Настоящее РИЗОТТО С ЛИСИЧКАМИ - рецепт итальянского шеф повара Джузеппе Приоло

Джузеппе Приоло, шеф-повар из Италии, покажет, как готовить ризотто с грибами - лисичками. Настоящий итальянский ризотто - это просто.
ШЕФ поделится секретом!
Спасибо, ШЕФ!
Поло SPASIBOCHEF для вас - на сайте spasibochef.ru/
Ингредиенты:
Овощной бульон - 250-300 гр
(Морковь, лук, сельдерей, петрушка, лавровый лист, соль)
Лисички - 100 гр
Рис (лучше карнароли) - 80 гр
Сливочное масло - 20 гр
Пармезан - 20 гр
Белое вино
Оливковое масло
Чеснок
Перец
Соль
Самая лучшая оценка для нас - лайК, репосТ или комМентарий.
Instagram | / spasibochef
Facebook | / spasibochef
Вконтакте | spasibo...
Однокласники | ok.ru/spasibochef
Рецепты и кулинарные лайфхаки шеф-повара Ильи ЛАЗЕРСОНА. Шеф научит, как приготовить самые вкусные и полезные блюда не хуже, чем в лучших ресторанах своими руками в домашних условиях - просто и быстро.
Spasibo Chef Spasibo shef Thanks chef Spasiboshef Tnx chef
Вкусно и честно)
Спасибо за всЁ)

[@shchukinaanna6484]

Какой приятный у вас гость сегодня, спасибо за рецепт и все тонкости ризотто! На днях заказывала с креветками, теперь понимаю, что ела настоящий ризотто в Сибири!) Пора пробовать готовить самостоятельно))😜

[@toniashangina9278]

Думаю я тоже влюбилась . Такая энергетика а уже седой

[@igapromo6031]

А,давайте приготовим вместе !

[@tanyadeni4534]

Отлично! Человек показал одну из граней итальянской кухни. Спасибо.

[@aleksandrv2196]

🤔 Мне понравилось на столько так, что мне захотелось это блюдо приготовить! Брависсимо! 👏👏👏

[@Krot_61]

Джузеппе с удивительно доброй аурой. Спасибо Шеф.

[@VarVar70]

Да, какой профи! Много узнал о ризотто, спасибо)

[@РаисаСлепнева-ч5з]

Очень люблю итальянскую кухню,пиццу, пасту и особой любовью ризотто. На выходных гуляли с подругами в серебряном Бору и набрели на наивкуснейший ресторан "Сосны". Естественно, заказала я ризотто с белыми грибами. Это очень сильно вкусно!! Горячее, свежее, шеф повар как будто итальянец. Искренне рекомендую этот ресторан к посещению.

[@ОксанаТаранюк-ъ9з]

Готовлю сегодня такое ризотто,но добавлю чуточку куркуму цвет шикарный будет и ризотто у вас отменное!

[@joujou6373]

Слюнки потекли, спасибо за рецепт!

[@ЛюдмилаАнуфриева-ц5и]

Посмотрели, сделали, вкуснятина! Спасибо за рецепт!

[@elenamelenteva83]

Какой стройный итальянский шеф-повар!!!Было очень интересно смотреть.

[@smoklet]

"Ох, Джузи" (с) Формула любви - Замечательный Шеф, будем ждать следующих роликов.

[@kaicher2306]

как хорошо смотрятся в кадре Исакич с Шереметьевым. Так хочется, чтобы почаще были вместе в кадре. Буду лайкать и дарить ссылки только там где вы вместе или втроем с Соней

[@Wh1stlerEVE]

Браво, внесено в список обязательных к повторению рецептов.

[@РитаГрейн]

Нее-е.....

[@Wh1stlerEVE]

@@РитаГрейн держи в курсе.

[@elenahoschle4405]

Сколько достоинства и мужской харизмы! Я имею в виду, разумеется, итальянца.

[@gingin8403]

Все в чем есть грибы - охренительно

[@TanyaB66]

Вкусно или отстой?

[@ОльгаМаксимова-я5е]

@@TanyaB66 , ВКУСНО!!!!!!!!!!

[@gingin8403]

@@TanyaB66 Если ты не понял, вкусно

[@Зефирка-б3ч]

Божечки,как это вкусно ))) Спасибо огромное за рецепт.

[@NordFedor]

Отличный выпуск. Сходил, все купил, буду пробовать повторить...

[@slavarodu1]

Очень приятный гость! Очень быстро, красиво, жаль только этот рецепт не выйдет без проб и ошибок, почти все на глаз. Но надо будет попробовать.

[@elenamaltsina478]

Джузеппе волшебник маг и чародей 👌👍

[@Karych1986]

Приятно смотреть как вам обоим кайфово! Так держать! И готовое блюдо действительно классным по консистенции получилось, обязательно повторю

[@SerhiiLysyi]

хорошо приготовил, я б поел)) обожаю ризотто)) Высшая степерь мастерства - это приговорить начатую бутылку вина с друзьями до того, как блюдо приготовится)

[@randomua]

Этот шеф очень хорош! Лайк!

[@nryto6043]

Супер очень интересно!! Илья больше таких гостей!!

[@artem9574]

круто, все нюансы теперь знаю. Здорово что обращаете на это много внимания! Очень бы хотелось узнать какие то тонкости люля кебаба)))

[@olya9524]

Спасибо за шикарный рецепт! Спасибо.

[@olya9524]

Приятно смотреть professionals , Приезжайте к нам на Аляску

[@Snega67]

👍👍👍Сейчас буду готовить, доя своего итальяно марито (мужа)

[@fowifieiwi5774]

Похоже это очень вкусно!

[@vazminaa]

мне очень понравилось!

[@КравцовМаксим-г8л]

Спасибо! Хороший гость!

[@andreyandreev5208]

Нет, ну вы охренели.... Как так можно???? Я теперь снова захотел в Италию!!! Пармеджано Реджано, Грно Падано...... чик-чик бдыщь..(это типа я застрелился))))))))))

[@Black-Rus]

Нереально круто! Просто и очень по итальянский!

[@ЛюдмилаДелибалтова-с1д]

Идеальный рецепт🤩

[@СкидкинаАлкогольв]

Ризотто с лёгким сухим белым вином - отличное блюдо на каждый день ) С лисичками, правда, никогда не ел.

[@toniashangina9278]

Грибы можно думаю чередовать . Заменять и мясом и рыбой которые подходят

[@ohmygym5523]

как же вкусно было это смотреть , ах ) пошла пробовать повторить

[@vladimirkonesa8429]

Просто удивительно 👍🏻

[@lesnoignom2]

Джузепе позитивный шеф!!!👍

[@DemonSntP]

Ризотто, это всегда збс!) Спасибо, за интересных гостей!

[@darinagregors]

Джузеппе классный, а Леонид красавчик!

[@רומןצם-מ1ו]

Alli finferli risotto che mi piace molto molto👍👍👍

[@yvadimka]

Приглашайте Макаронника почаще,очень толковые выпуски получаются......

[@alexuni79]

Вкусно. Почти наш грибной суп, только не жидкий.

[@iCanterville]

Ага, и рис вместо картошки. И вино в грибной суп не льют. И сыр не кладут. А так один в один грибной суп.

[@ДаниилМишин-р4т]

Отличный ролик. Приглашайте ещё. А японский шеф ещё будет ?

[@spasibochef]

Будет.

[@pianinorama]

Господи, да он, мать его, просто гениален!!! Спасибо, теперь полностью понял всю историю про ризотто. БОЛЬШОЕ СПАСИБО!

[@ЯлоО-я4щ]

Ооо! Какоооой гость) Очарование! Отвлеклась... Спасибо за рецепт!

[@ЕвгенийПервый-в8ч]

Круто!

[@toniashangina9278]

Признаюсь честно. Неравнодушна к энергетике вашего гостЯ . К его стране и их языку и культуре , вину , сыру хлебу и помидорам.

[@dmitriykaznacheev1859]

Спасибо Шеф! Было

[@ТимКалинин]

Мне кажется плите моей труба придет ))) жена как увидит , убьет 😁💪👍

[@СергійЯковлев-ы7э]

Лазерсон поясни цьому неуку бородатому чий борщ .Дякую шеф

[@MsVeter123]

в подписчиках одни итальянцы учат человека готовить его родное блюдо

[@shishok1982]

Огонь !!!!!!!!!!!!!!

[@СветланаТит-ъ7у]

Спасибо!

[@АртёмСидоренко-э5ж]

Отлично. 👍🏻 🔥

[@jene4kasmilyanets267]

Белиссимо)

[@SnowZyDe]

Пиндец плите от такой готовке

[@TheMaySim]

Лазерсон кончит всех.

[@romanvvaromanov9008]

15:51 там наверное колея на плите, как на российских дорогах ахах

[@ІгорШуль]

А можно видео об итальянском Фаст фуде?

[@user6glaz]

bravo!

[@robertobaggio4137]

Круто!))

[@Ronin123x]

Я тут после видоса про ризотто от Юлии высоцкой. Хочу узнать как готовить правильно.

[@Aftershockkkk]

4:52 как говорил Размзи: "no color - no flavor" :)

[@МаринаЖубржицкая]

подскажите, пожалуйста, а в какой момент был использован чеснок ?

[@vadim8258]

очень интересное видео , спасибо

[@НастяРусакова-р8к]

О, знакомая студия) О edimTV вспомнилось

[@ИгорьХМеталлокОП]

👍👍👍

[@СергейВК]

Действительно красиво смотрятся "рваные" лисички!!!

[@zemnoydis]

Были ещё рваные вешенки от другого шефа

[@РусланСалимов-э9ц]

Sira

[@КириллКочетов-ь5ц]

Такое блюдо подают в ресторане Дориан Грей, не далеко от новокузнецкой.

[@АртурИванов-х8е]

Красотища

[@electroteam6376]

Люблю делать ризотто по Милански, с шафраном, процесс как уже сказали тонкий и отходить нельзя,соли вообще не добавляю! Так как вся соль будет с сыра и бульйона который можно не заморачиваться и сделать с кубиков обычных. Вся соль рассчитать так вязкость блюда в конце ,чтобы при добавлении пармезана , ризотто осталось кремовым! Не жидким, не вязким как каша какая-то,а именно кремовым ))) и тогда будет успех! Ингредиенты точно не заменить ни чем и правда .... Чеснок обязательно )) Extra Vergine и чечтнок это запах бомба и начало многих итальянских блюд,как с море продуктов так и и просто aglio, olio e peperoncino )) и петрушка очень часто используется,то какой-то не итальянец коренной ))

[@toniashangina9278]

Скажите пожалуйста адрес на страницах соц сетях повара Джузеппе Приоло . ?

[@TanyaB66]

Tonia Shangina - так он же петрушку любит, а вы - базилик!

[@toniashangina9278]

@@TanyaB66 ревность не является источником развития.

[@TanyaB66]

Tonia Shangina - вы сами то поняли ,что написали?

[@toniashangina9278]

@@TanyaB66 и что? Миллиард других есть приправ. А рецептов нет. Единичные . А ведь их руск , бел , украинских кухнях - итальянских много и похожа на нашу чем то .

[@ДенисХаскелевич-к7д]

Здрасте!! Крутой канал!! Ребята хочется увидеть блюда из дичи...хотелось бы посмотрете и научится правельно готовить мясо дикого зверя!!!

[@ВладимирМалахов-ь5с]

Я люблю есть с итальянцами в италии это всегда открытие. Главное избегать альденто.

[@ЕвгенийЛямин-с4л]

А "открытие" в узнавании новых матерных итальянских слов от разваренной в кашу пасты?

[@СергейМелузов-л5н]

Kiitos....

[@izzvne1491]

Джузеппе красава!!!

[@hillsprite]

У меня вопрос, вначале шеф взял чеснок, почистил , но так его никуда не добавил? В чем прикол?

[@andren1271]

Мне кажется он добавил его сотейник, когда залил туда масло. Потом недолгий процесс обжарки, дабы насытить масло чесночным запахом и вкусом, и потом туда рис бахнул))))

[@Sybertuk]

да хороший вопрос. явно ошибка монтажа, что не показан чеснок. Скорее всего в сотейник добавлял, на чесночном масле логично рис обжарить.

[@selenaa.4237]

Чеснок вроде так и остался лежать и никуда не пошел.

[@YariRu]

отвлекал внимание

[@joujou6373]

Чеснок в конце в блюдо добавляется

[@ТЕСТТест-х2к]

Овик из Рязани был ушлый и по второму паспорту оказался итальянцем.

[@ninaz7689]

Лисички не потеряются с таким количеством пармезана и петрушки?

[@ХиспКрейзи-з2г]

Да уж... на обычной плите так миксировать не получится особенно если газ. конфорки. Хотелось бы увидеть что-то по мимо грибов лисичек. А то, тут они, и в прошлый раз были где Сибас фаршировали ими. И я бы не сказал что это Ризотто, больше на обычную кашу из-за склизкозти похоже, которую я периодически делаю (и не только с грибами).

[@ЕжиныйПчеломышь]

Роскошный Шеф) Роскошное блюдо! Леня тоже красавчик, мне тоже больше нравиться кухня северной Италии) Очень интересная рецептура, занес в копилку рецептов! Спасибо ШЕФ!) Просьба, Илья Исаакович, Леонид, не могли бы вы показать какое-нибудь интересное блюдо индийской кухни в вариации Лазерсона!заранее благодарю!

[@woodenmonk7588]

Пока я смотрел видео, у меня в комнате запахло грибами и пармезаном. Хотя грибы я вообще не ем, а сыра дома нет.

[@zemnoydis]

Интересно, как вы генерите эти запахи?

[@iCanterville]

@@zemnoydis Мозг триггерится на картинки сыра и грибов и генерит запахи из памяти. Это как гифки со звуком или слюноотделение на лимон, который ешь не ты - сплошные условные рефлексы.

[@ЕкарныйБабай-о3ф]

Увидел картину превью. Подумал Тинькофф в повара ударился!

[@tarikosd8404]

И Вы думали, что с этим итальянским шеф поваром, мы про ножи забудем?

[@НаталияСоколова-ш5и]

Спасибо за рецепт А борщ - украинское национальное блюдо Русское национальное - Щи из кислой капусты

[@toniashangina9278]

Люблю запах петрушки а кушать нет . Заменяю зелёным базиликом .

[@NordFedor]

В какой момент и куда добавлять чеснок?

[@elenagodina8297]

!!!

[@גרמןמח]

Зелени с верху бы малёк))

[@ИгорьНик-ь9г]

Леня, прошу, требую от Джузеппе приготовить наше ризотто, точнее - "перлотто" с лисичками. На мясном бульоне с тушеными "бочковыми" солеными огурцами. Очень хочется !!!

[@Askalaf777]

У ТАКОГО РИСА ЕСТЬ ВКУС

[@olgatesta7424]

Залог успеха ризотто пармезан и сливочное масло, вкуса нет у риса, только коричневый

[@iCanterville]

@@olgatesta7424 Ну здрааасти. Басмати я готов есть без ничего. Соль при варке, и всё.

[@setus911]

откуда у Леоинда такие знания в итальянской кухне, когда он, бывает, спрашивает очевидные вещи? :)

[@jorik8637]

Лайк! 👏👌☺

[@Albert-lq6fs]

Ну вот и все,нож шефа по рукам пошел.....

[@Ilnur_Astrakhan]

просто он проиграл спор на кулинарном поединке вот и пошел по всем рука его нож а жаль=(

[@СергейЩупак-к8у]

Здравствуйте, подарите поло, спасибо. )

[@Zhanna2019]

Уже лайк👍

[@НадеждаБукатина-я4ж]

Илюша я Вас так люблю, но зачем столько воды, обожаю Ваши рецепты, Вы профи, ну покороче бы. Люблю, целую.

[@Nika-sd3cc]

И все трезвые))

[@МаксимСтрулёв-э6ш]

В Италии растут лисички? Не знал.

[@dyadya_sam7467]

Санкционочкой балуетесь! Продайте мне немного санкционочки!

[@oydinmahmudova6207]

Фсе национални блюда ест харашо

[@DenysMachulkin]

Бомбинио!!