
Επιτέλους, θα μάθουμε να μαγειρευουμε σωστά!!! Ευχαριστούμε κε Ιωαννιδη...
@ΑγνήΔομουχτσή4 жыл бұрын
Είστε εξαιρετικός κι απολύτως επεξηγηματικός . Σας ευχαριστούμε πολύ.
@apostolos46585 жыл бұрын
Θεωρώ ότι μέχρι και εμείς από το σπίτι μέσα σε ένα βίντεο των 15 λεπτών καταλάβαμε τι είναι το ριζότο! Εξαιρετική δουλειά συνέχισε έτσι σεφ!
@ΕΥΓΕΝΙΑΠΑΠΑΖΟΓΛΟΥ-ο3χ Жыл бұрын
Ευγενια Παπαζογλου Εξαιρετικος chef. Ο αγαπημένος μου! Άψογος στην περιγραφή. Αναλυει τα πάντα με κάθε λεπτομέρεια. Αποκλυεται να αποτύχεις, εαν εφαρμόσεις σωστά, αυτά που λέει. 👌
@lisah44255 жыл бұрын
I learned so much in 15 minutes ... the importance of using a wooden spatula instead of the spoon and why a saute pan is a must for making risotto, plus a chef-approved recipe for the perfect Risotto alla Milanese. Working on my Greek was never this much fun. From one teacher to another, mπραβο και θερμα συγχαρητηρια, Σεφ! Ανυπομονώ το επομενο μαθημα!
@dorotheaprokopiou56024 жыл бұрын
Ακολούθησα την συνταγή by the book και το αποτέλεσμα απλά εξαίρετο!
@fuckthisshit14815 жыл бұрын
Εξαιρετική δουλειά, και μπράβο που μας εξηγείς αναλυτικά τι συμβαίνει σε κάθε βήμα. Επιτέλους, μάθαμε να φτιάχνουμε ριζότο! Δύο σχόλια μόνο. Πρέπει να βρεθεί ένας τρόπος η κάμερα να μας δείχνει και μέσα σε βαθύτερα σκεύη, για να βλέπουμε ταυτοχρόνως όσα μας λες, και περισσότερα κοντινά γενικότερα στο φαγητό. Και δεύτερον, αν και ελάσσονος σημασίας, η μουσική είναι υπερβολικά χαμηλή (είμαι σίγουρος ότι οι μισοί δεν πρόσεξαν καν ότι υπάρχει μουσική). Οπότε ή δυναμώστε την, ώστε να γεμίζει τα κενά της ομιλίας, ή αφαιρέστε την τελείως (αν και η υπόκρουση της τζαζ θεωρώ ότι ταιριάζει υπέροχα με τη διαδικασία της μαγειρικής).
@ΓΙΑΝΝΗΣΓΙΝΝΑΚΗΣ5 жыл бұрын
Απλά ,όπως πάντα,μοναδικός και ξεκάθαρος στις οδηγίες του
@mariakastro29235 жыл бұрын
Καλησπέρα σεφ.σημερα έκανα μια παραλλαγή της συνταγής με κριθαρι κ κόκκινο κρασί. Ενθουσιαστηκα τόσο πολύ γιατί βγήκε τόσο νόστιμο με τα αρώματα του να αναδυονται στη γεύση!!! Πολλά ευχαριστώ σεφ που μας μαθαίνεις να μαγειρευουμε σωστά!!!,,, 💞😊
@MANOLO13SAM3 жыл бұрын
Φοβερό Πανό!! Τρελάθηκα με τη γεύση... Ευχαριστώ πολύ για το πολύτιμο μαθημα
@harrigkiouliver12235 жыл бұрын
11:18 Η ένταση της φωτιάς είναι αισθητά πιο χαμηλή!!! Πριν έβγαιναν οι φλόγες στο πλάι κ τώρα ίσα π φαίνονται...
@dimitrad23195 жыл бұрын
αχαχαχ ναι ρε φίλε και εγώ αυτό κοιτούσα.
@christsakiris96083 жыл бұрын
η ενταση της φωτιας επεσε ομως το σκευος κραταει θερμοκρασια υψηλη
@tolisleontas73 жыл бұрын
Σεφ δεν ξέρω να φτιάχνω τοστ σωστά, ακολούθησα κατά γράμμα το βίντεο και τις οδηγίες και έβγαλα ένα πετυχημένο πεντανόστιμο ριζότο! Έχουν μείνει στο σπίτι όλοι με τα σαγόνια μέχρι το πάτωμα. ΕΙΣΑΙ Ο ΚΑΛΥΤΕΡΟΣ 🙏
@HAR1FGR3 жыл бұрын
Πάντα επιτυχίες!!! Ευχαριστούμε για τις vegetarian συνταγές❤
@lazaroskaloumenos5 жыл бұрын
Πραγματικα ότι έχω δοκιμάσει απόσα έχεις φτιάξει ήταν τόσο απλά εύκολα και πολύ νόστιμα που συνεχίζω και τα κάνω με τον ίδιο τρόπο και τα ευχαριστιέμαι!συνέχισε δυνατά είσαι πολύ καλός!
@aegeanorganicslemnos83112 жыл бұрын
Ευχαριστούμε πολύ για την συνταγή του ριζότο.
@CP-uz5zl5 жыл бұрын
Μπράβο σεφ! Ωραία παρουσίαση ενός μυθικού πιάτου, εύστοχες οδηγίες και απολύτως καμία ελληνικούρα!
@ΔέσποιναΚαρατσεβάκη-π4ξ3 жыл бұрын
Σεφ είστε πολύ κατατοπιστικός. Ευχαριστούμε πολύ για την βοήθεια σας
@RitakiAngel5 жыл бұрын
Πολύ ωραίο φαίνεται και πολύ επεξηγηματικός. Με την πρώτη ευκαιρία θα το δοκιμάσω ! Καλή αρχή στο κανάλι σας !!
@natasastamou78574 жыл бұрын
Το έφτιαξα σήμερα... Δεν έχω βέβαια μέτρο σύγκρισης... Αλλά ήταν απλά ΥΠΈΡΟΧΟ!!!
@effiebaltzi4825 жыл бұрын
Καλή αρχή σεφ! Για εμάς που ασχολούμαστε ερασιτεχνικά και δεν έχουμε οικονομική άνεση να πάμε σε μια σχολή αυτή η κίνηση σας είναι για μας μεγάλο δώρο! Καλη επιτυχία να έχετε 👌👏😊
@ΑγγελικήΛ-τ3ι5 жыл бұрын
Ακριβώς πολύ σωστά το είπες. Είναι τέλειος τον ευχαριστούμε και τον περιμένουμε.
@eirhnhvlasakidoy96295 жыл бұрын
ευχαριστούμε για τις συμβουλες υπέροχο μάθημα .. μαζί σου
@sofiarizou23694 жыл бұрын
Δοκίμασα την συνταγή! Απλά υπέροχη!
@giorgoskastanidis59605 жыл бұрын
Σεφ ευχαριστούμε πολύ,είναι πολύ σημαντικό για εμάς τους ερασιτέχνες μάγειρες να μας δίνεται η ευκαιρία να δούμε ένα Master class for free,ειλικρινά μεγάλη υπόθεση.Καλή αρχή και επιτυχία!
@stago845 жыл бұрын
Καλή αρχή σεφ. Πάρε μας τα μυαλά. Εννοείται περιμένουμε οσομπουκο και μακαρόναδες!!!
@Angelchwan5 жыл бұрын
Παρα πολυ επεξηγηματικος, σεφ, μπραβο που αναφερεις με λεπτομερειες τι πρεπει να προσεξουμε και τι να αποφυγουμε! Ειναι η πρωτη φορα που πιστευω οτι οντως μπορω να καταφερω να φτιαξω κ εγω ριζοτο! Σε παρακαλω δειξε σε καποιο βιντεο πως να κανουμε τιραμισου!
@mpp14904 жыл бұрын
Allo zafferanoooo!!! Bravo! Και όπως ούρλιαζε και ο σεφ Cracco του Ιταλικού Μαστερσεφ, με εστιατόριο στο Μιλάνο κλπ " il risotto non si friiiiiggeeee, si boooolleeeeee" (δεν τηγανίζεται, βράζεται) - εξού και η κατσαρόλα... ακόμη το χω στα αυτιά μου από ένα πιο παλιό επεισόδιο που ένας και μοναδικός Ιταλός παίκτης τόλμησε να βγάλει ΤΗΓΆΝΙ και επεσε η σκεπή να τον πλακώσει🤗 Επίσης οι Ιταλοί απ'το Ριζότο που μένει δε το πετάνε ", είναι 1 παλιά φτωχή συνταγή προφανώς Αλλά με ιστορία, ότι μενει το αξιοποιούν σε 1 πιάτο "povero" e che si chiama " Riso al salto" αυτά... Από 1 γυναίκα και μαμα που έζησε κάποια χρόνια στον όμορφο Ιταλικό Βορρά και συνεχίζει εκτός Ελλάδας Αλλά βλέπει και αγαπά μαστερσεφ&masterclass :)
@PanosIoannidis4 жыл бұрын
MP P σε περιμένω και εσένα και την μαμα σου όταν επιστρέψει στο εστιατοριο να φάει το al salto που το έχω στον κατάλογο !
@mpp14904 жыл бұрын
@@PanosIoannidis μπραβο διπλό! Όσο για το "μαμα" εμένα εννοούσα..!🤗εγω ακολούθησα τη καρδιά μου στην Ιταλία πριν 5 χρονια και εκεί έγινα και μαμά, σας βλέπουμε θα φέρουμε και τα μωρά μας. Όποτε βλέπουμε Ιωαννίδη βλέπουμε και 1 κομμάτι απ'τη ζωή μας κ τις αναμνήσεις μας να μας θυμίζει τι κάνει ξεχωριστή αυτή τη χώρα Η ΓΕΥΣΗ ΤΗΣ! Συνεχίστε δυνατά, με τόση αξιοπρέπεια και γνώση που σπανίζει!
@socandle_5 жыл бұрын
Συγχαρητήρια και καλή αρχή στο You Tube! Σας παρακολουθώ ανεληπως! ⭐⭐⭐👏👏👏💖💖💖
@damoklissw1065 жыл бұрын
Meraviglioso, bravo, αναμένω αυθεντική gr καρμπονάρα!!!
@paolami67494 жыл бұрын
Ποτε δεν έχω δοκιμάσει συνταγή σας αλλά μου αρέσει παρα πολύ ο τρόπος που τα εξηγείται όλα .. μάθημα κανονικό .. 🧑🏻🍳
@cathytvd50335 жыл бұрын
Μας πέθανες με αυτή τν απίστευτη συνταγή...!
@Aris2807695 жыл бұрын
Φοβερός, πράγματι αναμένω και τα υπόλοιπα masterclass, μπράβο Πάνο !!!
@martzidream95 жыл бұрын
Καλή αρχή, chef! Σας ευχαριστούμε για το ριζότο!!Αναμένουμε το επόμενο masterclass και σας εύχομαι πολλές γαστρονομικές ανησυχίες με αμέτρητες επιτυχίες!!
@katerinakaterina91133 жыл бұрын
Πολύ ευγενικός και καλός σεφ
@MG-vy7ye5 жыл бұрын
Νομίζω θα με βοηθήσουν πολύ αυτά τα βίντεο! είμαι πολύ αρχάρια στη μαγειρική...κ ένα φαγητό της προκοπής με το ζόρι φτιάχνω!
@christostassoulas41463 жыл бұрын
Μπράβο σεφ ! Σ΄ευχαριστούμε ! Τα παιδιά ξετρελάθηκαν !
@athanasiaglyfada28215 жыл бұрын
Κορίτσια μην ξεχνάμε και την υπέροχη, βελούδινη, υπνωτιστικη φωνή... 😍
@MrLolito1234 жыл бұрын
Άσε φιλενάδα η κλειτορίδα μου έχει γίνει νταμπιτζανα απο το τρίψιμο
@YorgosArvanitis5 жыл бұрын
Σεφ έχεις το σεβασμό μου! Κατανοητή παρουσίαση και αναλυτική (λογικό από καταξιωμένο καθηγητή), πολύ καλό που υπάρχει η συνταγή γραμμένη, όμορφο μουσικό χαλί στο βίντεο! Λίγο το μοντάζ να διορθωθεί και όλα τέλεια! Καλή αρχή και με βλέπω αύριο να κάνω την κουζίνα μου... να μην πω 😊
@Rea-me3bs5 жыл бұрын
Εισαι ο αγαπημένος μας σεφ!!Το καλύτερο Master class.. Υπέροχο βίντεο.. Σ ευχαριστούμε❤️
@Sophia423952 жыл бұрын
Ευχαριστούμε που μας τα εξηγείς τόσο λεπτομερώς, είναι πολύ σημαντικό να ξέρουμε γιατί κάνουμε την κάθε κίνηση.....
@ΒουλαΨαλτη5 жыл бұрын
Καλη αρχη Σεφ!!! Το ριζοτο εξαιρετικο!!! Συγχαρητηρια!!! Πολλες και καλες επιτυχιες!!! :-)
@cadabyafasia4 жыл бұрын
Υπέροχη συνταγή, μπράβο σας!
@kristinaergkenian63204 жыл бұрын
Πολύ βοηθητικό!! Μπράβο σας!
@Live-Kitchen5 жыл бұрын
Chef Καλή Αρχή!!
@anna.sd.7115 жыл бұрын
Καλή αρχή, αγαπημένε!!! 💖
@elfelfidis1745 жыл бұрын
εξαιρετικό μάθημα, σ ευχαριστώ σεφ και καλή αρχή :)
@TheAkaluptos5 жыл бұрын
πολύ προσεγμένη δουλειά!από το όνομα και τους χαρακτήρες που έχουν χρησιμοποιηθεί, μέχρι την κουζίνα...μπράβο!!!ελπίζω να συνεχίσει έτσι σωστά και μαγερικά ...όχι να βλέπουμε σε κανένα χρόνο ριζότο με κύβο κνορ!καλή αρχή!
@ΕλένηΕλένη15 жыл бұрын
Καλή αρχή! Το ετοίμασα και το συνδύασα με αγριογούρουνο κοκκινιστό! Μεγάλη επιτυχία! Besos!
@matoulapoga8165 жыл бұрын
Μπράβο σας Κύριε Ιωαννίδη. Είστε ένας υπέροχος Σεφ!!!💙