Ризотто с грибами. ЧАСТЬ 1

[@dacooker_]

Граммовки и точное описание рецепта в телеграм-канале❤ t.me/Dacookersminds

[@user-zu7nv2bb6r]

Здравствуйте! Подскажите, пожалуйста, на каком масле вы жарите? Как точно называется? Оно рафинированное,специальное для жарки, или extra vergin подойдёт? Сделайте обзор по маслам, и по маркам можно.

[@user-ge1id9lw6f]

​@@user-zu7nv2bb6rа что, обычное подсолнечное с домашней маслобойки купленное на рынке не устраивает?

[@user-oi1mi4qg1j]

Не могу пройти по ссылке

[@mariyazurovskaya]

❤

[@user-md6fr8hj3x]

Какой шикарное блюдо,я приготовила это просто огонь, купила даже бутылку вина для рецепта , благодарю это ресторан как я люблю

[@beshch_art8947]

"Что ты шепчешь, я не разберу... Скорее верни мне моë железо, Ризотто Неро!" - Биполярник

[@GoldsteinChannel]

База

[@artemizator13579]

​@@giorgio_13374,нет 5 тысяч лет!!!

[@LOLIkon00001]

Получай МЕТАЛЛИКА!

[@CosmosAZ]

То же самое хотел написать

[@speshialist1098]

Я так понял какая-то игра?!😂

[@xlazz1_579]

С каждым видео всё большее желания приготовить ваши показанные блюда самому

[@ZoTc_Inall]

Каннибализм прогрессирует, уже до персонажей джо джо добрались

[@user-me6cf6hr8b]

Причём тут Джо Джо

[@JohnDoe-jw6mk]

Раз по десять уже смотрю. До чего же это красиво!

[@user-fp4np3gp4i]

Блин, час ночи, а ты ризотто!

[@kefirnaya_yazva]

Обожаю вас! Спасибо за ваш прекрасный канал. Такого не у кого нет🧡

[@user-ty9lm5li1h]

Огромное спасибо за рецепт Получилось супер!!!

[@alexandrrybalov7160]

Спасибо за видео.Ваши видео всегда интересно смотреть.Надеюсь Вы откроете свой ресторан с кондитерской.Побольше нам показывайте секретов европейской кухни.Ведь мы все с одной европейской семьи в которую входят и все славяне.

[@remirgoodhil732]

Верни мне мое железо, Ризотто Нейро

[@onion896]

Неро

[@user-bt1lq6ku3g]

Всё как всегда великолепно)) но корни можно было и убрать😜

[@user-zm3jv8tj8k]

Потрясающий рецепт😍

[@julia_naz]

В сезон грибов я использую сухие грибы))

[@Jenya_Niva]

Вот вот тоже заметила

[@Minimal1990]

Грибуешь?

[@kiryawood]

Я грибы больше не ем , я им обещал

[@user-eg2mr8fg8j]

Скорее, Ризотто Нейро, верни мне моë железо

[@user-fj6xq1xz2z]

О, первый раз все есть для ризото. Спасибо за рецепт.

[@-yost]

Похвально Ризотто Неро ты погиб сохранив свою честь, а значит для меня ничего не поменялось, я все ещё загнан в угол.

[@hotoke6130]

Завидую вашим родственникам, потому что у них есть человек который может познакомить их с высокой кухней)

[@Valeriya-bb3dx]

Спасибо! Обожаю твои рецепты 😊

[@user-yr4wp9lf2i]

Отличненько, как раз пошли лисички, а белые только прошлогодние!)))😊

[@user-dy8io6wh1x]

Как вкусно рассказываете и показываете ❤

[@user-pc7hv5hg8b]

Омагад, железное решето с грибами

[@spire6550]

- Сезон грибов - Использует сушеные грибы Гениально! Автору покрышку от мишлен!

[@dr.hangan4632]

Думаю белый гриб у них не круглый год растет,как и у нас в Сибири,они сезонные, лисички,потом грузди и т.д.Давно уже грибы не собирал...

[@dacooker_]

Граммовки и точное описание рецепта в телеграм --> t.me/Dacookersminds

[@user-gm8hg6we2e]

Благодарю Вас за ваши видео, даже, если нехватает ингридиентов то для тех у кого богатая фантазия достаточно просто идеи😘

[@Hristianin3]

А еще в Рязани есть грибы с глазами, их едят, а они глядят)

[@user-rg3vw3sf7u]

По всему городу раскинуты, кстати! 😜

[@schimmelpfennig007]

Почему ты не скаламбурил про Рязань и Ризотто?

[@Hristianin3]

@@schimmelpfennig007 потому что оставил это для тебя

[@krismerinaam7852]

Ризотто для вегетарианцев )) то что надо. Буду делать ❤

[@user-rz4mw4on2x]

Не, ну голос у него конечно это финиш...

[@tigeraddict108]

Наконец то что-то для веганов 😅 Конечно, другие видео тоже интересно смотреть, но это могу попробовать сделать дома, спасибо

[@warchoon1]

Варил петрушку 40 минут. А грибы жарил 5-7 минут. Гений.

[@dreadstonerisque444]

В сезон Грибов, использовать сушеные грибы

[@darthrevan2793]

Ты не понимаешь. Грибы без сушки хранятся от силы дня два. И хрен ты их даже с дачи увезёшь если не сушить.

[@Ekaterina0609]

какая красота

[@redskullytv]

Не готовлю но смотреть и слушать топ)

[@juliana_roslyakov]

Ваааа давно хотела это попробовать

[@vladislavfufachev3328]

Ты настолько давно во Франции что картавишь как они 😂, а если на счёт ризотто то вообще кайф получилось❤

[@user-jy5nn8iv7c]

Ты лучший

[@dingodongo-ql6lz]

Я ризотто называю рис наливной, а плов рис накладной😂😂😂.

[@rumfeuer3816]

И снова Браво Маэстро!!!

[@user-xw7sc5yr5b]

Риззото с лисичками огонь и без темьянна.

[@fortart983]

Если смотреть на историю блюда то там не было оливкового масла А только сливочное Ведь в том регионе Италии не расли оливки)

[@LudoGerbI4]

Я считаю лучший повар это все таки Виктор Баринов! а ты пока только огузок 😂😅😊

[@Irina-fr3cx]

Хмм... А почему лук с корешками😮 это часть блюда наверняка😮

[@redskullytv]

Топ

[@xannymummy-hf9jz]

Баночка то из икеа 😊

[@marvinheemeyer5804]

Лук поРЭй 😂😂😂

[@HIFB591]

К белым притензий нет, были сушеными. А лисички теперь для ризотто всегда на небольшом количестве сливочного обжариваю.

[@penqr]

Это твой конец! Возьмите это! Металлика!

[@Princessa-Ebanessa]

Как краствооооо🤤

[@user-xm1bm3st3r]

В сезон грибов покажу вам ризотто с грибами,но буду использовать сушеные грибы???🤔

[@X_Joke_X]

Сушеные белые дают аромат, который не дадут никакие другие грибы

[@bergamot75]

😂❤

[@bergamot75]

​@@X_Joke_X, а свежие белые грибы не дают?

[@user-xm1bm3st3r]

@@X_Joke_X а свежие белые?

[@bergamot75]

@@user-xm1bm3st3r , а?

[@user-cq2so8bc3p]

У нас столько лисичек много в этом году. Покажи пожалуйста что нибудь с лисичками❤

[@Game_over-wp3bs]

о тимьянчик подъехал))

[@ilyabirg]

В сезон грибов, я пожалуй возьму сушенные грибы😂

[@customs.125rus3]

👍

[@sergeypyatanov7090]

В заграничных кабаках не учился кончно, но овощной бульон больше 20 минут после закипания не варят, т.к. овоши за это время отдадут вкус, а после начнут его впитывать.

[@user-gj9ue3bd3r]

Сколько бульон можно хранить в морозилке ?

[@frytyczpubgmobile3154]

Круто готовишь брат

[@yuramagerko1725]

крутой канал..🥳🥳я сам повар..

[@masterofpuppets6879]

По-моему французкая кухня чаще использует итальянское ризотто, чем что-то своё, судя по видосм

[@AdikMaa]

Жалко в моих краях фиг найдёшь эти грибы ну просто потому что они у нас не растут я обожаю грибы все ингредиенты есть только грибов не хватает :с

[@Atakams]

Красава!!!!!👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

[@naegimakoto9055]

Сколько железа надо добавить?

[@Bad.girlll]

Обожаю грибной ризотто

[@user-wo1tk2qt6q]

Сделаю сегодня ) не зря лисички купила

[@user-lk1ll9iv8n]

Ойёйёйёйё лисички )

[@touchthis371]

А для чего СТЕБЕЛЬ петрушки?)))

[@user-pv1em3ks2e]

Спасибо!

[@user-wu6ny5qm4o]

Я невероятно переборчив.ед.кулинарный канланл на который я подписан,доступные блюда от шеф повара.еще что подкупает это то, как ты учился на шефа,и где.

[@Drpupil1]

Осталось найти лисички, с рук я не хочу покупать. Хотелось бы в магазине, а там их нет

[@user-sx3pm8dx3p]

А с рук почему? В магазин наши же сдают. У нас итальянцы, французы прям в лесу рефрежераторами скупали. Сейчас только перекупы, но говорят, что дальше сдают сами также. Сейчас грузди пошли...

[@Drpupil1]

@@user-sx3pm8dx3p брезгую, вдруг грибник попадётся не опытный и продаст мне грибы похожие на лисички

[@MIX-kp4gf]

Верни мне моё жедезо ризотто неро

[@user-nj1kk1ji1f]

Где вы были раньше :с недавно испортила 400 г лисичек 😢

[@proffe2012]

Добавляем траву что растет возле подъезда...

[@0gromozeka0]

Откуда в ваших грибах песок?

[@alimseferov8434]

Почему ты использовал лук с корнями?

[@Baton-k7x]

МММ рецепт вкусный но после него нужно пропивать железо😂

[@theemperoroftartarus6810]

Мразотто без ризотто! (это я про себя=))

[@user-bq2yl4le7m]

Лук парЭй

[@not-cimedy-clown]

В этом блюде содержится много ЖЕЛЕЗА

[@leezafoster2669]

скорее верни мне моё железо

[@user-ll5ok8fs4x]

Очень интересно узнать , когда вы обжариваете овощи или делаете бульон с добавлением овощей и обжариваете что то вы добавляете тимьян , какой вкус он дает , он универсальный и подходит везде ? Буду рад если вы сможете ответить на мой скромный вопрос . Спасибо

[@dacooker_]

Он универсальный, да, как и чеснок. Базовые специи - усилители вкуса

[@user-ll5ok8fs4x]

@@dacooker_ благодарю

[@X_Joke_X]

Купите сушёный и попробуйте. Он стоит недорого и во всех линейках приправ есть. Можно даже на озоне заказать.

[@andgelafrance]

До риса всё было прекрасно.

[@user-ll9or8fc4u]

Кстати очень крутое решение и простое описание! Мне нравится

[@jimgarrison1976]

Грибной Бруно Верджус

[@m..4450]

Резото неро верни мне мое железо

[@user-vw4wo6vo5z]

а корни лука обязательны? Потому-что в магазине не могу найти.

[@user-dj4is9qn2w]

Мне срочно нужен рецепт Валенсианского “aros abanda” 😂 как они делают бульон 😢 ? Я уже всё перипробывала😢

[@DOFOH]

Я заметил что очень часто используется сельдерей

[@dr.hangan4632]

Как это красиво подать,вот в чем вопрос?)Судя что по ИЗО,у меня была тройка,то думаю проблема в этом 😂

[@Dophomin]

Ой... Ооооой.... Ребят.... Срочно скорую, я подавился слюной

[@mansayr]

Когда нибудь я приготовлю это блюдо ,не не сегодня 🗿 это знайте прикол насохранять видосов в надежде потом пойти их в понравившиеся видео и приготовить но потом они просто там остаются и все😂

[@user-yj1su2vj8p]

А морковь чистить не надо?Судя по видео😮

[@user-ni3dq8mu8c]

Металикааа

[@mv8446]

В сезон грибов надо обязательно сделать ризотто с грибами... Для этого используем (барабанная дробь)... СУШЕНЫЕ (!!!) белые грибы... 🤦‍♂️🤦‍♂️🤦‍♂️

[@charles126]

А можно с такими же умными и пафосными словами шавуху приготовить ?

[@molelin]

прям парэй?

[@Lolita3231]

В сезон грибов я беру сушеные грибы и делаю заготовку😢

[@LiVe-eg8dq]

Один «повар» мне доказывал что из овощей и Грибов варят не бульон, а отвар. Бульон типа только из мяса…

[@BeKoH4iK]

Ну по факту это так, но это придирка уже так как все привыкли

[@user-sx3pm8dx3p]

Так и есть. Но это нюансы языка, а не кулинарии.

[@Aleksandra5613]

ПорЭй😂

[@user-kj3tw9bb8s]

Так правильно

[@zlakoviyHleb]

Пока не наткнулся на рецепт, не знал, что не правильно варю овощной бульон 😢

[@user-yf7pe5rf6w]

Желаю вам всегда гореть от любимого дела❤ А мы будем греться от вашего огня😍

[@karasik6456]

Я не понимаю мне одному кажется что у него голос похож немного на Куплинова

[@jordannikedirt]

Увидел морковь не очищенную, значит лень, а лень успеха не даст. Увы мисье минус звезда Мишлен, подготовка продуктов к приготовлению это первое что видит зритель.

[@Abikos]

Молодая морковь