Rizoto - Roman Paulus - Kulinářská Akademie Lidlu

[@daryg352]

Sleduji vaše video o italských jídel...Žijí od 88 roku v Itálii a můžu vás jen pochválit...Jestli někdo vas kritizuje negativně tak já naopak! Super 🤗👏.Jste moc šikovný! BRAVISSIMO.Un bel LIKE 👍

[@CZkuchynelidlu]

Dobrý den, Dary. Děkujeme Vám za pochvalu. Jsme rádi, že nás sledujete a že i v kulinářské velmoci, jakou Itálie bezesporu je, hledáte inspiraci v Kuchyni Lidlu. Grazie mille e arrivederci :)

[@ivuska63]

Dekuji za recept.

[@pepa007]

Hezky a jednoduše vysvětlený a vlastně to není žádná věda. Ten výsledek na videu se mi zdá přecejen o chlup tekutější než by měl být, ale asi lepší než naopak moc vysušit.

[@hony1974]

Recepry dobré, jen by to chtělo, aby také Lidl měl v sortimentu příslušné suroviny. Italskou rýži mají jen párkrát do roka na italský týden, šalotku jsem tam minule také hledal marně a o šafránu či sépiovém inkoustu v Lidlu v životě neslyšeli....

[@davidkrmela1987]

Co se šafránu týče, ten v Lidlu taky občas mají. Ale ten inkoust opravdu ne

[@ondrejprochazka4951]

No on Lidl není jediný obchod na světě...

[@MegaHovadak]

50 % surovin, z čeho pan Paulus vaří pro lidl, v lidlu opravdu nenajdeme. :) Půlka obchodu je levné oblečení.

[@sailsSK8]

To je nejvtipnější jak se vždycky ozvou lidi a radí Romanovi jak má vařit :D Já to beru tak, že když se chci podívat jak se řekne něco v cizím jazyce, podívám se do slovníku. Když se chci dozvědět jak se něco vaří, podívám se jak to vaří Roman..

[@puja7732]

3:34 ty ruce, Romča je prostě frajer :D :D

[@branislavracek9919]

Chcel by som sa opytat, preco sa skoro kazde jedlo, alebo zaklad podlieva bielym vinom? Dakujem

[@CZkuchynelidlu]

Dobrý den, Branislave, to je jednoduché :-) Víno dodá jídlu specifickou a velmi oblíbenou chuť. Zkuste si jídlo na zkoušku (z menší dávky) udělat bez vína a poté s vínem a určitě poznáte ten rozdíl :-) Dobrou chuť.

[@jiribocan5449]

Pecka :)

[@patrikbencek9498]

Prosím vás, ten sepiový inkoust sa dá kúpiť bežne v obchode?

[@CZkuchynelidlu]

Dobrý den, Patriku, v běžném supermarketu bude výjimečně, ale v internetových specializovaných prodejnách jej jistě seženete ;-)

[@lenkacurzydlova8745]

Super jen to víno má být suché?

[@CZkuchynelidlu]

Dobrý den, Lenko, my obvykle vaříme se suchým vínem. Nejlepší je takové, které budete následně k jídlu podávat 😉

[@ivetabednarova751]

Jak to udělat z 10kg rýže?

[@Z0MBl]

Ve velkým kastrolu

[@alexiakotubejka6978]

Klasické české rizoto ''je nejlepší

[@tomassmocekjidlojevasen]

super recept. Další skvělý tip na risotto Bianco zde: kzbin.info/www/bejne/gGXVl6yDd9RojpY

[@stephenanettamariekapoun2046]

No tak to bych nedal

[@xhn11]

Bohuzel sem kulatozrnou ryzi ktera me prijde mnohem lepsi na spravne rissoto sem v lidlu nesehnal

[@daviddobes5579]

On už pod tím při přidávání másla už netopil. Jinak já bych to také podlil nepatrně méně.

[@sikyfrydlant1983]

A co ty seš zač? Zedník? Tak se drž radši lopaty ty lopato. Ten postup je naprosto v pořádku!!!

[@sikyfrydlant1983]

Twl ty jsi mě teď nasral!!! Miluju tyhle chytráky!

[@pavelmejta2107]

Dobrý den, Zajímalo by mě jal se pak připravovali ty krevety,chřest a rajčata děkuki za odpověd

[@CZkuchynelidlu]

Dobrý den, Pavle. Krevety jsme připravovali následujícím způsobem: Očištěné a oloupané krevety osolíme, opepříme a opečeme v rozpálené pánvi s olivovým olejem. Přidáme rozmáčknuté stroužky česneku, nasekané bylinky a trochu másla. Na konec vložíme do pánve spařený zelený chřest a cherry rajčata. Přejeme Vám dobrou chuť.

[@syrynx22]

Super,ale safranu bych dal mene,jeste na tu mini porci...;-)

[@traparotarotota5180]

Pán kuchár, ale zabudli ste povedať jeden dôležitý detail. Všetko čo do rizota pridávame, má byť teplé a nie studené, mam namysli víno, vývar. Zatiaľ to okrem Gaba nikto nepovedal

[@romankr3903]

Vývar horký to ano, ale víno tak jak je.

[@vlastimilmartinec1453]

Tak jak říká Roman kr

[@marketapaluvova6141]

Italské rizoto dost složité české je jednoduchost a je také dobré jinak může být dobre

[@Jarmil-Kob]

Co je na italským rizotu složitýho? 😅

[@spoqo]

ryzova kasa...diiik...

[@opicebrutalni1239]

a když nemám víno :D :D :D :D

[@CZkuchynelidlu]

Dobrý den, bez vína by to nebylo ono ;)

[@opicebrutalni1239]

:D :D :D

[@opicebrutalni1239]

a místo rybího vývaru dát kuřecí

[@Mar_OOnn]

Tak tam dej místo toho vína sojovou omáčku, jako Babica :D

[@kamilm6737]

Mar00nn A keď nemaš ryžu môžeš dať kľudne hrach :D

[@martincyprich6571]

To čo je ???? JA TEDA VARIM VSADE VO SVETE ALE TAKUTO POLIEVKU CO STE UVARIL SOM ESTE NEVIDEL.. NABUDUCE AK BUDE CHCIET OCHUTNAT PRAVE RISOTTO TAK MI NAPISTE... Pekny den

[@simonasisi9209]

Jidlo potopene ve vode. 😇👏🏼👏🏼👏🏼To bych si urcite pochutnala 😹😹😹Ironie ano.

[@ludwigbagin]

Tá konzistencia je úplne v poriadku.

[@branislavb3624]

Kde vo svete napriklad varite ? Aku polievku ? Vsetko co je v tomto videu je absolutne spravne urobene.

[@m42ar84]

Už ti napsal? Podle mě měl určitě o kurz zájem :-D

[@janondracek3649]

Rizoto, přesně jak má být..... Nevím kde ve světě jste vařil, evidentně jen halušky. Nebo vaše představa o rizotu je asi taková jako u hodně lidí - rozmíchaná konzerva vepřového v rýži? :-D

[@ruzenazakova7123]

FUUUUUJ !!!!!!!!!!!!!!!

[@petrbuk3322]

V které restauraci lze ochutnat Vaše výrobky?

[@hankoivan4943]

No tohle je kuchar ani ryzi neumi varit ? Kupte si dobry ryzovac a mate skvelou r,zi presne jak to delaji asiati ,hruza

[@CZkuchynelidlu]

Dobrý den, je pravda, že nemáme v merku technické parametry všech dostupných rýžovarů. Ale domníváme se, že sebelepší rýžovar Vám neudělá dobré krémové italské rizoto 😉. Na přílohovou rýži je to však skvělá mašinka 😋.